Анализ производства продукции животноводства МСП "Киргизстан" ЯО, Ростовского р-на

 

    Проанализировав показатели интенсивности сельскохозяйственного  производства в МСП «Киргизстан» за последние 5 лет, можно отметить, что:

    Фондообеспеченность возросла  с 2465 тыс. руб. в 2006 г. до 2973 тыс. руб. в 2010 г. и увеличение составило 20,6%.

    Текущие производственные затраты в расчёте  на 100 га сельхозугодий составили в 2010 г. 945 тыс. руб., что больше  по сравнению с прошлым годом на 4,3 % и меньше  по сравнению с 2006 г. на 0,9%.

    Совокупные  вложения в расчете на 100 га сельхозугодий  в отчетном году по сравнению с  прошлым снизились на 0,8% и увеличились  на 2,5% по сравнению с базисным 2006 г.

    Затраты труда в сельскохозяйственной отрасли  на каждые 100 га сельхозугодий сократились с 6 тыс. чел.-час.  в 2006 г. до 4 тыс. чел.-час. в 2010 г.

    Проанализируем  результативность и эффективность  интенсификации сельскохозяйственного производства в таблице 1.2.6. 
 
 
 

Анализ  результативности и  эффективности интенсификации 
 сельскохозяйственного производства

Таблица 1.2.6

 

    По  данным таблицы видно, что производство валовой продукции в действующих  ценах в расчёте на 100 га сельхозугодий увеличилось в отчетном году по сравнению с прошлым на 76 тыс. руб. или на 8,4% и снизилось по сравнению с 2006 г. на 1,5%.

    Урожайность зерновых в отчетном году составила 15,1 ц с 1га, то есть по сравнению с прошлым годом она снизилась на 2,7 ц с 1 га или на 15,2%.

    Урожайность картофеля в 2010 г. составила 189,8 ц с 1 га, что по сравнению с прошлым годом меньше на 20,5 ц с 1 га и больше по сравнению с базисным на 32,8 ц с 1 га.

    Для повышения урожайности сельскохозяйственных культур нужно правильно вносить  удобрения, совершенствовать технологию возделывания культур, улучшать качество семенного материала.

    В МСП «Киргизстан» надой молока на 1 корову в 2010 г. составил 3364 кг, то есть как по сравнению с прошлым  годом, так и по сравнению с  базисным 2006г. он снизился. Среднесуточный прирост живой массы молодняка  КРС по сравнению с прошлым  годом также снизился и составил в отчетном году 398 гр.

    На 100 руб. среднегодовой стоимости  основных фондов в 2010 г. приходится 26 руб. 22 коп. товарной продукции, а в 2009 г. 23 руб. 08 коп.

    На 100 руб. текущих производственных затрат в отчетном году приходится 1 руб. 08 коп. чистой прибыли, а  в 2009 г. этот показатель составил 75 коп, т. е. увеличение составило 44%, а по сравнению с 2006 г. этот показатель снизился на 88,1%.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.3. Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия. 
 
 

Анализ  основных экономических  показателей деятельности МСП «Киргизстан»

Таблица 1.3.1

 

     Итак, по данным таблицы видно, что в отчетном году площадь сельскохозяйственных угодий и площадь пашни не изменились как по сравнению с 2009 г., так и по сравнению с 2008 г. среднегодовая стоимость основных средств сельскохозяйственного назначения возросла в отчетном году по сравнению с прошлым на 2654 тыс. руб.  Наличие тракторов за отчетный год снизилось на 2 единицы и составило 28 физ. ед. Наличие энергетических мощностей в отчетном году также снизилось на 1538 л. с., но расход электроэнергии на производственные нужды в отчетном году увеличился на 59 тыс. кВт/ч.

     В отчетном году в комплексном потенциале МСП «Киргизстан» произошли следующие  изменения: среднегодовая численность работников сельскохозяйственного назначения увеличилась на 2 чел., затраты труда также увеличились на 19 тыс. чел-час, поголовье КРС в отчетном году снизилось на 73 гол., в том числе поголовье коров снизилось на 20 гол., а затраты в сельскохозяйственном производстве увеличились на 2169 тыс. руб.  Таким образом, в изменениях комплексного потенциала практически нет положительных изменений.

     Относительно  изменений в производственном потенциале можно отметить, что в отчетном году произошло снижение объемов  производства продукции:

     - зерновых – на 5706,5 ц;

     - картофеля – на 3943 ц;

     - молока на 2766 ц;

     - мяса КРС – на 9 ц.

     Объем же реализации снизился только по продукции  животноводства, а именно по молоку и мясу КРС – на 2614 ц и 464 ц соответственно. Объем реализации зерновых возрос на 4597 ц и картофеля – на 178 ц.

     Себестоимость реализованной продукции увеличилась  на 3196 тыс. руб., выручка от реализации также увеличилась на 5853 тыс. руб., а следовательно и прибыль – на 249 тыс. руб. Уровень финансирования предприятия государством в отчетном году возрос: размер дотации возрос на 1314 тыс. руб.

