Разработка бизнес-плана организации производства новой продукции
Дипломная работа, 13 Февраля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Целью дипломной работы является разработка бизнес-плана организации
производства новой продукции - муки и хлеба на базе реконструкции мельницы
и пекарни ОАО "Белореченское хлебоприемное предприятие".
Дипломная работа состоит из пяти глав. В первой главе раскрываются
теоретические и методические аспекты организации управления производственно-
хозяйственной деятельностью предприятия, представлены основные принципы
составления бизнес-плана как важнейшей формы стратегического планирования
на предприятии.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 5
1. Теоретические основы управления предприятием в
рыночных условиях хозяйствования 7
1.1. Методы организации и управления производственно-
хозяйственной деятельностью предприятия 7
1.2. Планирование как важнейшая функция современной
модели управления 12
1.3. Понятие бизнес-плана, сфера его применения и условия разработки
18
2. Технико-экономическая характеристика производственно-
хозяйственной деятельности ОАО "Белореченское ХПП" 34
2.1. Оценка уровня производственного потенциала предприятия на
современном этапе 34
2.2. Технико-экономическая характеристика основных показателей
производственно-хозяйственной деятельности
ОАО "Белореченское ХПП" 41
2.3. Оценка современного состояния системы управления обществом 51
3. Технико-экономическое обоснование проекта организации
производства муки и хлеба на ОАО "Белореченское ХПП" 58
3.1. Информационное обеспечение бизнес-плана организации
производства муки и хлеба 58
3.2. Стратегия реализации и эффективность инвестиционного проекта 67
4. Охрана окружающей среды на ОАО "Белореченское ХПП" 89
5. Безопасность жизнедеятельности 95
Заключение 105
Список использованной литературы 107
Работа состоит из 1 файл
Разработка бизнес.docx
— 195.44 Кб (Скачать документ)ситуации является незначительный рост значения коэффициента маневренности
собственного капитала в течении исследуемого периода.
В общем случае, рост удельного веса дебиторской задолженности в
стоимости имущества предприятия, характерный для ОАО "Белореченское ХПП" в
1995 - 1997 гг., свидетельствует об увеличении объемов продаж, что
подтверждает сделанные ранее выводы. Считается, что соотношение дебиторской
и кредиторской задолженности для поддержания устойчивости финансового
положения должно быть один к одному. На данном предприятии это соотношение
составляет 0,2:1 в 1995 г. и в 1997 г., и 0,3:1 в 1996 г., то есть
предприятие находится по отношению к своим кредиторам в более льготных
условиях оплаты, чем предоставляет своим дебиторам, что подтверждает
наличие постоянного спроса на готовую продукцию комбината.
Внешним проявлением финансовой устойчивости выступает
платежеспособность предприятия. Результаты анализа платежеспособности ОАО
"Белореченское ХПП" в 1995 - 1997 гг. представлены в таблице 2.5.
Значение коэффициентов
исследуемое предприятие в принципе является неплатежеспособным, как в
краткосрочном аспекте, так и в перспективе. Значения трех основных
показателей платежеспособности находятся ниже нормальных ограничений:
уровень коэффициента абсолютной ликвидности меньше 0,2; коэффициента
быстрой ликвидности меньше 0,7; коэффициента покрытия меньше 2. Предприятие
является платежеспособным, если его денежных средств, дебиторской
задолженности и готовой продукции достаточно для погашения краткосрочных
обязательств. У ОАО "Белореченское ХПП" для покрытия кредиторской
задолженности в полной сумме потребуется реализовать не только
вышеперечисленные активы, но производственные запасы, а также основные
средства. Сложившаяся ситуация объясняется в первую очередь тем, что для
предприятия в течение исследуемого периода было характерно снижение
величины запасов (это прослеживается по динамике последнего показателя
таблицы 2.5) в связи с проблемами по закупке зернового сырья. Поэтому,
показатель покрытия в 1995 - 1997 гг. имел тенденцию снижения. Тем не
менее, динамика первых двух показателей платежеспособности положительная,
что связано с расширением объема и ассортимента выпускаемой продукции на
вновь введенных макаронной линии и пекарне. Дальнейший рост объема
производства продукции является наиболее значимым направлением
восстановления платежеспособности и финансовой устойчивости комбината.
Важным блоком анализа
оценка его деловой активности, результаты которой приведены в таблице 2.6.
