Лейкоз крупного рогатого скота
25 Февраля 2013 в 11:12, реферат
Первый случай лейкемии (лейкоз) у животных описал в Германии А. Лейзеринг (1858), который обнаружил у больной лейкозом лошади резко увеличенную селезенку, содержащую преимущественно белые кровяные тельца. Затем в конце XIX в. болезнь была описана у крупного рогатого скота, свиней, собак и кошек, овец и коз, кур. Почти на протяжении века ученые многих стран проводили исследования по изучению этиологии лейкоза, и лишь в 1969 г. Miller и сотр. открыли вирус лейкоза крупного рогатого скота. Фундаментальное изучение лейкоза было проведено отечественными учеными. Многолетние исследования и анализ данных литературы позволили В.П. Шишкову в 1988 г. выдвинуть вирусоиммуногенетическую теорию этиологии и патогенеза лейкозов и ряда других опухолевых болезней животных. Эта теория постоянно подтверждается многочисленными исследованиями, проводимыми в разных странах мира.
Кормление крупного рогатого скота
27 Февраля 2013 в 17:50, курсовая работа
Создание прочной кормовой базы – это не только увеличение производства и повышение качества кормов разных видов, но прежде всего внедрение высокоэффективных способов и средств их производства, приготовления, способствующих высокой усвояемости животными питательных веществ, содержащихся в кормах и обеспечивающих их рациональное использование.
Кормление влияет на развитие, интенсивность роста, массу тела и воспроизводительные функции животного. Только при полном обеспечении скота и птицы высококачественными кормами можно успешно развивать животноводство.
Нагул и откорм крупно рогатого скота
29 Февраля 2012 в 06:43, курсовая работа
Основные направления развития животноводства в стране определены «Концепцией развития животноводства России до 2010 года» и приоритетным национальным проектом «Развития АПК» на 2006-2007 годы. Учитывая то, что многие положения концепции по ряду объективных и субъективных причин реализуются медленными темпами, программа обеспечения страны мясом в основном собственного производства рассчитана до 2015 года. Основным источником получения говядины является откормочный контингент из молочных стад, так как мясное скотоводство развито слабо.
Конъюнктура рынка крупного рогатого скота
19 Апреля 2012 в 11:43, реферат
Молочное и мясное скотоводство является важнейшей отраслью животноводства. Крупный рогатый скот обладает разнообразной продуктивностью. Он используется для производства мяса, молока, навоза, тяжёлых кож. Доход от скотоводства составляет свыше 60% всех доходов животноводства. По молочной продуктивность КРС значительно превосходит других сельскохозяйственных животных. В передовых хозяйствах удой на фуражную корову превышал 7000 кг в год
Производство мяса крупного рогатого скота в России
27 Марта 2012 в 14:35, курсовая работа
Скотоводство - одна из основных отраслей животноводства, является основным источником продуктов питания для человека, сырья для легкой и перерабатывающей промышленности, поставщиком органических удобрений для растениеводства. В объеме товарной продукции животноводства доля крупного рогатого скота составляет около 55%. Для большинства регионов страны скотоводство является важнейшей отраслью сельского хозяйства, что обуславливается широким распространением крупного рогатого скота в различных природно-экономических зонах и высокой долей молока и говядины в общей массе животноводческой продукции. В нашей стране от крупного рогатого скота получают более 99% молока, а производство говядины составляет более 40% валовой продукции мяса.
Товароведная характиристика крупного рогатого скота
02 Ноября 2012 в 15:21, творческая работа
Крупный рогатый скот — домашние парнокопытные жвачные животные семейства полорогих рода настоящих быков. Он дает более половины всего количества мяса, а также почти все молоко и молочные продукты. Шкуры крупного рогатого скота — лучшее сырье для кож, из которых изготовляют обувь и др. К крупному рогатому скоту относится несколько различных видов, главные из них: собственно крупный рогатый скот, зебу, буйвол и як. Наиболее распространен собственно крупный рогатый скот; на втором месте — зебу, его разводят главным образом в Азии; на третьем месте — буйвол, которого разводят в Азии, Африке и Юго-Восточной Европе. Як распространен только в высокогорных районах Азии.
Планирование годовой потребности крупного рогатого скота в кормах
31 Октября 2011 в 15:45, курсовая работа
Молочное скотоводство – важнейшая отрасль животноводства, оно в значительной мере определяет экономическую эффективность в сельском хозяйстве и производстве. В последние годы, в связи с переходом на рыночные отношения в скотоводстве, как и во всем сельском хозяйстве, произошли существенные изменения. Резкий скачок цен на промышленные и сельскохозяйственные товары, снижения уровня кормообеспечения и другие факторы, обусловили кризис в молочной отрасли и в других отраслях животноводства. Это привело к существенному снижению поголовья крупного рогатого скота и уменьшения уровня молочной продуктивности. В сложившейся ситуации колхозы применяют необходимые меры для увеличения производства продуктов животноводства с минимальной затратой труда, кормов и средств.
