Статистико-экономический анализ производства зерна в ООО «Солтонское» Солтонского района

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2012 в 15:31, курсовая работа

Описание

В процессе перехода России к рыночным отношениям возникло множество проблем, касающихся всех сфер жизни российского общества. Особенно пострадала экономика и такая важная ее составляющая, как сельское хозяйство. Сельхозпроизводители оказались в условиях совершенно новых принципов хозяйствования. На фоне общих негативных процессов в экономике страны сельское хозяйство оказалось в глубочайшем кризисе.

Содержание

Введение………………………………………………………………………........................3
1 Современное состояние и динамика развития зернового хозяйства в Российской Федерации и Алтайском крае..…………………………………………………………………….5
1.1 Значение растениеводства и зерновых культур……………………….........................5
1.2 Анализ размера и структуры посевных площадей в России…………........................6
1.3 Динамика и структура валового сбора зерна в РФ и Алтайском крае……………….7
2 Современное состояние и развитие сельскохозяйственного производства в ООО «Солтонское»………………..………………………………………………………………11
2.1 Краткая характеристика условий и местоположения хозяйства…………………...11
2.2 Анализ размеров и структуры земельного фонда…………………….......................12
2.3 Масштабы, структура и эффективность производства………………......................14
3 Статистический анализ производства зерна…………………………………………….18
3.1 Анализ размера и структуры посевных площадей…………………........................18
3.2 Анализ динамики изменения урожайности зерновых……………………………...19
3.3 Анализ вариации урожайности зерновых…………………………………………...21
3.4 Индексный анализ урожайности и урожая зерновых……........................................22
3.5 Анализ себестоимости и рентабельности производства зерна…….........................23
3.6 Корреляционно-регрессионный анализ влияния количества осадков на урожайность зерновых……………………………………………………………………………………..24
4 Прогноз урожайности зерновых на перспективу………………………………………..26
Выводы……………………………………………………………………………………….31
Список литературы…………………………………………

Работа состоит из  1 файл

статистика.doc

— 494.00 Кб (Скачать документ)

В производстве основных сельхозкультур за рассматриваемый  период наблюдались значительные колебания. В 2009 и 2010 гг. урожай зерна повысился до 85,2 млн. и 86,6 млн. т. соответственно. Увеличение валового сбора зерна в эти годы получено за счет роста урожайности зерновых культур, а также расширения площадей под ними. В 2010 г. валовой сбор зерна составил 67,2 млн. т., что на 22,5 %, чем в 2009 г., и на 2,9 % больше среднегодового (2005-2008 гг.) уровня. Сокращение производства зерна обусловлено снижением урожайности зерновых культур (17,8 ц/га убранной площади против 19,6 в 2010 г.), а также уменьшением убранных площадей (на 14,5 % от уровня предыдущего года).  Вырос общий объем валовой продукции с 1134,5 млрд. руб. в 2009 г. до 1366,3 млрд. руб. в 2010г., или на 1,6 %. Из хронически убыточной отрасль стала в целом прибыльной, постепенно увеличивается число рентабельно работающих хозяйств. По сравнению с предыдущим годом были увеличены валовые сборы зерновых культур на 16,2 %.

В структуре зернового  поля Алтайского края преимущественное значение сохраняет яровая пшеница – 71,5%, затем следует овес – 10,2%, гречиха –5,7 %, ячмень – 5,2 %, озимая рожь – 3,4 %, горох – 2,4 %, просо – 1,6 %.

За последние годы заметно увеличены посевы озимой ржи, пивоваренного ячменя и гороха. Создан сибирский экотип новой для края культуры – сои. И это не случайно. Учитывая  возможности края, Правительство Российской Федерации приняло постановление «О развитии базы гарантированного зернового производства в Алтайском крае и создании рынка зерна Сибири и Дальнего Востока» (15 марта 1995г., № 260). В развитие постановления подготовлены и уже реализуются отраслевые программы «Зерно Алтая», «Кукуруза на зерно», «Соя».

Реализация программы  «Зерно Алтая» осуществляется в соответствии с инвестиционным проектом «Внедрение энергоресурсосберегающей технологии производств высококачественного зерна яровой пшеницы в Алтайском крае в 2001 – 2005гг.».

Необходимость указанного проекта диктуется растущим дефицитом  зерна из-за резкого снижения его производства в Сибирском и Дальневосточном регионах России, наличием объективных предпосылок для наращивания производства и реализации алтайского зернам с его высокой конкурентоспособностью по качественным и ценовым характеристикам.

Реализация данного  проекта позволит:

стабилизировать урожайность  яровой пшеницы на уровне 1,5-2 т/га;

существенно расширить  экспортный потенциал края (30% производимого  в рамках данного проекта зерна  намечается экспортировать);

укрепить финансово-экономическое  положение базовых сельскохозяйственных предприятий – участников проекта;

обеспечить рост доходов, существенно улучшить условия труда  механизаторов при работе на современных высококачественных машинах;

повысить общую культуру земледелия зернового хозяйства  в Алтайском крае и обеспечить соблюдение оптимальных сроков уборки урожая с минимальными размерами зерна.

Кроме того, появится возможность  на практике проверить и усовершенствовать  зарубежные технологии с учетом конкретных условий края, а в дальнейшем тиражировать опыт технического и технологического переоснащения зернового производства в других хозяйствах Алтая и соседних с ним регионов.

В 2007 г. валовой сбор зерна составил 3,9 млн. тонн, что меньше, чем в 2006 г. – 3,6 млн. тонн. Рост производства зерна в 2007 г. обусловлен расширением площади уборки. В 2005 г.  валовой сбор зерна составил 4,8 млн. тонн, что меньше, чем в 2004 г. из-за снижения урожайности. Динамика валового сбора в Алтайском крае представлена на рис.3 [8, с. 42-43].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Современное  состояние и развитие сельскохозяйственного производства в АКГУП «Прогресс»

 

2.1 Краткая  характеристика условий и местоположение  хозяйства

 

Хозяйство ООО «Солтонское» организовано 22 февраля 1961 года на базе Сузопской машинотракторной станции, а в 1966 году произведено разукрупнение – из него выделили совхоз «Заря Алтая».

Центральная усадьба  – село Сузоп, находящаяся в 25 км от районного центра села Солтон, до ближайшей железнодорожной станции г. Бийска – 125 км, до краевого центра г. Барнаул – 286 км.

Хозяйство имеет 4 отделения и 4 производственных центра: с. Сузоп, с. Н-Ненинка, с. Тосток, с. Акатьево. На каждом отделении работает по одной полеводческой бригаде. В Сузопском, Тостоковском, Н-Ненинском отделениях имеется по одной бригаде по обслуживанию молодняка КРС, кроме того, в Сузопском и Тостоковском отделениях имеется по молочнотоварной ферме.

От с. Сузоп до с. Тосток и до выхода на асфальтированное шоссе  Бийск-Солтон (17 км) построено гравийное  шоссе. Все другие внутрихозяйственные  дороги грунтовые и нередко в весенне-осенний период производственная деятельность происходит в условиях бездорожья.

Хозяйство расположено  на юго-востоке района, климат которого можно охарактеризовать как резко  континентальный, т.е. наблюдаются резкие перепады температуры воздуха в течение года. Минимальная температура воздуха составляет -53° С, максимальная - +39° С. Продолжительность безморозного периода составляет 118 дней, среднегодовое количество осадков – 500-600 мм. Высота снежного покрова порядка 80-100 см. Почвы хозяйства представлены главным образом черноземными южными, которые отводятся под посев яровой пшеницы, рапса и других культур. Остальные типы почв используют как естественные сенокосы и пастбища. Засоренность полей средняя, местами сильная. Основными сорняками являются овсюг, особенно на яровой пшенице, просо куриное, острец, щетинник.

Пашни размещаются, в  основном, по вершинам увалов и греев, а также по их склонам, средние  уклоны пашни от 1-5°, кормовые угодья расположены по логам, по крутым склонам увалов и гор, по долинам рек и ручьев.

Хозяйство ООО «Солтонское» с момента создания ведет мясомолочное производство КРС. Кроме 4 отделений в хозяйстве имеется автопарк, ремонтная мастерская, специальный тракторный отряд, пекарня, маслозавод для переработки молока, мясоперерабатывающий цех для забоя и переработки мяса.

2.2 Анализ размеров  и структуры земельного фонда

 

Землепользование является важным экономическим показателем  деятельности хозяйства. Данные, позволяющие охарактеризовать наличие, структуру и изменение земель АКГУП «Прогресс, содержатся в таблице 2.

Таблица 2. Экспликация земельных угодий

Земельные угодья

Площадь, га

2007 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

Пашня

6623

4537

4537

4537

Сенокосы

3227

3227

3227

3227

Пастбища

5111

5111

5111

5111

Наличие осушенных земель

898

898

898

898

Пруды и водоемы

355

355

355

355

Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства

20

20

20

20

Дороги

200

200

200

200

Болота

341

341

341

341

Лесные массивы

40157

40157

40157

40157

Древесно-кустарниковые  растения

114

114

114

114

Прочие земли

34

34

34

34

Всего земель,

57080

54994

54994

54994

в т.ч. сельхозугодий

14961

12875

12875

12875


 

Анализируя данные таблицы 2, можно сделать вывод, что наибольшую площадь в земельных угодьях хозяйства занимают лесные массивы 40157 га в 2007-2008 гг. Общая площадь земель хозяйства составила 57087 га в 2004 г, уменьшившись в 2008 г до 54994 га, в последующие годы площадь земель не изменялась. Уменьшение земель произошло за счет сокращения сельхозугодий, а именно пашни на 2086 га. Следует отметить низкий коэффициент освоения земель, который рассчитывается как отношение площади сельхозугодий к общей площади и составляет в среднем 24,8 %, а также незначительную степень интенсивности использования сельхозугодий  – доля пашни в площади угодий. Этот показатель равен в среднем 40 %. Структуру земельного фонда ООО «Солтонское» в 2008-2010 гг. наглядно демонстрирует рис.4 на стр. 13.