Как видно из данных таблицы 2.6 динамика всех без исключения
показателей деловой активности предприятия в 1995 - 1996 гг. является
положительной, что свидетельствует об ускорении оборачиваемости вложенного
в предприятие капитала. Однако, уровень оборачиваемости активов предприятия
остается довольно низким. Так, авансированный в активы предприятия капитал
не совершает даже одного оборота в год; период, в течение которого
происходит
трансформация
реализация последней составляет, примерно, полгода (чуть больше в 1995 г.,
чуть меньше в 1996 г.). Более высокий темп ускорения оборачиваемости
запасов по сравнению с другими видами активов связан не столько с ростом
выручки от реализации продукции, сколько с сокращением абсолютной величины
материальных оборотных средств. Оборачиваемость собственных средств
предприятия, в первую очередь интересующая его акционеров, также низкая,
хотя и увеличилась с 1,16 оборота в 1995 г. до 1,28 оборота в 1997 г. Тем
не менее, по результатам данного блока анализа становится видно, что
предприятие выбрало правильное стратегическое направление своего развития,
способствующее его финансовому оздоровлению.
С анализом деловой активности
предприятия тесно связан
финансового анализа - оценка рентабельности его деятельности. Основные
показатели рентабельности ОАО "Белореченское ХПП" и их изменения за 1995 -
1997 гг.
представлены в таблице 2.7.
Таблица 2.7 - Анализ показателей рентабельности
|Показатели |1995 |1996 |1997 |Изменение |
| | | | |96/95 |97/96 |
|Общая рентабельность |4,20 |2,40 |1,30 |-1,80 |-1,10 |
|Рентабельность собственного |4,51 |4,50 |2,10 |-0,01 |-2,40 |
|капитала | | | | | |
|Рентабельность |2,78 |3,05 |1,50 |0,27 |-1,55 |
|производственных фондов | | | | | |
|Рентабельность основной |4,15 |3,04 |1,90 |-1,11 |-1,14 |
|деятельности | | | | | |
|Рентабельность
продаж |3,90
|2,72 |1,60 |-1,18 |-1,12 |
Следует отметить, что в течение анализируемого периода уровни
показателей рентабельности значительно снизились. Показатель общей
рентабельности,
характеризующий уровень
производство капитала, уменьшился за три года на 1,9 % и составил в 1997 г.
1,3 %. Такое
изменение значения показателя
обусловлено снижением
величины балансовой прибыли. Аналогично показателю общей рентабельности и
под воздействием тех же факторов изменились и уровни рентабельностей
собственного капитала и производственных фондов. Тенденция снижения в
течение исследуемого периода была характерна для показателей рентабельности
основной деятельности и рентабельности продаж. Это опять связано с тем, что
несмотря на рост выручки реализованной продукции, балансовая прибыль
предприятия уменьшилась. Если сопоставить результаты анализа деловой
активности и рентабельности деятельности предприятия, можно заметить, что
предприятие ориентировано на рост объемов продаж с сохранением или
небольшим снижением уровня их рентабельности. Причем, данная коммерческая
стратегия в рыночной экономике считается наиболее правильной и
перспективной. ОАО "Белореченское ХПП" было вынуждено принять данное
направление в связи с тем, что имеет ограничение в рентабельности всех
видов деятельности. Однако, уровень рентабельности продаж очень низкий -
1,6 % в
1997 г., что намного меньше
по рентабельности продукции и видов деятельности. Следовательно, для
получения
более высоких результатов
необходимо уделить особое внимание вопросам сокращения производственных и
непроизводственных затрат, снижению себестоимости реализуемой продукции.
Таким образом, по результатам проведенного анализа производственно-
хозяйственной деятельности ОАО "Белореченское ХПП" в 1995 - 1997 гг. можно
сделать вывод, что выбранная стратегия развития предприятия является в
принципе правильной и уже дает свои положительные результаты.
По сравнению с 1995 г. в 1996 - 1997 гг. несколько вырос объем
производства и реализации готовой продукции, снизился уровень затрат на
один рубль реализованной продукции, увеличилась материалоотдача, немного
улучшились значения показателей финансовой устойчивости и деловой
активности предприятия. Однако, доходность деятельности предприятия в
течение исследуемого периода снизилась примерно в два раза. Поэтому, для
получения более ощутимого и значимого эффекта необходимо применение
экономически обоснованных и высокоэффективных программ, направленных на
улучшение
финансового состояния
предлагаемый в дипломной работе бизнес-план организации производства новой
продукции.
2.3 Оценка современного состояния
системы управления обществом
Как было установлено ранее, ОАО "Белореченское ХПП" является
акционерным обществом открытого типа, что в значительной степени
предопределяет структуру управления данным предприятием. Схематично
структура управления предприятием представлена на рис.2.3.
Согласно Уставу органами
- общее собрание акционеров;
- совет директоров (наблюдательный совет);
- генеральный директор (единоличный исполнительный орган);
- исполнительная дирекция (коллегиальный исполнительный орган).
Органом контроля за финансово-