Анализ производства продукции животноводства МСП "Киргизстан" ЯО, Ростовского р-на

       Итак, выполнение плана выходного поголовья КРС в целом составило в отчетном году 85,4 %. А в частности: перевыполнен был план по нетелям и телкам старше двух лет на 4,5 % и 6,2 % соответственно; а недовыполнен по коровам – на 3,3 %, быкам – на 25 % и молодняку – на 29,8 %.

       Структура стада в отчетном году следующая:

       - коровы – 43,3 5, что на 5,1 п. п.  выше уровня плана и на 0,9 п.  п. ниже уровня прошлого года;

       - быки-производители – 0,2 %, что  ниже как уровня плана, так  и уровня предыдущего года  на 0,1 п. п.;

       - нетели – 8,7 %, что на 1,6 п. п.  выше уровня плана и на 0,8 п.  п. выше уровня прошлого года;

       - телки старше двух лет –  8,9 %, что выше уровня плана на 1,7 п. п. и на 1,5 п. п. выше  уровня прошлого года;

       - молодняк – 38,9 %, что ниже уровня  плана на 8,3 п. п. и ниже уровня  прошлого года на 3,1 п. п.

 

       Воспроизводство - это процесс поддержания или  увеличения численности скота при  одновременном улучшении его  качества.

       Показателем, характеризующим интенсивность  воспроизводства, является количество телят, получаемых за календарный год  от каждых 100 маток стада. Нормальным считается получение от каждой коровы 1 теленка в год.

       Другими основными показателями, характеризующими состояние воспроизводства в  стаде, являются:

• оплодотворяемость - процент оплодотворившихся от числа осемененных за календарный год животных;
• индекс осеменения - количество осеменений в расчете на одно оплодотворение (в норме 1,5-2,0);
• сохранность приплода.

       Для эффективного управления воспроизводством необходима разработка плана осеменения, в котором указывают, какие коровы и телки подлежат осеменению в  отдельные периоды года, семя какого быка должно быть использовано для  их осеменения.

       Планы осеменения и отелов составляют таким образом, чтобы полностью и наиболее целесообразно использовать кормовые ресурсы, производственные помещения и другие материально-технические средства, трудовые ресурсы.

       В молочном скотоводстве распределение  отелов в течение года планируется  с учетом экономической эффективности  производства молока в разные сезоны года.

       Проанализируем  показатели воспроизводства стада  в МСП «Киргизстан» в таблице 2.5.2. 
 
 
 

Анализ  показателей воспроизводства  стада

Таблица 2.5.2

 

      По  данным таблицы видно, что возможный  контингент маток как для осеменения, так и для расплода в отчетном году снизился по сравнению с предыдущим годом и план по этим показателям не был выполнен.

       Деловой выход телят в 2010 г. составил 331 гол., что на 36 % меньше, чем в прошлом году и на 29,9 % меньше уровня плана. Выход телят на 100 маток в отчетном году также снизился по сравнению с предыдущим годом на 26,8 %. Положительным моментом является то, что процент яловых коров в отчетном году снизился по сравнению с уровнем предыдущего года на 6,9 % и составил 13,5 %. Но потеря телят от яловости маток и падежа возросла как по сравнению с предыдущим годом, так и по сравнению с уровнем плана на 51,2 % и 64,2 % соответственно.

       Коэффициент осеменения в отчетном году составил 95,5 % и по сравнению с уровнем  предыдущего года он возрос на 21,2 % или  на 16,7 п. п. Коэффициент же расплода маток в отчетном году снизился по сравнению с предыдущим годом  на 9,5 % и составил в отчетном году 75,3 %, что ниже уровня плана на 0,4 п. п. или на 0,5 %.  Коэффициент выбраковки коров в 2010 г. возрос на 7,0 % по сравнению с уровнем предыдущего года и на 16,7 % по сравнению с уровнем плана. Коэффициент обновления стада коров составил в отчетном году 31,7 %, что ниже уровня плана и уровня прошлого года на 3,1 % и 4,8 % соответственно. Коэффициент обеспеченности ремонтным молодняком в отчетном году соответствовал уровню плана, но снизился по сравнению с уровнем предыдущего года на 0,2 % и составил в отчетном году 45,2 %. 

