Бизнес план предприятия по изготовлению свадебных букетов

Содержание

 

 

Введение 

     Бизнес-план — план, программа осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации операций и их эффективности.

     Бизнес-план – краткое, точное, доступное и  понятное описание предполагаемого  бизнеса, важнейший инструмент при  рассмотрении большого количества различных  ситуаций, позволяющий выбрать наиболее перспективный желаемый результат  и определить средства для его  достижения. Бизнес-план является документом, позволяющим управлять бизнесом, поэтому его можно представить  как неотъемлемый элемент стратегического  планирования и как руководство  для исполнения и контроля. Важно  рассматривать бизнес-план как сам  процесс планирования и инструмент внутрифирменного управления.

     Бизнес-план — программный продукт, вырабатываемый в ходе бизнес-планирования.

     Планирование  бизнеса — это определение целей и путей их достижения, посредством каких-либо намеченных и разработанных программ действий, которые в процессе реализации могут корректироваться в соответствии с изменившимися обстоятельствами.

     Бизнес-план служит трем основным целям:

• он дает инвестору ответ на вопрос, стоит ли вкладывать средства в данный инвестиционный проект;
• служит источником информации для лиц непосредственно реализующих проект;
• банк при принятии решения о выдаче кредита получает исчерпывающую информацию о существующем бизнесе заемщика и его развитии после получения кредита.

     Бизнес-план помогает предпринимателю решить следующие  основные задачи:

• определить конкретные направления деятельности фирмы;
• целевые рынки и место фирмы на этих рынках;
• сформулировать долговременные и краткосрочные цели фирмы, стратегию и тактику их достижения;
• определить лиц, ответственных за реализацию стратегии; выбрать состав и определить показатели товаров и услуг, которые будут предложены фирмой потребителям;
• оценить производственные и торговые издержки по их созданию и реализации;
• выявить соответствие имеющихся кадров фирмы, условий мотивации их труда предъявляемым требованиям для достижения поставленных целей;
• определить состав маркетинговых мероприятий фирмы по изучению рынка, рекламе, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта и др.;
• оценить финансовое положение фирмы и соответствие имеющихся финансовых и материальных ресурсов возможностям достижения поставленных целей; предусмотреть трудности, «подводные камни», которые могут помешать практическому выполнению бизнес-плана.

     Бизнес-план помогает дать ответы предпринимателю  на следующие вопросы:

• какой вид продукции или какое новое дело выбрать для выхода на отечественный и зарубежный рынок;
• каков будет рыночный спрос на предлагаемые товары и услуги и как он будет изменяться;
• какие ресурсы и в каких количествах потребуются для организации бизнес-проекта;
• сколько будут стоить необходимые ресурсы и где найти надежных поставщиков;
• каковы будут издержки на организацию производства и реализацию продукции и услуг на соответствующих рынках;
• какой может быть рыночная цена на данную продукцию и как на нее повлияют конкуренты;
• какими могут быть общие доходы и как их следует распределять между всеми участниками бизнес-проекта;
• каковы будут показатели эффективности производства и как их можно повысить

     Основным  направлением фирмы ООО «Paradise» является изготовление свадебных букетов и букетов для оформления залов и машин.

     Тема  свадьбы очень актуальна в  наше время, т.к. свадьба – самый яркий, самый главный праздник в жизни. Это тот день, к которому девушка готовится всю свою юность, а возможно и с детства, примеряя мамину фату. Свадьба - это то серьезное решение, которое парень, мужчина принимает, обдумав всё, взвесив все за и против, а иногда спонтанно в порыве любви. В любом случае, свадьба – это только начало любой семейной истории и каждая семья хочет, чтобы их свадьба была самой красивой, яркой, веселой, цветочной.

 

     Раздел 1. «Описание продукции» 

     Свадебные букеты – это вершина флористического искусства, цветочные композиции, которые требуют особого подхода при составлении, ведь они призваны передать всю торжественность момента, но при этом соответствовать нежному и романтичному образу невесты. Компания ООО «Paradise» изготовит эксклюзивный свадебный букет, который станет настоящей изюминкой Вашей свадьбы.

     Самый важный элемент в оформлении свадьбы  именно букет невесты. Он словно играет соло – ему подчиняется все украшение торжества. Композиции повторяют его стилем исполнения, растительным материалом и цветом.

     Почему  лучше приобрести букет в цветочном  салоне? Может проще самостоятельно купить понравившиеся цветы? Еще лет пять назад для составления букета невесты использовались только цветы, то сейчас подобный подход очень устарел. Более интересны букеты с профессиональной флористической работой: вплетенные цветы, ягоды, листики, сеточки, проволочки…

     Не  зависимо от цены компания ООО «Paradise»создаст потрясающий букет невесты, это может быть как один цветок с добавлением зелени, ягодок и других флористических изысков, так и настоящее произведение искусств – букет в виде муфточки, веера или цветочной шали.

     Для создания подобных чудес необходимо очень много компонентов. Все цветы и декоративную зелень ООО «Paradise» приобретает в Голландии, поэтому желательно заказ оформлять за десять дней.

     Так же компания ООО «Paradise» предоставляет возможность заказа резервного букета для организации старейшего обычая – бросания букета невесты в толпу девушек.

     Украшая зал, необходимо постараться выдержать  стиль и сохранить гармонию. При сервировке стола используется гамму цветов, сочетающуюся с цветовой гаммой посуды и, конечно, с цветами невесты.

     Компания  ООО «Paradise» не только украсит ваш стол композициями из цветов, но украсит скатерть по краю гирляндами из живых цветов, стильно и элегантно закрепить небольшие цветочки на бокалах, в сочетании с бусинами, ракушками, камешками.

     Ленточки  и шарики на машинах остались в  прошлом. Капот и дверцы свадебного автомобиля украшают цветочные композиции разнообразных форм: сердце, круг, корона и т.д. Гирлянда из цветов может находиться под стеклом, в середине капота, по краям машины. Оригинально смотрится  венок на заднем багажнике машины с фатой, которая свисает на бампер.

     При наличии вашего желания и средств, цветочный салон ООО «Paradise» предлагает весь комплекс услуг при этом компания предоставляет скидки молодоженам

 

     Раздел 2. «Оценка рынка  сбыта» 

     Сбыт – система мероприятий по реализации товаров. Сбыт товара фирмы осуществляется через собственную систему сбыта (дочерние фирмы и филиалы за границей и в своей стране); представителей фирмы (дилеров за границей и в своей стране, постоянных и временных представителей); бюро по сбыту, сбытовые конторы, торговые точки; совместные фирмы, ассоциации и т.д. Важнейшими каналами сбыта товара являются торговые фирмы: оптовые, розничные, импортные, экспортные, комиссионные, консигнационные, агентские, брокерские, биржи, аукционы, торги.

     Фирма ООО «Paradise» продаёт товары в широком ассортименте. Продукция пользуется устойчивым спросом у населения вследствие невысоких цен и богатого выбора. Руководство фирмы в своей деятельности учитывает потребности и запросы покупателей, проводя дополнительные исследования.

     Основными потребителями продукции являются люди со средними доходами.

     Потребитель отдаст предпочтение именно нашему товару, так как фирма использует:

• только свежие Голанские цветы;
• пиафлор разных форм и размеров, для долговечности букета;
• различные аксессуары, чтобы украсить букет невесты, стол, капот машины.

     Характеристика  структуры ассортимента

     Таблица 1

 
     

• Средняя цена одного изделия:

Ср. ц. = (3000*30 + 3500*25 + 5000*20 + 1000*25)/100 = 3025 (руб.)

• Среднее время на изготовление единицы изделия

Ср.вр. = (1*30 + 1,5*25 + 1*20 + 0,15*25)/100 = 0,91 (ч.)

• Производимость за день

Пр. (день) = 7,2/Ср.вр.

Пр. (день) = 7,2/0,91 = 7,91 (шт)

Количество  рабочих мест – 8 человек 

• Объем товара за день

V(день) = Пр.(день)*Кол-во раб. Мест

V (день) = 7,91*8 = 63,3 (шт)

V (мес.) = V (день)*22,25

V (мес.) = 63,3*22,25 = 1408,35 (шт)

V (год) = V(мес.)*12

V (год) = 1408,35*12 = 16900,22 (шт)

• Средняя выручка за месяц:

Ср. выручка  за мес. = V (мес) * ср. цену 1 из.

Ср. выручка  за мес. = 1408.35 * 3025 = 4260263,7 (руб.)

• Средняя выручка за год:

Ср.выручка за год = Ср. выручка за мес. * 12

Ср.выручка за год = 420263,7 * 12 = 51123165 (руб.)

• Изобразим графически предполагаемую долю рынка, приходящуюся на фирму и на фирмы конкурентов (рис.1).

Рис.1. Доля рынка, приходящаяся на фирму «ООО Paradise» 

     Раздел 3. «Оценка конкурентов» 

     Конкуренция (от лат. concurrentia — сталкиваться) — состязание между производителями (продавцами) товаров, а в общем случае — между любыми экономическими, рыночными субъектами; борьба за рынки сбыта товаров с целью получения более высоких доходов, прибыли, других выгод. Конкуренция представляет цивилизованную, легализованную форму борьбы за существование и один из наиболее действенных механизмов отбора и регулирования в рыночной экономике.

     Различают следующие виды конкуренции:

• чистая, идеальная, совершенная конкуренция, имеющая место на рынке с множеством продавцов и покупателей схожего, взаимозаменяемого товара. На таком рынке ни один из продавцов и покупателей не способен оказать решающего влияния на цену и масштабы продаж;
• монополистическая конкуренция, имеющая место на рынке с большим количеством продавцов и покупателей при значительном разнообразии товаров, продаваемых по разным ценам;
• олигополистическая конкуренция, имеющая место на рынке с небольшим количеством крупных продавцов товара, способных оказывать существенное влияние на цены, по которым продается данный товар; потенциальная конкуренция, которая может иметь место вследствие вхождения в отрасль, проникновения на рынок новых фирм;
• недобросовестная конкуренция, участники которой нарушают принятые на рынке правила и нормы конкуренции, вступают в сговор против других конкурентов, стремятся их опорочить, дискредитировать, используют ложную рекламу своей продукции, устанавливают дискриминационные, иногда демпинговые цены. Недобросовестную конкуренцию в наиболее злостных формах называют хищнической;
• несовершенная конкуренция — конкуренция в условиях рынка, значительно отличающихся от идеальных, не соответствующая теоретическим представлениям о чистой конкуренции;
• ценовая конкуренция — конкуренция, осуществляемая посредством снижения цен;
• неценовая конкуренция — конкуренция, осуществляемая посредством улучшения качества продукции и условий продажи при неизменных ценах.