Экономико-статистический анализ эффективности урожайности зерна в сельскохозяйственных предприятиях Зуевского и Котельничского район

Министерство  сельского хозяйства  Российской Федерации

Федеральное государственное  общеобразовательное  учреждение

Высшего профессионального  образования 
 

Экономический факультет

Кафедра статистики и математического моделирования

экономических процессов 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

ПО  СТАТИСТИКЕ 

Экономико-статистический анализ эффективности производства зерна в

сельскохозяйственных  предприятиях Зуевского и Котельничского районов

Кировской области 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнила:  

Руководитель:  

Регистрационный номер:

Дата сдачи  на проверку:

Оценка после  защиты: 
 
 

КИРОВ 2012

Содержание 

Введение……………………………………………………………………………...3

1 Экономические  показатели условий и результатов  деятельности с.х. предприятий …………………………………………………………………………………..5

2 Обоснование  объема и оценка параметров  статистической совокупности …12

     2.1. Обоснование объема выборочной  совокупности …………………....12

2.2. Оценка  параметров и характера распределения  статистической совокупности …………………………………………………………………….13

3 Экономико-статистический  анализ взаимосвязей между признаками  изучаемого явления …………………………………………………………………….....21

     3.1. Метод статистических группировок  ……………………………….....21

     3.2. Дисперсионный анализ ……………………………………….…...…...24

     3.3. Корреляционно-регрессионный анализ  ………………………….…...27

Заключение ………………………………………………………………………....32

Приложения……………………………………………………………………........34 
Введение

    Среди полевых культур наибольшее значение имеют зерновые культуры, основной продукт которых – зерно. Это  пшеница, рожь, ячмень, овес, рис, просо, кукуруза и гречиха. В мировом земледелии зерновые культуры занимают ведущее место и имеют важнейшее значение для населения земного шара, что связано с их большой ценностью и разнообразным применением. Зерно содержит необходимые питательные вещества – белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества – и широко используется в хлебопечении. Также зерно служит сырьем для кондитерской и крахмалопаточной, спиртной и пивоваренной промышленностей.

    Увеличение  производства зерна позволит  успешно  решить зерновую проблему, обеспечить население разнообразными продуктами питания, повысить  продуктивность животноводства и создать необходимый государственный резерв зерна.

    Доля  Российской Федерации в мировом  растениеводстве велика. Но, к сожалению, за последние годы площади посевов зерновых культур сократились.

    В течение длительного времени  валовой сбор зерна в России повышался  в основном в результате расширения посевных площадей. Внедрение достижений сельскохозяйственной науки, новых высокопродуктивных сортов зерновых культур, минеральных удобрений, химических средств защиты растений позволили несколько увеличить валовой сбор и урожайность, но она всё еще остается на низком уровне.

    Целью курсовой работы является проведение экономико – статистического  анализа эффективности производства зерна Зуевского и  Котельничского районов центральной зоны Кировской области.

    Задачами  данной работы являются: экономическая  характеристика изучаемого объекта, обоснование объема и оценки параметров статистической совокупности, экономико – статистический анализ взаимосвязей между  признаками изучаемых объектов.

    Объектом  исследования являются сельскохозяйственные предприятия Зуевского и Котельничского районов Кировской области, в частности показатели их деятельности.

    В работе будут использованы несколько  методов: метод статистических группировок, дисперсионный анализ, корреляционно  – регрессионный анализ.

    В соответствии с этим работа будет  состоять из трёх разделов. В первом будут рассмотрены экономические  показатели условий и результатов  деятельности сельскохозяйственных предприятий Зуевского и Котельничского районов Кировской области. Во втором разделе будут обоснованы объем и оценка параметров статистической совокупности. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1 Экономические показатели  условий и результатов  деятельности с.-х.  предприятий 

    Экономическую характеристику предприятий начинаем с оценки размера производства продукции в них. Для этого для каждого района и в среднем по совокупности хозяйств двух районов определяем показатели, представленные в таблице 1.

     Таблица 1 – Показатели размера предприятий

Показатель	В среднем  на 1 предприятии
	Зуевский  район	Котельничский район	По совокупности
Выручено  от продаж с.-х. продукции, тыс. руб.	50350	21337	881578
Среднесписочная численность работников, всего чел.	203	157	179
в т.ч. занятых в с.-х. производстве	176	136	155
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	139319	83465	110275
Материальные  затраты на производство с.-х. продукции, тыс. руб.	40153	18900	29102
Поголовье коров, гол.	495	332	410
Посевная  площадь зерновых культур,га	2740	979	1715

 

      Исходя  из таблицы, можно сделать выводы:

1. Предприятия Зуевского района имеют большую выручку от продажи с/х продукции (на 29013 тыс.руб.)
2. Численность рабочих на предприятиях Зуевского района больше (среднесписочная на 46 чел., занятых в с/х производстве на 40 чел.)
3. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов предприятий Зуевского района также значительно превышает показатель Котельничского района (на 55854 тыс.руб.)
4. Материальные затраты на производство с/х продукции предприятий Зуевского района больше, чем у предприятий Котельничского района на 21253 тыс.руб.

     Таким образом, видно, что размеры производства в Зуевском районе значительно шире, чем в Котельничском районе.

      Для определения специализации предприятий, т.е. их производственного направления, изучаем структуры выручки по отраслям и видам продукции (таблица 2).

Таблица 2 – Состав и структура выручки  от продаж с.-х. продукции

Продукция	Всего выручки  тыс. руб.			в % к итогу
	Зуевский район	Котельничский район	по совокупности	Зуевский район	Котельничский район	по совокупности
Продукция растениеводства, всего	84000	14563	9856	13,9	5,3	11,2
в т.ч.:                        -зерно	45840	8448	54288	7,6	3,1	6,2
- прочая продукция	38160	6115	44275	6,3	2,2	5,0
Продукция животноводства, всего	520197	262818	783015	86,1	94,7	88,8
в т.ч.:                  -молоко	204462	111104	315566	33,8	40,1	35,8
- мясо КРС	116511	84172	200683	19,3	30,4	22,8
прочая  продукция	199224	67542	266766	33,0	24,4	30,3
ВСЕГО	604197	277381	881578	100	100	100

 

      Исходя  из таблицы 2, можно сделать выводы

1. Наибольший удельный вес в структуре выручки от продаж занимает продукция животноводства: в Зуевском – 86,1% и в Котельничском – 94,7%.
2. В обоих районах выручка от продажи молока по сравнению с другой продукцией животноводства составляет наибольший объем продаж.
3. В Зуевском районе выручка от продаж продукции растениеводства больше Котельничского района на 69437 тыс. руб. Зуевский район лидирует по вырученному от продаж молока на 103978 тыс. руб. по сравнению со вторым районом.

      Для характеристики ресурсного потенциала предприятий определяем показатели производительности труда, фондовооруженности, фондоотдачи; фондоемкости, материалоотдачи. Данные показатели представлены в таблице 3.

Таблица 3 – Обеспеченность и эффективность использования ресурсного потенциала предприятий

Показатель	В среднем
	по  районам области		по совокупности	по области
	Зуевский район	Котельничский район
Доля  работников, занятых в с.х. производстве, в общей численности работающих, %	86,8	87,0	86,9	89,2
Приходится  на 1 работника, тыс. руб.:
-выручки от продаж	286,1	156,5	226,9	176,0
-затрат на оплату труда	43,8	49,9	46,6	46,0
Фондовооруженность, тыс. руб.	791,6	612,0	709,6	899,6
Фондоотдача, руб.	0,36	0,26	0,32	0,20
Фондоемкость, руб.	2,77	3,91	3,13	5,11
Материалоотдача, руб.	1,25	1,13	1,16	1,16