Процесс калькулирования затрат на производство продукции включает:

• исчисление затрат на весь выпуск продукции;
• исчисление затрат на производство отдельных групп, видов продукции;
• расчет затрат на производство единицы продукции.

Расчет затрат на весь выпуск продукции производится в следующем  порядке:

• определяются совокупные затраты предприятия по статьям калькуляции;
• путем их суммирования определяются общие затраты на весь выпуск продукции.

Из суммы затрат исключаются  затраты на незавершенное производство, переходящие на будущий период, и  добавляются затраты на незавершенную  продукцию на начало данного периода.

При производстве продукции  в различных модификациях калькуляции  составляются на каждую разновидность  продукции либо на группу однородных продуктов.

Наиболее сложным и  трудоемким процессом является определение  затрат по группам и видам продукции, что предполагает решение ряда сложных  вопросов разграничения затрат по объектам калькулирования. Групповое калькулирование применяется также по видам продуктов, выпускаемых в широком ассортименте (по типам, маркам, сортам, размерам, моделям и т.п.).

В группы, как правило, могут  объединяться продукты, изготавливаемые  из однородного сырья и с использованием одной и той же технологии. В  случаях применения обезличенного  метода учета затрат на продукт путем  деления общей суммы затрат предприятия  на общий объем выпускаемой продукции  сокращается и упрощается система  учета и калькулирования затрат, но резко снижается ценность калькуляций как инструмента управления затратами и исходной базы для ценообразования.

Объектами калькулирования являются конкретный продукт, производимый предприятием, или вид выполняемых работ и услуг, как-то:

- единичный продукт, группа  однородных продуктов, базовый  продукт;

- процесс, передел, производство, заказ;

- полуфабрикат, деталь.

Калькуляционная единица, как  правило, должна соответствовать единице  измерения, принятой в стандартах, технических  условиях и при производстве продукции  в натуральном выражении. При  одновременном использовании в  измерении объема продукции двойных  единиц (например, тонн и кв. метров) калькуляционной единицей является одна из них, выражающая массу продукта.

При этом затраты могут  исчисляться также и на единицу  потребительского параметра продукта: мощности, производительности, содержания полезного вещества в готовых  продуктах и т.д.

В качестве калькуляционных  единиц могут использоваться также  условно-натуральные показатели, принятые в практике.

Калькуляции разрабатываются  для целей оперативного контроля затрат и наблюдения за рентабельностью  продукции.

Для систематического контроля за эффективностью мер по рационализации производства, углубленного анализа затрат и наблюдения за изменением положения предприятия-производителя на рынке товаров, путем накопления учетной информации составляются годовые отчетные калькуляции постоянно или периодически производимой продукции.

 

Глава 2. Анализ ОАО «Уралкалий»

1. Материалоемкость продукции. Характеризует отношение материальных затрат на 1 руб. выпускаемой продукции

 

 

 

 

 

МЗ – сумма всех материальных затрат

РП – весь объем  реализованной продукции

 

2. Материалоотдача продукции. Характеризует отношение выпускаемой продукции на 1 руб. материальных затрат

 

 

 

МЗ – сумма всех материальных затрат

РП – весь объем  реализованной продукции

 

3. Коэффициент оборачиваемости. Характеризует количество оборотов, которое совершает оборотное средство за расчетный период

 

 

 

 

РП – весь объем  реализованной продукции

 – средняя стоимость  оборотных средств

- стоимость основных  средств на начало

- стоимость основных  средств на конец

 

4. Продолжительность одного оборота. Характеризует в среднем количество дней за которые совершается один оборот

 

 

 

Д – число дней в  периоде

 – коэффициент оборачиваемости

 

5. Коэффициент износа. Характеризует степень износа и годности основных фондов

 

 

И – износ основных фондов

- первоначальная стоимость  основных фондов

 

6. Фондоотдача. Характеризует отношение реализованной продукции на 1 руб. стоимости основных фондов

 

 

 

 

РП – весь объем  реализованной продукции

- средняя стоимость  основных фондов

- стоимость основных  фондов на начало

- стоимость основных  фондов на конец