Товароведная характеристика ассортимента

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2013 в 19:51, курсовая работа

Описание

цель курсовой работы-дать полную товароведную характеристику ассортимента средств по уходу за волосами.
Задачи:
1)Выявить факторы, формирующие качество средств по уходу за волосами
2)Раскрыть классификацию ассортимента средств по уходу за волосами
3)Определить факторы, сохраняющие качество средств по уходу за волосами
4)Изучить маркировку косметических средств по уходу за волосами
5)Сделать анализ ассортимента на рынке г. Архангельска

Содержание

Введение
Товароведная характеристика средств по уходу за волосами
1.1Факторы, формирующие качество средств по уходу за волосами
1.2Классификация ассортимента средств по уходу за волосами
1.3Факторы, сохраняющие качество средств по уходу за волосами
1.4 Маркировка косметических средств для волос
2.Анализ ассортимента на рынке г. Архангельска
Заключение
Список использованной литературы

Работа состоит из  1 файл

Документ Microsoft Word.doc

— 1.33 Мб (Скачать документ)

Относительная влажность  воздуха в складском помещении при хранении или при транспортировании должна быть не более 75 %.

Срок годности отечественной  косметики определен нормативными документами (таблица 4.2).

Согласно ГОСТ Р 52345-2005 срок годности на косметические средства устанавливает изготовитель, руководствуясь рецептурой средства. Срок годности подтверждается испытаниями на ускоренное старение.

Российские правила  требуют обязательного указания срока годности на косметических товарах, поэтому вся косметика, поставляемая на российский рынок из-за границы, обязательно должна содержать эту информацию. За рубежом, согласно Директивам ЕС 76/768, срок годности указывается только на косметике, имеющей срок годности менее 30 месяцев.

Французская ассоциация производителей косметики считает, что косметические товары должны продаваться в течение трех месяцев после их производства. Связано это с тем, что косметическим средством покупатель будет пользоваться довольно долго, а также потому, что средство уже распечатано, а это ускоряет процессы старения косметики.

 

Срок годности косметических средств по уходу 

за волосами

Наименование средства

Индекс нормативного

документа

Срок  
годности,

мес.

Краски для волос:

- хна натуральная;

- басма натуральная

ТУ 9158-014-0335018-93

 

18

12

Краска для волос  
кремообразная

ТУ 10-04-16-154-89

12

Шампуни жидкие

и кремообразные

ТУ 9158-019-0335018-93

18

Шампуни красящие  
с окислителем

ТУ 64-1935-90

12

Шампуни и бальзамы оттеночные

ТУ 6-15721-90

12

Лак для волос в  аэрозольной упаковке

ТУ 6-40-5793417-26-90

12


 

 

Однако при использовании качественных консервантов срок годности может быть увеличен до трех лет.

В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 05.10.1999 № 1119 косметические  товары и, в частности, средства по уходу  за волосами входят в перечень товаров, которые по истечении срока годности считаются непригодными для использования по назначению. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.4 Маркировка косметических средств для волос

 

Самое главное в дизайне упаковки – это информация.

Этикетка, наклеенная на флакон, должна быть ламинирована, покрыта лаком, выполнена в свето- и влагостойком исполнении.

Основными маркировочными данными, которые должны быть указаны  на упаковке, являются:

- тип волос, для  которых предназначено данное  средство;

- способ применения  средства;

- объем или масса нетто;

- фирма-изготовитель, ее  адрес; 

- срок годности;

- штриховой код;

- меры предосторожности;

- условия хранения;

- информация о сертификации.

Согласно ГОСТ Р 51391-99, который действует с 2001 года, существуют определенные требования к содержанию маркировки.

1. Информация (этикетка, ярлык, вкладыш, упаковка) должны  быть предоставлены вместе с  самим  продуктом.

2. Текст должен быть  на русском языке. Информация  на других языках допускается, но как дополнение.

3. Перечень ингредиентов  допускается указывать латинскими буквами в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов.

4. При перечислении  ингредиентов не допускается  использование слова «спирт».

5. Ингредиенты перечисляются  в порядке убывания концентрации.

6. Ингредиенты, концентрация которых менее 1 %, перечисляются в любом порядке после ингредиентов, содержание которых бо- 
лее 1 %.

На флаконах из утилизируемых  материалов в маркировке ставят круглый  знак со светлой и тёмной стрелками  либо надпись «please recycle» – «пожалуйста, выбросите в мусорный ящик для отходов, идущих в переработку». Русского эквивалента обиходному английскому слову «recycle» пока не найдено. В России только в последние годы начали организовывать сбор и вторичную переработку пластиковой тары. В городах-мегаполисах стали появляться автоматы для сбора пластиковых упаковок, размещаемые возле станций метро. Производители Yves Rocher устанавливают контейнеры в местах продаж своих товаров в пластиковой упаковке.

Кроме того, в соответствии с директивами 93/465/EEC, для товаров, которые продаются на европейском рынке, обязательно используется маркировка CЄ. Маркировка не является гарантией качества товара, но показывает, что товар был произведен в соответствии с требованиями директив. Также это означает, что производитель следовал всем описанным процедурам оценки соответствия. Производитель или его представитель в Европе обязан поддерживать в порядке всю необходимую техническую документацию для предоставления соответствующим регулирующим организациям.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

В ходе данной работы:

Я выявила факторы, формирующие  качество средств по уходу за волосами.

