Скотоводство
Дипломная работа, 24 Января 2012
Животноводство - одна из главных отраслей сельского хозяйства, которая обеспечивает население ценными продуктами питания. Из всех пищевых продуктов наиболее ценный - молоко и изготовленные из него продукты (масло, сыр, творог и другие). Молоко содержит почти все необходимые для питания полноценные вещества: жиры, белки, углеводы, минеральные соли, витамины, ферменты, гормоны. Усвояемость организмом молока в целом и всех его составных частей очень высокая. Питательность молока определяется содержанием в нем сухих веществ. В коровьем молоке содержится в среднем 12,5% сухих веществ (от 11 до 17%),от 2,8 до 5,5% жира, 3,3% белков. Молочный белок содержит все незаменимые аминокислоты, чем выгодно отличается от ряда других белков животного и растительного происхождения
Организация скотоводства
Реферат, 05 Декабря 2011
Доля скотоводства в общем объеме товарной продукции животноводства составляет около 55 %. Обслуживанием крупного рогатого скота на сельскохозяйственных предприятиях занято примерно 60 % работников животноводства. В последние годы объем производства продукции скотоводства значительно уменьшился, тем не менее, по своему экономическому значению в большинстве регионов страны оно остается важнейшей отраслью сельского хозяйства. В перспективе рост производства продукции должен быть обеспечен в первую очередь за счет повышения продуктивности животных.
Скотоводство. Особенности питания
Курсовая работа, 13 Октября 2011
Кормление сельскохозяйственных животных — 1) один из важнейших производственных процессов в животноводстве, при котором корма растительного и животного происхождения используют для получения продуктов животноводства. 2) раздел зоотехнии, разрабатывающий научные основы, методы и приёмы рационального кормления, обеспечивающие нормальный рост животных, их развитие, высокую продуктивность, здоровье, функции воспроизводства, племенные качества. К главным проблемам науки о кормлении относятся: изучение потребности животных в питательных веществах и приёмов повышения их усвояемости, определение питательной ценности кормов, разработка норм кормления и рационов кормовых, правильной техники и организации кормления. Учение о кормлении животных развивалось на основе достижений биологии, физиологии, химии, микробиологии, физики и других наук.
Организация молочного скотоводства
Курсовая работа, 30 Апреля 2013
Следовательно, рост эффективности производства молока и снижение его себестоимости, как на уровне региона, так и на уровне одного предприятия является актуальной проблемой. В этой связи целью выпускной квалификационной работы является разработка комплекса мероприятий по увеличению производства молока и снижению его себестоимости в СПК «Колхоз «Годовщина Октября» Куйтунского района Иркутской.
В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи:
изучить теоретические основы экономической эффективности производства молока;
дать экономическую характеристику предприятия;
проанализировать современное состояние отрасли молочного скотоводства в хозяйстве;
выполнить прогноз молочной продуктивности коров на 2009 год;
Экономика и организация скотоводства
Курсовая работа, 01 Мая 2012
Скотоводство - одна из основных отраслей животноводства, она даёт ценные продукты питания – мясо и молоко, а также кожевенное сырьё. Незаменима роль отрасли как важнейшего источника органических удобрений. В структуре валовой продукции сельского хозяйства (в действующих ценах) на долю животноводства приходится 48,4 %, из них на скотоводство 28,8 %.
Мясо – важнейший продукт питания, источник белка. В мясном балансе на долю говядины и телятины приходится 49 %. Мясное скотоводство позволяет производительно использовать трудовые и материальные ресурсы в течение всего года.
Племенная работа в мясном скотоводстве
Курсовая работа, 26 Марта 2012
В работе рассматривается мясное скотоводство как специализированная отрасль по производству высококачественной говядины и тяжелого кожевенного сырья, базирующаяся на разведении крупного рогатого скота специализированных мясных пород и их помесей с молочным и мясным скотом.
Признаки отбора в молочном скотоводстве
Контрольная работа, 13 Марта 2013
В современных условиях культурного скотоводства основная роль принадлежит искусственному отбору. Естественный отбор имеет небольшое значение, хотя как фактор эволюции он всегда действует в природе и оказывает влияние на результаты селекции скота. К таким факторам относятся природные условия той или иной зоны: климат, почва, высота расположения над уровнем моря, рельеф, благополучие или зараженность местности возбудителями кровепаразитарных и других заболеваний. В результате естественного отбора повышается устойчивость скота к неблагоприятным условиям внешней среды.
Анализ состояния молочного скотоводства
Курсовая работа, 07 Февраля 2013
Целью данной курсовой работы является анализ состояния молочного скотоводства и рассмотрение показателей экономической эффективности производства молока и путей ее повышения на примере СПК «Полесская Нива».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- раскрыть значение производства молока для народного хозяйства и предприятия;
- изучить методику определения экономической эффективности производства молока;
- оценить экономическую эффективность производства молока в СПК «Полесская Нива»;
- определить пути повышения экономической эффективности производства молока СПК «Полесская Нива».
Производственная программа по скотоводству
Курсовая работа, 22 Марта 2012
Планирование производственной программы по скотоводству включает разработку следующих вопросов:
Определение объёмов производства продукции по всем каналам потребления;
Определение плановой продуктивности животных;
Определение выхода поголовья скота на конец планируемого года;
Составление плана отёлов и осеменения, и выхода делового приплода;
План реализации скота;
Составление месячного и годового оборотов стада;
Молочное скотоводство в животноводстве страны
Курсовая работа, 20 Сентября 2011
Молочное скотоводство в животноводстве страны занимает ведущее место. Общий доход этой отрасли превышает 60% валового дохода, получаемого от животноводства. Скотоводство дает более 98% общего производства молока и 40% мяса, основное количество тяжелого кожевенного сырья для обувной промышленности, различные побочные продукты: рога, волос, навоз. Значение КРС основывается на многостороннем использовании и его хорошей приспособляемости к различным условиям организации производства. Молочный скот распространен по всей территории страны
Скотоводство и технология производства молока и говядины
Курсовая работа, 27 Февраля 2013
Молочное скотоводство – главная отрасль общественного животноводства. Улучшение использования её производственного потенциала, представляющего совокупность наличных производственных ресурсов, в значительной степени определяет экономику хозяйств.
