Организация нормирования и оплаты труда в молочном скотоводстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Октября 2011 в 19:13, курсовая работа

Описание

В своей курсовой работе я также рассмотрела понятие заработной платы и ее виды. Формы и системы оплати труда.
Любая система оплаты труда имеет в своей основе тарифную систему, которая в свою очередь имеет несколько составляющих: тарифные сетки; тарифные ставки; тарифно-квалификационные справочники и справочники тарификации сельскохозяйственных работ.
Сдельная форма оплаты труда подразделяется на системы по способу определения сдельной расценки (прямая, косвенная, прогрессивная, аккордная, подрядная); при этом, в зависимости от способа расчета с работниками, данные системы могут быть индивидуальными и коллективными.

Содержание

Введение
Раздел 1 Основные элементы нормирования, организации и оплаты труда в животноводстве
1.1. Формы организации труда в животноводстве
1.2. Нормирование труда в животноводстве
1.3. Формы оплаты труда
Раздел 11 Организация нормирования и оплаты
2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства
Общие сведения о хозяйстве
Размеры и специализация хозяйства
Основные экономические показатели
2.2. Расчет численности работников на ферме
Расчет численности скотников
Расчет численности кормачей
Расчет численности доярок родильного отделения
Расчет численности операторов машинного доения
2.3. Разработка распорядков дня и графиков использования рабочего времени
Разработка распорядка рабочего дня для операторов машинного доения
Разработка распорядка рабочего дня для скотников
Разработка распорядка рабочего дня кормачей
2.4. Расчет индивидуальных и коллективных расценок для оплаты труда
Расчет расценок для оператора машинного доения
Расчет расценок для оператора по обслуживанию животных (скотников)
Расчет расценок для доярок родильного отделения
Расчет расценок для кормачей
2.5. Начисление заработной платы рабочим фермы
Начисление заработной платы операторам машинного доения
Начисление заработной платы оператору по обслуживанию животных(скотников)
Начисление заработной платы для доярок родильного отделения
Расчет расценок для кормачей
Заключение
Список использованной литературы

Работа состоит из  1 файл

НормированиеMicrosoft Word.doc

— 246.50 Кб (Скачать документ)

Аналитически-расчетное  поэлементное нормирование и тем более установление норм выработки по типовым нормам просит от профессионалов хозяйств существенно меньше издержек времени. Исходные же нормативы издержек времени по элементам и остальные нормативные материалы, установленные нормативно-исследовательскими станциями, располагающими нужной аппаратурой и квалифицированными кадрами нормировщиков, различаются более высокой точностью и обоснованностью для данных условий выполнения нормируемых работ. Поэтому этот метод нормирования труда получает в хозяйствах все большее распространение. Но он не может полностью заменить первую разновидность поэлементного нормирования. Аналитически-экспериментальное нормирование является незаменимым в том случае, когда еще нет установленных нормативно-исследовательскими учреждениями технически обоснованных нормативов на работах, выполняемых машинами, двигателями либо орудиями новейших видов и марок. Лишь с помощью аналитически-экспериментального нормирования можно всесторонне изучить опыт организации трудовых действий, выявить эффективные способы и приемы труда, содействовать их широкому распространению.

Поэтому будущее - за взаимным сочетанием той и другой разновидности поэлементного нормирования труда. Они взаимно дополняют и обогащают друг друга. При этом как аналитически-экспериментальный, так и аналитически-расчетный способы нужно непрерывно совершенствовать, перевооружать нормировщиков измерительной аппаратурой, включительно до приспособлений для автоматического учета рабочего времени, выработки и остальных исходных материалов для расчета научно обоснованных норм; использовать при обработке результатов технормировочных наблюдений математические способы и совершенную вычислительную технику. 

    1. Формы оплаты труда
 

  Понятие заработной платы и ее виды. Рациональное использование рабочей силы в значительной степени зависит от кадровой Политики предприятия, важной составной частью которой является организации оплаты трупа. Заработная плата остается важнейшим стимулом роста производительности труда, а соответственно, и эффективности работы предприятия,

  В условиях рынка расширяются права предприятия по формированию фонда заработной платы и его расходованию, а также растет ответственность за рациональное использование средств, направляемых на эти пели.

  Само понятие «заработной плата» (оплата труда) может иметь следующие значения:

 выраженная в денежной форме часть общественного продукта которая возмещает затраты необходимого труда, распределяется согласно количеству и качеству труда, затраченного работником, и поступает в его личное потребление;

  цена трудовых ресурсов, задействованных в производственном процессе;

  часть издержек на производство и реализацию продукции;

  важный стимул повышения производительности труда и эффективности производства.

  Кадровая политика предприятия в области заработной платы Должна базироваться на следующих принципах:

справедливости (равная оплата за равный труд);

  материального стимулирований (поощрения высокого качества труда, добросовестного отношения к работе и, наоборот» наказание за брак в работе, халатность, безответственность);

  опережения темпов роста производительности труда над темпами роста его оплаты,

  выбора и использования наиболее прогрессивны* форм и систем оплаты труда;

  учета сложности труда и уровня квалификации работника;

  индексации  заработной платы в условиях инфляции.

  Основным нормативным документом, регулирующим оплату труда работников предприятий, является КЗоТ РФ. Согласии ст. 77 данного кодекса, оплата труда каждого работника зависит от его личного в клала и максимальным размером не ограничивается. Оплата труда работника, отработавшего полностью определенную норму рабочего времени и выполнившего свои трудовые обязанности, не может быть ниже установленного законом минимального размера оплаты труда. Согласно ст. 80 КЗоТ РФ, вид, система оплаты труда, размер тарифных ставок, окладов, премий, иных поощрительных выплат, а также соотношение их размеров между отдельными категориями персонала, предприятия определяют самостоятельно и фиксируют их в коллективных договорах или иных актах на предприятии.

  В зависимости  от ряда характерных признаков сегодня можно выделить следующие виды заработной платы: номинальная и реальная; денежная и натуроплата; начисленная и полученная «на руки?; основная и допалнительная; минимальная.

  Номинальная заработная плата — это начисленная и полученная заработная плата работником за труд в определенный период. Она характеризует уровень оплаты труда вне связи с ценами на товары и услуги и зависит от уровня образования и квалификации работника, сложности и качества его груда, размера налогов, взимаемых с заработной платы, и т, д.

  Реальная заработная плата — количество товаров и услуг, которые можно приобрести за номинальную заработную плату. Она зависит от уровня иен на предметы потребления и услуги, от величины косвенных налогов (НДС, акцизов) и других факторов Иными словами, это покупательная способность номинальной заработной платы. В условиях инфляции на предприятиях должно производиться индексирование заработной платы для обеспечения ее соответствия растущий ценам, иначе реальные заработки резко снижаются.

  Заработная плата может существовать в денежной и натуральной форме (натуроплата). Различают явную и скрытую натуроплату. Первая се разновидность стала широко применяться с 1992 г. из-за отсутствия наличной денежной массы у сельскохозяйственных предприятий. Эквивалентом денег стали различные виды сельскохозяйственной продукции: зерно, молодняк сельскохозяйственных животных, молоко, а также сахар и подсолнечное масло. Иногда предприятия рассчитываются с работниками товарно-материальными ценностями. полученными при обмене в бартерных сделках (кирпич, строительные материалы и др.).

  Вторая (скрытая) форма натуроплаты возникает, когда работник тратит часть своих денежных доходов на закупку товаров по твердым пенам в условиях нормированного распределения материальных благ (пайки, карточки, столы заказов и г. п.), то есть когда работнику гарантировано получение определенного количества продуктов, вещей и услуг в натуральной форме. Такая форма широко применяется в условиях дефицита продуктов потребления.

  Различают также начисленную и полученную на руки заработную плату1. Первая — это сумма, рассчитанная исходя из существующих ставок оплаты или окладов до удержания из нее налогов, отчислений на социальное страхование, взносов и прочих вычетов. Она используется, в частности, Для определения суммарных производственных затрат на оплату труда. Вторая — это то, что выдается работнику на руки в кассе предприятия. Помимо указанных вычетов, существует еще задолженность по выплате заработной платы, которая на многих сельскохозяйственных предприятиях в 90-е годы составляла 6—9 мес., а го и более. Безусловно, такая ситуация отрицательно сказалась на развитии отрасли, привела к значительному оттоку наиболее квалифицированных кадров.

  По составу  выплат, включаемых в заработную плату, в ней выделяют основную и дополнительную. Основная заработная плата — это относительно постоянная ее часть, которая определяется в соответствии с установленным работнику разрядом, категорией, окладом и т д., то есть по действующим тарифам и нормам. Дополнительная заработная плата включает различные выплаты сверх основной;

  премии, надбавки к должностным окладам и другие выплаты стимулирующего характера;

  доплаты за работу в вечернее и ночное время, и сверхурочное время, выходные и праздничные дни, то есть выплаты компенсационного характера,

  выплаты, не связанные с фактически отработанным временем (оплата очередных и дополнительных отпусков, доплата подросткам за сокращенное рабочее время, вознаграждения за выслугу лет, оплата времени выполнения государственных обязанностей, оплата перерывов в работе кормящих матерей, выплата выходных пособий и г. п.).

  Минимальная заработная плата теоретически должна соответствовать уровню заработной платы работников неквалифицированного  Она устанавливается в законодательной порядке; это важный экономический  

норматив, используемый во многих законодательных и нормативных актах Российской Федерации в качестве базы для установления размеров различных льгот и платежей.

