Инновативность разработки нового вида направления в туристской отрасли
Курсовая работа, 26 Ноября 2011, автор: d*****************@bk.ru
Описание
Цель исследования – проанализировать процесс разработки туров с страны Латинской Америки (Боливия, Эквадор и Перу).
Содержание
Введение 3
1. Инновативность разработки нового вида направления в туристской отрасли 5
1.1. Системный подход к оценке эффективности инновации 5
1.2. Анализ эффективности инновационной деятельности 8
1.2. Исследование спроса и предложения на рынке туристских услуг по странам Латинской Америки 14
2. Реализация стратегии и продвижение туристского продукта на примере ООО «Елена» 18
2.1. Организационная характеристика ООО «Елена» 18
2.2. Разработка и продвижение турпродукта 20
2.3. Ситуационный анализ 39
2.4. Сбытовая политика 49
Заключение 52
Список литературы 55
Приложение 56
Работа состоит из 1 файл
Инновационная деятельность в туризме - КР.doc
— 723.00 Кб (Скачать документ)Многие международные путешественники интересуются экономическим состоянием той или иной страны, т. е. промышленностью, торговлей, благосостоянием народа и т. д. Туристские компании организуют специальные туры на заводы и фабрики страны, которые способствуют обмену опытом. Такие мероприятия в туристских центрах продвигаются и поддерживаются со стороны местной торговой палаты, отелей, ресторанов или других организаций сферы обслуживания. Культурное наследие рассматриваемого региона (Перу, Эквадор, Боливия) выражается в его исторических памятниках, а некоторые туристские центры непосредственно связаны с историей. Интерес к истории региона может стать наиболее сильным мотивационным средством для посещения его и, следовательно, сформировать значительный сегмент рынка. Поэтому сохранение исторических памятников архитектуры, а также музейных ценностей очень важно для успеха туризма (необходимое продвижение музеев проводят организации, непосредственно общающиеся с туристами, например туристские информационные центры на курортах, в отелях, ресторанах и др.). Важной мотивационной силой при образовании целевого сегмента могут служить живопись, скульптура, архитектура, музыка и танцы, лучше всего характеризующие неповторимый культурный облик страны.
Другой сегмент рынка образуют религиозные пилигримы. Многие верующие осуществляют путешествия в места, где находятся основные центры их религии. Так, например, католики активно посещают Ватикан, а большинство поездок в Израиль носят религиозный характер. Образованные люди, как правило, хотят знать, по меньшей мере, два языка, и интерес к языку другой страны может послужить мотивацией для поездки в ту или иную страну. В этом смысле заметен рынок студентов, совершающих путешествия для усовершенствования своих языковых знаний. По всему миру разбросаны языковые центры, привлекающие зарубежных гостей, которые хотят учить язык на его родине и не жалеют для этого денег.
Для
успешного формирования имиджа необходимо
разрабатывать новые
Таблица 2.4
Сильные и слабые стороны турфирмы
| Основные категории | Один из лучших на рынке | Выше среднего уровня | Средний уровень | Остается желать лучшего |
| Квалификация и мотивация труда персонала | + | |||
| Известность | + | |||
| Структура управления | + | |||
| Имидж | + | |||
| Уровень обслуживания | + | |||
| Удобство деловых контактов | + | |||
| Ценовой уровень | + | |||
| Удобства | + |
2.3.3. Анализ конкурентов
Для выявления резервов по повышению конкурентоспособности турфирмы ООО «Елена» проведем всесторонний анализ характеристик деятельности фирмы и ее основных конкурентов.
При проведении социологического исследования в январе 2007 г.было изучено отношение потребителей к турфирме «Елена», и ее основным конкурентам: ООО «Спутник», ООО «Велл», ЗАО «Kentavr Tours». В табл. 2.5 представлен рейтинг показателей качества услуг турфирмы «Елена» и ее конкурирующих фирм, представленных по результатам опросов потребителей.
Таблица 2.5
Рейтинг показателей качества услуг турфирмы ООО «Елена» и ее конкурентов
| Показатели качества услуг | Фирма | Фирма | Фирма | Фирма | ||||
| «Елена» | «Спутник» | «Велл» | «Kentavr Tours» | |||||
| Надежность | х | Х | о | Х | ||||
| Компетентность | х | о | Х | У | ||||
| Обходительность | о | х | о | У | ||||
| Местонахождения | о | х | У | У | ||||
| Коммуникации | У | о | о | х | ||||
| Доступность | о | о | У | У | ||||
| Безопасность | У | о | о | х | ||||
| Доверие | х | х | х | У | ||||
| Понимание | х | х | х | х | ||||
На основании анализ данных табл. 2.5, можно сделать вывод, что ООО «Елена» превосходит своих конкурентов по критериям «обходительность», «доступность» и «местонахождение», но уступает конкурентам по другим критериям.
