Товароведная характеристика ассортимента

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2013 в 19:51, курсовая работа

Описание

цель курсовой работы-дать полную товароведную характеристику ассортимента средств по уходу за волосами.
Задачи:
1)Выявить факторы, формирующие качество средств по уходу за волосами
2)Раскрыть классификацию ассортимента средств по уходу за волосами
3)Определить факторы, сохраняющие качество средств по уходу за волосами
4)Изучить маркировку косметических средств по уходу за волосами
5)Сделать анализ ассортимента на рынке г. Архангельска

Содержание

Введение
Товароведная характеристика средств по уходу за волосами
1.1Факторы, формирующие качество средств по уходу за волосами
1.2Классификация ассортимента средств по уходу за волосами
1.3Факторы, сохраняющие качество средств по уходу за волосами
1.4 Маркировка косметических средств для волос
2.Анализ ассортимента на рынке г. Архангельска
Заключение
Список использованной литературы

Работа состоит из  1 файл

Документ Microsoft Word.doc

— 1.33 Мб (Скачать документ)

Сухие шампуни – это порошкообразные смеси адсорбентов. Действие их основано на впитывании сухими частичками шампуня жира и грязи с поверхности волос. Адсорбентами могут быть крупинки крахмала (прежде всего рисового), глины, производных кремния (алюмосиликаты), тальк, альгинат натрия.

Сухие шампуни выпускают  также в виде аэрозоля. Их не рекомендуется использовать слишком часто, поскольку они могут вызвать раздражение кожи головы.

Концентрированные шампуни должны содержать большее, по сравнению с обычными шампунями, количество ПАВ и полезных добавок. Перед употреблением такие шампуни рекомендуют разводить водой.

По типу волос различают  шампуни для нормальных волос, сухих  волос, жирных, для волос любого типа и смешанных волос.

Поскольку разные типы волос  имеют свои потребности, шампуни для них должны быть различны.

Нормальные волосы встречаются достаточно редко. Они эластичные, блестящие, имеют по всей длине одинаковую толщину и окраску, не секутся на концах, «салятся» на четвертый-пятый день после мытья. Такие волосы не нуждаются в дополнительном уходе, т.к. любые полезные добавки, базирующиеся на катионных носителях, утяжеляют волосы, лишают пышности.

В то же время для сохранения здоровья волос моющая субстанция должна быть мягкой, а включенные добавки обладать защитными свойствами. Особенно важно защищать волосы от УФ-лучей, которые ведут к высушиванию как стержней волос, так и скальпа.

Шампуни для сухих волос помимо мягкой моющей субстанции содержат адекватное количество кондиционирующих составляющих и других полезных добавок (масла, витамины, растительные экстракты). Жесткая моющая субстанция при сухих волосах и коже головы вызывает раздражение и покраснение скальпа и ломкость волос. Хотя сухим волосам «по определению» требуются жировые составляющие, введение пережиривающих добавок должно быть ограничено, поскольку чрезмерно «пережиренные» шампуни утяжеляют волосы, лишают их пышности. В состав шампуней для сухих волос могут также входить вещества, стимулирующие работу сальных желёз, например, экстракт красного жгучего перца.

Шампуни для жирных волос не должны содержать жесткой моющей субстанции, т.к. полное удаление жира компенсаторно, по принципу обратной связи, вызывает усиление работы сальных желез. Такие шампуни содержат добавки, уменьшающие выработку сала железами, например, за счет сужения протоков сальных желез. Подобным действием обладают препараты серы, экстракт какао-бобов, крапивы, репейника и других.

Шампуни для волос любого типа не содержат направленно действующих ингредиентов, поскольку у волос разного типа потребности различны. В то же время для мытья волос необходима мягкая моющая субстанция, кондиционирующий комплекс, защитные компоненты (УФ-фильтры, хитозан, витамины).

Шампуни  для смешанных волос должны содержать компоненты, дифференцированно воздействующие на корни и кончики волос.

По половому и возрастному  признаку различают шампуни мужские, семейные, детские.

Основная масса выпускаемых  шампуней является unisex. Практически не выделяют женских шампуней.

Выделение группы мужских  шампуней достаточно условно, но к детским шампуням действительно предъявляются особые требования.

Мужские шампуни входят в серии мужской косметики и отличаются, прежде всего, запахом и дизайном упаковки. По своим свойствам это шампуни-кондиционеры для частого мытья. Они содержат мягкую моющую субстанцию, которая не высушивает кожу головы, кондиционирующий комплекс и различные полезные добавки.

