Бизнес-план спорт-бара "Time-out" (тайм-аут)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Апреля 2012 в 01:04, контрольная работа

Описание

Компания "Time-out" успешно работает на рынке общественного питания. Ожидается, что объем продаж в ее основном заведении, расположенном в Донецке, уже за первый год достигнет 10 млн грн., а чистая прибыль составит 700 тыс. грн. Эти цели будут достигнуты за счет инвестирования 3,1 млн. грн. на открытие дополнительных баров на Юго–Востоке, Северо–Востоке и Северо–Западе Донецка.

Работа состоит из  1 файл

бизнес-план.doc

— 254.00 Кб (Скачать документ)

 

5.4.3. Ценообразование

Клиенты компании "Time-out" различаются по отношению к качеству продукции и ценам. Однако в любом случае мы должны гарантировать, что наша цена и обслуживание полностью соответствуют ожиданиям клиентов.

Средняя цена билета колеблется от 50 до 100 грн. В эту цену входит стоимость обслуживания, а также еда и прохладительные напитки. Мы предполагаем, что наши посетители в среднем будут тратить больше денег, чем в обычных барах. Наша цель — продлить их удовольствие, стимулируя тратить больше денег в течение вечера и прийти снова.

 

5.4.4. Стратегия продвижения

В основе стратегии продвижения компании "Time-out" лежит наружная реклама и средства массовой информации.

 

5.5. Стратегия продаж

Поскольку компания "Time-out" является специализированной сетью спортивных баров, наги доходы зависят от количества открытых заведений.

 

5.5.1. Прогноз продаж

Прогноз ежемесячных продаж приводится в табл. 4.

Таблица 3. План продаж

План продаж

 

 

 

 

2011

2012

2013

Юго-Запад

1000000   грн.

12000000 грн.

14000000 грн.

Северо-Восток

5000000   грн.

6000000   грн.

8000000   грн.

Юго-Восток

2000000    грн.

3000000   грн.

6000000   грн.

Северо-Запад

1000000   грн.

2000000   грн.

3600000   грн.

Совокупный объем продаж

18000000 грн.

23000000 грн.

31600000 грн.

 

 

 

Затраты на продажи

 

 

 

 

 

 

2011

 

2012

 

2013

Юго-Запад

2000000   грн.

 

 

     2400000 грн.  

 

 

      2800000   грн.

Северо-Восток

1000000   грн.

 

 

1200000    грн.

 

 

1600000   грн.

Юго-Восток

400000     грн.

 

 

600000     грн.

 

 

1200000   грн.

Северо-Запад

200000     грн.

 

 

400000     грн.

 

 

720000     грн.

Общие затраты на продажи

3600000   грн.

 

 

4600000   грн.

 

 

6320000   грн.

 

5.6. Календарный план

Контрольные отметки указаны в табл. 5.

Таблица 4. Контрольные отметки

Контрольные отметки

 

 

Начало

Конец

Смета, грн.

Менеджер

Разработка бизнес-плана

1.1.2011

1.2.2011

125000

Прыгунов

Открытие бара на Юго-Востоке

1.1.2011

1.8.2011

1000000

Прыгунов

Открытие бара на Северо-Востоке

1.7.2011

1.12.2012

1000000

Прыгунов

Открытие бара на Северо-Западе

1.2.2011

1.12.2013

1000000

Прыгунов

Всего, грн.

 

 

31250000

 

 

6. Резюме менеджмента

В компании "Time-out" работают 16 сотрудников. При необходимости допускается наем временных сотрудников в качестве консультантов и т.п. Основные функции по управлению компании выполняет - Валентин Прыгунов.

6.1. Организационная структура

Деятельность компании распределяется в трех сферах: поставка, продажа и маркетинг товаров и услуг; обслуживание телевизионной техники; бухгалтерия и администрирование.

Таблица 5. Штатное расписание

Штатное расписание

 

 

 

 

2011

 

2012

2013

 

Затраты на штат

 

 

Затраты на штат

Затраты на штат

Директор

6000,00грн.

 

       8000грн.

10000грн.

Консультант

  25000 грн.

 

       30000 грн

40000 грн

Бармен

  25000 грн.

 

      15000грн.

20000 грн

Товаровед

  10000 грн.

 

      15000 грн

20000 грн

Всего:

66000 грн.

 

     41000 грн

90000 грн.

 

6.2. Менеджмент

Валентин Прыгунов, управляющий компании, 30 лет.

Закончил Донецкий институт пищевой промышленности. Более 5 лет работал в компании Чин-Чин. Последнее место работы – главный бухгалтер компании Прозит.

 

7. Финансовый план

· Планируется умеренный рост доходов компании, баланс во все моменты времени является положительным.

· Остаточная прибыль будут инвестироваться в расширение сети специализированных спортивных баров.

 

7.1. Плановый баланс

Плановый баланс продемонстрирован в табл. 7.