     Таким образом, в отчетном году по сравнению с предыдущим ресурсный потенциал снизился, что свидетельствует о необходимости увеличения площади пашни, замене устаревшего оборудования, о расширении машинотракторного парка. Относительно комплексного и коммерческого потенциала можно отметить то, что для увеличения объемов производства необходимо увеличивать поголовье коров, улучшать их породный и возрастной состав; для увеличения объемов реализации продукции и выручки от продажи нужно увеличивать объемы продаж,  искать наиболее прибыльные каналы сбыта и развивать рекламацию продукции и ее качества для привлечения широких масс покупателей. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Анализ  эффективности производства продукции  молочного скотоводства. 
 

2.1. Значение, задачи и методика анализа производства продукции молочного скотоводства. 
 
 

     В условиях перехода к рыночным отношениям объектом анализа является как производственный процесс, так и необходимость рынка в производимой продукции, ее качество, необходимые объемы производства и реализации данной продукции.

     Чтобы успешно решать задачи дальнейшего  подъема экономики сельскохозяйственного  производства, необходимо наиболее целесообразно  использовать все ресурсы хозяйства, строго соблюдать режим экономии и бережливости в расходовании средств, выявлять и вовлекать в производственную деятельность резервы предприятий. Для решения этих вопросов и служит экономический анализ хозяйственной  деятельности предприятий.

     Экономический анализ должен давать объективную оценку результатов деятельности каждого  хозяйства и его производственных подразделений. Анализ имеет важное значение для контроля за выполнением плана и выявления возможных резервов хозяйства. С его помощью исследуются все стороны деятельности сельскохозяйственных предприятий: устанавливается эффективность использования ресурсов, уровень обеспеченности хозяйства техникой, устанавливаются пути увеличения производства продукции, снижения ее себестоимости и повышения рентабельности хозяйства, выявляются факторы положительно или отрицательно воздействующие на результаты деятельности хозяйства.

     Только  базируясь на точных данных учета  и отчетности посредством анализа  можно выявить положительные  и отрицательные стороны работы предприятия и наметить наиболее эффективные мероприятия по дальнейшему его развитию. Конечная задача анализа в том, чтобы хозяйство работало рентабельно, максимально используя имеющиеся ресурсы и возможности увеличения производства продукции и повышение ее качества.

     В процессе анализа решаются следующие  задачи:

1. определяется и объективно оценивается выполнение плана по производству продукции;
2. определяется влияние отдельных факторов на производство продукции и на отклонение от плана;
3. выявляются внутрихозяйственные резервы увеличения производства продукции;
4. разрабатываются мероприятия по освоению выявленных резервов.

     Деятельность  сельскохозяйственных предприятий весьма многообразна и результаты их работы зависят от многих факторов, поэтому при анализе деятельности предприятия необходимо точно определить размер влияния этих факторов на отклонение в выполнении плана по тому или иному показателю. В задачи анализа входит наибольшая детализация факторов. Чем детальнее расчленение и исследование факторов, влияющих на результаты деятельности хозяйства, тем глубже анализ, полнее выявляются неиспользованные внутрихозяйственные резервы.

     Анализ  хозяйственной деятельности необходимо начинать с изучения объема производства продукции, так как от его величины зависит объем реализации продукции, а значит, и степень удовлетворения населения в продуктах питания, а промышленности – в сырье. От объема производства продукции зависит  уровень ее себестоимости, сумма  прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение хозяйства и другие показатели.

     Важно дать объективную оценку реальности плана и наличных возможностей хозяйства  обеспечить его выполнение.

     Основным  источником проведения анализа производства продукции животноводства является отчетность «Производство и себестоимость продукции животноводства», в которой приведены данные о среднегодовом поголовье стада, валовом производстве продукции и ее себестоимости. Так же в качестве источников используются: бизнес – план хозяйства, годовой отчет хозяйства, ведомость учета молока, ведомость взвешивания животных, акты оприходования животных и другие источники информации.

     При проведении анализа производства продукции  животноводства следует придерживаться определенной последовательности.

     Этапы проведения анализа:

1. Изучение динамики основных показателей, характеризующих развитие отрасли в данном хозяйстве за последние 3-5 лет;
2. Определение уровня выполнения плана по производству отдельных видов продукции и ВП отрасли в разрезе ферм и в целом по хозяйству;
3. Анализ результатов работы отдельных работников животноводства и отдельных ферм;
4. Определение размера и направление влияния факторов 1-го порядка на объем производства отдельных видов продукции и ВП в целом по хозяйству;
5. Углубленное изучение размеров влияния факторов 2-го и 3-го порядков на изменение объемов производства продукции;
6. Выявление количественного изменения и экономическая оценка внутрихозяйственных резервов увеличения объема производства продукции;
7. Разработка мероприятий, направленных на освоение резервов и организация контроля за их исполнением.