Рефераты по сельскому хозяйству

Роль механизации и электрификации сельскохозяйственного производства

12 Января 2011, реферат

Механизация сельского хозяйства – замена ручного труда машинным; внедрение машин и орудий в сельскохозяйственное производство. Механизация сельского хозяйства имеет огромное народно-хозяйственное значение, так как повышает производительность труда, снижает себестоимость продукции, сокращает сроки выполнения работ, избавляет человека от тяжелых, трудоемких и утомительных работ.

Роль сельского хозяйства в экономике

18 Декабря 2011, реферат

Роль сельского хозяйства в экономике страны или региона показывает её структуру и уровень развития. В качестве показателей роли сельского хозяйства применяют долю занятых в сельском хозяйстве среди экономически активного населения, а также удельный вес сельского хозяйства в структуре ВВП.

Рост и развитие молодняка КРС

02 Апреля 2011, курсовая работа

Животноводство одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, она дает для населения высокоценные продукты питания: мясо, молоко, животные жиры, яйцо, мед и т.д., сырье для промышленности: шерсть, кожу, мех, овчину, перо, пух и т.д. Кроме того, животноводство дает для растениеводства полноценные органические удобрения: навоз, птичий помет. Лошади, волы, яки, олени, ослы в дополнение к механическим средствам используют на сельскохозяйственных и транспортных работах.

Ротационные плуги

24 Апреля 2011, реферат

Ротационное орудие (от лат. rоtatio - вращение) - почвообрабатывающая машина, имеющая принудительный привод вращающихся рабочих органов. Осн. узлы: рама, механизм привода ротора, рабочие органы. Эти машины предназначены для глубокой обработки почвы с оборотом пластов при помощи рабочих органов, вращающихся от вала отбора мощности (ВОМ) трактора.

Ротационные плуги

13 Марта 2012, реферат

Орхидеи — (семейство Орхидные, лат. Orchidaceae) — крупнейшее среди однодольных семейство, насчитывающее около 750 родов. Большинство сосредоточено в тропических широтах. Название орхидея произошло от греческого слова orchis, которое означает яичко. Одно из известнейших растений семейства орхидных — это Vanilla planifolia, из которой делают ваниль. Большинство известных орхидей — эпифиты.

Русская длинношерстная порода овец

20 Августа 2013, курсовая работа

Русская длинношерстная порода утверждена в 1978 году. Создана она в колхозах и совхозах Воронежской и Калининской областей сложным воспроизводительным скрещиванием грубошерстных овец (Михновская, кучугуровская и северная короткохвостая породы) с баранами английской породы линкольн.
Овцеводство – самая универсальная по продуктивности отрасль животноводства. Она дает шерсть, мясо, сало, овчины, смушки, молоко.

Рынок говядины

19 Марта 2012, контрольная работа

-Говядина – ценный пищевой продукт, который содержит все жизненно необходимые для человека питательные вещества животного происхождения. В соответствии с научно обоснованными нормами питания удельный вес говядины в рационе человека должен составлять 40-45 процентов от общего потребления мяса, значительно превышая долю других видов мяса, употребляемых людьми.

Рынок зерновых в мире

18 Февраля 2013, реферат

Источниками финансирования должны выступать федеральные и региональные бюджеты, средства посреднических структур, самих потребителей, кредиты банков, зарубежных инвесторов и др. Большую роль для стабильного функционирования рынка играет ценообразование. Роль государства в ценовой политике на зерно заключается в том, чтобы в условиях действия рыночных цен, определяемых в основном издержками производства и соотношением спроса и предложения, обеспечивать производителям зерна получение гарантированного дохода, необходимого для ведения простого или расширенного воспроизводства .

Рынок сахара

26 Ноября 2011, реферат

Сахар представляет собой химически чистый продукт, с содержанием сахарозы более 99%. Наиболее важными показателями качества товара являются:

Поляризация (P), или массовая доля сахарозы является наиболее важным показателем технологического качества сахара-сырца и определяет выход готовой продукции (Bp):
Влажность (W) - содержание влаги в сахаре-сырце.

