Рефераты по теории организации
Организация производства
Контрольная работа, 14 Декабря 2011
Организации производства представляет собой особый вид деятельности, который представляет собой систему мероприятий, направленную на оптимальное сочетание частных производственных процессов между собой в пространстве и времени и на этой основе - на повышение эффективности производства.
Организация производства всегда конкретна, поскольку имеет тот или иной объект с его целями и задачами, в зависимости от них формы, методы и типы организации производства наполняются определенным содержанием.
Организация производства кафе
Контрольная работа, 15 Марта 2011
Кафе – предприятие общественного питания, предназначенное для организации отдыха потребителей. Ассортимент реализуемой продукции по сравнению с рестораном ограниченный. Реализуют фирменные, заказные блюда, мучные кондитерские изделия, напитки, покупные товары. Блюда в основном несложного приготовления, расширенный ассортимент горячих напитков( чай, кофе, молоко, шоколад и др. ).
Организация производства планирование новой продукции.
Курсовая работа, 11 Февраля 2013
Цель курсовой работы состоит в изучении форм и методов организации производства и планирования новой продукции.
В соответствии с поставленной целью были поставлены и решены следующие задачи:
- изучены основные этапы организации основных производственных процессов;
- изучены основные задачи подготовки производства новых видов продукции с использованием метода сетевого планирования и управления;
- проанализированы показатели непрерывности движения предметов труда и непрерывности работы оборудования и рассмотрены мероприятия по повышению этих показателей .
Организация процесса перевозок
Контрольная работа, 29 Января 2013
Целью курсовой работы является определение аэропортовых расходов по внутренним рейсам. Исходя из ставок сборов, тарифов и цен в аэропортах РФ, приведенных в таблице 2, определяются аэропортовые сборы и расходы по наземному обслуживанию ВС., пассажиров и грузов в аэропортах.
Организация работы бара
Курсовая работа, 11 Ноября 2012
Одним из основных условий жизнедеятельности организма человека является питание. От организации питания зависит здоровье человека, его работоспособность и продолжительность жизни. В настоящее время производство и организация потребления имеет две формы. Первая основана на приготовлении пищи в домашних условиях.
Цель государственной политики - сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неправильным питанием детей и взрослых. Основной задачей этой политики является создание экономической, законодательной и материальной базы, обеспечивающей:
-производство в необходимых объемах продовольственного сырья и пищевых продуктов;
-доступность пищевых продуктов для всех слоев населения;
-высокое качество и безопасность пищевых продуктов;
-обучение населения принципам рационального, здорового питания;
-постоянный контроль за качеством питания населения.
Последовательно развивается наука о питании. Растет производство новых продуктов питания, изыскиваются дополнительные продовольственные ресурсы. Увеличивается количество новых лечебно-профилактических видов.
Организация работы однопредметных поточных линий
Курсовая работа, 16 Февраля 2013
В простом процессе детали (заготовки) в большинстве случаев изготавливают партиями, поэтому очень важным является вопрос о рациональном выборе движения партии деталей через всю совокупность последовательно выполняемых операций. Выбранный вид этого движения определяет степень непрерывности и параллельности производственного процесса и продолжительность производственного цикла изготовления партии деталей.
Организация работы ресторана с Японской кухней на 90 мест
Курсовая работа, 22 Января 2012
Массовое питание играет важную роль в жизни общества. Оно наиболее полно удовлетворяют потребности людей в питании. Предприятия питания выполняют такие функции, как производство, реализация и организация потребления кулинарной продукции населением в специально организованных местах. Предприятия питания осуществляют самостоятельную хозяйственную деятельность и в этом отношении не отличаются от других предприятий.
Организация рабочего места
Реферат, 06 Марта 2013
Рабочее место является частью производственно-технологической структуры предприятия.
Рабочее место - часть производственного пространства или зона трудовых действий, оснащенная необходимыми орудиями труда, на котором выполняется порученная функция (задание, работа) исполнителем или группой исполнителей.
На рабочих местах с ручной работой трудовые процессы выполняются вручную. На рабочих местах ручной механизированной работы рабочие пользуются механизированным инструментом с внешним приводом.
Организация скотоводства
Реферат, 05 Декабря 2011
Доля скотоводства в общем объеме товарной продукции животноводства составляет около 55 %. Обслуживанием крупного рогатого скота на сельскохозяйственных предприятиях занято примерно 60 % работников животноводства. В последние годы объем производства продукции скотоводства значительно уменьшился, тем не менее, по своему экономическому значению в большинстве регионов страны оно остается важнейшей отраслью сельского хозяйства. В перспективе рост производства продукции должен быть обеспечен в первую очередь за счет повышения продуктивности животных.
