Витамин D и его роль в кормлении коров и молодняка КРС
Курсовая работа, 05 Ноября 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Слово "витамин" происходит от латинского слова "vita", означающего "жизнь". Основное их количество поступает в организм с пищей, и только некоторые синтезируются в кишечнике обитающими в нём полезными микроорганизмами, однако в этом случае их бывает не всегда достаточно.
Многие витамины быстро разрушаются и не накапливаются в организме в нужных количествах, поэтому человек нуждается в постоянном поступлении их с пищей. Витамины условно обозначаются буквами латинского алфавита: A, К, С, D, Е, B1, B2, B6, B12, В15, В17,РР, Р.
Содержание
Введение ……………………………………………………………….…… 3
Понятие о витаминной питательности кормов и классификация витаминов ……………………………………………………………………… 4
История открытия витаминов ……………………………………………… 6
Биологическая роль витаминов ……………………………………………. 8
Описание витамина D ………………………………………………………. 9
Единицы измерения …………………………………………..…………… 10
Источники ……………………………………………………..…………… 11
Действие …………………………………………………………..………... 13
Недостаток витамина D …………………………………………..……..…. 18
Развитие гиповитаминозов у с/х животных ………………………...…….. 18
Признаки гипервитаминоза ……………………………….……………….. 21
Биологическая роль витамина D …………………………………………... 22
Витамины группы D (кальциферолы) – антирахитические витамины ….. 22
Витамины в кормлении КРС ……………………….…………………….… 23
Заключение ……………………………………………………………….….. 27
Список литературы …………………………………………………………. 29
Работа состоит из 1 файл
Курсач.docx
— 57.26 Кб (Скачать документ)Примерная суточная потребность в питательных и минеральных веществах и витаминах нетели (или коровы) на 7—9-м месяце стельности составляет: масса сухого вещества – 14000 г, крахмальные эквиваленты - 6000 г, переваримый белок – 900 г, кальций – 75 г, фосфор – 50 г, железо – 850 мг, медь – 140 мг, марганец – 500 мг, цинк – 500 мг, кобальт – 1,4 мг, йод – 5 мг, витамин А- 65 000 ИЕ, витамин D2 – 5 000 – 10 000 ИЕ, витамин Е – 1 000 ИЕ.
Заключение.
Витамины
жизненно необходимы для поддержания
нормальной деятельности организма
и роста животных, имеют высокую
биологическую активность, действуют
как катализаторы в процессах
обмена веществ. Наличие витаминов
в рационе способствует улучшению
использования питательных
Все витамины
без исключения нужны животному
для нормального обмена веществ.
Однако некоторые из них, например витамины
группы В (пиридоксин, пантотеновая кислота,
биотин, фолиевая кислота), синтезируются
в организме жвачных
Здоровье
и продуктивность животных зависят
не только от кормления по рационам
с достаточным количеством
Недостаток
или отсутствие витаминов в кормах
вызывает гиповитаминоз, значительный
дефицит тех или иных витаминов
(авитаминоз) в настоящее время
встречается редко. У животных чаще
встречаются скрытые формы
Список литературы:
- Хохрин С.Н. Корма и кормление животных. Санкт-Петербург: "Лань", 2002. - 512с.
- Аликаев В.А. и др. Справочник по контролю кормления и содержания животных. М.: Колос, 1982. – 436 с.
- Венедиктов А.М. и другие Кормление сельскохозяйственных животных. Москва: Россельхозиздат, 1988. - 340 с.
- Достоевский П.П., Судаков Н.А. Справочник ветеринарного врача. Киев: "Урожай",1990. - 284с.
- Калашников А. П., Клейменов Н. И., Щеглов В. В и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Москва: Знание, 1993. – 396 с.
- Кучеренко Н.Е. Биохимический справочник / Н.Е. Кучеренко, Р.П. Виноградова, А.Р. Литвиненко и др. – К.: Вища шк., 1978.
- Г.В. Родионов, Ю.С. Изилов. Скотоводство. М.: КолосС, 2007. - 405с.
- Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных/ Е.А.Петухова, Н.Т. Емелина 3-е изд., переработано и дополнено — М. Агропромиздат, 1990. 253с.
- Бакланов В.Н., Мелькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных — М.: Агропромиздат, 1989. - 511 с.
- Девяткин А.И. Выращивание и откорм КРС на комплексах. - М.: Россельхозиздат, 1978.
- Борисенко Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1967.
- Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных, - М.: Колос, 1981.
- Калашников А. П. Кормление молочного скота. - М.: Колос, 1978.
- Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных. – М.: Колос, 1973.
- Федоров В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. – М.: Колос. 1973.
- Красота В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных. – М.: Агропромиздат, 1990.
- Будкавичене А.А. Кормление высокопродуктивных коров. – Л.: Колос,1973.
- Нормы и рационы кормления с.-х. Животных под ред. А.П.Калашникова, В.И. Фисинина — Справочное пособие. - М.: Россельхозакадемия, 2003.
- Герчиков Н.П.Скотоводство. - М.:Колос, 1964.