Рынок труда в Сельском хозяйстве

23 Марта 2012, реферат

Актуальность данной проблемы заключается в том, что перед нами, будущими специалистами именно в сфере с/х., в ближайшем будущем остро встанет проблема трудоустройства. Целью данной работы является изучение рынка труда в сфере АПК, его структуры, основных законопроектов в поддержку молодых кадров. Для этого выполним следующие задачи:
рассмотрим понятие рынка труда, его состояние;
ознакомимся с актуальной проблемой оплаты труда рабочих;
- а также рассмотрим основные направления государственного
регулирования социально-трудовой сферы села.

Салауатты өмір салтын насихаттау

26 Февраля 2013, реферат

Еліміздің денсаулық сақтау саласын дамытудың 2011-2015 жылдарға арналған мемлекеттік "Саламатты Қазақстан" бағдарламасы қалып- тасты. 2011 жылдың 1 қаңтарынан бастап жүзеге асатын бұл жаңа бағ- дарлама отандық денсаулық сақтау жүйесінде "ауырып ем іздегенше, ауырмаудың жолын ізде" дегенді ұсынатын болды. Бұл жаңа бағдар- лама Қазақстанның 2030 жылға дейінгі даму стратегиясында, сондай-ақ Президент Жолдауында көрсетілген міндеттерді іске асыруға негіз- делген.

Сахарная свекла

05 Апреля 2012, реферат

Сахарная промышленность отрасль пищевой промышленности, объединяющая специализированные предприятия по выработке белого сахара-песка из сахарной свёклы и сахара-рафинада из сахара-песка. Основные особенности рынка: производство и потребление сахара носит сезонный характер. Свекловичный сахар в основном производится в сентябре-ноябре.

Свекла сталовая

19 Января 2013, реферат

Свекла столовая была известна еще древним грекам и римлянам. На территории нашей страны она распространилась в 11-16 вв. и в настоящее время занимает около 6% всей площади овощных культур.
Возделывают ее повсеместно, особенно широко в Центральном, Западно-Сибирском и Северо-Кавказском экономических районах России.
Свеклу столовую используют для приготовления винегретов, салатов, гарниров, борщей, маринадов и многих других блюд. Корнеплоды консервируют, маринуют, сушат.

Свиноводство, отрасль живоноводства

10 Сентября 2011, курсовая работа

Основным направлением развития отрасли на перспективу является дальнейшая концентрация и специализация производства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции, увеличение поголовья свиней и интенсификация его использования, повышение эффективности использования кормов за счет улучшения полноценности рационов, организации централизованного производства предстартерных и стартерных комбикормов для поросят-сосунов и отъемышей, а также премиксов для обогащения зерновых кормосмесей в хозяйствах, использующих для кормления животных корма собственного производства.

Селекция

28 Июля 2010, курсовая работа

По мере увеличения масштабов лесовосстановления происхождению семян стали уделять все большее внимание. Трудами многих отечественных и зарубежных лесоводов сформулированы основные концептуальные положения по внедрению методов генетики и селекции в практику лесовыращивания. Установлено, что методами селекции можно существенно улучшить продуктивность насаждений, качество стволов и древесины, повысить выход другой ценной продукции (живицы, таннидов, орехов и т.д.), поднять устойчивость лесопосадок к неблагоприятным факторам среды, вредителям и болезням.
Практическим результатом генетико-селекционных pабот с основными лесообразующими породами должна стать оpганизация научно-обоснованной системы лесного семеноводства.

Селекция зерновых культур на повышение продуктивности и устойчивости к абиотическим факторам и вредным организмам

25 Января 2013, доклад

В 50—60-е годы прошлого столетия достижения биологической и сельскохозяйственной науки обеспечили в экономически развитых странах увеличение урожайности зерновых культур в 2—3 раза и более. При этом в среднем треть прироста урожайности была получена за счет внедрения короткостебельных сортов, повышения устойчивости растений к болезням и вредителям, отзывчивости на факторы интенсификации земледелия (Касаева. Ковалев, 1989).