 

 

 

2.3 Масштабы, структура  и эффективность производства

 

ООО «Солтонское» производит несколько видов продукции растениеводства и животноводства. Данные по количеству и структуре произведенной и реализованной в хозяйстве продукции представлены в таблице 3.

Таблица 3. Размер и структура товарной продукции

Вид продукции

2007 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Зерновые и  зернобобовые

151,5

2,5

250,5

2,8

354,6

4,7

974,1

13,1

Сено

94,8

1,5

108,7

1,2

142,7

1,9

56,1

0,8

Прочая продукция  растениеводства

70,0

1,1

150,2

1,7

0,1

0,0

422,3

5,7

Продукция в перерабатывающем виде (зерно на муку)

666,8

10,9

1000,7

11,2

1325,5

17,5

1599,1

21,5

Итого по растениеводству

983,1

16,0

1510,1

16,9

1822,9

24,1

3051,6

41,0

Масло

414,2

6,7

447,7

5,0

303,1

4,0

625,8

8,4

Молоко

10,7

0,2

520,5

5,8

77,5

1,0

435,8

5,9

Сливки

44,6

0,7

22,3

0,3

13,1

0,2

8,9

0,1

Обрат

2,1

0,0

4,2

0,0

3,0

0,0

10,4

0,1

Итого молочная продукция

471,6

7,7

994,7

11,2

396,7

5,2

1080,9

14,5

КРС в живом  виде

6,6

0,1

12,5

0,1

18,6

0,2

12,2

0,2

Мясо скота  в перерасчете на живой вес

2970,5

48,4

4500,6

50,5

3489,3

46,1

1441,2

19,3

Итого мясопродукция

2977,1

48,5

4513,1

50,6

3507,9

46,3

1453,4

19,5

Мед

3,3

0,1

           

Итого продукция животноводства

3452,0

56,2

5507,8

61,8

3904,6

51,6

2534,3

34,0

Продукция переработки покупного сырья

229,8

3,7

148,6

1,7

181,2

2,4

34,8

0,5

Продукция подсобных  производств и хозяйств

271,8

4,4

273,5

3,1

153,5

2,0

121,2

1,6

Прочая продукция, работы и услуги

1201,5

19,6

1472,3

16,5

1506,4

19,9

1707,3

22,9

Всего по хозяйству

6138,2

100,0

8912,3

100,0

7568,6

100,0

7449,2

100,0


 

По данным таблицы 3 видно, что хозяйство имеет мясомолочное производственное направление, производит продукты питания. В структуре товарной продукции животноводство занимает большую долю. Соответственно по годам 56,2 %; 61,8 %; 51,6 %; 34,0 %, в т.ч. мясопродукция 48,5 %; 50,6 %; 46,3 %; 19,5 %. Снижение доли мясопродукции произошло из-за придержи забоя скота с целью сохранения поголовья скота. Увеличение доли растениеводства в структуре товарной продукции 2010 г до 41,0 % произошло за счет продажи льнотресты и увеличения реализации пшеницы собственного производства, переработано в муку для хлебопечения.

Растениеводство производит корма для общественного животноводства, которые в основном не продаются. На основании выше приведенных данных видно, что в хозяйстве главная отрасль – производство мяса, дополнительные – молочная и зерновая отрасли, вспомогательные – отрасли кормопроизводства. Динамику производства и соотношение отраслей в хозяйстве отображает рис.5.

 

 

Представление о масштабах производства хозяйства дают такие показатели, как стоимость основных производственных фондов, численность работников, площадь сельхозугодий, стоимость произведенной продукции. На основе этих показателей можно рассчитать качественные характеристики:                                                                                                                                                                                                         

  • Фондообеспеченность – отношение стоимости основных фондов растениеводства к площади сельхозугодий;
  • Фондовооруженность труда – отношение стоимости основных фондов к численности рабочих;
  • Фондоотдача рассчитывается как отношение стоимости продукции к стоимости основных фондов и показывает, сколько рублей продукции было произведено на 1 рубля фондов;
  • Фондоемкость – показатель, обратный фондоотдаче, показывающий, сколько рублей фондов было затрачено на производство 1 рубля продукции [7, с. 224-227].

Выше перечисленные  показатели приведены в таблице 4.

Таблица 4. Масштабы и эффективность производства

Показатели

Годы

2007

2008

2009

2010

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.,

76223

76159

75154

74062

в т.ч. в растениеводстве

71289

67815

47006

46593

Численность работников предприятия, чел.

352

349

346

331

Площадь сельхозугодий, га

14961

12875

12875

12875

Стоимость продукции  тыс. руб.

4562

4597

5645

6562

Фондообеспеченность, тыс. руб. на 100 га

509,5

591,5

583,7

575,2

Фондовооруженность, тыс. руб. на 1чел.

216,5

218,2

217,2

223,8

Фондоотдача, руб.

0,06

0,06

0,08

0,09

Фондоемкость, руб.

16,71

16,57

13,31

11,29

Информация о работе Статистико-экономический анализ производства зерна в ООО «Солтонское» Солтонского района