Результаты совершенствования мясных пород крупного рогатого скота
30 Мая 2011 в 12:39, реферат
Важным вопросом интенсификации животноводства является совершенствование племенного дела. Перед учеными ставятся задачи повысить уровень фундаментальных и прикладных исследований, ускорить и поднять эффективность научных разработок в экономике, генетике, биотехнологии и экологии. В области животноводства наращивание производства продукции должно идти за счет углубления специализации и внедрения передовых технологий, перевода животноводства на развитие разных форм собственности.
Характеристика стада крупного рогатого скота и перспективы её улучшения
25 Января 2012 в 18:44, курсовая работа
В практике животноводства различают три основных метода разведения: чистопородные, при котором спаривают животных, принадлежащих к одной породе; Скрещивание, когда спаривают животных разных пород одного вида, потомство от скрещивания называется помесями; гибридизацию – спаривание животных, относящихся к разным видам, потомства, полученное при гибридизации, называют гибридами.
Анализ производства продукции выращивания и откорма крупно рогатого скота
03 Мая 2012 в 16:50, курсовая работа
Цель написания данной работы заключается в том, чтобы определить факторы, влияющие на изменение себестоимости.
Задача анализа себестоимости продукции основного стада КРС – выявить, когда осуществляются нецелесообразные затраты и найти пути их возможного устранения. Это возможно только при переходе на интенсивный путь развития, применение новых технологий, достижений генетики и селекции для кормов.
Выделение, индикация и идентификация возбудителя лейкозу крупного рогатого скота
07 Января 2011 в 13:51, курсовая работа
Лейкозы животных диагностируют почти во всех странах мира. Наиболее широко они распространены в США, ряде стран Центральной Европы, Дании, Швеции и странах Ближнего Востока. Потери от выбраковки туш с опухолевым лейкозом в США в 1978 г оценивали в 7 млн. долларов. Эта сумма не отражает реальных потерь, поскольку не учитывает ущерб от падежа и вынужденного убоя заболевших животных непосредственно на фермах.
Гиподерматоз крупного рогатого скота в ОАО “Агрофирма“Русь ” Новомосковского района Тульской области
03 Января 2012 в 12:26, курсовая работа
Молочное скотоводство в нашей стране является ведущей отраслью животноводства и основным поставщиком молока, кроме того, производит мясо, даёт кожевенное и другое сырьё для промышленности и органическое удобрение для сельского хозяйства.
Крупные хозяйства создают необходимые условия для внутрихозяйственной и межхозяйственной специализации производства с интенсивной технологией, а также для планомерной зоотехнической работы по повышению продуктивных и племенных качеств скота, внедрению новейших достижений научно – технического прогресса во всех сферах производства.
Планирование продукции выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота и оценка её эффективности
25 Февраля 2013 в 13:22, дипломная работа
Основа социально-экономической стабильности общества – продовольственная безопасность, обеспечить которую может только агропромышленный комплекс, как основной поставщик продуктов питания.
Мясной подкомплекс России является одной из важнейших составляющих агропромышленного комплекса по своему значению для обеспечения занятости населения и снабжения его мясом. Вместе с тем, в нём накопилось наибольшее количество нерешенных проблем. Наша страна обладает значительным ресурсом естественных кормовых угодий – сенокосов и пастбищ (более 70 млн га), на основе эффективного использования которых можно обеспечить значительный рост поголовья КРС и, в частности, мясного скота.
Годовой оборот и структура стада крупного рогатого скота, обеспечивающий получение максимума производства молока
19 Февраля 2012 в 20:46, курсовая работа
Целями данной курсовой работы являются:
углубление теоретических знаний по математическому моделированию производственно-экономических процессов и систем в сельском хозяйстве;
получение практических навыков постановки, решения и анализа экономико-математических моделей по материалам конкретного хозяйства.
Учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции выращивания крупного рогатого скота молочного направления
07 Апреля 2012 в 09:36, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение информационной базы управленческого учёта и применения его в финансово-хозяйственной деятельности предприятия, а также пути совершенствования принятия управленческих решений. Предметом исследования являются затраты на производство продукции КРС мясного направления.
Разработка технологии приготовления кормосмесей для фермы крупного рогатого скота в условиях ОАО «Смолевичская бройлерная птицефабрика
14 Января 2012 в 20:10, курсовая работа
Цель курсового проекта – разработка технологии приготовления кормосмесей для ферм крупного рогатого скота в условиях сельскохозяйственного предприятия ОАО «Смолевичская бройлерная птицефабрика» Смолевичского района Минской области.