Организация нормирования и оплаты труда в молочном скотоводстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Октября 2011 в 19:13, курсовая работа

Описание

В своей курсовой работе я также рассмотрела понятие заработной платы и ее виды. Формы и системы оплати труда.
Любая система оплаты труда имеет в своей основе тарифную систему, которая в свою очередь имеет несколько составляющих: тарифные сетки; тарифные ставки; тарифно-квалификационные справочники и справочники тарификации сельскохозяйственных работ.
Сдельная форма оплаты труда подразделяется на системы по способу определения сдельной расценки (прямая, косвенная, прогрессивная, аккордная, подрядная); при этом, в зависимости от способа расчета с работниками, данные системы могут быть индивидуальными и коллективными.

Содержание

Введение
Раздел 1 Основные элементы нормирования, организации и оплаты труда в животноводстве
1.1. Формы организации труда в животноводстве
1.2. Нормирование труда в животноводстве
1.3. Формы оплаты труда
Раздел 11 Организация нормирования и оплаты
2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства
Общие сведения о хозяйстве
Размеры и специализация хозяйства
Основные экономические показатели
2.2. Расчет численности работников на ферме
Расчет численности скотников
Расчет численности кормачей
Расчет численности доярок родильного отделения
Расчет численности операторов машинного доения
2.3. Разработка распорядков дня и графиков использования рабочего времени
Разработка распорядка рабочего дня для операторов машинного доения
Разработка распорядка рабочего дня для скотников
Разработка распорядка рабочего дня кормачей
2.4. Расчет индивидуальных и коллективных расценок для оплаты труда
Расчет расценок для оператора машинного доения
Расчет расценок для оператора по обслуживанию животных (скотников)
Расчет расценок для доярок родильного отделения
Расчет расценок для кормачей
2.5. Начисление заработной платы рабочим фермы
Начисление заработной платы операторам машинного доения
Начисление заработной платы оператору по обслуживанию животных(скотников)
Начисление заработной платы для доярок родильного отделения
Расчет расценок для кормачей
Заключение
Список использованной литературы

Работа состоит из  1 файл

НормированиеMicrosoft Word.doc

— 246.50 Кб (Скачать документ)

  Выбор варианта расчета трудодней зависит от уровня подготовки специалисту, применяемой тарифной системы (тарифных ставок ETC. отраслевых тарифных ставок или тарифных сеток, разработанных непосредственно в хозяйстве, на основе сложившегося уровня заработной платы по категориям и профессиям работников). В отдельных хозяйствах практикуется расчет трудодней путем деления месячных ставок и окладов, а также денежных расценок за единицу выполненные работ на нормативную (плановую) стоимость 1 трудодня.

  Учитывая, что уровень заработной платы при начислении трудодней зависит от обоснован л ости принятых в хозяйстве норм, используют в основном типовые нормы выработки на механизированные, конно-ручные, стационарные, транспортные и другие виды работ, разработанные Роснисагропромом  в 1994— 1996гг. Уровень выполнения этих норм не превышает 125—130% за смену, С применением трудодней трудозатраты учитываются не только в абсолютных физических единицах времени (человеко-днях, человеко-часах), но и с учетом сложности труда, требований к квалификации исполнителя и обоснованности норм.

  При сдельной оплате труда дли исчисления трудодней применяют сдельные нормы выработки и тарифные коэффициенты. Для рабочих-повременщиков, бригадиров, специалистов. руководителей отделений и служб количество трудодней определяется количеством полных дней выхода па работу но табелю за месяц, умноженному на тарифный коэффициент присвоенного разряда. При этом за полный день работы принимается рабочий день нормальной продолжительности. Выход на работу в выходные и праздничные дни обычно оплачивается в знойном размере.

  На ряде предприятий начисление заработной платы брали рам, руководителям служб и цехов производится по расценкам за продукцию исходи из уровня выполнения головой производственной программы.