Семейные  шампуни – это мягкие нейтральные шампуни, основанные на мягкой моющей субстанции и не содержащие биологически активных добавок направленного действия. Однако, поскольку у разных членов семьи могут быть различные проблемы с волосами, выпуск таких шампуней вряд ли целесообразен.

Детские шампуни должны удовлетворять особым требованиям. Кожа и волосы ребенка имеют свои особенности. Детская кожа (в том числе и на голове) гораздо тоньше, чем у взрослых и содержит мало естественного жира. Ее защитный роговой слой тоньше, и она более проницаема как для полезных, так и для вредных веществ. Чем младше ребенок, тем меньше его кожа способна нейтрализовать микроорганизмы, попадающие из внешней среды. Особенно это относится к детям до года. Детские волосы тоже принципиально отличаются от взрослых. Они легкие, пушковые, быстро спутываются. Полностью кожа и волосы ребенка формируются лишь к семи годам.

Детский шампунь должен обладать максимально мягким моющим действием, не содержать красителей и консервантов, запрещенных Директивой ЕЭС 76/768, слишком активных биодобавок и не обладать резким запахом. Он должен быть гипоаллергенным и не вызывать раздражения кожи головы и слизистой оболочки глаз. Некоторые производители косметики справедливо полагают, что детский шампунь обязательно должен проходить тесты на безопасность проглатывания.

Полезные добавки, входящие в состав детского шампуня, оказывают положительное воздействие не только на волосы, но и на нежную кожу ребенка, предотвращая ее шелушение и раздражение. Обычно в них используются экстракты календулы, ромашки (в том числе, содержащийся в ней азулен) и других целебных растений, а также витамины. Очень важны в детских шампунях и добавки, смягчающие волосы и кожу головы.

Кондиционирующие компоненты уменьшают спутывание и облегчают расчесывание волос.

Красители относятся  к компонентам, наиболее часто вызывающим аллергическую непереносимость, поэтому лучше отдать предпочтение прозрачным и бесцветным или слабоокрашенным шампуням.

Детский шампунь должен иметь нерезкий и деликатный запах. Для детей более старшего возраста многие фирмы выпускают шампуни с различными привлекательными запахами, например, с фруктовыми. В этом есть и определенная опасность, которую, кстати, часто понимают и сами производители. На этикетке подобных шампуней часто можно встретить надпись «шампунь не пить».

Разновидностью шампуней для детей являются шампуни «без слез». Такие шампуни имеют мягкую моющую основу, не содержат щелочей и имеют нейтральный водородный показатель рН (примерно 6,5), а следовательно, не раздражают слизистую поверхность глаз.

По оказываемому дополнительному  эффекту различают восстанавливающие шампуни, шампуни для окрашенных волос, увлажняющие, пилинговые, ароматерапевтические, термозащитные, шампуни для профессионального использования, шампуни «без слез», шампуни комплексного действия, для укрепления волос, для ломких и секущихся волос, для увеличения объема прически, для поврежденных волос, для вьющихся волос.

Восстанавливающий шампунь – это отчасти рекламное название шампуня. Он используется для поврежденных волос (например, химической завивкой, окраской и инсоляцией). Такой шампунь обязательно должен содержать мягкую моющую субстанцию и добавки, восстанавливающие структуру волос — протеины, кератин, церамиды, полисахариды, витамины и другие.

Шампуни для окрашенных волос – это специальные шампуни, которые не смывают краситель с окрашенных волос, а, наоборот, стабилизируют окрашивание. Как говорилось выше, при использовании оттеночных красителей, краска не входит в волос, а ложится поверхностно. При окислительном окрашивании, в условиях щелочной среды, «открываются» чешуйки волоса и краситель входит внутрь. В условиях кислого показателя рН (при обработке бальзамом) чешуйки закрываются. Однако при каждом мытье головы так или иначе происходит вымывание красителя. Очень часто при последующем мытье цвет волос теряет яркость, насыщенность, выразительность.

Поэтому шампунь для  окрашенных волос должен содержать  добавки, способные «заклеить» чешуйки и тем самым препятствовать вымыванию красителя.

Увлажняющие шампуни – это шампуни, содержащие в своем составе увлажняющие биодобавки, например, провитамин В5. Однако восстановление сухих «пережженых», секущихся волос связано не только с их увлажнением, но и с восстановлением липидно-протеинового комплекса.

Пилинговые шампуни содержат пилинговые вещества, например, фруктовые кислоты или скрабовые микрочастицы. Они очищают кожу головы, снимают ороговевшие частички эпидермиса, жир и грязь, способствуют лучшему взаимодействию активного вещества шампуня (например, противоперхотного комплекса) с волосяным стержнем и скальпом.

