Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2010 в 08:30, курсовая работа
Фитнес-клуб - это объект спортивно-оздоровительного назначения, предоставляющий комплекс фитнес-услуг. Особенностью работы фитнес-клуба является использование системы клубных абонементов - так называемых карт членов клуба. Клубный абонемент, или членская карта, дает возможность неограниченного времени пребывания в клубе в часы его работы и неограниченного количества посещений в период действия клубного абонемента.
Цель курсовой работы: разработка бизнес-плана фитнес-клуба ООО "Созвездие".
Введение
Резюме бизнес-плана
1. Описание предприятия
2. Анализ ситуации в отрасли
3. Описание услуг
4. Маркетинг-план
5. Производственный план
6. Управление и организация
7. Финансовый план и риски проекта
Заключение
Список использованных источников
С клиентом заключается договор о клубном членстве (кроме разового посещения), к которому прилагаются правила посещения фитнес-клуба (приложение А). Оба документа составляются при участии юриста. Правила клуба должны приобщать людей к занятиям спортом, не пугать своей категоричностью, запретами. Для разработки правил клуба, необходимо сначала ознакомление со статьями Закона РФ "О защите прав потребителей", непосредственно регулирующих отношения между исполнителями и потребителями (в данном случае фитнес-услуг). Закон содержит следующие статьи, знание которых необходимо для успешного управления фитнес-клубом: 4.1, 4.2, 4.3, 4.5, 7.1, 7.3, 7.4, 8.1, 9.1, 9.2, 10.1, 10.2, 12.1, 12.2, 12.3, 12.4, 13.5, 14.1, 14.2, 14.4, 14.5, 16.2, 16.3, 28.1, 29.1, 29 2, 32, 36, 37 (приложение Б).
В таблице 3 представлена
стоимость дополнительных услуг клуба.
Таблица 3 - Стоимость дополнительных услуг
| Услуга | Сумма |
| 1) Консультация диетолога | 1 300 руб |
| 2) Солярий | 10 руб/минута |
| 3) Конмната для детей | 500 руб |
|
Массаж:
общий; спортивный; лечебный; антицеллюлитный. |
2 500 руб 2 000 руб 2 500 руб 2 500 руб |
Фитнес-клуб
"Созвездие" будет располагаться
в нежилом помещении, на первом этаже,
площадью 390 м2, по адресу: г. Екатеринбург,
ул. Хохрякова, 72. Аренда помещения составляет
78 тыс. руб. в месяц. В помещении требуется
произвести ремонт. Распределение площади
помещения представлено в таблице 4
Таблица 4 - Распределение площадей помещения
| Наименование комнаты | Занимаемая площадь (м2) |
| 1 | 2 |
| Ресепшн | 30 |
| Тренажерный зал | 50 |
| Зал групповых занятий 1 | 30 |
| Зал групповых занятий 2 | 45 |
| Раздевалка/душевая | 27/15 |
| Хозяйственное помещение | 6 |
| Тренерская | 20 |
| Уборная для сотрудников | 10 |
| Служебное помещение | 20 |
| Кабинет директора | 15 |
| Кабинет диетолога | 10 |
| Кабинет бухгалтера | 10 |
| Массажный кабинет | 15 |
| Солярий | 10 |
| Детская комната | 50 |
| Всего занимаемая площадь: | 363 |
Для
предоставления услуг необходимо оборудование,
перечень необходимого оборудования представлен
в таблице 5.