  Оплата труда с учетам КТУ (коэффициенту трудового участия) достаточно распространена в отрасли. Заработок работника при этом находится в полной зависимости от конечных результатов работы коллектива. Применение такой формы оплаты возможно лишь при условии обшей заинтересованности и ответственности каждого за результаты работы коллектива. Члены трудового коллектива должны достаточно хорошо знать друг друга, доверять своему руководителю, полому КТУ применяют в основном в небольших коллективах с устойчивым составом работников. Решение об использовании КТУ принимается общим собранием Коллектива (Бригады, производственного участка). 

Тарифный коэффициент, используемый в расчете, присваивается каждому работнику а зависимости от его квалификации (разряда). Коэффициент качества (Ккач) определяется исходя из ежедневных данных опенки качества труда и рассчитывается по формуле:

где Кср— средняя опенка качества за определенный период; Кнв- наивысший балл оценка качества.

 

ВЫВОД : 

На КФХ «Таймыр» используется сдельно-премиальная  оплата труда  
 

Раздел 11 Организация нормирования и оплаты труда  КФХ Таймыр, Калининградской области

2.1. Краткая организационно-экономическая  характеристика хозяйства 

    Общие сведения о хозяйстве 

       Информация  о руководителях  проекта

    Попров Александр Геннадьевич

    Год рождения – 1961 г.

    Должность – глава крестьянского  (фермерского) хозяйства «Таймыр»

    Образование – незаконченное  высшее

    Стаж работы по настоящей деятельности  – 15 лет.

   КФХ «Таймыр» имеет в собственности  необходимые  производственные помещения:

  • Коровник, расположенный в 2-х производственных помещениях  на 500 мест
  • складские помещения для хранения  зерна – более 2000 кв. м.,
  • зерновой ток с механизмами и оборудованием по очистке и сушки зерна;
  • кормоцех;
  • пункт заправки ГСМ.
  • Мехмастерские
  • Автогараж на 19 боксов

 Для производства механизированных работ и реализации продовольственной программы в  хозяйстве имеется :

МТЗ-80,82                                              6шт.

Т-150                                                      1шт.

К-700А                                                   1шт.

Зерноуборочный  комбайн                   3шт.

Зерноток, общ. Пл.                      3000кв. м

Трактор «Фендт-824»

Ротационная борона «циркон»

Сеялки «Солитер-9»

Плуг «Вари-Турмалин» 

Большое внимание  уделено сельскохозяйственной технике немецких производителей,  отвечающей всем требованиям по качеству работ, производительности и комфортабельности обслуживания.

 На  ферме имеются: скотник-1

Доярки родильного отделения-1

Кормач-1

    операторов  машинного доения-6

Анализ  рынков сбыта

  Сельскохозяйственное  производство характеризуется применением целого ряда материалов и сырья, основными из которых являются:

  •     минеральные удобрения (требуемый объем – 450 т);
    • пестициды (требуемый объем гербицидов – 1.2 т, фунгицидов – 0,5 т, инсектицидов – 0,5 т)
    • ГСМ (требуемый объем – 120 т);
    • запчасти и комплектующие;
    • концентрированные корма и белково-витаминные добавки (требуемый объем – 45 т).

   Рынками  сбыта является детские сады, вспомогательная школа, некоторые  магазины, а также КФХ « Таймыр» осуществляет продажу населению.

  Основными  поставщиками являются предприятия  и организации Калининградской  области. Поставки осуществляются на договорной основе.

    Размеры и специализация хозяйства

Отраслевая  принадлежность – сельскохозяйственное производство

Направление – производство зерна и производство свинины

Общая земельная площадь  хозяйства на 2008 г. – 1500 га

Численность персонала: всего – 25 человек, средний возраст которых 40 лет

   Из них:

     На ферме имеются: скотник-1

     Доярки родильного отделения-1

     Кормач-1

  операторы машинного доения-6 

   В данной ситуации руководство КФХ «Таймыр» приняло решение о расширении посевов озимых культур, являющихся более высокоурожайными по сравнению с яровыми культурами. Оптимизация севооборота при применении современной сельскохозяйственной техники и новых технологий по минимальной обработке позволит достичь высокой рентабельности производства и будет способствовать восстановлению экономической базы социального развития села.

