Рефераты по химии

Строение вещества

19 Февраля 2013, реферат

Эмпирическая (молекулярная) формула отражает качественный и
количественный состав молекулы

Структурная формула отражает последователь межатомных связей в молекуле, т.е. её химическое строение

Строение и роль сложных ферментов

22 Декабря 2011, реферат

ФЕРМЕНТЫ, органические вещества белковой природы, которые синтезируются в клетках и во много раз ускоряют протекающие в них реакции, не подвергаясь при этом химическим превращениям. Вещества, оказывающие подобное действие, существуют и в неживой природе и называются катализаторами. Ферменты (от лат. fermentum – брожение, закваска) иногда называют энзимами (от греч. en – внутри, zyme – закваска). Все живые клетки содержат очень большой набор ферментов, от каталитической активности которых зависит функционирование клеток. Практически каждая из множества разнообразных реакций, протекающих в клетке, требует участия специфического фермента. Изучением химических свойств ферментов и катализируемых ими реакций занимается особая, очень важная область биохимии – энзимология.

Строение и химические свойства проявляющих веществ

01 Ноября 2012, курсовая работа

Цель работы: знакомство с учебной, научной и реферативной литературой.

Стронций

02 Июня 2011, курсовая работа

Стронций (Sr) — металл серебристо-белого цвета. Элемент 2 группы периодической системы. По физико-химическим свойствам он является аналогом кальция и в геохимических процессах его спутником. Кларковое содержание в земной коре оценено как 340 ∙ 10-4 %. Стронций содержится во всех растительных и животных организмах в количестве от 10-2 % до 10-3 % сухой массы.

Структура и основные свойства германия и кремния

26 Февраля 2012, контрольная работа

Кристаллический германий представляет собой твердый, хрупкий материал с характерным металлическим блеском. Он относится к IV группе периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева. Кристаллизуется германий в виде кубической решетки типа алмаза. Он обладает следующими свойствами.

Су сапасының негізгі көрсеткіштері

02 Ноября 2012, реферат

Физикалық көрсеткіштерге жатады:
өлшенген заттардың құрамы (құм, тұнба, планктонның
өлшектері). Тұнбаның булануынан кейін өлшеніп анықталады (мг/л);
шартты бірліктерде түстің (бояудың) бағалануы;
дәмі және иісі баллмен бағаланады (органолептикалық).

Сулы жане минералды алмасу

21 Сентября 2011, реферат

Кез келген жасуша құрамындағы химиялық қосылыстар арасында мөлшері жағынан алдыңғы орынды су алады. Оның үлесі организм ерекшелігі мен оның мекендеу ортасына, жасушаның сипаты мен оның функционалдық күйіне байланысты өзгеріп отырады. Мысалы, сүйек ұлпасының жасушаларында оның үлесі 20%, май ұлпасында - 30%, бұлшық етте - 75%, мидың сұр затында, бүйректе, өкпеде, бауырда, дөнекер ұлпада - 80-85%, даму үстіндегі ұрық жасушаларында - 90%-дан астам, тіпті тіс кіреукесінің құрамында - 0,2% құрайды.

Сульфаниламиды

28 Февраля 2013, реферат

Сульфаниламиды, группа антимикробных лекарственных средств - производных сульфаниловой кислоты. Сульфаниламиды были первыми химиотерапевтическими (системными) антибактериальными средствами, которые нашли широкое применение в практической медицине. С появлением пенициллина и других антибиотиков, а в последнее время фторхинолонов, их использование несколько сократилось, однако значения препараты этой группы не потеряли и в ряде случаев успешно назначаются при инфекционных заболеваниях, вызванных чувствительными к ним микроорганизмами.

Сфинголипидоз

22 Ноября 2011, реферат

Сфинголипидоз. Эйкозаноидтар және олардың метаболизмдегі физиологиялық рөлі

Орындаған: Мукушев А.А.

Жоспар
Сфинголипидоз
Гоше ауруы
Эйкозаноидтер
Қолданылған әдебиеттер

Сфинголипидоз

Сфинголипидоз – дененің түрлі бөліктерінде майлардың (гликолипидтер мен фосфолипидтер) меншікті аккумуляциясы туындайтын тұқым қуалайтын метаболизм бұзылысының ауруы. Ауру қажетті ферменттердің болмауына байланысты майлардың ыдырамауынан пайда болады.