Организация нормирования и оплаты труда в молочном скотоводстве
Курсовая работа, 24 Октября 2011
В своей курсовой работе я также рассмотрела понятие заработной платы и ее виды. Формы и системы оплати труда.
Любая система оплаты труда имеет в своей основе тарифную систему, которая в свою очередь имеет несколько составляющих: тарифные сетки; тарифные ставки; тарифно-квалификационные справочники и справочники тарификации сельскохозяйственных работ.
Сдельная форма оплаты труда подразделяется на системы по способу определения сдельной расценки (прямая, косвенная, прогрессивная, аккордная, подрядная); при этом, в зависимости от способа расчета с работниками, данные системы могут быть индивидуальными и коллективными.
Анализ производства и реализации продукции молочного скотоводства
Курсовая работа, 15 Марта 2012
Целью курсовой работы явился анализ производства и реализации молочного скотоводства на примере СПК «Россия».
Для достижения данной цели выполняется ряд задач:
производится экономическая характеристика предприятия, анализ состояния отрасли животноводства, затрат на производство продукции;
характеризуются факторы, производства и реализации молочного скотоводства.
определяются пути увеличения производства и реализации продукции молочного скотоводства.
Учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства
Курсовая работа, 02 Апреля 2012
Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Снижение себестоимости – одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли. От уровня себестоимости продукции зависит сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние организации и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию.
Народнохозяйственное значение скотоводства и производственные направления скотоводства
Курсовая работа, 24 Марта 2012
Народнохозяйственное значение скотоводства и производственные направления скотоводства,
Динамика и состояние поголовья крупного рогатого скота в РФ.
Состояние животноводства Ленинградской области на 2010 год...
Экономическая эффективность производства молочного скотоводства в Иркутском и Братском районах за 2008год
Курсовая работа, 27 Февраля 2012
Цель моей курсовой работы – изучить экономическую эффективность производства молочного скотоводства и тенденции ее развития.
Объектом и единицей наблюдения в курсовой работе является производство молока по Иркутской области и Братскому району за 2008 год.
Методологической основой исследования является справочная, учебная и научная литература.
Годовое планирование отрасли молочного скотоводства в ООО «Красный Перекоп» Даниловского МР Ярославской области
Курсовая работа, 23 Января 2012
Скотоводство - одна из важнейших отраслей животноводства. Развитие молочного скотоводства имеет свои особенности. Большое значение имеет взаимная связь молочного скотоводства с растениеводческими отраслями сельского хозяйства. Рост производства зерна, укрепление кормовой базы способствует повышению продуктивности скота и увеличению производства молока.
Пути повышения эффективности отрасли мясного скотоводства в хозяйстве на основе использования методов консультирования
Курсовая работа, 13 Мая 2013
Целью работы является определение путей повышения эффективности отрасли мясного скотоводства в хозяйстве на основе использования методов консультирования.
Объектом исследования выбрано ООО СХП «Хвалынское» Кинель-Черкасского района Самарской области.
Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:
изучить теоретические и методологические основы анализа производства продукции животноводства;
провести анализ ресурсного потенциала предприятия;
проанализировать динамику основных показателей, характеризующих производство продукции животноводства на предприятии;
определить факторы, влияющие на изменение объемов производства и реализации продукции животноводства, а также на конечные финансовые результаты;
осуществить анализ состава и структуры затрат на производство продукции животноводства;
определить направления повышения эффективности отрасли животноводства.
Анализ производства продукции молочного скотоводства на примере СООО "Дружба народов" Красногвардейского района АР Крым
Курсовая работа, 25 Января 2012
Главной целью написания курсовой работы является анализ производства продукции молочного скотоводства.
В связи с поставленной целью перед нами ставятся следующие задачи:
1. Изучить литературные источники по теме.
2. Провести анализ организационно-экономического состава предприятия.
3. Проанализировать производство продукции молочного скотоводства.
Современное состояние и перспективы развития мясного скотоводства в Республике Калмыкия на примере СПК «Степной» Сарпинского района
Дипломная работа, 08 Декабря 2012
Целью дипломной работы необходимо считать исследование современного состояния и перспектив развития мясного скотоводства в Республике Калмыкия на примере сельскохозяйственного производственного кооператива «Степной» Сарпинского района, которое включает:
- современное состояние и развитие мясного скотоводства в России;
- изучение опыта зарубежных стран в развитии отрасли мясного скотоводства;
- анализ хозяйственной деятельности СПК «Степной»;
- анализ и перспективы развития мясного скотоводства в СПК «Степной» Сарпинского района Республики Калмыкия
Формирование системы управления конкурентоспособностью продукции молочного скотоводства на примере ОАО «Путь Ильича» Завьяловского рай
Курсовая работа, 28 Января 2013
Целью курсовой работы является изучение теоретических, практических аспектов конкурентоспособности картофелеводства в современных условиях на примере ОАО «Путь Ильича» и поиски факторов ее повышения.
Задачи курсовой работы:
1. Изучить теоретические основы конкурентоспособности картофелеводства на сельскохозяйственных предприятиях.
2. Определить фактическую конкурентоспособность картофелеводства.
3. Разработать мероприятия по повышению конкурентоспособности картофелеводства.