Для измельченного сырья установлены  те же показатели по содержанию экстрактивных  веществ, влажности, золы, побуревших кусочков корней, органической и минеральной  примесей, а также регламентировано содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм (не более 10%) и проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм (не более 10%).

      Хранение. Хранят в сухих прохладных помещениях. Срок годности 5 лет.

      Использование. Применяют корни в форме отвара как горечь для возбуждения аппетита, желчегонное средство, при запорах. Входят в состав аппетитных, желудочных и мочегонных сборов. Из корней получают густой экстракт, используемый как «конституенс» для пилюль. Применяются в гомеопатии и косметике.

Листья  вахты трехлистной

ЛРС: Menyanthidis trifoliatae folium – вахты трехлистной лист

Вид: Вахта трехлистная Menyanthes trifoliata L.

Семейство: Вахтовые – Menyanthaceae

      Вахта трехлистная – водно-болотное растение с длинным ползучим корневищем, приподнимающимся в верхней части. Листья очередные, влагалищные, длинночерешковые, тройчатые. Отдельные листочки эллиптические  или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайние, иногда с редкими зубчиками, голые. Цветочная стрелка голая, несет кисть пятичленных розовато-белых или белых цветков. Венчик воронковидный, внутри густо опушенный. Плод – коробочка. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Рост листьев наиболее интенсивен в июне.

      Имеет голарктический тип ареала, распространена по всей европейской части, за исключением южных районов, на севере проникает в тундровую зону, доходя до побережья Ледовитого океана. Растет также по всей азиатской части России, за исключением Крайнего Севера.

      Местами обитания являются сфагновые и торфяные болота, берега стоячих и слабопроточных водоемов, заболоченные и топкие берега озер, рек, заболоченные луга и болотистые леса.

      Потребность в сырье может быть полностью  удовлетворена заготовками сырья  на природных зарослях. Биологический  запас сырья на территории страны намного превышает потребность  в сырье. Так, в одном лишь Кривошеинском районе Томской области биологический запас сырья составляет 100 т. На территории Российской Федерации наибольшее количество сырья поставляют Вологодская, Мурманская, Омская, Смоленская, Томская области и республика Карелия.

      Химический  состав. Основными действующими веществами листьев вахты трехлистной являются монотерпеноидные горечи: логанин, сверозид, ментиафолин, флавоноиды рутин, гиперозид и трифолин, кроме того, они содержат небольшое количество дубильных веществ, некоторое количество йода, следы алкалоидов. 

        
 
 
 
 
 
 
 

      Заготовка, первичная обработка  и сушка. Заготавливают вполне развитые листья с остатком черешка не длиннее 3 см. Сбор сырья проводят после отцветания растения в июле-августе. Собирать следует в теплую погоду, так как сборщикам приходится заходить в воду. При сборе сырья нельзя срывать молодые и верхушечные листья, так как они при сушке темнеют. Не следует выдергивать растения с корнем, чтобы избежать уничтожения зарослей. Повторные заготовки на одних и тех же местах возможны не чаще, чем через 2-3 года.

      Собранные листья на несколько часов раскладывают на ветру, а затем рыхло укладывают в открытую тару и быстро доставляют на сушку. Сушат в сушилках при  температуре до 40-50°С или на чердаках, в сараях и других хорошо проветриваемых помещениях. Листья раскладывают тонким слоем, периодически переворачивают. Из высушенного сырья удаляют почерневшие листья, черешки длиной более 3 см и посторонние примеси.

      Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI.

      Внешние признаки. Цельное сырье представлено цельными или частично измельченными голыми, тройчатыми листьями с остатком черешка длиной до 3 см. Листочки эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайние, иногда с редкими зубчиками. Цвет зеленый. Запах слабый. Вкус очень горький.

      Измельченное  сырье – кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Выпускаются брикеты круглые.

      Микроскопия. Диагностическое значение имеют извилистостенный эпидермис нижней стороны листа со складчатой кутикулой, погруженные аномоцитные устьица на обеих сторонах листа, а также аэренхима, которая видна с нижней стороны под эпидермисом (рис.5).

      

      Рис.5. Микроскопия листа  вахты трехлистной: а- микропрепараты листа с поверхности; б-поперечный срез черешка; 1-верхняя эпидерма с прямыми многоугольными стенками клеток; 2- клетки нижней эпидермы со слабоизвилистыми стенками; 3 - погруженные устьица, окруженные 4-7 клетками эпидермы (аномоцитный тип); 4- лучистая складчатость кутикулы вокруг устьиц; 5 — аэренхима с большими воздухоносными полостями; 6 — проводящий пучок

      Числовые  показатели. Общее содержание флавоноидов в пересчете на рутин не менее 1% (методика ГФ XI плохо воспроизводится); влажность не более 14%; золы общей не более 10%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе кислоты хлористоводородной, не более 2%; пожелтевших, побуревших и почерневших листьев не более 5%; листьев с черешками длиннее 3 см не более 8%; отдельных черешков не более 3%; органической примеси не более 1%, минеральной – не более 0,5%.

      Для оценки качества измельченного сырья  также определяют содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями  диаметром 7 мм (не более 10%) и проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм (не более 10%).

      Хранение. Хранят в сухих прохладных, хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах. Срок годности 2 года.

      Использование. Листья применяют в форме настоя и густого экстракта  как средство, повышающее аппетит и усиливающее желудочно-кишечную секрецию. Входят в состав желчегонных сборов и горькой настойки. Используются в гомеопатии.

Листья  вахты трехлистной

ЛРС: Centaurii herba – золототысячника трава

Вид: золототысячник красный Centaurium erythraea

     золототысячник красивый Centaurium pulchellum

Семейство: Горечавковые – Gentianaceae

      Золототысячник  красный достигает высоты 40 см. Корень стержневой, слабоветвистый. Стебли четырехгранные с тупыми ребрами, вильчато-ветвистые только на верхушке. Нижние листья образуют долго сохраняющуюся розетку, они продолговато-обратнояйцевидные, стеблевые листья супротивные, сидячие, ланцетовидные. Цветки пятичленные с короткой чашечкой, венчик ярко-розовый с длинной трубкой. Соцветие – щитковидный тирс. Плод – коробочка. