Анализ и совершенствование системы управления сельскохозяйственным предприятием

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2012 в 19:12, курсовая работа

Описание

Решение продовольственной проблемы в Российской Федерации в первую очередь зависит от экономической эффективности зернового производства. Оно является основой создания продовольственного и фуражного фонда страны, предопределяющим фактором развития большинства отраслей сельскохозяйственного производства и перерабатывающей промышленности. Кроме того, от уровня его развития во многом зависит экономическая стабильность в стране и е продовольственная безопасность.

Содержание

Введение
Глава 1. Сущность управления процессом производства зерна.
Глава 2. Анализ состояния хозяйства СХА «Новая жизнь»
Глава 3. Анализ организации управления процессом производства зерна.
Глава 4. Совершенствование управления процессом производства зерна.
Выводы
Список использованной литературы.

Работа состоит из  1 файл

Анализ и совершенствование системы управления сельскохозяйственным предприятием.doc

— 453.00 Кб (Скачать документ)

       Из таблицы видно, что в  2001 году было не засеяно 47,5% пашни, в отчетном 2004 – только 1300га или 43,8%, наибольший удельный вес занимают зерновые культуры. В 2002 и 2003 годах не выращивались зернобобовые, это связано с отсутствием техники для их уборки. Эта же причина повлияла на снижение площади посева сахарной свеклы и на увеличение посева зерновых культур, она увеличилась на 14,1%. Из-за высокой цены реализации на подсолнечник посевные площади его увеличились на 221га или почти в 2 раза. Кормовые культуры занимают в среднем 16% общей посевной площади и остаются без изменения. В 1998 году пар занимал 47,5% пашни, а в 2000 году его площадь сократилась на 301га. Но на самом деле пар занимает только 10% от общей площади посевов, остальная часть площади представляет собой не обрабатываемую залежь.

     Таблица 2.4 Структура денежной выручки СХА «Новая жизнь»

Продукция 2001. 2002 2004 2005 В среднем  за 4 года тыс руб В среднем  за 4 года %
тыс руб % тыс руб % тыс руб % тыс руб %
Зерно 354 34,7 899 33,5 2427 50,9 4291 48,0 1993 41,8
Сахарная  свекла 44 4,3 14 0,5 489 10,3 545 6,1 273 5,3
Подсолнечник 120 11,8 802 29,9 377 7,9 1952 21,8 813 17,8
Прочая  продукция растениеводства 0 0,0 191 7,1 197 4,1 751 8,4 285 4,9
Итого по растениеводству 518 50,83 1906 70,96 3490 73,2 7539 84,3 3363,3 69,8
Молоко 166 16,3 344 12,8 564 11,8 974 10,9 512 13,0
Прирост КРС  61 6,0 87 3,2 153 3,2 143 1,6 111 3,5
Прирост свиней 13 1,3 36 1,3 18 0,4 8 0,1 19 0,8
Прочая  продукция животноводства 18 1,8 0 0,0 1 0,0 39 0,4 19 0,6
Итого по животноводству 349 34,2 677 25,2 802 16,8 1164 13,0 748 22,3
Прочая  продукция и услуги 152 14,9 103 3,8 476 10,0 243 2,7 244 7,9
Всего 1019 100 2686 100 4768 100 8946 100 4354,75 100

     Из  таблицы можно сделать вывод  о том, что в структуре товарной продукции увеличился удельный вес  отрасли растениеводства почти на 33.7%. На это повлияло увеличение объемов продажи зерна и рост цены реализации. За счет увеличения объемов производства и продажи сахарной свеклы, увеличился удельный вес ее в структуре товарной продукции на 1,8% хотя, в сравнении с 2003 ее удельный вес в структуре товарной продукции снизился. Так как в 2004 году было получено выручки от другой растениеводческой продукции больше, удельный вес выручки от многих культур снизился.

     Резкое  увеличение денежной выручки отрасли  растениеводства привело к тому, что удельный вес отрасли животноводства в структуре товарной продукции сократился более чем в 2 раза несмотря на увеличение денежной выручки на 815 тыс. руб. В среднем за 4 года наибольший удельный вес в структуре товарной продукции составляет выручка от реализации зерна и подсолнечника. Это говорит о том, что специализация хозяйства зерново-подсолнечно-молочная.

     В СХА «Новая жизнь» применятся 1 севооборот – зернопропашной.

     Севооборот, применяемый в СХА «Новая жизнь»:

  1. Пар
  2. Озимая пшеница
  3. Сахарная свекла
  4. Ячмень
  5. Кукуруза на зеленый корм
  6. Озимая пшеница
  7. Сахарная свекла
  8. Ячмень
  9. Кукуруза на силос
  10. Подсолнечник

    В последние годы севооборот часто  нарушается. В севообороте отсутствует  горох из-за отсутствия техники для  его уборки. Размер полей от 100 до 200га. В настоящее время в хозяйстве насчитывается 18 полей. Кроме того в аренду сдается 7 полей.

    Таблица 2.5 Динамика урожайности сельскохозяйственных культур.

Сельскохозяйственная  культура 2001 2002 2003 2004 2004 в % к 2001
Озимая  пшеница 26 10 21 37,1 142,7
Ячмень 14 9,3 17,2 28 200,0
Овес 15,1 8,4 14,3 21 139,1
Горох 3,5 0 0 0 0,0
Сахарная  свекла 12,4 71 170,8 204,3 1647,6
Подсолнечник 3 14,4 6,4 12,1 403,3
Кормовые  корнеплоды 53 50 300 261 492,5
Кукуруза  на силос 71,8 83,7 80,5 82,2 114,5
Кукуруза на зеленый корм 90 75 60 96 106,7
Однолетние  травы на сено 6,2 4 10 14,4 232,3
Однолетние  травы на зеленый корм 62 60 92   0,0
Многолетние травы на сено 6,7 4,7 12 10 149,3
Многолетние травы на зеленый корм 94 70 104   0,0

    По  сравнению с предыдущим годом урожайность всех культур кроме подсолнечника в 2004г повысилась. На это повлияли более благоприятные природные условия. Низкая урожайность подсолнечника была следствием нехватки уборочной техники, что не позволило убрать урожай в оптимальные сроки. В 2004г многолетние и однолетние травы на зеленый корм не выращивались.

    Таблица 2.6 Структура основных средств.

Продукция 2002 2003 2004 2004 в % к 2001
тыс руб % тыс руб % тыс руб %
Здания  и сооружения 52803 87,6 52704 87,8 51264 88,9 97,1
Машины  и оборудование 6002 10,0 5580 9,3 4462 7,7 74,3
Транспортные  средства 990 1,6 1007 1,7 1039 1,8 104,9
Рабочий скот 40 0,1 40 0,1 40 0,1 100,0
Продуктивный  скот 216 0,4 491 0,8 555 1,0 256,9
Многолетние насаждения 6 0,0 6 0,0 6 0,0 100,0
Прочие  основные средства 210 0,3 210 0,3 276 0,5 131,4
Число основных средств 60267 100 60038 100 57642 100 95,6
В т. ч. производственных 56415 93,6 56157 93,5 55936 97,0 99,2
непроизодстенных 3912 6,5 3881 6,5 1696 2,9 43,2

    За  последние три года сократилась  численность основных средств на 4,4%. Это в первую очередь связано  с постепенным выбыванием основных средств, их износом и незначительным поступлением в хозяйство. Так стоимость машин и оборудования снизилась на 29%. В 2004 году 88,9% основных средств занимали здания и сооружения. Основные средства производственного назначения в общей структуре основных средств занимают 97%. За период с 2001 по 2004 год стоимость непроизводственных основных средств снизилась более чем на 50%.

    Таблица 2.7 Обеспеченность хозяйства основными средствами.

Показатели 2002 2003 2004 2004 в % к 2001
Стоимость основных средств, тыс. руб. 61556 55320 54970 89,3
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. 310 569 611 197,1
Площадь сельскохозяйственных угодий, га 3873 3885 3876 100,1
Средняя численность работников, чел 91 98 101 111,0
Энергетические  мощности, л. с. 7138 6177 5158 72,3
Фондооснащенность, тыс. руб. на 100га 1589 1424 1418 89,2
Фондовооруженность, тыс. руб. 676,4 564,5 544,3 80,5
Фондоотдача, руб 0,005 0,01 0,011 220,7
Фондоемкость, руб 198,6 97,22 89,97 45,3
Энергооснащенность, л. с. на 100га 184,3 159 133,1 72,2
Энерговооруженность, л. с. на 1 чел. 78,4 63,3 51,07 65,1

    В хозяйстве в течение последних 10лет происходит снижение фондооснащенности прежде всего из-за старения основных средств и неспособности хозяйства производить их замену. За последние 3 года показатель фондооснащенности снизился на 10,8%. Аналогичная ситуация происходит с фондовооруженностью, которая снизилась на 19,5% за период с 2001 по 2004 год. В результате роста валовой продукции фондоотдача в СХА составила 220% от уровня 2002 года.  
 

    Таблица 2.8 Показатели экономической эффективности СХА «Новая жизнь»

Показатели 2001 2002 2003 2004 В среднем за 4 года тыс. руб. 2004 в % к 2001
Произведено на 100га пашни,ц Х Х Х Х Х Х
Зерна 242,5 312 1015 1021,2 648 421,1
Сахарной  свеклы 52,4 104 339 472,9 242 902,4
Подсолнечника 35,6 90 103 71,2 75 200,1
Произведено на 100га сельскохозяйственных угодий Х Х Х Х Х Х
Молока, ц 42,4 54,4 68,2 88,9 63 209,7
Прироста  живой массы КРС, ц 2,1 2,3 3,5 4,2 3 199,0
Товарной  продукции, тыс. руб. 23,6 69,35 122,8 203,1 105 860,6
Валовой продукции, тыс. руб. 5,8 8 14,6 16,2 11 279,3
Прибыли +, убытка - , тыс. руб. -70,1 -8,36 5,43 44,0 -7 -62,8
Произведено на 1 чел-час Х Х Х Х Х Х
Валовой продукции, тыс. руб. 1,23 1,71 3,01 3,01 2 244,7
Прибыли +, убытка - , тыс. руб. -0,014 -0,002 0,001 0,008 0 -57,1
Произведено на 1 работника Х Х Х Х Х Х
Валовой продукции, тыс. рб. 2747 3406,6 5808 6337,7 4964 230,7
Прибыли +, убытка - , тыс. руб. -3,27 -3,6 2,2 16,9 3 -516,8
Уровень окупаемости 57,6 89,2 104,6 127,0 95 220,5

Информация о работе Анализ и совершенствование системы управления сельскохозяйственным предприятием