Кадровое обеспечение туризма

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Января 2012 в 19:21, курсовая работа

Описание

Цель данной работы: определение роли кадров в туристской организации.

Задачи: 1. Определить структуру туристской организации.
Рассмотреть профессиональные требования к кадровому составу в туристской организации.
Рассмотреть причину несоответствия подготовленных квалифицированных специалистов спросу работодателя.

Содержание

Введение.

Глава 1.
1 Роль руководящих кадров в обеспечение эффективности управления туристской фирмы.

1. 2 Отдел человеческих ресурсов туристкой фирмы.
3 Планирование потребности в персонале.

Глава 2.
1. Профессионализм персонала туристской фирмы.
2. Образование в России.
3. Совершенствование системы подготовки кадров для туризма.
4. Туризм и занятость населения.

Глава 3. Практическая часть.

Заключение.

Список литературы.

Приложение

Работа состоит из  1 файл

Курсовая работа по ТОТА.docx

— 80.43 Кб (Скачать документ)

       Для туристов прибывающих на Московский вокзал позже 10.00.

1 день. Самостоятельный заезд в гостиницу.

       12.45 - Встреча с гидом в холле гостиницы. Гид с табличкой (время ориентировочное, уточните перед заездом).

       14.00 - Обед в одном из кафе города.

       15.00 - Обзорная автобусная экскурсия по городу «Петербург – весеннее настроение».

       18.00 – Ужин в гостинице. Свободное время.

2 день, воскресенье, 7 марта

       9.00 - Завтрак в гостинице.

       11.00 - Загородная экскурсия в  Пушкин и Павловск « Великолепие Царского Села и романтика Павловска». Экскурсия в Екатерининский дворец. Так получилось, что своим рождением великолепный Екатерининский дворец обязан блистательным хозяйкам, трем женщинам-императрицам – Екатерине I, Елизавете Петровне и Екатерине II. Вы увидите неповторимые интерьеры парадных залов, Большой зал («Светлая галерея») и всемирно известную возрожденную Янтарную комнату.

       12.00 - Обед в гостинице.

       15.00 - Экскурсия в Павловский дворец. Как писал историк XIX века – «Павловск есть памятник сердца императрицы Марии Федоровны, история ее внутренней жизни…».

       18.00 - Возвращение в Петербург. Ужин в гостинице. Свободное время.

3 день, понедельник, 8 марта

       9.00 - Завтрак в гостинице. Освобождение номера.

       11.00 - Трансфер на Московский вокзал. Сдача вещей в камеру хранения Московского вокзала.

       12.00 - Обед в кафе «Странник»

       13.00 - Экскурсия в Юсуповский дворец – один из самых роскошных частных дворцов Петербурга. Великолепные интерьеры дворца сохранили тепло и обаяние прежних владельцев.

       18.00 - Трансфер на Московский вокзал.

Примечание:

    Экскурсия в Пушкин:

          В честь великого поэта Александра Пушкина назван этот город, прежде именовавшийся Царским  Селом. Здесь в XVIII в. был возведен Большой дворец (в его создании принял участие великий архитектор В. Растрелли) - одно из высших достижений русского зодчества.

          Солнечные лучи озаряют  черты «юноши на бронзовой скамье», погруженного в поэтические раздумья. Пушкин учился здесь в Лицее, здесь сочинены им первые стихи, здесь все до сих пор овеяно дыханием пушкинской поэзии.

          Пруды, каналы, извилистые дорожки, широкие луга. Среди густой зелени - стройные павильоны, обелиски, беседки, различные декоративные сооружения. С городом Пушкиным – «городом муз» - связаны судьбы многих русских художников, писателей, скульпторов, зодчих. Здесь архитектор Ч. Камерон, страстный почитатель античности, создает замечательный архитектурный комплекс, в который входят павильон «Агатовые комнаты» и галерея, носящая имя своего создателя.

          Старинные пушкинские парки раскинулись на территории почти 600 гектаров. Разнообразные по стилям и характеру пейзажей, украшенные замечательными архитектурными и скульптурными  памятниками, они привлекают миллионов  туристов.

    Экскурсия в Павловск:

          Дворцово-парковый ансамбль Павловска - один из выдающихся памятников мирового искусства XVIII в. Композиционный центр Павловского парка - Большой  Дворец, возведенный по проекту Ч. Камерона.

       Павловск  раскинулся по сторонам живописной долины, где течет извилистая речка Славянка.

