Рефераты по сельскому хозяйству

Технологія вирощування картоплі

10 Марта 2012, курсовая работа

Свіжий картопляний сік використовують як лікувальний засіб при виразці шлунка, гастритах, запорах і гіпертонії. Кашкою із бульб картоплі лікують екзему, опіки та інші захворювання шкіри. Нарізані шматочки із свіжої картоплі, прикладені до скронь, знімають головний біль. Водяну баню з вареної картоплі часто використовують для інгаляції носоглотки та горла. Запечену, несолону картоплю вживають при ниркових і серцево-судинних захворюваннях.

Технологія вирощування картоплі

08 Марта 2013, дипломная работа

Головний шлях збільшення продовольства картоплі-підвищення його урожайності. Досвід картопле водних господарств показує, що там, де настійливо засвоюють науково викладені системи земле розподілу ,широко використовують меліоративні і правильно організовують роботу,і в самий неблагополучні роки отримують високі урожаї. В останні часи продовжується спеціалізація і концентрація картопле ведіння. Зростає технічне оснащення отрясли ,більше сучасною стала організація виплата труда.

Технологія вирощування кукурудзи на зерно урожайністю 60 ц/га на чорноземі вилугуваному глибокому малогумусному легкосуглинковому на ле

17 Сентября 2011, курсовая работа

Кукурудза – одна з найцінніших кормових культур. За врожайністю зерна вона перевищує всі зернові культури. Зерно використовується на продовольчі цілі (20%), технічні (15-20%) і на фуражні (60-65%). За вмістом кормових одиниць зерно кукурудзи переважає овес, ячмінь, жито. Кілограм його містить 1,34 кормової одиниці, 78 г перетравного протеїну.

Технологія вирощування сої на зерно з урожайністю 42 ц/га

09 Февраля 2013, курсовая работа

Серед великого розмаїття живих організмів, кожен вид - який сам по собі є унікальним, природа створила і шедеври. Соя відноситься до числа тих небагатих рослин, котрі ніби спеціально створені на користь людині. Захоплює те, що соя поширена у всьому світі, її використовують у виробництві на шести із семи континентів.

Технологія обробки картоплі

24 Февраля 2013, дипломная работа

Картопля – найважливіша продовольча культура, названа «другого хліба». Картопля – культура універсального використання. У клубнях картоплі міститься у середньому від 14 до 22 % крохмалю, 2–3 % білка. Спирт з картоплі досі незамінний у фармацевтичній, парфумерної і лікеро-горілчаної промисловості.

Технологические процессы на ХПП

27 Февраля 2013, курсовая работа

Зерно злаковых культур считается первым и самым важным сырьевым ресурсом для приготовления пищевых продуктов.
В зависимости от целевого назначения принято деление зерна на мукомольное, крупяное, фуражное, техническое и полевое. Первое место среди зерновых хлебов занимает пшеница. Полезность ее определяется высокими качествами пшеничного хлеба. Значительная часть пшеницы, в основном из-за недостаточного количества и низкого качества клейковины используется на выработку комбикормов. Отходы от подработки пшеницы мукомольного и крупяного производства, фуражное, техническое и посевное. Первое место среди зерновых хлебов занимает пшеница.

Технология возделывания гречихи

23 Февраля 2012, курсовая работа

Одна из главных причин невысокой урожайности гречихи, как правило, - низкий уровень технологии возделывания, что в большой мере объясняется недостаточным знанием биологических особенностей и слабой изученностью инновационных технологий, включающих регуляторы роста растений, обладающих максимальной биологической активностью, способствующие снижению затрат и энергоемкости на единицу продукции.

Технология возделывания и уборки фабричной свеклы

10 Апреля 2011, реферат

Научно обоснованная технология возделывания и уборки сахарной свеклы базируется на своевременном и высококачественном выполнении всех агроприемов с учетом местных почвенно-климатических и организационно-хозяйственных условий.

Технология возделывания картофеля

20 Ноября 2011, курсовая работа

Комплектование агрегатов, или как это часто называя агрегатирование, сводится в основном к выбору типа машин, определению рационального количественного состава и скоростного режима работы и составлению агрегатов в натуре

Технология возделывания кукурузы

11 Марта 2012, реферат

Куку­рузу выращивают в полевых и кормовых севооборотах. У этой культу­ры нет специфических требований к предшественнику, она не является хозяином для болезней и вредителей других культурных растений. Очень хорошие предшественники для кукурузы — удобренные наво­зом пропашные культуры, зернобобовые, однолетние и многолетние бобовые травы, а также удобренные навозом зерновые.