Смогла раскрыть классификацию ассортимента средств по уходу за волосами. Определила факторы, сохраняющие качество средств по уходу за волосами. Изучила маркировку косметических средств по уходу за волосами

Сделала анализ ассортимента на рынке г. Архангельска.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №1

 

 

 

Натуральные цвета делятся на 10 тонов: 
1 – черный; 
2 – темно-темно-каштановый; 
3 – темно-каштановый; 
4 – каштановый; 
5 – светло-каштановый; 
6 – темно-русый; 
7 – русый; 
8 – светло-русый; 
9 – очень светло-русый; 
10 – светло-светло-русый (в европейском варианте – светлый  
блондин).

В соответствии со Шкалой основных оттенков все цвета красок для волос делятся на шесть групп:

1 – пепельный (синий  пигмент); 
2 – перламутровый (синий и красный); 
3 – золотистый (желтый); 
4 – медный (80 % желтый, 20 % красный); 
5 – красное дерево (80 % красный, 20 % желтый); 
6 – яркий красного дерева (красный).

Таким образом, оттенки  образуются смешением трех основных цветов, присутствующих в пигменте натуральных волос. Первый и второй цвета относятся к холодной гамме, а остальные – к теплой. Если взять карту с образцами окрашенных прядей, то можно увидеть, что каждой прядке соответствует индекс, состоящий из номеров основного тона и оттенка (оттенков).

Например, индекс 8.1 означает «светло-русый пепельный». Или 9.13 – «очень светло-русый пепельно-золотистый». Сначала нужно определить номер своего натурального цвета волос, например, 4 – каштановый. Затем выбрать краску, например, «Feria Color» от L′Oreal, тон 6.34 – темно-русый золотисто-медный. То есть естественный цвет волос на два тона темнее, чем желаемый. Если бы естественный цвет был темно-каштановый (то есть темнее более, чем на два тона), то с помощью этой краски было бы невозможно получить нужный цвет –  
в этом случае необходимо предварительно использовать обесцвечивающее средство.

Обесцвечивающее средство может осветлить темные волосы на 3–6 тонов или убрать с волос предыдущую краску.

5.2.2.2 Система нумерации тонов

Ряд натуральных тонов  обладает самой большой окрашивающей способностью и используется при окрашивании седых волос и для радикального изменения цвета. Пепельный и матовый ряды созданы для нейтрализации нежелательных оранжевых и красных пигментов.

Нумерация рядов: 
0 – ряд натуральных тонов (построен на зеленой основе); 
1 – пепельный ряд (сине-фиолетовый пигмент); 
2 – матовый ряд (зеленый пигмент); 
3 – золотой ряд (желто-оранжевый пигмент); 
4 – красный ряд (медный пигмент); 
5 – махагоновый ряд (красно-фиолетовый пигмент); 
6 – фиолетовый ряд (сине-фиолетовый пигмент – создан на фиолетовой основе); 
7 – гавана (красно-коричневый пигмент - создан на натуральной основе).

Пример расшифровки нумерации – 8.36: 
8 – глубина тона; 
3 – основной оттенок; 
6 – дополнительный оттенок.

Основной и дополнительный оттенки всегда находятся в соотношении 2:1.

Особое внимание следует уделять специальному «чистому тону» – 0.00. Он не содержит цветовых пигментов, не используется самостоятельно и смешивается только с рефлекторными оттенками для их рассветления (получения более светлого тона). В результате чего количество оттенков увеличивается.

Так, следует помнить  о том, какие цветовые пигменты являются преобладающими в зависимости от натурального цвета волос. Здесь для наглядности стоит заглянуть в карту красок (рисунок 5.1), где на шкале натуральных цветов можно увидеть преобладающие пигменты и нейтрализующие их тона.

Осветлению красками можно подвергнуть только те волосы, глубина тона которых находится на шкале ниже условной 6.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                             Рисунок 5.1 – Карта красок

 

Самыми проблемными  считаются волосы, попадающие на пограничные уровни 6 и 8, т.к. несут в себе также и остаточные пигменты.

Таким образом, уровень 6 определяется как содержащий красно-оранжевые  пигменты, а уровень 8 – оранжево-желтые.

Такие знания помогут правильно подобрать красочную композицию, так как входящие в нее цветовые нюансы должны будут нейтрализовать нежелательные пигменты.

Например, работая над  осветлением волос уровня 8, придется заниматься нейтрализацией как оранжевых, так и желтых пигментов. Следовательно, смесь должна будет содержать нейтрализаторы для этих пигментов, а именно синий и фиолетовый тона.

Какие краски содержат их, можно увидеть на цветовом круге Освальда (рисунок 5.2). Самые важные цвета охарактеризованы расположением в определенном секторе, наглядно изображающем его цветовые свойства.

Так, серию осветляющих  средств (например, «Special Blond») можно  охарактеризовать:

11.0 натуральный блондин (на зеленой основе);

11.1 пепельный блондин (сине-фиолетовая основа);

11.2 матовый блондин (зеленая основа, более чем в 11.0);

11.3 золотистый блондин;

11.36 бежевый блондин;

11.6 цвет шампанского.

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 5.2 -  Цветовой круг Освальда

 

 

 

Важным является то, что искусственные пигменты, внесенные ранее при предыдущих окрашиваниях, не могут быть осветлены красителями. Для этого проводят обесцвечивание волос.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Товароведная характеристика ассортимента