Шампунь наносится на смоченные волосы, мягко массируется, оставляется на некоторое время на голове и смывается.

Ароматерапевтические шампуни содержат натуральные эфирные масла или специальные парфюмерные композиции на основе эфирных масел (таблица 5.4).

 

Косметический эффект

на волосах

Наименование эфирных масел

1

2

Повышение эластичности

Иланг-иланг, ромашка, сандал, герань

Устранение пересушенности

Мандарин, жасмин, мирра

Усиление роста волос

Ладан, ромашка, кедр, мирра

Снижение секреции сальных желез

Грейпфрут, лимон, бергамот

Стимуляция тонуса и упругости

Апельсин, мята, роза

Устранение перхоти (жирные волосы)

Розмарин, эвкалипт, чайное дерево

Устранение перхоти (сухие  волосы)

Лаванда, ромашка, кедр, кипарис

Укрепление выпадающих волос

Сосна, кедр, шалфей, чабрец

Противодействие развитию седины

Лимон, сандал, пачули, грейн   


 

Эфирные масла за счет высокой активности ароматических  углеводородов и провитаминов, входящих в их состав, обладают рядом полезных свойств, таких как:

  • антиоксидантный эффект;
  • стимуляция репродукции клеток луковицы волоса, усиление местного кровообращения;
  • ликвидация перхоти, остановка процесса выпадения волос за счет антибактериального, противовоспалительного и антипаразитарного действия фенолов, спиртов, кетонов, альдегидов, терпенов и эфиров;
  • повышение эластичности волос, противодействие разрушению меланина;
  • повышение эффективности отрастания волос за счет стимуляции репаративной регенерации.

Эфирные масла в составе  шампуней оказывают и общее действие. Их компоненты при применении очищают дыхательные пути, усиливают кровообращение, активизируют деятельность эндокринных желез и клеток головного мозга, а также тонизируют или расслабляют.

Термозащитные шампуни защищают волосы от термостресса.

С появлением новых приемов  стрижки в семидесятые годы высушивание волос феном стало необычайно популярным. Однако воздействие фена на волосы весьма травматично. Оно складывается из высушивающего, обезвоживающего действия самой температуры и вытягивания волос щеткой для создания прически. Эти два фактора, действующие одновременно и часто, способны травмировать волосы.

Термозащитные шампуни  содержат добавки, представляющие собой полимерные соединения или силиконы (см. таблицу 3.1). Эти вещества образуют пленку, «заклеивающую» кутикулу, и покрывают стержень волоса так, что щетки или гребни «скользят» по волосам.

Шампуни для профессионального использования  – это линии для профессионального ухода за волосами содержат все изделия, необходимые для полного ухода в парикмахерской клиентам с любым типом и состоянием волос. Поэтому в одну линию входят 5–6 шампуней.

Профессиональные емкости  для шампуней имеют минимальный  объем 500 мл. Многие фирмы делают их с диспенсерами, что удобно при  использовании.

В шампунях «без слез», так называемых «мягких» шампунях, обычные ПАВ, например, лаурилсульфат, частично заменены ПАВ, не раздражающими кожу, такими как: сульфосукцинаты, эфирокарбоксилаты, саркозинаты, бетаины, глицинаты, силиконы.

Шампуни комплексного действия – это шампуни «2 в 1», «3 в 1». Они сочетают  в себе свойства шампуня и кондиционирующего средства. Рекомендуются для людей с ограниченным временем и удобны в дороге. Однако лучше применять отдельно шампунь и кондиционирующее средство. Поскольку основная функция шампуней – смывать загрязнения с волос и кожи головы, а у кондиционирующих средств – проникать в структуру волос и кожу головы, действие одной из составляющих в шампуне комплексного действия будет ослаблено. 

Шампуни для укрепления волос (например, «Johnson's рН 5,5») имеют стабильное значение водородного показателя рН, совпадающее с изоэлектрической точкой главного структурного белка волос – кератина. Постоянное значение рН поддерживают специальные буферные добавки. Такой шампунь, в отличие от мыльных растворов с высокими, щелочными значениями рН, не нарушает пространственную структуру кератина.

Шампуни для ломких, секущихся волос обогащают аминокислотами, витаминами, а также могут включать масла, лецитин, растительные экстракты, конденсаты с белком и сложные эфиры натуральных жирных кислот, силиконы. Из питательных масел применяют оливковое, виноградное косточковое, масла хохобы, какао, клещевины, масайи. Даже при частом использовании таких шампуней волосы остаются эластичными и послушными. Подобный эффект даёт применение бальзамов-ополаскивателей для сухих и ослабленных волос.

Информация о работе Товароведная характеристика ассортимента