Бизне-план РЦ Светлый

 

По назначению (конечный потребитель документа):

6. для потенциальных инвесторов;
7. для руководителей организации.

1.3 Структура и содержание бизнес-плана

 

Единой универсальной  структуры бизнес-плана не существует. Однако выделяют все же основные разделы  бизнес-плана, которые содержат информацию, направленную на реализацию целей бизнес-планирования.

Резюме — это сжатый, быстро читаемый обзор информации о намечаемом бизнесе и целях, которые ставит перед собой предприятие, начиная свое дело или развивая имеющееся. По сути, резюме является сокращенной версией самого бизнес-плана.

В резюме должны быть отражены следующие основные моменты:

1. возможности для бизнеса;
2. привлекательность бизнеса;
3. важность для предприятия и региона;
4. необходимые финансовые ресурсы (собственные или заемные);
5. срок окупаемости проекта;
6. возможный срок возврата заемных средств;
7. условия инвестирования;
8. ожидаемая прибыль и ее распределение и т.д.

Порядок изложения резюме является достаточно свободным, однако его необходимо начинать с главной  цели предлагаемого бизнеса (как  правило, получение прибыли) и назначения разрабатываемого бизнес-плана.

Резюме составляется в  конце написания бизнес-плана, однако находится в начале документа.

Концепция бизнеса — раздел, в котором излагается вид деятельности, способы получения прибыли, направленность бизнеса.

Также здесь необходимо отметить, важность товара для потребителей, его уникальность. Желательно охарактеризовать функциональные возможности и особенности  продукции.

Завершает раздел, описание ключевых факторов, которые должны определить успех предлагаемого бизнеса.

Описание предприятия.

В этом разделе необходимо охарактеризовать предприятие, обратив  внимание на его отличия от других компаний, присутствующих на рынке. Отразить следующие моменты:

1. главные события, повлиявшие на появление идей по бизнес-плану;
2. главные обстоятельства и проблемы стоящие перед менеджерами;
3. состояние на рынке и положение, которого необходимо добиться и пр.

Далее в сжатой форме приводится основная информация о предприятии  — дата основания, организационно-правовая форма, учредители, юридический адрес  и т.п.

Производственный план отражает производственный процесс. Если отдельные операции поручаются субподрядчику, то это должно быть указано.

Целесообразно представить  производственный процесс с указанием  его структуры по трудоемкости.

Необходимо отразить потребность  в производственных помещениях и  их площадь, а также производственную площадь предприятия. Необходимо указать  потребность в дополнительном оборудовании и материальных ресурсах.

По возможности здесь  описывается система охраны окружающей среды, утилизации отходов, обеспечения  безопасности жизнедеятельности.

Раздел заканчивается  расчетом издержек производства и себестоимости  производимой продукции.

Инвестиционный план может быть так же выделен в отдельный раздел. В этом разделе отражается потребность в инвестициях, а также указывается, за счет каких средств будет осуществлено финансирование проекта (собственные и/или заемные средства) и т.п.

План маркетинга — это план мероприятий по достижению намечаемого объема продаж и получению максимальной прибыли путем удовлетворения рыночных потребностей. В этом разделе необходимо отразить маркетинговую стратегию развития предприятия.

Разрабатывая эту стратегию, целесообразно учесть влияние внешнего окружения (тенденции изменения  технологий, запросов и мотивации  потребителей и т.д.) в целях адаптации  предприятия к меняющимся рыночным условиям путем разработки комплекса  маркетинга, включающего товарную, ценовую, сбытовую политику и сервисное  обслуживание.

Особое место уделяется  стратегии ценообразования.

Финансовый план является важной частью практически любого бизнес-плана. Цель финансового плана определить эффективность предлагаемого бизнеса.

Этот раздел бизнес-плана  должен дать возможность оценить  способность проекта обеспечивать поступление денежных средств в  объеме, достаточном для обслуживания долга (или выплаты дивидендов, когда  речь идет об инвестициях).

Следует подробным образом  описать потребность в финансовых ресурсах, предполагаемые источники  и схемы финансирования, ответственность  заемщиков и систему гарантий. Особое значение следует уделить  описанию текущего и прогнозируемого  состояния окружающей экономической  среды. Должны быть отражены труднопрогнозируемые факторы, их альтернативные значения для  различных вариантов развития событий.

Требуется четкая разбивка расходов по проекту и использования  средств.

Должны быть описаны условия  всех остальных относящихся к  проекту или уже находящихся  на балансе кредитов. Необходимо четко  показать, как и кем (самим предприятием или независимым подрядчиком) составлялась смета расходов; предполагаемая степень четкости сметы. Должны быть описаны условия, оценки и предположения, базируясь на которых, рассчитывались финансовые результаты проекта.

В данном разделе необходимо отразить:

1.     общую потребность в инвестициях;
2. источники финансирования;
3. план доходов и расходов;
4. баланс денежных расходов и поступлений;
5. потребность в оборотном капитале;
6. срок окупаемости проекта;
7. отчет по прибыли;
8. расчет точки безубыточности, а также необходимые финансовые показатели.

Если разрабатывается  план финансового оздоровления, то в этом разделе необходимо рассчитать показатели финансово-хозяйственной  деятельности предприятия.