Сфинголипидоз және эйкозаноидтер

22 Ноября 2011, реферат

Сфинголипидоз. Эйкозаноидтар және олардың метаболизмдегі физиологиялық рөлі

Орындаған: Мукушев А.А.

Жоспар
Сфинголипидоз
Гоше ауруы
Эйкозаноидтер
Қолданылған әдебиеттер

Сфинголипидоз

Сфинголипидоз – дененің түрлі бөліктерінде майлардың (гликолипидтер мен фосфолипидтер) меншікті аккумуляциясы туындайтын тұқым қуалайтын метаболизм бұзылысының ауруы. Ауру қажетті ферменттердің болмауына байланысты майлардың ыдырамауынан пайда болады.

Схема производства вина

24 Апреля 2012, реферат

Основой для приготовления вина являются: натуральный сок, сахар и вода. Чтобы получить сок, можно использовать выпускаемые промышленностью прессы.
Первая технологическая операция – ягоды черной смородины надо вымыть и раздробить. Полученная, дробленная ягода называется мезга. Из нее с помощью пресса и получают готовый сок.
Слишком мелко дробить плоды и ягоды не следует - мезга будет хуже отдавать сок.

Сүт қышқылының ашуы

03 Февраля 2013, реферат

Шүбат микроорганизмдерін зерттегенде одан жоғары температурада тіршілік ететін термофильді сүт қышқылы бактериялары табылған. Олар пішіні жөніиен таяқшаларға ұқсайды Сүт қыш-қылы стрептококк бактериялары өте аз мөлшерде болады. Ашытқы саңырауқұлақтардан, әсіресе сүт қантын ашытатын түрлері кездеседі. Сөйтіп шүбат даярлауда негізінен термофильді сүт қышқылы таяқшалары және аздаған мөлшерде стрептококкалар және ашытқы саңырауқұақтар қатысатыны анықталды. Сонымен қатар түйе сүтін пастеризациялағаннан «ейін де ашытып, сапалы шүбат алуға болатындығы дәлелденген.

Табиғи алманың

05 Марта 2013, реферат

Табиғи алманың жер шарында 36 түрі белгілі, олардың 10 — 12-сінің шаруашылықтық маңызы бар. Қазақстанда, негізінен, Сиверс алмасы, Недзвецкий, қырғыз алмасы өседі. Алманың жаздық, күздік, қыстық сорттары бар. Алма ағашының өмір сүру ұзақтығы 20—100 жыл, биіктігі 3—10 м болады. 3—12 жылда жеміс береді, әр гектардан шамамен 100—300 ц өнім алынады. Тұқымынан және өсімді (вегетативті) жолмен көбейеді. Тұқымынан көбейту бұлама алуда және селекцияда қолданылады.

Табиғи сулардың химиялық құрамының қаллыптасуын анықтайтын факторлар

23 Ноября 2011, лекция

Тікелей факторлар
Тау жыныстары және минералдар
Шөгінді жыныстар, құмды жыныстар, жиналған тұздар
Топырақ
Тірі организмдер
Адам әрекеті
Жанама факторлар
Климат
Бедер
Сулы режим

Тамақтанудың биохимиясы

23 Октября 2011, реферат

Биоэнергетика заңына сәйкес тамақтану дегеніміз клетканың физиогиялық қызметтерін және тірі жүйелердің құрылымдық ұйымдастығын сақтауды қамтамасыз ету үшін қажетті энергияны, көміртегі атомын және басқа элементтерді қоршаған ортадан алу әдісі болып табылады. Адам және жануарлар хемогетеротрофты ағзаларға жатады, яғни тамақтану үшін органикалық молекулалар мен олардың химиялық энергиясын пайдаланады.

Тағам құрамындағы органикалық заттар

16 Сентября 2011, реферат

Адамның өсіп-жетілуіне ең бірінші қажетті зат – ас. Тағам – адам организімінің қоршаған ортадан алып, қорек ретінде пайдаланатын бейорганикалық және органикалық заттардың жиынтығы. Адам тағамының негізгі құрамды бөліктері: белоктар, майлар, көмірсулар, сондай-ақ микроэлементтер мен витаминдер.

