Бизнес-план гостиницы «Звезда Давида»
Курсовая работа, 09 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание
В настоящее время отмечается значительное увеличение спроса на гостиничные услуги. Это связано, прежде всего, с развитием туристической отрасли в Казахстане, открытия крупных совместных предприятий, проведение во многих городах регулярных выставок, конференций и семинаров. В первую очередь пользуются спросом небольшие частные гостиницы, расположенные в экологически чистых районах вдали от городской суеты.
Содержание
1. Водная часть…………………………………………3
2. Анализ отраслевого рынка товаров…………………4
3. Изложение сущности проекта……………………….5
4.Обоснование производственного плана……………..7
5. План маркетинга………………………………………9
6. Организационный план………………………………10
7. Оценка рисков реализации проекта…………………15
8. Финансовый план……………………………………..17
9. Заключение…………………………………………….
Работа состоит из 1 файл
Аня.doc
— 683.50 Кб (Скачать документ)Рабочий день
Выходной день
стр12
| Тип номера | Цена
в USD+НДС*
Цены до 28 февраля |
Цена
в USD+НДС*
Цены с 01 марта |
| Стандартный | $296 | $334 |
| Экзекьютив | $342 | $381 |
| Полулюкс | $412 | $450 |
| Экзекьютив люкс | $435 | $473 |
| Панорама люкс | $2,124 | $2,124 |
| Завтрак | Включен | |
|
Услуга бронирования гостиницы |
$40 |
Услуги гостиницы «Звезда Давида»:
- Большой вестибюль
- Вселение в отель с 14:00
- 2 лифтов
- Услуги носильщиков 24 часа
- Обслуживание в номерах с 7:00 до 1:00
- 1 закрытый бассейн с подогревом
- 4 открытых бассейнов
- 3 этажей
- Стоянка для автобусов
- Автомобильная стоянка (оплачивается в гостинице, если доступна)
- Спортивный зал
- Сауна
- Теннис
- Услуги по прокату автомобилей
- Услуги прачечной
- Соединение для переносных компьютеров
- Кондиционирование
- Телевидение
- Спутниковое телевидение
- Прямой телефон
- Мини-бар
- Фен
- Автоматичиский звонок для пробуждения
стр13
Анализ рисков - процедуры выявления факторов рисков и оценки их значимости, по сути, анализ вероятности того, что произойдут определенные нежелательные события и отрицательно повлияют на достижение целей проекта. Анализ рисков включает оценку рисков и методы снижения рисков или уменьшения связанных с ним неблагоприятных последствий.
1. Возможные риски:
Инвестиция средств в ценные бумаги;
Несвоевременная подготовка оборудования и рабочих;
Недостаток финансовых средств, для реализации проекта;
Выход социальных партнеров из совместной деятельности по реализации проекта.
2Экономические риски: относится к будущим контрактным сделкам. Экономический риск имеет долгосрочный характер, связан с перспективным развитием компании и более легко прогнозируемый.
3. Коммерческие риски: это риск, возникающий в процессе реализации товаров и услуг, произведенных или купленных предпринимателем.
Коммерческие риски возникают из-за следующих основных причин:
- снижение объемов реализации в результате падения спроса или потребности на товар, реализуемый предпринимательской фирмой, вытеснение его конкурирующими товарами, введение ограничений на продажу;
- повышение закупочной цены товара в процессе осуществления предпринимательского проекта;
- непредвиденное снижение объемов закупок в сравнении с намеченными, что уменьшает масштаб всей операции и увеличивает расходы на единицу объема реализуемого товара (за счет условно постоянных расходов);
- потери товара;
- потери качества товара в процессе обращения (транспортировки, хранения), что приводит к снижению его цены;
- повышение издержек обращения в сравнении с намеченными в результате выплаты штрафов, непредвиденных пошлин и отчислений, что приводит к снижению прибыли предпринимательской фирмы.
стр15
Коммерческий риск включает в себя:
- риск, связанный с реализацией товара (услуг) на рынке;
- риск, связанный с транспортировкой товара (транспортный);
- риск, связанный с приемкой товара (услуг) покупателем;
- риск, связанный с платежеспособностью покупателя;
- риск форс-мажорных обстоятельств.
4. Политические риски: - это возможность возникновения убытков или сокращения размеров прибыли, являющихся следствием государственной политики. Таким образом, политический риск связан с возможными изменениями в курсе правительства, переменами в приоритетных направлениях его деятельности. Учет политических рисков особенно важен в странах с не устоявшимся законодательством, отсутствием традиций и культуры предпринимательства.