        Таким образом, предлагаемый проект  позволит:

     • обеспечить выпуск экологически чистой продукции растениеводства и животноводства;

     • сократить дефицит мяса отечественного производства;

     • получать импортозамещающую продукцию;

     • увеличить площади посевов сельскохозяйственных культур, идущих на экспорт;

     • генерировать достаточное количество денежных средств для собственных  нужд и возврата кредита;

     • создать дополнительные рабочие  места, что позволит снизить уровень  безработицы в  районе. 

КФХ «Таймыр»  расположено в восточной части Гвардейского района,  в 0,5 км от автодорог на г. Черняховск и на г. Советск, в 8 км от ближайшей железнодорожной станции. Пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции является города Калининград, Гвардейск, Черняховск, Славск.

Дорожная сеть развита хорошо. Она представлена как автодорогами общего пользования, которые находятся в хорошем состоянии, так и дорогами внутрихозяйственного значения, которые находятся в неудовлетворительном состоянии и требуют ремонта.

      Сельскохозяйственные угодья, на которых расположено КФХ «Таймыр», относятся к Южному  сельскохозяйственному району и расположены на землях бывшего колхоза им. Пушкина.

      Почвы данного района благоприятны для  выращивания зерновых, а также  пропашных и кормовых культур с развитием молочно-мясного животноводства

      Общая площадь землепользования хозяйства  составляет 980га. 

     Все земли хозяйства находятся в  долгосрочной аренде.

      Земельный фонд характеризуется значительной освоенностью, так площадь пашни  составляет  83% от площади сельскохозяйственных угодий.

Характеристика  почв пашин

Пахотные  угодья хозяйства занимают 980 га и  представлены дерново-слабоподзолистыми среднесуглинистыми почвами. 

      Средняя глубина пахотного слоя составляет 22 см, а на некоторых  участках достигает 20-22 см.

       Пахотные  почвы обладают типичными агрохимическими  свойствами, присущими дерново-слабоподзолистым почвам с хорошей степенью окультуренности.

       По  проекту землепользования выделены  рабочие участки, однородные – по агротехническим свойствам почв, что даёт возможность проводить на них многие полевые работы с учётом сроков поспевания почвы для обработки и посева. По размерам и конфигурации они удобны для механизированной обработки, по возможности границы совмещены с живыми урочищами (дорогами, канавами).

       В  целях повышения урожайности  сельскохозяйственных культур размещение полей севооборота и рабочих участков осуществляется  с  учётом рельефа местности, типов почв, мелиорации земель, более эффективного использования земель и повышения потенциального плодородия почв, эффективного использования машин и удобрений.

       Силами  хозяйства намечено провести улучшение  сельскохозяйственных   угодий на пахотной и кроме этого при  необходимости произвести ремонт дренажной  системы  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Динамика  показателей размера предприятия

Показатели 2003 2004 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2007 г. в % к 2003г.
Валовая подукция (в сопоставимых ценах 2001 г.), тыс. руб. 10396 16347 526 759 875 8,416699
Товарная  подукция (в сопоставимых ценах), тыс. руб. 9369 15569 340 510 540 5,763689
Денежная  выручка, тыс. руб. 9369 15569 8729,3 10564,5 7521,2 80,27751
Среднегодовая стоимость основных средств с/х  назначения, тыс. руб. 16678 22321 21353 18690 16530 99,1126
Площадь сельхозугодий, га 1790 1790 1373 1373 1373 76,70391
В т.ч. Пашни, га 1480 1480 980 1775 980 66,21622
Среднегодовая численость работников, чел. 36 37 30 31 32 85,18519
Поголовье скота, усл. голов 198 200 203 201 200 101,0101

Информация о работе Организация нормирования и оплаты труда в молочном скотоводстве