Рефераты по управлению качеством продукции

Товароведческая экспертиза

07 Января 2012, курсовая работа

Мясо - важнейший продукт питания.

С каждым годом в нашей стране увеличивается производство мяса и мясных продуктов. Из общего количества мяса, выработанного мясной промышленностью, говядина составила примерно 50%, свинина – 30, баранина и другие вид мяса – 20%.
Для хранения мяса и мясных продуктов расширяется сеть холодильников.
Многие предприятия общественного питания переходят на снабжение полуфабрикатами, изготовляемыми специальными мясо-перерабатывающими фабриками.
Цель курсовой работы: определить товарную характеристику и ассортимент потребительских свойств мясных товаров.

Трансакционные издержки

19 Апреля 2012, курсовая работа

Последние два века капиталистическая экономика развивалась в основном за счет интенсивного использования факторов производства. Главной задачей переходного периода для России является интенсивный экономический рост, при котором снижение издержек играет немаловажную роль. Одним из основных показателей эффективности предприятия является прибыль. Основными путями роста прибыли является увеличение объема производства, цены реализации, снижение издержек производства. Но и первый, и второй пути сдерживаются рынком. Поэтому наиболее реальным должен стать фактор, предусматривающий минимизацию издержек. Для приведения в действие всех факторов снижения издержек производства необходимо исследовать природу издержек, специфику данного производства, особенности формирования затрат на производство продукции, проанализировать структуру издержек, выявить имеющиеся резервы снижения затрат.

Уголовное преступление

25 Декабря 2011, курсовая работа

Одной из важнейших задач уголовного закона является охрана личности от преступных посягательств. Личность рассматривается как единство биологических и социальных качеств и признаков человека, поэтому в законодательстве первое место в системе преступлений против личности занимают преступления против жизни и здоровья, которые являются наиболее важными объектами уголовно-правовой охраны. В данном случае жизнь и здоровье понимаются как биологические признаки, позволяющие человеку существовать в природе и нормально развиваться. За посягательства на эти ценности, невосполнимые качества личности, законодатель установил самые суровые санкции - длительные сроки лишения свободы, пожизненное лишение свободы и исключительную меру наказания - смертную казнь.
Поэтому цель данной работы - это исследование ответственности за убийство как уголовно-правового института.

Упаковка товаров

04 Ноября 2012, лабораторная работа

Упаковка- это средство или комплекс средств, или комплекс средств, обеспечивающих продукцию от повреждений и потерь, окружающую среду- от загрязнений, а также обеспечивающих процесс обращения продукции.
Современная упаковка является обязательным компонентом развитой экономики так как она способствует разработке высококачественных изделий, рационализации их производства и распределения, облегчает маркетинговую деятельность и осуществление логистических операций, обеспечивает конкурентоспособность продукции.

Управлiння трудовим потенцiалом пiдприемства

20 Ноября 2011, курсовая работа

Метою даної курсової роботи є закріплення знань теоретичного матеріалу за курсом "Керування персоналом" і освоєння процедури керування персоналом підприємства в ринкових умовах.

Управління потенціалом

06 Декабря 2011, курсовая работа

Формування потенціалу підприємства - це процес ідентифікації та створення спектра підприємницьких можливостей, його структуризації та побудови певних організаційних форм задля стабільного розвитку та ефективного відтворення. Сутність процесу формування потенціалу підприємства з урахуванням того, що він є складною економічною системою з притаманними тільки їй певними властивостями.

Управление качеством

15 Декабря 2011, контрольная работа

Дифференциальный метод оценки уровня качества заключается в сравнении уровня качества оцениваемой продукции с уровнем качества базовой.

х1, х2, х3, …, Xn – значения уровня качества оцениваемой продукции.

х1б, х2б, х3б, ..., Xnб - соответствующие значения показателей качества базового образца.

Управление качеством товаров

27 Сентября 2011, лекция

Для управления качеством товаров необходимо изучить объект и механизм управления, выработать критерии управления и установить обратную связь.

Чтобы изучить объект и механизм управления, необходимо выяснить соотношения между характером потребностей и свойствами товаров, необходимость повышения качества и определить пути достижения необходимого уровня качества.