5.Источники возникновения рисков:
В условиях конкурентной
борьбы, связанной с постоянными
изменениями на рынке, вопросы управления
предприятием испытывают некоторые
изменения, которые проходят за такими
основными направлениями:
• появляется потребность в наличии большого
количества аналитического материала,
необходимого для анализа и принятия управленческих
и маркетинговых решений;
• мониторинговые исследования рынка,
сопоставления существующей маркетинговой
стратегии и стратегии менеджмента с потребностями
рынка;
• появляется необходимость более широкого
использования подходов по сценарию при
планировании деятельности предприятия
и максимально возможного учета всех видов
неуверенности. Факторы неуверенности,
которые влияют на любой рыночный субъект,
также присутствуют и непосредственно
в процессе управления им.
Итоговые результаты качественного анализа риска, в свою очередь, служат исходной информацией для проведения количественного анализа.
| № | Наименование оборудования | Количество | Стоимость | Сумма в(тенге) | Производитель |
| 1 | Кровать | 113 | 80000 | 9040000 | Италия |
| 2 | Тумба | 115 | 60000 | 6900000 | Белорусь |
| 3 | Телевизор | 120 | 120000 | 14400000 | Samsung |
| 4 | Стул | 300 | 15000 | 4500000 | Белорусь |
| 5 | Шкаф купе | 113 | 76000 | 8588000 | Белорусь |
| 6 | Стол | 113 | 64000 | 7232000 | Zeta |
| 7 | Комод | 115 | 71000 | 8165000 | Unnika |
| 8 | Диван | 115 | 86000 | 9890000 | Россия |
| 9 | Кресло | 118 | 70000 | 8260000 | Россия |
| 10 | Кондиционер | 100 | 82000 | 8200000 | Fantasia |
| 11 | Компьютер | 20 | 121000 | 2420000 | hp |
| 12 | Принтер | 2 | 13000 | 26000 | Hp |
| 13 | Сканер | 1 | 17000 | 17000 | Aser |
| 14 | Ксерокс | 1 | 15000 | 15000 | Hp |
| 12 | Итого: | 87653000тг |
стр17
| № | Наименование инвентаря | Количество | Стоимость | Сумма в (тенге) | Производитель | |
| 1 | Нож | 15 | 500 | 7500 | Россия | |
| 2 | Минажница | 8 | 5000 | 40000 | Россия | |
| 3 | Столовый набор | 20 | 23000 | 460000 | Украина | |
| 4 | Чайный сервиз | 20 | 32000 | 640000 | Турция | |
| 5 | Кофейный сервиз | 5 | 35000 | 175000 | Турция | |
| 6 | Салатница | 20 | 40000 | 800000 | Германия | |
| 7 | Тарелка | 50 | 900 | 45000 | Украина | |
| 8 | Набор сковородок | 2 | 22000 | 44000 | Германия | |
| 9 | Набор кастрюль | 3 | 25000 | 75000 | Германия | |
| 10 | Мясорубка | 2 | 6000 | 12000 | Германия | |
| 11 | Стопка | 30 | 250 | 7500 | Россия | |
| 12 | Хайбол | 30 | 500 | 15000 | Россия | |
| 13 | Сауэр | 30 | 550 | 16500 | Россия | |
| 14 | Пивные бокалы | 30 | 350 | 10500 | Китай | |
| 15 | Винный бокал | 30 | 400 | 12000 | Украина | |
| 16 | Подушка | 150 | 600 | 90000 | Италия | |
| 17 | Халат | 150 | 1200 | 180000 | Россия | |
| 18 | Полотенце | 300 | 200 | 6000 | Россия | |
| 19 | Губка для посуды | 10 | 20 | 200 | Китай | |
| 20 | Тряпочки для уборки | 30 | 150 | 4500 | Китай | |
| 21 | Швабра | 30 | 400 | 12000 | Китай | |
| 22 | Одеяло | 170 | 2000 | 340000 | Италия | |
| 23 | Постельное
бельё |
170 | 1500 | 255000 | Италия | |
| Итого : | 3247700тг | |||||
стр18
| № | Наименования | Количество | Стоимость | Сумма в (тенге) | Производитель |
| 1 | Чистящее средство Comet | 10 | 200 | 2000 | Россия |
| 2 | Моющее средство Fayri | 6 | 300 | 1800 | Россия |
| 3 | Чистящее средство Domestes | 10 | 300 | 3000 | Россия |
| 4 | Чистящее средство Cif | 10 | 250 | 2500 | Украина |
| 5 | Чистящее средство Yplon | 10 | 250 | 2500 | Германия |
| 6 | Palmoliv | 250 | 100 | 25000 | Россия |
| 7 | Хлорка | 2 | 100 | 200 | Россия |
| 8 | Ушастый нянь порошок стиральный | 10 | 300 | 3000 | Казахстан |
| 9 | Белизна | 2 | 150 | 300 | Казахстан |
| 10 | Отбелеватель Vanish | 5 | 1500 | 7500 | Германия |
| 11 | Кондиционер для белья Vernel | 5 | 800 | 4000 | Россия |
| 12 | Средство для мытья окон Sano | 10 | 1200 | 12000 | Израиль |
| Итого | 63800тг |