Тағам құрамындағы органикалық заттар

29 Февраля 2012, реферат

“Мәдениет”деген ұғымның аясы өте кең және көптеген анықтамасы бар.Адам ой санасы мен әрекетінің нәтижесінде туындаған құндылықтарды біз мәдениет дейміз.Мәдениетті кейде материялдық және рухани деп екіге бөлеміз.Көшпенділердің рухани мәдениетінің өз даму ерекшеліктері бар.Ол көшпенділердің тіршілік тіршілік қарекетінің тұрмысының ерекшеліктерінен туындайды.

Теоретические основы неорганической химии - каз

04 Января 2012, курс лекций

Дәрістің жоспары:
Материя туралы түсінік. Химия пәні. Химияның даму кезеңдері.
Атом- молекулалық ілім.


Химия бізді қоршаған материалық дүниені зертейтін жаратылыстану ғылымдарының қатарына жатады. Материя (дүние) біздің санамыздан тыс өмір сүреді және үнемі қозғалыста болады. Бізді қоршаған орта – табиғат материядан тұрады. Әрбір ғылым материя қозғалысының белгілі бір түрін зерттейді. Біз материяның химиялық түрін зерттейміз.

Материя

↓ ↓

Зат Өріс

Бұл теңдіктен материяның екі түрін байқадық, ол зат пен өріс және жүйенің пайда болғанын көрдік. Жүйенің фазалары, құрамды бөлшектері төртеу. Бір агрегатты күйде, сондықтан гомогенді жүйе.

Теоретические основы процесса получения основ гидравлических масел

18 Мая 2012, курсовая работа

Основным сырьем для получения основ низкозастывающих гидравлических масел является дизельная фракция (240-350оС). На стадию гидроочистки узкая дизельная фракция подается с блока вторичной перегонки дизельного топлива со следующими показателями [19]:
1) 50% перегоняется при температуре не выше 278оС;
2) 96% перегоняется до 358оС;

Теория активированного комплекса. Современный аспект

05 Октября 2011, курсовая работа

Теория Активированного Комплекса, Теория Переходного Состояния, Теория Абсолютных Скоростей химических реакций... Всё это наименования одной и той же теории, в которую ещё в 30-е годы оформились попытки представить процесс активации с помощью и достаточно детальных, и вместе с тем всё же достаточно общих, моделей, построенных на базе статистической механики и квантовой химии, комбинируя их и создавая иллюзию индивидуального анализа конкретного химического превращения уже на стадии перестройки электронно-ядерной структуры реагентов.

Теория катализаторов

26 Февраля 2013, реферат

Бұл теория катализатордың беткі қаба-тындағы активті бөлікте орналасқан атомдар мен молекула орна-ласуының әрекеттесуші реагент атомдары мен молекулаларының орналасуына сәйкес болуына негізделген. Бұл теория жалпы ал-ғанда катализатордың тек молекуламен адсорбциялануын ғана емес, катализатордың беткі қабатындағы геометрияльгқ тұрғыдан алғанда дұрыс орналасқан ион не атом, онын өзіне сәйкес орна-ласқан әрекеттесуші молекула құрамындағы ион не атом топта-рымен әрекеттесуін де зерттейді. Қатализатордьш кристалды то-рындағы мультиплеттер деп аталатын кейбір жекеленген бөл-шектерін катализатордың беткі қабатындағы активті орталық дейді және осы мультиплеттің құрылысы кристалды тордың кү-рылысына тәуелді, дұрыс геометриялык конфигурациялы болады. Мұндай мультиплетке адсорбцияланып “конған” молекуладағьг ион не атом топтарының ара қашықтығы, осы мультиплеттегі ара

Теория процесса ректификация, материальный баланс, характеристика сырья и продуктов

03 Ноября 2012, курсовая работа

Химическая промышленность обеспечивает народное хозяйство огромным количеством всевозможных продуктов, без которых была бы невозможна жизнь современного общества.
В результате химической переработки ископаемых народное хозяйство получает важнейшие продукты.
Так в зависимости от происхождения нефтяные газы делятся на природные, которые добываются из самостоятельных месторождений, попутные - совместно с нефтью и искусственные, которые образуются при переработке нефти каталитическими и термическими методами.
На многих современных технологических установках имеются блоки первичной обработки газа. На этих блоках проводится очистка газа от сероводорода, а также выделение из газа углеводородов С3 и С4 в виде жидкой углеводородной фракции – «головки стабилизации».

Теория строения жидкого, аморфного и кристаллического вещества

19 Марта 2012, контрольная работа

В природе сравнительно немного тел с ковалентными связями. Однако они имеют большое практическое значение из-за очень высокой температу­ры плавления и твердости (например, алмаз С, кремний Si и карбид кремния SiC - карборунд). Ковалентная связь возникает тогда, когда образующие ее электронные оболочки атомов энергетически отличаются незначительно. Поэтому в об­разовании ковалентных связей могут участвовать электронные оболочки только одного уровня, потому что энергетически они близки. Возникшая ко­валентная связь тем прочнее, чем больше энергии выделяется при ее раз­рушении, т.е. чем ниже будет энергетический уровень новой системы. Ми­нимум энергии системы достигается тогда, когда оболочки обобщенных электронов в максимальной степени совпадают (принцип максимального перекрытия оболочек).

Теория химико-технологических процессов

28 Марта 2012, тест

Классификация органических реакций по направлению, характеру разрыва связей, молекулярность лимитирующей стадии. Нуклеофильные реакции. Электрофильные реакции.

Тепловой баланс холодильника нитрозных газов

09 Мая 2011, контрольная работа

Нитрозные газы на выходе из конвектора имеют состав, указанный в таблице 1. Проходя холодильник, они охлаждаются до 23 оС. В результате, за счет конденсации части водяных паров, окисления NO в NO2 и поглощения NO2 сконденсированной водой, получается 31%-ная азотная кислота. Подсчитать состав нитрозного газа после охлаждения и количество полученной азотной кислоты. Составить таблицу материального баланса

Теполтарастворения соли

30 Ноября 2011, контрольная работа

Цель работы: ознакомление с термохимическими измерениями, экспериментальное определение теплоты растворения соли. Любая химическая реакция и любое физико-химическое превращение сопровождается выделением или поглощением тепла (тепловым эффектом).

Термические превращения углеводородов нефти

19 Октября 2011, контрольная работа

Термодинамика. Термодинамическую вероятность для химической реакции определяют величиной изменения в процессе свободной энергии Гиббса. Реакция протекает слева направо при отрицательном значении энергии Гиббса. Для всех углеводородов, кроме ацетилена, с повышением температуры энергия Гиббса возрастает. Чем большим запасом свободной энергии обладает молекула, тем менее она стабильна,, т. е. термодинамическая стабильность всех углеводородов (кроме ацетилена) с повышением температуры падает. Энергия Гиббса ал'канов и циклоалканов увеличивается быстро, алкенов и аренов — медленно.

Термический анализ

02 Мая 2011, доклад

Визуальный метод термического анализа состоит в наблюдении и измерении температуры первого появления (исчезновения) неоднородности (например, выпадения кристаллов, исчезновения мути в системе двух несмешивающихся жидкостей) в изучаемой среде при её охлаждении (или нагревании). Он применим только к прозрачным легкоплавким объектам.

Термический крекинг

11 Января 2012, реферат

Термический крекинг – такой вид деструктивной переработки нефтяного сырья, при котором расщепление и изменение структуры углеводородов происходят под действием температуры и давления по следующей схеме:

C2nH4n+2®CnH2n+2+CnH2n.

Сырьем для получения автомобильного бензина при термическом крекинге (температура 470-5400C, давление от 2 до 7 МПа) являются углеводороды большой молекулярной массы (мазут, керосиногазойлевые фракции и т. Д.). Углеводороды расщепляются с образованием более легких фракций (бензиновой, легроиновой и керосиновой), выход которых зависит от вида сырья и режима процесса: при крекинге мазут получают 25 – 30% бензина (в остатке – 5 – 8% газа и крекинг-мазут), а при крекинге газойля – 60%.

Термиялық фосфор қышқылы

14 Сентября 2013, практическая работа

«РФС» ЖШС өндірісі 1960 жылы Лениниспрохим иститутының жобасы бойынша 1960 жылы соғылды. Заводтың соғылу себебі Шымкент қаласының фосфорит шикізаттарының маңына жақын орналасуына байланысты. Себебі электроэнергия мен табиғи газ шикізатының арзан болып келді. 1961 жылы шикізатты өңдейтін қондырғылар мен аспаптар жылдам әкелініп қойылды. Бес жыл арасында бірінші кезекті комплекс фосфор өндірісі іске қосылды.