Управление затратами

25 Марта 2012, контрольная работа

У разных предприятий и даже их подразделений учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции может быть рассчитан различными методами.
Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции понимается совокупность приемов организации документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции и необходимую информацию для контроля за процессом формирования себестоимости продукции.

Управление затратами на качество продукции на предприятии

21 Февраля 2012, курсовая работа

Никакие рыночные цели организации не могут быть достигнуты, если его продукция не пользуется спросом. Поэтому вопросы, связанные с обеспечением качества, не могут рассматриваться в отрыве от экономической деятельности предприятия. Следовательно, с развитием конкуренции производителей появляется насущная необходимость тесной увязки затрат на качество с конечными результатами производственной деятельности, уровнем качества изделий, объемом продаж, прибылью, что позволяет эффективнее управлять предприятием и добиваться более высокой прибыли.

Управление качаством

09 Ноября 2011, контрольная работа

Свойствами товара называются его объективные особенности, которые могут проявляться на любой из стадий его жизненного цикла (проектирования, изготовления, распределения и потребления).

Управление качеством

11 Ноября 2010, реферат

Понятие качества продукции регламентировано в Российской Федерации государственным стандартом ГОСТ 15467-79 "Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения".
Качество - это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.
Качество может быть только относительным, оно фиксируется на конкретный период времени и изменяется при появлении более прогрессивной технологии. Если необходимо дать оценку качества продукции, то надо сравнить совокупность ее свойств с каким-то эталоном. Эталоном могут быть лучшие отечественные или зарубежные образцы, требования, закрепленные в стандартах или технических условиях. При этом применяется термин "уровень качества".

Управление качеством

16 Сентября 2011, контрольная работа

В истории развития документированных систем качества можно выделить пять этапов, которые иногда представляют в виде пяти звезд качества.

Управление качеством

17 Февраля 2012, контрольная работа

Методология оценивания затрат на качество. Пути совершенствования повышения качества продукции в современных условиях хозяйствования. Стандарты системы и системные стандарты. ISO: Новое качество бизнеса.

Управление качеством

18 Марта 2012, контрольная работа

Потребительские свойства товара - совокупность свойств, удовлетворяющих потребности или ожидания индивидуальных потребностей. Примером таких свойств могут служить пищевая ценность продуктов питания, эстетические свойства продуктовых и непродуктовых товаров. Потребительские свойства характерны для готовой продукции и товаров, реализуемых в розничной торговле.

Управление качеством

29 Марта 2012, доклад

Качество — философская категория, выражающая совокупность существенных признаков, особенностей и свойств, которые отличают один предмет или явление от других и придают ему определённость. Качество предмета или явления, как правило, не сводится к отдельным его свойствам. Оно связано с предметом как целым, охватывает его полностью и неотделимо от него. Качество – степень соответствия присущих характеристик (значений характеристик, полученных путем измерения или контроля) требованиям (обязательные: безопасность – технический регламент; потребительские свойства – национальные стандарты; рынок; условия договора).
Продукция – результат деятельности, представленный в материально-вещественной форме и предназначенный для дальнейшего использования в хозяйственных и иных целях.

Управление качеством

15 Ноября 2012, контрольная работа

Управление качеством было американским изобретением, теперь оно распространилось по всему миру. Управление качеством- это методы и виды деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований к качеству. Сам термин «управление качеством» введен стандартом ИСО 8402.
Проблема качества является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Качество- комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности. Важнейшей составляющей всей системы качества является качество продукции.

Управление качеством

19 Ноября 2012, доклад

Это означает получить существенные преимущества в бизнесе XXI столетия. Это означает стать лучшим. Стратегия TQM проста, и в то же время универсальна — выяснить нужды потребителя и удовлетворить их. В этом секрет успеха. Конечно, нельзя рассчитывать, что все можно изменить очень быстро и без проблем. Внедрение этой системы — длительный процесс, на освоение которого идут годы.

Управление качеством

27 Февраля 2013, реферат

Восемь принципов современного менеджмента качества и ключевые выгоды от их применения.

Управление качеством

28 Февраля 2013, контрольная работа

С развитием научно-технического прогресс, следствием которого стала автоматизация производства, появились автоматические устройства для управления сложным оборудованием и другими системами.
Таким образом, понятие качества постоянно развивалось и уточнялось. В связи с необходимостью контроля качества были разработаны методы сбора, обработки и анализа информации о качестве. Фирмы, функционировавшие в условиях рыночной экономики, стремились организовать наблюдения за качеством в процессе производства и потребления. Упор был сделан на предупреждение дефектов.

