БИЗНЕС-ПЛАН КАФЕЙНИ «GOLD»

Сегодня многие из нас не представляют себе утро без ароматной бодрящей чашки кофе. Изумительный вкус и магический аромат напитка стали неотъемлемой частью нашей жизни. Насыщенный богатый вкус кофе зависит от многих факторов. Одним из самых главных является качество исходного зерна.
За последние два-три года кофейни в России успели вырасти в социо культурное явление. Однако, помимо этого, кофейни являются бизнесом не только успешным, но и обладающим сегодня гигантским потенциалом развития.
На заре перестройки, в начале 90-х, когда распространились кафе, понятие это имело какой-то грязный оттенок. Так называлась каждая забегаловка, в которой по столам сновали тараканы. Неудивительно, что люди подбирали слово, чтобы оно не ассоциировалось с этим ужасом. И когда появилось "кофейня", им стали называть всё подряд. Так себя именуют многие, на самом же деле, обычно это кафе, и оно подразумевает иные затраты, другую работу. Этот бизнес план создается для того, что бы создать в г. Ангарске кофейню которая соответствовала всем требованиям.