Обычно финансовый раздел бизнес-плана представлен тремя  основными документами:

9. отчетом о прибылях и убытках (показывает операционную деятельность предприятия по периодам);
10. планом движения денежных средств (Кэш-Фло);
11. балансовой ведомостью (финансовое состояние предприятия в определенный момент времени).

При необходимости может  быть представлен график погашения  кредитов и уплаты процентов; сведения об оборотном капитале с указанием  изменений и исходных посылок  в течение срока кредита; предполагаемый график уплаты налогов.

В дополнение к этому прилагаются  расчеты основных показателей платежеспособности и ликвидности, а также прогнозируемые показатели эффективности проекта.

Сроки прогнозов должны совпадать (как минимум) со сроками кредита/инвестиций, которые запрашиваются по проекту.

Раздел, описывающий потенциальные риски особенно важен, так как фактор риска оказывает большое влияние на финансово-хозяйственную деятельность предприятия.

Следует учитывать, как минимум, следующие  виды рисков:

12. производственные, связанные с различными нарушениями в производственном процессе или процессе поставок сырья, материалов и комплектующих;
13. коммерческие, связанные с реализацией продукции на рынке не в полном объеме;
14. финансовые риски, которые вызываются инфляционными процессами, неплатежами, колебаниями валютных курсов и т.п.;
15. риски, связанные с форс-мажорными обстоятельствами, которые могут быть вызваны непредвиденными обстоятельствами (от смены политического курса до стихийных бедствий).

Методы снижения влияния  рисков различны, однако наиболее действенным  является коммерческое страхования, создание резервного фонда и функционирование предприятия с большим запасом  финансовой прочности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Разработка бизнес-плана  Развлекательного Центра «Светлый»

 

2.1Описание Развлекательного Центра «Светлый»

 

В гостиничном комплексе  «AVS Отель» располагается развлекательный  центр «Светлый» - идеальное место  для отдыха компанией и романтических  свиданий!

Услуги, предоставляемые  РЦ «Светлый»:

- тематические шоу-программы;

- зажигательные дискотеки каждый выходной;

- трансляции самых интересных спортивных матчей;

- 6 столов для игры в русский бильярд и 2 стола для игры в американский пул;

- бильярдный VIP зал;

- лучшие блюда европейской  кухни и авторские коктейли  от шеф-повара ресторана.

Все лето при РЦ «Светлый»  открыто летнее кафе, которое находится  на территории парка культурного  отдыха «Victory Парк».

 Кроме того, РЦ «Светлый»  организовывает праздничные банкеты в уютном ресторане европейской кухни или просторном кафе до 200 посадочных мест. Пять банкетных площадок различной вместимости оборудованы всем необходимым. Так же предлагается музыкальное оборудование и сопровождение, световые спецэффекты, мыльные пузыри и искусственный дым.

Ресторан расположен на первом этаже отеля. Меню ресторана составлено из блюд европейской и русской  кухни, которые служат гармоничным  дополнением к любой встрече. Кроме того, вы можете попробовать  авторские коктейли, которые будут  приготовлены в вашем присутствии. Уникальный интерьер и домашняя атмосфера  нашего ресторана располагают к  романтическим свиданиям, приятным встречам с друзьями и тихому отдыху.

Время работы ресторана:

 ВС - ЧТ 18.00 - 02.00

 ПТ - СБ 18.00 - 06.00

Бильярд работает круглосуточно.

Контакты:

620042 г. Екатеринбург, ул. Республиканская, 1 А 

тел. (343) 325 25 09 (круглосуточно), (343) 330 97 60  факс (343) 330 76 44

Сайт: http://avshotel.ru/index.php

 

2. Анализ рынка услуг развлекательных центров при гостиницах в городе Екатеринбурге

 

Говоря о конкуренции, необходимо отметить, что целесообразно  отнести к числу конкурентов  клуба, фирмы, которые предоставляют  аналогичные услуги при гостиницах в городе, а так же клубы, расположенные  вблизи «AVS Отель». Детальный анализ конкурентов проводится по следующим позициям: месторасположение, время работы, количество столов, стоимость игры, ресторан (средний счет). Полученные данные представлены в таблице 1.

Таблица 1 – Сравнение  конкурентов РЦ «Светлый» по предоставляемым  услугам

Месторасположение	«Атриум Палас Отель»	Гостиница «Уктус»	Гостиница «Антей»
Место расположения	Куйбышева, 44	Прониной, 25	Красноармейская, 10
Время работы	ПН-ВС: 14:00 – 05:00	ПН-ПТ:18.00-6.00 СБ-ВС:16.00- 6.00	ПН-ВС: круглосуточно
Количество столов	5 - русский бильярд 1 -снукер 2 -пул	6-русский бильярд 4 - пул	13 –русский бильярд 3 – карамболь 2 - пул
Стоимость игры	350-450 руб./час	100-300 руб/ч	180-360 руб./час
Ресторан (средний счет)	3000 руб.	800 руб.	1000 руб.
Наличие дополнительных услуг	Обучение, организация турниров, дискотека	Организация шоу-програм, проведение корпоративов и тематических вечеров	Торговый центр, приват-бар, булинг, дискотека, шоу-программы

 

Проанализировав данную таблицу  можно сделать следующие выводы: