Фальсификация
Доклад, 16 Января 2012
Фальсификация товаров появилась на заре развития человечества с возникновением сначала товарного, а затем и товарно-денежного обмена. В основе этого социального явления лежало стремление определенной части людей побольше взять, поменьше дать. Однако обман не всегда был преднамеренным, а являлся следствием незнания одной из сторон действительной ценности обмениваемых товаров.
Фальсификация пшена
Курсовая работа, 26 Октября 2011
Важнейшим компонентом питания являются крупы. Для выработки крупы используется зерно различных культур. Крупа представляет собой цельное, дробленое или расплющенное ядро зерна хлебных злаков, плодов гречихи или семян бобовых культур, освобожденное от не усваиваемых человеком частей зерна. Получение крупы сводится к отделению от зерна цветковых оболочек (у пленчатых злаков), плодовых оболочек (у гречихи) и семенных оболочек (у бобовых). Значительное изменение в составе получаемого продукта заключается в резком снижении клетчатки, гемицеллюлоз и зольных элементов.
Фальсификация торговых марок
Статья, 13 Марта 2012
Український ринок:
кондиционеры Yamaha
Россияне продавали в Украине конфеты, внешне похожие на итальянские Raffaello.
луцкое предприятие Вива до недавних пор преспокойно производило конфеты «Twist», «Milka», «Success» и «Бамбо»,
— история с поддельными замками под маркой Mul-T-Lock, которые под видом настоящих продавались в крупнейшей сети магазинов Новая Линия.
Россияне вывели на рынок свой оригинальный препарат от воспаления суставов Хондроксид. Украинский завод ответил лекарством со сходной формулой и названием Хондрасил.
Методы фальсификации коньяка
Реферат, 12 Февраля 2012
В зависимости от региона, откуда получены коньячные спирты, коньяки бывают следующих видов: армянские, грузинские, азербайджанские, молдавские, украинские, дагестанские, прасковейские, ростовские и краснодарские.
В зависимости от продолжительности и способов выдержки коньячных спиртов коньяки делят на: коньячные напитки, ординарные, марочные и коллекционные.
Фальсификации на выборах и их виды
Реферат, 15 Февраля 2012
Почти каждые выборы в России заканчиваются скандалами, связанными то с итогом подсчета голосов, то с численностью зарегистрированных и принявших участие в выборах избирателей, то с досрочным голосованием. Все чаще и чаще в средствах массовой информации и со стороны участников предвыборного марафона раздаются обвинения в фальсификации результатов голосования.
Идентификация и фальсификация рыбы
Курсовая работа, 10 Марта 2012
В своей курсовой работе я хочу рассказать о способах и видах фальсификаций рыбы и рыбных продуктов, к которым в последнее время все чаще стали прибегать производители. А также о методах идентификации рыбы и рыбных продуктов, с помощью которых можно определить идентификационные признаки рыб разных семейств. Главным источником для этой курсовой послужил Техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», который в данной момент еще пока находится в разработке.
Идентификация и фальсификация соков
Реферат, 20 Января 2012
Целью данной курсовой работы является изучение способов фальсификации и идентификации соков, а также разработка предложений по улучшению ситуации, связанной с фальсификацией данной продукции, и по борьбе с недобросовестными производителями. Задачами данной курсовой работы являются проведение анализа источников по данному вопросу, изучение способов фальсификации и идентификации соков и разработка предложений по совершенствованию ситуации.
Фальсификация алкогольной продукции
Творческая работа, 22 Октября 2012
Соответственно цели при написании данной работы были поставлены следующие задачи:
-Изучить ассортимент и виды фальсификации алкогольной продукции.
-Изучить требования, предъявляемые к качеству алкогольной продукции .
-Рассмотреть предложения по уменьшению фальсифицированной алкогольной.
Фальсификация алкогольной продукции
Курсовая работа, 25 Декабря 2010
Фальсификация товаров на российском рынке в последние годы достигла невероятного размаха и подделки производятся как на российских предприятиях, так и за рубежом, а контролирующие органы лишь разводят руками, а иногда и способствуют дальнейшему расцвету производства фальсифицированных продуктов (наглядный пример всему этому — новые стандарты на оригинальные вина и соки).
Проблема с проведением всесторонней экспертизы качества всех видов алкогольных напитков, а в особенности водки и вин, поступаемых на рынки России, очень актуальна. Многие специалисты пытаются организовывать системы контроля за качеством алкогольной продукции, но отсутствие высококвалифицированных экспертов в этой области приводит всю их работу только к популистским заявлениям. У покупателя не остается другого выхода, как самому становиться экспертом всех пищевых продуктов. В противном случае он либо окажется на кладбище (десятки тысяч уже умерли от фальсифицированной водки), либо поплатится своим здоровьем (миллионы больных осаждают поликлиники и больницы).
Идентификация и фальсификация сметаны
Курсовая работа, 04 Февраля 2013
Целью данной курсовой является выявление различных видов фальсификации сметаны.
Задачами данной курсовой являются:
изучение ассортимента сметаны представленной в магазине «Все на свете 12»;
изучение маркировки выбранных образцов и определение её соответствия ГОСТ;
анализ различных характеристик отобранных образцов, с целью выявления фальсификации.
Проблема фальсификации истории Второй мировой войны
Реферат, 25 Декабря 2011
В данной работе рассматриваются исторические аспекты проблемы фальсификации Второй мировой войны, нормативно-правовые акты, принятые международным сообществом по данному вопросу, а также официальная позиция российского руководства в отношении попыток европейских государств «переписать» историю и меры по противодействию такого рода попыткам.
Фальсификация и вуалирование бухгалтерских балансов
Курсовая работа, 19 Июля 2011
Целью данной курсовой работы является углубление и закрепление теоретических знаний, полученных в процессе лекционных и практических занятий и формирование практических навыков составления бухгалтерской отчетности.
Задачи данной работы - изучить законодательные и нормативные документы, научно-методическую литературу по теме «Фальсификация и вуалирование бухгалтерских балансов», составить журнал регистрации хозяйственных операций, формы бухгалтерской отчетности №1, №2, №3, №4, №5, а так же пояснительную записку к бухгалтерской отчетности.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров
Контрольная работа, 26 Апреля 2012
ТОВАРНЫЙ ЗНАК: Согласно определению, данному в ст.1477 Части четвертой ГК РФ, товарный знак и знак обслуживания - это зарегистрированные в установленном порядке обозначения, служащие для индивидуализации товаров, выполняемых работ или оказываемых услуг юридическими лицами либо индивидуальными предпринимателями.
Идентификация и фальсификация молока и молочных продуктов
Контрольная работа, 22 Ноября 2012
Идентификация и фальсификация молока и молочных продуктов
Виды, способы и методы обнаружения фальсификации кондитерских изделий
Курсовая работа, 15 Декабря 2010
Цель работы заключается в исследовании видов, способов и методов обнаружения фальсификации кондитерских изделий.
……Целевая направленность исследования обусловила необходимость решения следующих задач:
1.Изучить виды фальсификации.
2.Исследовать виды и способы обнаружения фальсификации мучных кондитерских изделий.
3.Исследовать виды и способы обнаружения фальсификации жиросодержащих кондитерских изделий.
Анализ ассортимента алкогольных напитков и виноградных вин. Виды их и фальсификации
Курсовая работа, 05 Июня 2011
Цель курсовой работы: провести анализ ассортимента алкогольных напитков и виноградных вин, видов их фальсификации.
Задачи курсовой работы:
сгруппировать ассортимент алкогольных напитков и виноградных вин на примере конкретной торговой организации;
определить факторы, влияющие на качество алкогольных напитков и виноградных вин;
произвести идентификацию алкогольных напитков и показать виды возможной фальсификации этих напитков и виноградных вин;
расширить знания, полученные по дисциплине «Товароведение товаров растительного происхождения» за счёт информации, собранной из дополнительных источников.
Экспертиза качества и обнаружение фальсификации чая и кофе (на примере ООО «METRO CASH& CARRY»)
Дипломная работа, 20 Марта 2012
Предметом является: экспертиза качества и обнаружение фальсификации чай и кофе.
Целью дипломной работы является проведение экспертизы качества и обнаружение фальсификации чая и кофе в торговом предприятии ООО «Metro Cash&Carry».
В соответствии с поставленной целью основными задачами работы являются:
1) Теоретически обосновать экспертизу качества товаров;
2) Выявить способы и виды фальсификации продовольственных товаров;
3) Провести экспертизу качества чая и кофе в торговом предприятии ООО «Metro Cash&Carry»;
4) Сделать выводы по экспертизе качества и обнаружении фальсификации чая и кофе в торговом предприятии ООО «Metro Cash&Carry»
Формирование качества и анализ потребительских свойств идентификация и фальсификация рыбы и рыбных товаров
Курсовая работа, 19 Марта 2012
Целью данной работы является изучение специфики интерьера и рекламно-информационного оформления магазина на примере магазина № 1 ОАО «Омега».
Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить и проанализировать специальную литературу по теме работы.
Проблемы фальсификации и идентификации пищевой продукции в России на современном этапе на примере хлебобулочных изделий
Курсовая работа, 27 Декабря 2011
Фальсификация (от лат. Falsifico - подделываю) - действия, направленные на обман покупателя и/или потребителя путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью.
Поэтому фальсификация, в широком понимании, может рассматриваться как действия, направленные на ухудшение тех или иных потребительских свойств товара или уменьшение его количества при сохранении наиболее характерных показателей, но не являющиеся существенными для потребителя.