Технология возделывания овса в Вавожском районе Удмуртской Республики

26 Марта 2012, курсовая работа

ля лошадей зерно овса является лучшим кормом, а в размолотом виде (посыпка) - хорошим кормом для коров, особенно для молодняка. Зерно овса представляет собой ценный пищевой продукт и может быть использовано для приготовления муки, круп, галет и т.д. На корм скоту идет также овсяная солома и мякина. Высевают овес также на зеленый корм и сено в смеси с бобовыми - викой, горохом, чиной и др.

Технология возделывания пивоваренного ячменя

10 Марта 2012, курсовая работа

Требования к почве и условия, необходимые для выращивания пивоваренного ячменя. Технологические рекомендации, которые обеспечат максимальный выход продукции высокого качества, резкое повышение производительности труда и снижения себестоимости единицы продукции.

Технология возделывания сорго

10 Ноября 2011, реферат

Сорго можно высевать после любых культур полевого севооборота, но на полях, чистых от сорняков. Желательными предшественниками для него являются те, после которых поля бывают не засоренными и с большим запасом неиспользованной влаги. Это раносозревающие культуры. После их уборки путем обработки почвы можно накопить влагу и избавиться от сорняков. Лучшими предшественниками считаются озимые: пшеница, ячмень и рапс.

Технология возделывания турнепса в прифермском севообороте Ординского района Пермского края

06 Мая 2012, курсовая работа

К кормовым корнеплодам относятся свекла, морковь, брюква, турнепс. Они являются ценным источником сочного молокогонного корма для сельскохозяйственных животных, особенно в зимний, стойловый период. Кормовые корнеплоды отличаются высокой урожайностью – 40-60т/га и более корней. Их возделывают почти повсеместно.
Все кормовые корнеплоды – двулетние растения. В 1 год – образуют розетку листьев сердцевидно-треугольной формы и сильно развесистыми черешками и сочными корнями. Во 2 год высаживают корнеплоды и получают семена.

Технология возделывания яровой пшеницы

26 Марта 2012, курсовая работа

Яровая пшеница - основная продовольственная культура в нашей стране. Ее зерно характеризуется высоким содержанием белка (18...24 %) и клейковины (28...40 %), отличными хлебопекарными качествами. Из муки мягкой пшеницы, выпекают высококачественный хлеб, а из твердой изготавливают манную крупу, макаронные изделия - лапшу, вермишель, макароны.

Технология выращивания картофеля

10 Декабря 2011, контрольная работа

Выращивать картофель нужно на почвах, которые на протяжении вегетации сохраняют рыхлость, не заплывают при выпадении осадков. Они пригодны для комбайновой уборки. Наиболее подходящие для картофеля рыхлые песчаные, супесчаные и суглинистые почвы

Технология выращивания овса

13 Мая 2011, курсовая работа

Овес относится к группе культур длинного светового дня и для своего развития требуют продолжительного освежения. В зависимости от сорта и условий выращивания вегетационный период колеблется от 75 до120 дней.

Технология выращивания ремонтного молодняка в с/х предприятии

12 Февраля 2012, курсовая работа

Основная роль в решении этих задач принадлежит технологам-животноводам. От их знаний, опыта, умения и предприимчивости зависит успех в эффективном ведении скотоводства. Специальные знания и высокая профессиональная подготовка являются обязательным условием успешного труда специалистов по формированию животных с высокой молочной продуктивностью, приспособленных к определенным технологическим условиям и с эффективной трансформацией питательных веществ корма в молочную продукцию.

Технология и контроль качества производства рыбных пресервов в условиях предприятия ИП «Панов Б.Б.»

14 Августа 2012, дипломная работа

Наличие двенадцати открытых морей у границ России, множество больших и малых озер, рек и водохранилищ и исключительное разнообразие климата обеспечило благоприятные условия для обитания более тысячи видов рыб.

Технология и механизация погрузочно-разгрузочных работ

10 Февраля 2013, курсовая работа

Целью курсовой работы является закрепление теоретических основ лекционного курса «Технология и механизация погрузочно-разгрузочных работ».
Задание 1. Определить полезную и общую площадь склада цветных металлов. ...
Задание 12. Определить необходимость количество резервуаров — бочек для хранения отходов нефтеперерабатывающего комбината?
Задание 14. Для осуществления приемки минеральных удобрений на складе требуется установить весы. Какое количество их потребуется?