  В условиях продолжающейся инфляции размер минимальной оплаты регулярно индексируется. С 1 июля 2000 г. она составляла 132 руб., с 1января 2001 г, — 200, с 1 июля 2001 г. — 300 руб. Эта величина применяется исключительно для регулирования оплаты труда, а также для определения размера пособий по временной нетрудоспособности и выплат в возмещение вреда, причиненного увечьем, профессиональным заболеванием или иным повреждением здоровья, снизанным с исполнением трудовых обязанностей. Выплата стипендий, пособий и т. п., а также исчисление налогов, сборов, штрафов и иных платежей, зависящих от минимального размера оплаты труда, производится с 1 июля 2000 г исходя из базовой суммы 100 руб., до внесении изменений в соответствующие федеральные законы.

  Следует отметить, что минимальная заработная плата в принципе должна быть не ниже официально установленного прожиточного минимума.   

Формы и системы оплати труда. Организации оплаты труда на предприятии включает следующие основные элементы: формирование фонда заработной платы; нормирование труда; тарификация заработной платы; определение формы и системы заработной платы.

  В состав  фонда оплаты труда (согласно Инструкции о составе фонда заработной платы и выплат социального характера от 10 июля 1995 г.№89) включают начисленные на предприятии суммы оплаты труда в денежной и натуральной формах за отработанное и не отработанное время, стимулирующие доплаты и надбавка, компенсационные выплаты, прении и единовременные поощрительные выплаты, а также суммы, выделенные на питание, жилье, топливо, носящие регулярный характер. Выплаты социального характера включают компенсационные и социальные льготы, предоставляемые работникам на лечение, отдых, проезд и г п. 

  Тарификация заработной платы является основой для ее расчета и представляет собой совокупность нормативов, с помощью которых регулируется заработная плата рабочих и служащих в зависимости от видов производств, квалификационных признаков, характера и условий труда, различных категорий работников. Она включает следующие элементы: тарифные сетки, тарифные ставки и тарифно-квалификационные справочники.

  При оплате  труда рабочих используются тарифные ставки, а при оплате груда руководителей, специалистов и служащих — должностные оклады (ст. (КЗоТ РФ).

  Важнейшими нормативными актами в области тарификации являются единые тарифноквалифцквиионные справочники (ЕТКС). ЕТКС включает 72 выпуска по различным производствам и вилам работ. Он предназначен для тарификации работ, Присвоения разряда рабочим и содержит следующую информацию:

  перечень профессий и работ по данной отрасли;

  описание основных, наиболее часто встречающихся, работ по профессиям рабочих,

  требования, предъявляемые к знаниям и навыкам исполнителя;

  разряды,  которыми тарифицируются работы

  Тарифная ставка — это размер оплаты труда рабочего соответствующего разряда зa час или день. Она является основной исходной нормативной величиной для определения заработной платы рабочих и устанавливается в зависимости:

  от выбранной па предприятии формы оплаты труда (сдельной или повременной),

  квалификации труда, сложности выполняемых работ;

  условий труда.

  Исходный уровень тарифной ставки работников разной квалификации — это ставка 1-го разряда (она определяет уровень оплаты наиболее простого труда).

  Любая система оплаты труда имеет в своей основе тарифную систему, которая в свою очередь имеет несколько составляющих: тарифные сетки; тарифные ставки; тарифно-квалификационные справочники и справочники тарификации сельскохозяйственных работ.

  Тарифная  сетка - это шкала соотношений в оплате труда различных групп рабочих в зависимости от уровня их классификации. Она является практическим средством дифференциации оплаты труда рабочих в зависимости от их квалификации и уровня выполняемых работ. Состоит из определенного числа разрядов, которые имеют свои коэффициенты, что позволяет выделить соотношение в оплате работ, отнесенных к различным разрядам. Тарифные сетки устанавливают соотношение в оплате труда при выполнении самых простых и самых сложных видов работы, а также определяют, на сколько увеличивается оплата при переходе от одного разряда к следующему, более высокому. Величина тарифного коэффициента, соответствующего каждому разряду тарифной сетки показывает, во сколько раз уровень оплаты работ или работников, отнесенных к данному разряду, превышает уровень оплаты самых простых работ, отнесенных к 1 разряд. Зная тарифную ставку первого разряда и соответствующие тарифные коэффициенты, можно определить ставку любого другого разряда. Следовательно, если разряд тарифной сетки указывает на в известной мере на степень качества и квалификационный уровень работы, то тарифные коэффициенты показывают точное соотношение между ними. С помощью тарифной сетки создается материальная заинтересованность работников в выполнении сложных и тяжелых работ, необходимых для нормального функционирования производства. Увеличение размеров коэффициентов по мере перехода от одного разряда к другому обусловлено необходимостью правильной оценки качественной стороны труда по сложности, тяжести и его значимости.

Информация о работе Организация нормирования и оплаты труда в молочном скотоводстве