       При воспроизводстве стада большое  значение имеет формирование и поддержание  его структуры.

       Структура стада - это выраженное в процентах отношение количества стада разных половых и возрастных групп к общему поголовью в стаде. Рассмотрим ее влияние на выход продукции в таблице 2.5.3.

Расчет  влияния структуры  стада крупного рогатого скота на выход  продукции животноводства

Таблица 2.5.3

 

       Итак, среднегодовое поголовье и коров  и молодняка в отчетном году по сравнению с базисным 2006 г. значительно  снизилось и составило в отчетном году: коров – 585 голов, молодняка  – 533 голов. Структура стада за анализируемый  период также изменилась, а именно: коровы в отчетном году  в структуре  стада занимают 52,3 %, что на 9,8 п. п. больше, чем в базисном году;  молодняк в 2010 г. составляет 47,7 % всего поголовья  и по сравнению с базисным годом  его доля снизилась на 9,8 п. п.

       Выход продукции от поголовья скота 2010 года и при структуре стада 2010 года составил 31523,7 тыс. руб., а именно: молока – 27846 тыс. руб., прироста живой  массы молодняка – 3677,7 тыс. руб., а при структуре стада 2006 года – 27046,7 тыс. руб.: молоко – 22610 тыс. руб., прирост – 4436,7 тыс. руб.  Т. е., изменение  выхода продукции за счет структуры  составило 4477 тыс. руб., а именно  за счет изменения доли коров в структуре стада произошло увеличение выхода продукции на 5236 тыс. руб.  и за счет изменения доли молодняка в структуре стада снижение выхода продукции отчасти компенсировало увеличение на 759 тыс. руб. 

       В условиях рыночной экономики и конкуренции  успешно функционируют те производители, которые эффективно используют свои ресурсы. От интенсивности и эффективности использования основных средств зависит доходность капитала и многие показатели деятельности предприятия

       Анализ  процесса интенсификации предприятия  определяет основное направление развития его экономики, темпы и эффективность  повышения интенсивности производства. Уровень интенсивности производства и экономической эффективности процесса интенсификации определяется системой показателей, характеризующих как процесс интенсификации, так, и ее результаты. Рассмотрим эти показатели в главе 2.5. 
 

2.5. Анализ интенсивности производства продукции молочного скотоводства. 
 
 
 

Анализ  уровня интенсивности  производства в молочном скотоводстве

Таблица 2.4.1

 

       На 1 условную голову скота в отчетном году приходится 33,3 руб. материально-денежных затрат, что на 12,9 % больше, чем в  прошлом году. Из них затраты на корма составляют 14,5 руб. и по сравнению  с прошлым годом они сократились  на 4,6 %.

       Затраты труда в животноводстве на 1 условную голову скота в отчетном году по сравнению с предыдущим увеличились  на 22,5 %. 

Анализ  уровня интенсивности  производства продукции 

молочного скотоводства в расчете  на среднегодовую  корову

Таблица 2.4.2

 

       На 1 среднегодовую корову в отчетном году приходится:затрат труда - 104,3 чел. час., что больше по сравнению с предыдущим годом на 14,9 %; материально-денежных затрат – 39,7 тыс. руб., что меньше по сравнению с предыдущим годом на 6,1 %. Из них затраты на корма составили 14,6 тыс. руб. и это меньше по сравнению с уровнем предыдущего года на 46,7 %; количество нетелей и телок старше двух лет – 0,4 гол., что больше по сравнению с прошлым годом на 5,3 %. 

Эффективность интенсификации производства продукции 

молочного скотоводства

Таблица 2.4.3