Определение средней доли рынка.
Емкость
рынка называют потенциально возможный
объем реализуемых на нем услуг
в течение определенного
Измеряется как в натуральном выражении (количество потребителей услуг), так и в стоимостном выражении объем поступлений от продаж в денежном выражении). Кроме этого показателя в практике маркетинговых исследований широкое применение получил другой - доля рынка. Он достаточно достоверно отражает результаты деятельности предприятия и определяется как отношение объема продаж его услуг к потенциальной емкости данного рынка.
Определим долю рынка ООО «Елена»
Если потенциальная емкость рынка составляет 35 млн. рублей, а объем продаж фирмы «М-Тур» - около 2,8 млн. руб. в год, то доля рынка ООО «Елена» составит 8%.
2.3.4. Факторы внутренней среды
На
фирме имеется должность
Организационная структура на фирме носит линейный характер.
Форма оплаты сдельная и зависит от общей суммы заключённых договоров. Также практикуется сдельно-премиальная форма оплаты, т.е. работникам полагаются премии и надбавки за отличную работу с обеспечением определенных количественных и качественных показателей.
К стимулирующим факторам относятся доплаты и надбавки, денежные поощрения за счет прибыли. Немаловажен факт найма на постоянную работу, т.к. возможно продвижение по службе.
Линейная
организационная структура
Достоинства:
единство и четкость распорядительства;
согласованность действий исполнителей;
высокая ответственность
Недостатки линейной структуры управления: высокие требования к руководителю, который должен иметь обширные разносторонние знания и опыт по всем функциям управления и сферам деятельности, осуществляемым подчиненными ему работниками, большая перегрузка информацией, огромный поток бумаг, множественность контактов с подчиненными, что в свою очередь ограничивает возможности руководителя по эффективному управлению.
2.3.5. Анализ товарной политики
В первые годы своей деятельности туристическая компания «Елена» занималась исключительно организацией шоп-туров (поездками с целью оптовых закупок), т.к. туризм в то время находился в стадии зарождения, но торговля уже стремительно развивалась. С развитием российского туризма фирма «Елена» значительно расширила спектр предлагаемых услуг на туристском рынке. В настоящее время турфирма предлагает такие услуги как: рекреационный внутренний туризм; рекреационный международный выездной туризм; образовательные туры; познавательный туризм (экскурсионные туры); детский и молодежный туризм.
Ниже более подробно описаны все эти услуги.
В
настоящее время фирма
2.3.6. Организация взаимоотношений с потребителями
Между
туристом и тур фирмой должен быть
заключен договор об оказании услуг
(договор на туристское обслуживание),
который оформляется в
Один экземпляр договора на туристское обслуживание, заверенный подписями обеих сторон и печатью тур фирмы «Елена» остается у нее, другой выдается на руки туристу. На основании заключенного договора туристу выдается путевка, оформленная по типовой форме. Путевка содержит полные реквизиты организатора-продавца тура, номер его лицензии, сведению о туристе, времени начала и конца тура, его маршруте и другие необходимые данные. При организации туристского бизнеса за рубежом, приеме международных туристских групп и организованном отправлении российских туристов в дальнее или ближнее зарубежье (группами или индивидуально) совершенно необходимо знание таможенного и валютного законодательства России и страны-местопребывания тургруппы (организации тура). Здесь важны любые мелочи и спорные моменты, например декларирование грузов и порядок их оформления: знание данного вопроса требуется, прежде всего, при организации шоп-туров и делового туризма.
Любой тур за рубежом может быть организован при надлежащем оформлении виз и загранпаспортов на каждого члена группы. Предварительно надо убедиться в наличии заграничных паспортов у всех членов туристской группы. В качестве дополнительной услуги - в случае отсутствия загранпаспорта - можно предложить оформление последнего.
В
официальном разъяснении
2.3.7. Анализ ценовой политики
Для
выявления внутренних резервов в
области ценообразования и
Таблица 2.6
Исходные данные для анализа ценовой политики ООО «Елена»
| № п/п | Постановка вопроса при исследовании ценовой политики фирмы | Оценка фактического состояния дел | Действия по улучшению дел фирмы |
| 1. | Известны ли цены на товары вашей фирмы потенциальным покупателям? | Да (указаны в рекламе в СМИ) | увеличить охват рынка |
| 2. | Используется ли фирмой политика, стимулирующих цен? | Планируемая цена ниже среднерыночной | |
| 3. | Как оценивают покупатели уровень цен на товары? | Уровень цен приемлем (доля продукции обеспеченная договорами, сос- тавляет 100%) | |
| 4. | Насколько цены
отражают издержки вашей фирмы |
В полной мере. | |
| 5. | Анализируются ли цены конкурентов? | Редко | Постоянно |