Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2011 в 19:48, отчет по практике
Организационная структура санаторного комплекса, организация рекламной компании. Анализ динамики изменения объема продукции и эффективности использования основных фондов санатория, расходов на оплату труда, прибыли и рентабельности.
Введение……………………………………………………………………7
1. Общая характеристика предприятия………………………………….8
1.1. Краткое описание предприятия……………………………….……..8
1.2. Структура управления предприятием, ее анализ……………….….14
2. Характеристика системы маркетинга и сбыта продукции……….….20
2.1. Организация сбыта продукции предприятия……………………….20
2.2. Организация рекламной компании………………………………….22
3.Анализ эффективности хозяйственной деятельности предприятия…24
3.1 Анализ производства и реализации продукции…………………….24
3.2 Анализ себестоимости продукции…………………………………..25
3.3 Анализ эффективности использования основных фондов…………26
3.4 Анализ эффективности использования оборотных средств……….28
3.5 Анализ кадров и производительности труда………………………..31
4. Анализ финансового состояния предприятия………………………..36
Заключение………………………………………………………………..39
Список литературы……………………………………………………….40
Чистая прибыль (ЧП) – это прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия. Она определяется как разница между облагаемой налогом балансовой прибылью (ПБ') и величиной налогов с учетом льгот (Н'):
ЧП
= ПБ'-Н'.
Рентабельность продукции – отношение прибыли от производства и реализации продукции к ее полной себестоимости, выраженное в процентах. (РП):
Rпр
= ПР/С
Величина Rпр показывает, сколько прибыли дает каждый рубль стоимости реализованной продукции.
Таблица 11 - Анализ динамики прибыли и рентабельности
| Показатель | 2009год | 2010 год | Прирост | |
| тыс.руб. | % | |||
| Доходы, тыс. руб. | 52500 | 50750 | -1750 | -3,47 |
| Расходы, тыс. руб., в том числе | 29703,6 | 31670,1 | -177,5 | -2,68 |
| з/п | 26346 | 28322 | -1974 | -5,13 |
| ПСиОСНС (14,7%) | 481,6 | 456,9 | -24,7 | -5,13 |
| Материальные затраты | 1330 | 1371 | 41 | 3,08 |
| Списано ОС | 167 | 156 | -11 | -6,59 |
| Прочие затраты | 1379 | 1364,2 | -14,8 | -1,07 |
| Превышение доходов над расходами | 22796,4 | 19079,9 | -3716,5 | -16,3 |
| Единый налог при применении УСНО (доходы, уменьшенные на сумму расходов) 10% | 2279,64 | 1907,99 | -371,65 | -16,3 |
| Чистая прибыль | 20516,76 | 17171,91 | -3344,85 | -16,3 |
| Расчетная рентабельность, % | 3,09 | 2,66 | -0,43 | -13,92 |
Данные таблицы 11 свидетельствуют о том, что в 2010 году произошло некоторое снижение эффективности деятельности предприятия. Об этом свидетельствует динамика чистой прибыли предприятия. Так, в 2010 году снижение превышения доходов над расходами составило 16,3%. Расходы в 2010 году снизилась на 2,68%, доходы снизились на 5,2%. Рентабельность при этом снизилась на 13,92%.
По итогам 2010г. произошло снижение чистой прибыли предприятия на16,3 %.
Таким
образом, можно сделать вывод о том, что
для повышения эффективности деятельности
и рентабельности предприятия необходимо
обратить внимание на снижение расходов
по основной деятельности.
Заключение
Практика в Санакторно-Курортном коемплексе «Жемчужина России» мне очень понравилась. Я очень быстро сработалась с рабочим персоналом санатория, т к во сновном весь персонал это молодеж от 18 до 25 проходящие практику как и я. Первую неделю мы проводили генеральную уборку во всех номерах люкс, полулюкс, двухместных, трехместных, четырехместных. И проводили экспресс уборку после выезда гостя и при бронировании номера.
Я осталась довольна этой практикой. Я уверена в том, что те навыки, которые я получила, мне пригодятся, каждый раз, когда я иду на практику.
После долгой практики я осталась довольна во всем. Мне очень нравится профессия, на которую я пошла учиться и не на одну минуту не жалею об этом.
Основными недостатками «Жемчужина России» является чрезмерная загруженность рабочих и стремительный рост конкурентов. Вследствие чего происходит снижение прибыли предприятия.
Таким
образом, сильные стороны надо усилить,
а слабые - устранять.
Список используемой литературы