Организация спортивно-оздоровительных мероприятий гостиниц курортного типа
Реферат, 25 Апреля 2013
В настоящее время рынок гостевых услуг предлагает большое количество не только экскурсионных, но и анимационных программ. Анимация - это комплекс мероприятий по разработке и предоставлению специальных программ проведения свободного времени; организация развлечений и спортивного проведения досуга. В стране формируется новый вид гостевого бизнеса - спортивно-оздоровительный бизнес, который имеет свою специфику, внутреннее содержание, своих потребителей Курило Л. В. Теория и практика туристской анимации в 2 т: Т.1. Теоретические основы туристской анимации. - М.: Советский спорт, 2006.
Организация технологической подготовки производства
Доклад, 22 Ноября 2012
Технологическая подготовка производства (ТПП) – совокупность необходимых и достаточных технических решений, обеспечивающих технологическую готовность предприятия к выпуску нового изделия высокого качества, заданного объема с установленными технико-экономическими показателями при соблюдении установленных сроков и затрат.
Технологический процесс – это часть производственного процесса, представляющая собой совокупность действий с предметами труда, непосредственно связанных с последовательным изменением формы, размеров или свойств материала заготовки или полуфабриката с целью получения детали или изделия с заданными техническими характеристиками.
Организация торгово-технологического процесса в магазине (склад – магазин ОАО «ПО АМЗ»)
Курсовая работа, 29 Ноября 2011
Целью исследовательской работы является более детальное изучение и овладение теоретическими знаниями о торгово-технологическом процессе.
Организация, как система
Реферат, 14 Марта 2012
Общество состоит из множества организаций, с которыми связаны все аспекты и проявления человеческой жизнедеятельности. Теория органи- зации призвана ответить на вопросы: зачем организации нужны? как они создаются, функционируют и изменяются? почему члены организаций действуют именно так, а не иначе? Теория организации – наука, изучающая принципы, законы и закономерности возникновения организации как явле -ния, ее эволюции, механизмы функционирования, взаимодействия ее частей и элементов между собой, а также с внешней средой для достижения наме ченных и/или проектирования новых целей.
Организация, нормирования и оплаты труда
Контрольная работа, 11 Ноября 2011
Рабочее место — первичное звено производства, находящееся в
непосредственном ведении одного рабочего или бригады и включающее в себя комплект материальных элементов, обеспечивающих процесс труда.
Организация, технология и проектирование предприятий
Контрольная работа, 10 Марта 2013
Индивидуальная ответственность вводится с момента подписания письменного договора, который может быть заключён только с работниками, достигшими 18 – летнего возраста и занимающими должности, непосредственно связанные с хранением, обработкой, перевозкой и продажей (отпуском) ценностей. В соответствии с заключённым договором работник магазина принимает на себя полную материальную ответственность за не обеспечение сохранности вверенных ему материальных ценностей и обязуется: бережно относиться к переданным ему ценностям и принимать меры к предотвращению ущерба; своевременно сообщать администрации магазина обо всех обстоятельствах, угрожающих обеспечению сохранности вверенных ему материальных ценностей;
Органические организации
Курсовая работа, 12 Октября 2011
Основными задачами курсовой работы являются:
Изучение теоретических основ организационных структур управления, ознакомление с понятием организационных структур и принципом их построения.
Рассмотрение типов органических структур, определение их достоинств и недостатков.
Оснащение предприятий торговли измельчительно – режущим оборудованием
Курсовая работа, 30 Октября 2011
Данная курсовая работа имеет цель: изучение измельчительно – режущего оборудования для торговых предприятий.
Для реализации поставленной цели требуется решить следующие задачи:
- дать понятие и классификацию измельчительно – режущему оборудорудованию;
- рассчитать необходимое количество измельчительно – режущего оборудования для магазина;
- дать рекомендации по возможному использованию оборудования конкретного типа.
Основні напрямки підвищення ефективності підприємства
Реферат, 15 Февраля 2012
Перехід України від адміністративно-командної економіки до ринкової, яка базується на широкому використовуванні економічних методів, активізує ряд соціально-економічних проблем. Зараз вже нікого не дивує безробіття, соціальна напруженість в суспільстві, які викликалися в Україні з переходом до ринкових відносин. За порівняно короткий період часу прийнятий ряд, хоча і не достатньо досконалих, законодавчих актів, які покликані регулювати відносини на ринку праці; в закладах освіти здійснюється підготовка фахівців за новими спеціальностями; в наукових журналах і збірках все частіше з'являються статті, присвячені трудовим відносинам, соціальному захисту, регуляція зайнятості населення, соціальному партнерству.
Основные критерии отбора и поиска персонала
Реферат, 18 Декабря 2011
Формирование критериев отбора персонала есть процесс двусторонний. С одной стороны организация должна сформировать критерии отбора потенциальных работников, кандидатов, с другой стороны организация должна дать оценку должностных обязанностей.