Управление качеством

05 Марта 2013, контрольная работа

С качеством продукции связаны возможности кредитования, инвестиций, предоставление льгот. Например, в ряде стран Европы действуют законы, по которым одни товары вообще не допускаются на рынок без сертификата качества, подтверждающего соответствие требованиям стандартов международной организации по стандартизации – ИСО другие, несертифицированные товары, должны продаваться вдвое дешевле.

Управление качеством

05 Марта 2013, контрольная работа

Управление качеством включает методы и виды деятельности оперативного характера, направленные и на мониторинг процессов и на устранение причин неудовлетворительной работы на всех этапах петли качества для достижения экономической эффективности. Управление качеством имеет реактивный характер. Для оценки выполнения работ применяются такие методы, как проверки, мониторинг характеристик продукции, мониторинг процесса и т.п., часто с применением статистических методов. Если требования не выполняются, то для устранения причин выполняются корректирующие действия.

Управление качеством продукции в Японии

10 Апреля 2012, реферат

Качество продукции - совокупность свойств (в т. ч. мера полезности) продукции, обусловливающих ее способность удовлетворять определенные общественные и личные потребности. Для оценки качества продукции и степени ее пригодности используют установленные показатели качества, приведенные в нормативных документах.

Управление качеством в компании "Делси"

07 Мая 2012, контрольная работа

Цель исследования определяет постановку следующих задач:
Рассмотреть СМК предприятия «Делси».
Написать рекомендации.

Управление качеством в проекте

15 Апреля 2012, доклад

Проблема качества является проблемой экономической, поскольку определяет конкурентоспособность, а значит и жизнеспособность продукта, получаемого в результате реализации инвестиционного проекта. Экономические критерии оценки качества основаны на оценке совокупности потребительских свойств продукта. Поэтому качество проектного продукта измеряется системой показателей, являющейся количественной характеристикой его свойств.

Управление качеством в системе общего менеджмента

19 Января 2012, контрольная работа

В условиях рыночных отношений успех фирмы зависит от степени удовлетворения ею требований покупателей. Только в этом случае фирма будет иметь устойчивый спрос на свою продукцию и получать прибыль. А степень удовлетворения требований потребителей соответствующей продукцией определяется её качеством.

Управление качеством в сфере гостиничного бизнеса

23 Января 2012, курсовая работа

Индустрия гостеприимства объединяет различные профессиональные сферы деятельности людей: туризм, гостиничный и ресторанный бизнес, общественное питание, отдых и развлечения, организацию семинаров и выставок, спортивную, музейно-выставочную, экскурсионную деятельность, а также сферу профессионального образование в области гостеприимства.

Управление качеством в сфере предприятий общественного питания

16 Января 2012, курсовая работа

Современный клиент хорошо осведомлен об альтернативных стандартах предлагаемых услуг, увеличились его ожидания от них, поэтому он стал более критично относиться к качеству получаемых им услуг. Организацию, успешно предлагающую высококачественное обслуживание, характеризует следующее: понимание нужд и требований клиентов; тщательно разработанная стратегия обслуживания; ориентированная на клиентов и работников система предложения; хорошо подготовленные, мотивированные и управляемые работники передовой линии, которые хорошо понимают требования клиентов, нацелены на решения стратегических задач организации и чьи требования удовлетворены.

Управление качеством в США

11 Марта 2012, контрольная работа

Качество отражает устойчивые взаимоотношения составных элементов объекта, которые характеризуют его специфику. Имен­но благодаря качеству объект существует и воспринимается как нечто, отграниченное от других объектов. Вместе с тем качество выражает и то общее, что характеризует весь класс однородных объектов.

Управление качеством в США

04 Декабря 2012, доклад

В США разработано большинство концепций и методов современного менеджмента качества. Однако широкое применение в работе американских фирм они начали находить примерно с середины 1970-х годов, когда японские товары вытеснили ряд американских с их рынков сбыта. Рассмотрим вклад американских специалистов в развитие методов менеджмента качества.