 

 

Таблица 6. Плановый баланс

Плановый баланс

 

 

 

 

Активы

 

 

 

 

 

2011

2012

2013

Изменение в     значении

Денежные средства

20 000,00грн

30 000,0грн.

40 000,00грн.

20 000,00грн

Ценные бумаги

     0,00грн

     0,00грн.

      0,00грн.

       0,00грн.

Дебиторская задолженность

20 000,00грн.

24 000,00грн.

26 000,00грн.

80 000,00грн.

Товарно-материальные запасы

14 000,00грн.

16 000,00грн.

18 000,00грн.

4 000,00грн.

Другие текущие активы

18 000,00грн.

20 000,00грн.

24 000,00грн.

6 000,00грн.

Общие текущие активы

72 000,00грн.

90 000,00грн.

110 000,00грн.

 

Недвижимость и оборудование

120 000,00грн.

160 000,00грн.

140 000,00грн.

40 000,00грн.

Минус накопленные амортизационные отчисления

20 000,00грн.

30 000,00грн.

40 000,00грн.

20 000,00грн.

Чистая недвижимость и оборудование

120 000,00грн.

130 000,00гнр.

140 000,00грн.

20 000,00грн.

Нематериальные активы

1808 000,00грн.

2 999 819,00грн.

4 689     819,00р.

  2 881        819,00р.

Другие активы

10 000,00грн.

12 000,00грн.

14 000,0г0нр.

8 000,00грн.

Общие активы

2010 000,00грн.

3234 000,00грн.

4958 000,00грн.

2948 000,00грн.

 

 

 

 

 

Обязательства и капитал акционеров

 

 

 

 

Краткосрочные обязательства

300 000,00грн.

500 000,00грн.

1 000 000,00грн.

700 000,00грн.

Кредиторская задолженность  

4000 000,00грн.

600 000,00грн.

1 000 000,00грн.

600 000,00грн.

Налог на прибыль к уплате

50 000,00грн.

70 000,00грн.

90 000,00грн.

40 000,00грн.

Начисленные расходы

40 000,00грн.

44 000,00грн.

48 000,00грн.

8 000,00грн.

Другие текущие обязательства

20 000,00грн.

        20   000,00грн.

20 000,00грн.

0,00грн.

Общие текущие обязательства

810 000,00грн.

1234 000,00грн.

2158 000,00грн.

 

Долгосрочные обязательства

4000 000,00грн.

8000 000,00грн.

1200 000,00грн.

800 000,00грн.

Другие долгосрочные обязательства

200 000,00грн.

400 000,00грн.

600 000,00грн.

400 000,00грн.

Общие обязательства

1410 000,00грн.

1200 000,00грн.

1800 000,00грн.

 

Обычные акции

      0,00грн.

      0,00грн.

0,00грн.

0,00грн.

 

Займы

600 000,00грн.

800 000,00грн.

1000 000,00грн.

400 000,00грн.

Общий капитал акционеров

600 000,00грн.

800 000,00грн.

1 000 000,00грн.

400 000,00грн.

Общие обязательства и капитал акционеров

2010 000,00грн.

3234 000,00грн.

4958 000,00грн.

2948 000,00грн.

 

 

7.2. Прогноз прибылей и убытков

Компания ожидает устойчивого увеличения доходности, поскольку основные усилия будут затрачены на расширение сети специализированных спортивных баров. Через три года  доходы должны увеличиться в 2,5 раза.

Таблица 7. План прибылей и убытков

План прибылей и убытков

 

2011

2012

2013

Чистая выручка от реализации продукции, грн.

18 000 000,00

23 000 000,00

31 600 000,00

Себестоимость реализованной продукции, грн.

9 000 000,00

11 500 000,00

15 800 000,00

Валовая прибыль, грн.

9 000 000,00

11 500 000,00

15 800 000,00

Общие расходы, грн.

3 666 000,00

4 668 000,00

6 410 000,00

Амортизация, грн.

10 000,00

12 000,00

14 000,00

Общие операционные расходы, грн.

3 676 000,00

4 680 000,00

6 424 000,00

Операционная прибыль, грн.

5 324 000,00

6 820 000,00

9 376 000,00

Расходы на уплату процентов, грн.

105 000,00

165 000,00

300 000,00

Другие неоперационные расходы, грн.

10 000,00

12 000,00

18 000,00

Общие неоперационные расходы ,грн.

115 000,00

177 000,00

318 000,00

Прибыль до уплаты налога на прибыль, грн.

5 209 000,00

6 643 000,00

9 058 000,00

Налог на прибыль, грн.

2 700 000,00.

3 450 000,00

4 740 000,00

Чистая прибыль ,грн.

2 509 000,00

3 193 000,00

4 318 000,00

Информация о работе Бизнес-план спорт-бара "Time-out" (тайм-аут)