Сельское хозяйство в пореформенный период

31 Октября 2011, доклад

И Дон, и Ставрополье, и области Северного Кавказа продолжали оставаться районами, где большая часть населения была занята в сельском хозяйстве. Сельское хозяйство стало товарным, хотя у горских народов уровень его товарности еще был низким и сохранялся даже натуральный обмен.
Приоритетной отраслью в пореформенный период являлось именно зерновое производство, о чем ясно свидетельствует структура посевных площадей.

Сельское расселение в России

23 Ноября 2011, курсовая работа

Цель работы: Рассмотреть особенности сельского расселения в России.
Задачи работы:
Дать понятие и сущность сельского расселения;
Изучить виды и формы сельского расселения
Провести анализ истории сельского расселения на территории России;
Изучить динамику сельского населения на современном этапе;
Выявить проблемы и перспективы развития сельского расселения в России.

Сельское хозяйство Канады

11 Февраля 2013, контрольная работа

Центральная Канада, с ее населением, выделяется, прежде всего, отраслями, обеспечивающими потребности городского населения: овощеводство, садоводство, молочным животноводством и птицеводством. Степные провинции в силу особенностей местных природных условий еще в конце прошлого века начали превращение в один из ведущих районов зерновой специализации. В связи с суровыми природными условиями на большей части территории, в сельском хозяйстве используется лишь 68 млн. га земель (7,4% площади государства). Из них 60,5% занято пашней, а 39,5% — лугами, пастбищами и лесным хозяйством. Растениеводство дает 40% стоимости продукции сел. хозяйства. Канада является одним из ведущих мировых экспортеров основных видов с.-х. продукции.

Сельскохозяйственная продукция

02 Марта 2013, доклад

К сельскохозяйственной продукции относятся продукция растениеводства сельского и лесного хозяйства и продукция животноводства (в том числе полученная в результате выращивания и доращивания рыб и других водных биологических ресурсов), конкретные виды которых определяются Правительством Российской Федерации в соответствии с Общероссийским классификатором продукции.

Сельскохозяйственное использование и охрана серых лесных почв

28 Марта 2013, курсовая работа

Сочетание факторов почвообразования, под воздействием которых формируются почвы, одинаково для любого района нашей страны и Земли в целом и включает в себя описанные выше почвообразующие (материнские) породы, зеленые растения, микроорганизмы и животные организмы, климат, рельеф территории, возраст почв (время почвообразования) и производственную деятельность человека. Конкретное количественное и качественное проявление этих факторов (главным образом первых четырех) примерно одинаково для той или иной территории со сходными природными условиями, на которой формируется поэтому группа почв, близких по внешнему облику, химическим и физическим свойствам.

Сельскохозяйственный кооператив как форма вертикального интегрирования

12 Января 2012, реферат

Слово принцип (лат. principium - основа, начало) в русском языке означает: 1) основание, исходное положение какой-либо теории, учения, практики и т.д., руководящая идея, основное правило деятельности; 2) внутреннее убеждение, взгляд на вещи, определяющие норму поведения; 3) основа устройства, действия какого-либо механизма. В словосочетании кооперативные принципы слово принцип передает все его значения.

Семена масличных культур, как вид сырья для предприятий малого бизнеса

16 Марта 2012, реферат

Источником промышленного получения растительных масел служат семена и плоды растений, а также мякоть плодов некоторых видов пальм. В состав растительных масел входят незаменимые жирные кислоты, витамины и провитамины, фосфатиды, поэтому для рационального питания человеку рекомендуется наряду с другими жирами употреблять ежесуточно 25—30 г растительного масла.
Основными масличными культурами в России являются подсолнечник, хлопчатник и соя, в меньших количествах перерабатывают семена таких культур, как горчица, рапс, кунжут, лен и клещевина.