Таблица 5 - Перечень необходимого оборудования
| Наименование | Количество | Стоимость | Сумма |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Ресепшн | |||
| Место администратора | 1 | 15 000,00р. | 15 000,00р. |
| Стул для администратора | 1 | 1 500,00р. | 1 500,00р. |
| Компьютер | 1 | 30 000,00р. | 30 000,00р. |
| Кассовый аппарат | 1 | 5 000,00р. | 5 000,00р. |
| Диван для ожидания | 2 | 20 000,00р. | 40 000,00р. |
| Зеркало | 1 | 6 000,00р. | 6 000,00р. |
| Кулер для воды | 1 | 7 500,00р. | 7 500,00р. |
| Журнальный столик | 1 | 7 000,00р. | 7 000,00р. |
| Итого | 103 000,00р. | 123 000,00р. | |
| Тренажерный зал | |||
| Беговые дорожки | 4 | 6 000,00р. | 24 000,00р. |
| Эллиптические тренажеры | 3 | 6 000,00р. | 18 000,00р. |
| Велоэгрометр | 2 | 47 000,00р. | 94 000,00р. |
| Степпер | 2 | 51 000,00р. | 102 000,00р. |
| Тренажер, нагружаемый дисками | 2 | 20 000,00р. | 40 000,00р. |
| Скамья под штангу | 3 | 5 500,00р. | 16 500,00р. |
| Зеркало | 4 | 2 000,00р. | 8 000,00р. |
| Универсальная скамья | 3 | 5 000,00р. | 15 000,00р. |
| Жалюзи | 4 | 5 000,00р. | 20 000,00р. |
| Кондиционер | 2 | 9 000,00р. | 18 000,00р. |
| Итого | 156 500,00р. | 355 500,00р. | |
| Кабинет директора | |||
| Стол | 1 | 5 000,00р. | 5 000,00р. |
| Стул директора | 1 | 3 000,00р. | 3 000,00р. |
| Компьютер | 1 | 30 000,00р. | 30 000,00р. |
| Принтер/копир/факс/телефон | 1 | 11 000,00р. | 11 000,00р. |
| Стул для посетителей | 2 | 1 500,00р. | 3 000,00р. |
| Жалюзи | 1 | 5 000,00р. | 5 000,00р. |
| Шкаф для документов | 2 | 6 000,00р. | 12 000,00р. |
| Зеркало | 1 | 3 500,00р. | 3 500,00р. |
| Итого | 65 000,00р. | 72 500,00р. | |
| Кабинет бухгалтера | |||
| Стол | 2 | 5 000,00р. | 10 000,00р. |
| Стул бухгалтера | 1 | 3 000,00р. | 3 000,00р. |
| Стул посетителей | 2 | 500,00р. | 1 000,00р. |
| Компьютер | 1 | 30 000,00р. | 30 000,00р. |
| Телефон | 1 | 1 000,00р. | 1 000,00р. |
| Жалюзи | 1 | 5 000,00р. | 5 000,00р. |
| Шкаф для документов | 2 | 6 000,00р. | 12 000,00р. |
| Принтер/ксерокс/сканер | 1 | 25 000,00р. | 25 000,00р. |
| Итого | 75 500,00р. | 87 000,00р. | |
| Кабинет диетолога | |||
| Стол | 1 | 5 000,00р. | 5 000,00р. |
| Стул | 2 | 1 500,00р. | 3 000,00р. |
| Кресло | 1 | 3 000,00р. | 3 000,00р. |
| Витрина | 1 | 7 000,00р. | 7 000,00р. |
| Жалюзи | 1 | 5 000,00р. | 5 000,00р. |
| Шкаф для документов | 1 | 6 000,00р. | 6 000,00р. |
| Тонометр | 1 | 2 000,00р. | 2 000,00р. |
| Итого | 29 500,00р. | 31 000,00р. | |
| Служебное помещение | |||
| Обеденный угол | 1 | 6 000,00р. | 6 000,00р. |
| СВЧ печь | 1 | 4 500,00р. | 4 500,00р. |
| Кофеварка | 1 | 4 000,00р. | 4 000,00р. |
| Мини-холодильник | 1 | 14 000,00р. | 14 000,00р. |
| Электрочайник | 1 | 1 200,00р. | 1 200,00р. |
| Диван | 1 | 17 000,00р. | 17 000,00р. |
| Итого | 46 700,00р. | 46 700,00р. | |
| Массажный кабинет | |||
| Массажный стол | 1 | 18 000,00р. | 18 000,00р. |
| Вешалка для одежды | 1 | 1 700,00р. | 1 700,00р. |
| Ширма | 1 | 5 000,00р. | 5 000,00р. |
| Жалюзи | 1 | 5 000,00р. | 5 000,00р. |
| Зеркало | 1 | 5 000,00р. | 5 000,00р. |
| Косметологический столик | 1 | 4 000,00р. | 4 000,00р. |
| Кресло | 1 | 3 500,00р. | 3 500,00р. |
| Итого | 42 200,00р. | 42 200,00р. | |
| Солярий | |||
| Солярий вертикальный | 1 | 350 000,00р. | 350 000,00р. |
| Зеркало | 2 | 3 000,00р. | 6 000,00р. |
| Кресло | 1 | 4 500,00р. | 4 500,00р. |
| Вешлака для одежды | 1 | 1 700,00р. | 1 700,00р. |
| Итого | 359 200,00р. | 362 200,00р. | |
| Зал групповых занятий | |||
| Гимнастические мячи | 40 | 600,00р. | 24 000,00р. |
| Музыкальный центр | 2 | 6 000,00р. | 12 000,00р. |
| Кондиционер | 4 | 9 000,00р. | 36 000,00р. |
| Гимнастический мат-коврик | 40 | 1 900,00р. | 76 000,00р. |
| Эспандер | 40 | 500,00р. | 20 000,00р. |
| Гимнастическая палка | 40 | 1 500,00р. | 60 000,00р. |
| Степ-платформы | 40 | 1 200,00р. | 48 000,00р. |
| Зеркало | 7 | 1 500,00р. | 10 500,00р. |
| Итого | 22 200,00р. | 286 500,00р. | |
| Раздевалка+душевая+уборная (для сотрудников) | |||
| Шкаф для раздевалки | 20 | 3 800,00р. | 76 000,00р. |
| Скамейка для раздевалки | 15 | 2 700,00р. | 40 500,00р. |
| Зеркало | 15 | 1 000,00р. | 15 000,00р. |
| Душевая панель | 7 | 1 900,00р. | 13 300,00р. |
| Тумба с умывальником | 6 | 28 000,00р. | 168 000,00р. |
| Вешалка для полотенец | 7 | 1 500,00р. | 10 500,00р. |
| Рукосушитель | 5 | 1 900,00р. | 9 500,00р. |
| Держатель для бумажных полотенец | 6 | 1 000,00р. | 6 000,00р. |
| Перегородки сантехнические | 6 | 10 000,00р. | 60 000,00р. |
| Душевые перегородки | 5 | 15 000,00р. | 75 000,00р. |
| Итого | 66 800,00р. | 473 800,00р. | |
| Тренерская | |||
| Диван | 1 | 15 000,00р. | 15 000,00р. |
| Столик журнальный | 2 | 3 000,00р. | 6 000,00р. |
| Шкафчик для одежды | 8 | 5 500,00р. | 44 000,00р. |
| Зеркало | 3 | 1 000,00р. | 3 000,00р. |
| Жалюзи | 1 | 5 000,00р. | 5 000,00р. |
| Итого | 29 500,00р. | 73 000,00р. | |
| Детская комната | |||
| Диван детский | 2 | 20 000,00р. | 40 000,00р. |
| Телевизор | 1 | 25 000,00р. | 25 000,00р. |
| Игровой комплекс | 1 | 170 000,00р. | 170 000,00р. |
| Детский столик | 2 | 8 000,00р. | 16 000,00р. |
| Детская машинка | 3 | 5 700,00р. | 17 100,00р. |
| Детская качалка | 3 | 3 000,00р. | 9 000,00р. |
| Стенд для рисования | 2 | 2 500,00р. | 5 000,00р. |
| Итого | 234 200,00р. | 282 100,00р. | |
| Сопутствующие материалы | |||
| Телевизор | 2 | 30 000,00р. | 60 000,00р. |
| Канцтовары | 1 | 20 000,00р. | 20 000,00р. |
| Моющие и чистящие средства | 1 | 15 000,00р. | 15 000,00р. |
| Кондиционер | 2 | 9 000,00р. | 18 000,00р. |
| Ведра, швабры | 1 | 3 000,00р. | 3 000,00р. |
| Декорации | 1 | 50 000,00р. | 50 000,00р. |
| Форма для сотрудников | 7 | 1 500,00р. | 10 500,00р. |
| Кулер для воды | 2 | 7 500,00р. | 15 000,00р. |
| Итого | 136 000,00р. | 191 500,00р. | |
| Ремонт | |||
| Евроремонт | 1 536 000,00р. | ||
| Итого: (приблизительно) | |
| 4 000 000,00р. | |
Необходимо соблюдение санитарно-эпидемиологических правил и нормативов (приложение В).
Данный вид деятельности не требует специального лицензирования, а для обеспечения законности бизнеса необходима регистрация в государственных органах, осуществить которую может ООО "Консалт-профи". Стоимость регистрации предприятия составляет 6 500 руб.
Организационно-правовая формы юридического лица, будет общество с ограниченной ответственностью.
Основным документом, регулирующим особенности правового статуса и деятельность малых предприятий является вступивший в силу с 01.01.2008г. федеральный закон от 24.07.2007г. N209-ФЗ "О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации" (приложение Г)
Правом подписи финансовых документов обладают директор и бухгалтер.
В организации
будет действовать линейно-функциональная
структура управления (рисунок 1).
Директор
Менеджер
Бухгалтер
Фитнес-менеджер
Обслуживающий персонал
Администратор
Инструкторы
Администратор
Инструкторы
Рисунок 1 - Организационная структура предприятия ООО "Созвездие"
Директор: управление предприятием, осуществление контроля за деятельностью других работников, планирование и прогнозирование деятельности организации, принятие решений относительно ее развития и функционирования, координация деятельности подчиненных.
Менеджер: оперативное управление организацией, решение текущих вопросов, организация маркетинговых мероприятий (продвижение фирмы на рынок, отслеживание ситуации на рынке и принятие соответствующих решений, организация мероприятий, стимулирующих спрос и привлечение новых клиентов), контроль за деятельностью нижестоящих работников, подбор персонала, не связанного непосредственно с оказанием услуг.
Фитнес-менеджер: решение вопросов, связанных непосредственно с деятельностью организации (спортивные занятия), подбор инструкторов, при необходимости организация их переподготовки, закупка оборудования для зала, составление расписания занятий, контроль за исполнением инструкторами и администратором своих обязанностей.
Бухгалтер: ведение бухгалтерского и налогового учета в организации совместно с бухгалтером, осуществление контроля деятельности бухгалтера, принятие финансовых решений.
Администратор: регистрация клиентов, оформление абонементов и разовых посещений с обязательной выдачей квитанций, беседы с клиентами, помощь в выборе наиболее подходящих занятий, разъяснение вопросов, касающихся здоровья и спорта.
Инструкторы: проведение занятий в соответствии с расписанием, помощь клиентам в адаптации к занятиям, по просьбам клиентов разъяснение вопросов по поводу занятий, здоровья и спорта.
Обслуживающий персонал. Уборщицы: уборка помещений не менее двух раз в день, согласно графику, устанавливаемому менеджером.
Что касается вопросов правового характера, этим будет заниматься ЗАО "Центр Права и Защиты". ЗАО "Центр Права и Защиты" предлагает юридическое сопровождение (абонентное юридическое обслуживание) деятельности организации (заказчику).
Юридическое сопровождение - это передача функций юридического сопровождения деятельности организации внешней организации - ЗАО "Центр Права и Защиты".
Между
организацией и ЗАО "Центр Права и Защиты"
заключается договор (приложение Д) на
юридическое сопровождение (абонентное
юридическое обслуживание), по которому
юридическая компания обязуется оказывать
комплекс юридических услуг. За организацией-заказчиком
закрепляется юрист, координирующий выполнение
всех услуг для организации.
Таблица 6 - Расходы на оплату труда сотрудников
| Категория
сотрудника |
Кол-во сотрудников (чел) | Затраты на оплату
труда в месяц всех сотрудников (руб) |
Затраты на оплату
труда в год всех сотрудников (руб) |
| 1. Персонал, непосредственно занятый оказанием услуг: | |||
| инструкторы | 6 | 102 000 | 1 224 000 |
| диетолог | 1 | 20 000 | 240 000 |
| массажист | 1 | 17 000 | 204 000 |
| Всего: | 8 | 139 000 | 1 668 000 |
| 2. Сотрудники аппарата управления: | |||
| директор | 1 | 35 000 | 420 000 |
| менеджер | 1 | 25 000 | 300 000 |
| фитнес-менеджер | 1 | 20 000 | 240 000 |
| бухгалтер | 1 | 8 000 | 96 000 |
| Всего: | 4 | 88 000 | 1 056 000 |
| 3. Прочий персонал: | |||
| администратор | 2 | 30 000 | 360 000 |
| уборщица | 2 | 12 000 | 144 000 |
| няни-воспитальницы | 2 | 30 000 | 360 000 |
| Всего | 6 | 72 000 | 864 000 |
| Всего по всем категориям: | 18 | 299 000 | 3 588 000 |
Для
расчета дохода, получаемого от реализации
услуг, необходима информация о количестве
занятий разной стоимости в день. (таблица
7)
Таблица 7 - Количество занятий разной стоимости в день
| Название
абонемента
Стоимость |
Примерное количество
посещений в день |
| Разовое посещении 1 (200 руб) | 20 |
| Разовое посещении (600 руб) | 5 |
| Абонемент на 8 и 9 занятий (одно занятие 170 руб) | 15 |
| Клубная карта "Безлимитный" (4500 руб, 170 руб/посещение) | 15 |
| Прочие
услуги:
солярий (10 руб/мин) массаж (2500 руб, 2000 руб) комната для детей (500 руб) консультация диетолога (1300 руб) |
7 5 7 5 |
| Всего посещений | 79 |
| Визит выходного дня (800 руб) | 30 |
Исходя
из данных в таблице 7, будет рассчитан
доход от предоставления услуг (таблица
8).
Таблица 8 - Доход от предоставления услуг
| Месяц
Показатели |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Итого за год |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 1. Запланированные продажи, шт: | |||||||||||||
| Абонемент на 8 занятий в месяц | 60 | 57 | 55 | 55 | 57 | 50 | 50 | 50 | 50 | 48 | 48 | 48 | 628 |
| Клубная карта "Безлимитный" | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 25 | 22 | 25 | 22 | 22 | 20 | 20 | 281 |
| Клубная карта на 6 месяцев | 30 | 30 | 30 | 30 | 25 | 25 | 22 | 22 | 22 | 22 | 20 | 22 | 300 |
| Прочие услуги | |||||||||||||
| - солярий | 175 | 190 | 210 | 210 | 210 | 203 | 217 | 217 | 210 | 217 | 203 | 210 | 2472 |
| - массаж | 125 | 130 | 150 | 150 | 150 | 145 | 155 | 155 | 150 | 155 | 145 | 150 | 1760 |
| - комната для детей | 175 | 190 | 210 | 210 | 210 | 203 | 217 | 217 | 210 | 217 | 203 | 210 | 2472 |
| - консультация диетолога | 125 | 130 | 150 | 150 | 150 | 145 | 155 | 155 | 150 | 155 | 145 | 150 | 1760 |
| 2. Цена за услугу (тыс. руб) | |||||||||||||
| Абонемент на 8 занятий в месяц | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 | 2300 | |
| Клубная карта "Безлимитный" | 25000 | 25000 | 25000 | 25000 | 25000 | 25000 | 25000 | 25000 | 25000 | 25000 | 25000 | 25000 | |
| Клубная карта на 6 месяцев | 16200 | 16200 | 16200 | 16200 | 16200 | 16200 | 16200 | 16200 | 16200 | 16200 | 16200 | 16200 | |
| Прочие услуги | |||||||||||||
| - солярий | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | |
| - массаж | 2500/
2000 |
2500/
2000 |
2500/
2000 |
2500/
2000 |
2500/
2000 |
2500/
2000 |
2500/
2000 |
2500/
2000 |
2500/
2000 |
2500/
2000 |
2500/
2000 |
2500/
2000 |
|
| - комната для детей | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | |
| - консультация диетолога | 1300 | 1300 | 1300 | 1300 | 1300 | 1300 | 1300 | 1300 | 1300 | 1300 | 1300 | 1300 | |
| 3. Объем продаж (тыс. руб) | |||||||||||||
| Абонемент на 8 занятий в месяц | 138000 | 131100 | 126500 | 126500 | 131100 | 115000 | 115000 | 115000 | 115000 | 110400 | 110400 | 110400 | 1324800 |
| Клубная карта "Безлимитный" | 750000 | 75000 | 75000 | 75000 | 75000 | 625000 | 550000 | 625000 | 550000 | 550000 | 500000 | 500000 | 6000000 |
| Клубная карта на 6 месяцев | 486000 | 486000 | 486000 | 486000 | 405000 | 405000 | 356400 | 356400 | 356400 | 356400 | 324000 | 356400 | 4276800 |
| Прочие услуги: | |||||||||||||
| - солярий | 17500 | 19000 | 21000 | 21000 | 21000 | 20300 | 21700 | 21700 | 21000 | 21700 | 20300 | 21000 | 252000 |
| - массаж | 1375000 | 1430000 | 1650000 | 1650000 | 1650000 | 1595000 | 1705000 | 1705000 | 1650000 | 1705000 | 1595000 | 1650000 | 19800000 |
| - комната для детей | 87500 | 95000 | 105000 | 105000 | 105000 | 101500 | 108500 | 108500 | 105000 | 108500 | 101500 | 105000 | 1263000 |
| - консультация диетолога | 162500 | 169000 | 195000 | 195000 | 195000 | 188500 | 201500 | 201500 | 195000 | 201500 | 188500 | 195000 | 2288000 |
| Всего предоставленных услуг (тыс. руб) | 3016500 | 3080100 | 3333500 | 3333500 | 3257100 | 3050300 | 3058100 | 3133100 | 2992400 | 3053500 | 2839700 | 2937800 | 35177600 |