Основные этапы организационного проектирования
Курсовая работа, 25 Ноября 2011
С пoзиций oтнoшения к будущему все кoмпании мoжнo разделить на три группы:
1) кoмпании, кoтoрые не видят неoбхoдимoсти в переменах;
2) кoмпании, признающие неoбхoдимость пoстояннoй мoдернизации уже имеющегoся;
3) компании, которые своей главной задачей считают создание принципиально нового, того, чего нет на современном рынке.
Основные методы прогнозирования
Реферат, 27 Декабря 2011
Цель работы: рассмотреть прогнозирование сбыта. Исходя из поставленной цели, в данной работе сформулированы задачи, среди них:
- сущность основных понятий в области прогнозирования;
- признаки классификации, виды прогнозов и их краткая характеристика;
- методы прогнозирования (рассмотрены, по возможности, на конкретных примерах);
- рекомендации, позволяющие сделать прогнозы полезными;
- возможное содержание плана сбыта и этапов его разработки.
Основные подходы к определению понятия организации
Реферат, 27 Февраля 2013
Вклад психологии в теорию организации проявляется в наибольшей мере через изучение и прогнозирование поведения индивидуума, определение возможностей изменения поведения людей. Психология выявляет условия, мешающие или способствующие рациональным действиям и поступкам людей.
Основные фазы проекта
Доклад, 25 Декабря 2011
Типичный жизненный цикл проекта состоит из 4 фаз
• начальная фаза – разработка;
• фаза разработки – планирование проекта;
• фаза реализации – поэтапный процесс исполнения проекта;
• фаза завершения – процесс выхода из проекта.
Основные характеристики и свойства системы
Доклад, 02 Ноября 2012
Систе́ма (от греч. systema) означает нечто составленное из частей, соединение, и характеризует упорядоченность и целостность естественных объектов. Система означала единство закономерно связанных друг с другом предметов, явлений, а также знаний о природе и обществе.
Существует по меньшей мере несколько десятков различных определений понятия «система», используемых в зависимости от контекста, области знаний и целей исследования. Основной фактор, влияющий на различие в определениях, состоит в том, что в использовании понятия «система» есть двойственность: с одной стороны оно используется для обозначения объективно существующих феноменов, а с другой стороны — как метод изучения и представления феноменов, то есть как субъективная модель реальности.
Основные этапы развития экономической теории
Курсовая работа, 28 Января 2013
Развитие общества неразрывно связано с реализацией духовных и материальных потребностей людей. Удовлетворение потребностей – главный мотив участия людей в производстве, основа развития экономики. Побуждая человека к деятельности, потребности существуют в единстве со средствами их удовлетворения, которые создаются в процессе труда.
Основополагающие законы организации
Контрольная работа, 25 Июня 2011
Законы организации имеют в своем составе общее и особенное. Общая часть закона имеет механизм действия независимо от географического расположения, страны, сферы деятельно-сти организации, а особенное – это та часть закона, которая не меняет его сути и отражает особенности организации как социальной системы. (Например, общий уровень культуры и профессиональной подготовки).
Основополагающие законы организации
Контрольная работа, 17 Мая 2012
Любая организация характеризуется следующими элементами: производительность,заинтересованность, научный потенциал, отношение к внешней среде, микроклимат в коллективе, кадровый потенциал, технический потенциал, перспективы развития,имидж. Они определяют потенциал организации, ее способность к
деятельности. Процесс существенного усиления или ослабления потенциала
материальной системы называется синергией.
Основы научной организации труда в трудах К. Маркса и Ф. Энгельса
Контрольная работа, 19 Октября 2012
Возникновение марксистской философии – необходимое следствие определенной стадии исторического развития общества, экономической жизни, политических отношении, науки и культуры.
Марксизм возник в середине XIX века. Развившиеся производительные силы общества вступили в конфликт с капиталистическими производственными отношениями, которые стали тормозить дальнейшее развитие производства.
Основы автоматизации производства
Контрольная работа, 03 Февраля 2013
Работа содержит проверочные задания и вопросы для зачета( экзамена) по дисциплине "Основы автоматизации производства"
Основы бюрократической организации
Контрольная работа, 18 Января 2011
Цель контрольной работы проанализировать бюрократические организации.
Задачи работы рассмотреть формальную организацию как бюрократическую систему, раскрыть характеристику бюрократической структуры организации, а также структуру современного административного аппарата. Следует также рассмотреть бюрократию идеального типа по Веберу и организационная модель бюрократии Мертона и Селзника, Гоулднера. Курсовая работа состоит из введения; двух глав, заключение и список использованных источников.