Семеноведение

03 Ноября 2012, контрольная работа

Семеноведение занимается изучением экологии, т.е. условий, в которых формируются семена (их влияние на качество семян), морфологии (строение и формообразование), биологии (процесс образования семян), физиологии и биохимии (химический состав и процессы, идущие в семенах), а также осуществляет контроль за посевными качествами семян.
Оптимизация способов обработки почвы, системы удобрения маточников и семенников, ухода за ними обеспечивают эффективный ход и высокую результативность генеративной фазы развития сахарной свеклы, создают предпосылки для формирования высокого урожая семян с повышенной жизнеспособностью и всхожестью.
Химическое протравливание семян не только уничтожает вредителей и болезни, имеющиеся на семенах, но и защищает их от вредителей и болезней, находящихся в почве. Болезнь легче предупредить, чем вылечить. Ведь намного проще обработать семена и вырастить здоровую рассаду, чем лечить больное растение и в конце концов не получить ожидаемого урожая при больших затратах труда.

Сервис при выработке и распределении теплоэнергии в жилищно-коммунальном хозяйстве

21 Февраля 2012, курсовая работа

Как известно, в качестве теплоносителя в системах отопления можно применять как воду, так и незамерзающие жидкости- антифризы. Каждый из этих теплоносителей имеет свои преимущества и недостатки. О них мы сегодня и расскажем.

Сертификация продукции животноводства

03 Мая 2012, контрольная работа

Сертификация продукции животноводства необходима для оценки качества всех видов продукции, получаемой от всех видов сельскохозяйственных животных.
По сертификации определяются параметры:
-питательная ценность
-содержание всех уровневых показателей элементов, формирующих питательную ценность.
- мониторинг качества сырья и получае5мой продукции
-обеспечение безопасности жизни человека.
-разработка современных технологий переработки и хранения продукции
-определение экономической целесообразности получаемой продукции и сырья.
Связь с такими дисциплинами как: биохимия сельскохозяйственной продукции, микробиология, , производство продукции животноводства и др. Дисциплина стандартизация и сертификация продукции животноводства является предшествующей для дисциплин: хранение и переработка продукции животноводства. стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции, организация производства и предпринимательство в АПК, безопасность жизнедеятельности, менеджмент, маркетинг, морфология и физиология сельскохозяйственных животных,

Симментальская порода

05 Ноября 2011, доклад

Симментальская порода крупного рогатого скота одна из старейших адаптированных культурных пород в нашей стране, получившая распространение в Павлодарской и Восточно-Казахстанской областях. Основной массив симментальского скота создан путем широкомасштабного скрещивания (1932-1950 гг.) животных казахской, калмыцкой, красной степной пород с симментальскими быками из России, Украины, Австрии, Швейцарии и Германии.

Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме

15 Января 2012, реферат

Целью теоретической части курсовой работы является:
- произвести оценку животных на выращивании и откорме;
- рассмотреть документальное оформление движения животных;
- изучить аналитический и синтетический учет животных на выращивании и откорме.

Синхронизация охоты и овуляции у молодых и взрослых свиноматок

19 Декабря 2012, доклад

В целях ритмичного и планомерного управления процессами воспроизводства в практике свиноводства прибегают к использованию различных гормональных препаратов и их аналогов. Это позволяет интенсивно и рационально использовать маточное поголовье и заранее предусматривать необходимые производственные операции и сроки их выполнения.
Синхронизация охоты позволяет сформировать определенные группы свиноматок одной производственной фазы, а значит, провести в сжатые сроки подготовку помещений, искусственное осеменение и соответствующее передвижение животных.

Система защиты лука от луковой мухи, луковой журчалки и пероноспороза

16 Апреля 2012, курсовая работа

Одной из главных мер, обеспечивающих повышение урожайности сельскохозяйственных культур, является защита растений от вредителей, болезней и сорняков, необходимость повсеместного улучшения в стране работы по защите растений и резкого снижения потерь урожая от их вредителей, болезней и сорняков, что в каждом совхозе надо внедрять комплексные системы защиты сельскохозяйственных культур, разработанные научно-исследовательскими учреждениями и передовой практикой.
Современная система интегрированной защиты растений представляет собой совокупность рациональных приемов и средств защиты растений, используемых с учетом природных регулирующих факторов среды и порог вредности, удовлетворяющих экономическим и экологическим требованиям.