          Изысканность и  классическая ясность Большого дворца, района «Большие круги», павильона «Храм Дружбы» органически связана с красотой северной природы, с задумчивыми лирическими пейзажами.

       Павловский  парк - один из лучших пейзажных парков мира - создавался несколько десятилетий. Здесь работали прославленные архитекторы  и декораторы: А. Воронихин, П. Гонзаго, К. Росси, Ч. Камерон, В. Бренна, Д. Кваренги. Их творчество усилило художественную выразительность пейзажей Павловска, в которые удивительно вписались и галерея Гонзаго, и «Колоннада Аполлона».

          Залитые солнцем  луга и поляны, тенистые аллеи со стройными рядами вековых деревьев, необъятные просторы и пленительные тихие уголки, изящные павильоны «Вольер» и «Три грации» Ч. Камерона - таким запоминается Павловск.

    Юсуповский дворец:

          Юсуповский дворец на Мойке в Санкт-Петербурге является памятником истории и культуры. Его часто называют энциклопедией петербургского аристократического интерьера. Над созданием ансамбля Юсуповского дворца на Мойке работали известные русские и зарубежные архитекторы Ж. Б. Валлен-Деламот и А.М. Михайлов-второй, Б. Симон и другие. С 1830 по 1917 гг. владельцами усадьбы были пять поколений знатного дворянского рода князей Юсуповых.

          Можно сказать, что  весь дворцовый ансамбль создавался в течение двух столетий. Его биография  начинается в период зарождения северной столицы и разделить ее можно на «доюсуповский» период, длившийся более века, и «юсуповский» - после приобретения дома Н.Б. Юсуповым.

 

    

    Заключение

          Таким образом, ключевой составляющей бизнеса является управление кадрами. Оно формирует благоприятную среду, в которой реализуется трудовой потенциал, развиваются способности, люди получают удовлетворение от выполненной работы и общественного признания своих достижений. Поэтому в области управления персоналом постепенно происходит смещение акцентов с технократических подходов, которые строго регламентируются содержанием трудового процесса, к системному подходу, в основе которого лежит долговременное развитие трудового потенциала работников.

          Главный потенциал  предприятия заключен в кадрах. Какие  бы прекрасные идеи, новейшие технологии, самые благоприятные внешние  условия не существовали, без хорошо подготовленного персонала высокой  активности добиться невозможно. Именно люди делают работу, подают идеи и позволяют  предприятию существовать. Без людей  не может быть организации, без квалифицированных  кадров ни одна организация не сможет достигнуть своих целей.

          Успех российского  туризма зависит от того, будут  ли работать в отрасли высококвалифицированные  специалисты, подготовленные на уровне мировых стандартов. На мой взгляд, основная задача сейчас состоит в обеспечении качественного образования. Как мы можем видеть, ситуация далеко не безнадежна. В стране около 300 вузов готовят специалистов для отрасли, подготовлен стандарт новой специальности 230800 – «Туризм», учитывающий международный опыт подготовки кадров, а также сложившуюся систему профессионального национального образования. Ответ на вопрос о том, насколько нужно профессиональное туристское образование и программы повышения квалификации, очевиден. Введение новой специальности «Туризм» является существенным вкладом в подготовку специалистов туриндустрии. Кроме того, прогнозируется устойчивое расширение и спектра образовательных программ и услуг, и форм их осуществления: дистанционное, открытое образование, встроенное обучение, зарубежные стажировки, учебные практики, краткосрочные экспресс-семинары и тренинги.

          Российские предприниматели  от туриндустрии уверены, что современные вузы смогут прямо со студенческой скамьи поставлять профессионалов, которые будут сразу же востребованы на рынке туристских услуг.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  литературы

  1. ФЗ «Об основах туристской деятельности»
  2. Кабушкин Н.И. « Менеджмент туризма», Учебник. - Мн.: Новое знание, 2002. – С. 644.
  3. Организация туризма / Под ред. Н. И. Кабушкина, А. П. Дуровича. Минск, 2003. С. 173.
  4. Пучкова Л. Высшая школа и турбизнес // Турбизнес. 2004. № 2. С. 23.
  5. Федулин А. Дискуссия // Турбизнес. 2003. № 16. С. 51.
  6. Профессиональный журнал «Туризм» № 09 2005 г. С 81.
  7. Профессиональный журнал «Туризм» № 5 2005 г. С 81.

Информация о работе Кадровое обеспечение туризма