Технология и организация производства мясных полуфабрикатов

18 Февраля 2013, отчет по практике

Целью преддипломной практики являются:
получение необходимых материалов для выполнения выпускаемой квалификационной работы на тему ”Проект и организация работы предприятия по производству мясных и рыбных полуфабрикатов”;
обобщение и совершенствование знаний и умений по специальности;
проверка возможности самостоятельной работы в условиях конкретного предприятия.

Технология и хранение свеклы в буртах

26 Марта 2012, курсовая работа

Столовую свеклу потребляют в течение всего года - весной молодые листья, летом - молодые корнеплоды и листья. Так называемый пучковый товар, получаемый при прорывке посевов или на специальных участках раннего овощеводства, осенью и зимой – корнеплоды. Ее используют для приготовления винегретов, салатов, гарниров, борщей и других блюд.
Ее корнеплоды консервируют, маринуют и сушат. Установлено также большое медицинское значение свеклы: имеющиеся в ней бетанин и бетаин способствует понижению кровяного давления, улучшению жирового обмена, предупреждению атеросклероза, тормозят рост злокачественных опухолей. Свекла улучшает работу пищеварительного тракта, стимулируя его деятельность.

Технология интенсивного откорма свиней молодняка в ОАО «Восточный» Завьяловского района

26 Марта 2012, курсовая работа

Свиноводство — одна из важных отраслей животноводства. Дальнейший рост поголовья свиней и повышение их продуктивности позволят в короткий срок значительно увеличить производство свинины в стране. Во многих областях и республиках на долю свинины приходится 40 — 50 % общего производства мяса. Значение свиноводства для увеличения производства мяса обусловливается биологическими особенностями свиней. Среди д

Технология кормления коров на молочных комплексах

23 Декабря 2011, курсовая работа

В нашей стране скотоводство является одной из ведущих отраслей сельского хозяйства и главной отраслью животноводства. Практически от крупного рогатого скота получают все производимое молоко (свыше 98%) и около 40% мяса.

Технология обработки почвы

10 Января 2012, доклад

Известно, что наиболее энергоемкий технологический процесс - обработка почвы: на нее в среднем расходуется 30-40% энергии, потребляемой в сельском хозяйстве.
Опыт показал, что традиционная технология возделывания зерновых культур со вспашкой зяби и весенним боронованием характеризуется большой трудоемкостью и высокими энергозатратами. Поэтому один из путей совершенствования технологий - минимизации обработки почвы как по количеству операций, так и по глубине.

Технология откорма свиней

28 Февраля 2013, курсовая работа

Откорм свиней — заключительный период в производстве свинины. От правильной его организации в значительной степени зависит уровень продуктивности свиней, качество производимого продукта и рентабельность свиноводства.
Основная цель откорма — получение от животных максимального прироста в наиболее короткие сроки при наименьших затратах кормов на единицу продукции.

Технология переработки и хранения продуктов животноводства

24 Ноября 2011, контрольная работа

1. Понятие породы. Структура породы. Классификация пород.
2. Понятие о питательности кормов.

Технология переработки овощей

13 Февраля 2012, курсовая работа

Овощи и фрукты, конечно содержат и ряд других, так называемых со-
путствующих элементов, которые содержатся в незначительных количествах,
однако потребление их просто необходимо. Если сравнить по важности все
множество фруктов и овощей, то обнаружится, минеральных веществ больше
содержится в овощах. При этом надо помнить, что содержание минеральных
веществ при консервировании сильно не меняется, в отличие от витаминов,
чувствительных

Технология получения растительных масел

05 Февраля 2011, курсовая работа

План
1.Закалка и зимостойкость озимых культур.
1.1 Озимые культуры;
1.2 Зимостойкость, фазы закаливания озимых.
2. Технология получения растительных масел.
2.1 Классификации масличных растений в зависимости от использования и технологических процессов современного производства растительных масел;
2.2 Подготовка к хранению и хранение масленочных семян;
2.3 Подготовка семени к извлечению масла;
2.4 Собственно извлечение масла;
2.5 Рафинация жиров.
3.Кормовые культуры и особенности их возделывания.
3.1 Технология выращивания кормовых корнеплодов;
3.2 Технология выращивания силосных культур.

Технология послеуборочной обработки и хранения зерна

22 Декабря 2011, курсовая работа

Сохранение и рациональное использование всего выращенного урожая, получение максимума изделий из сырья сегодня является одной из основных государственных задач. В связи с сезонностью сельскохозяйственного производства возникает необходимость хранения сельскохозяйственных продуктов для их использования на различные нужды в течение года и более.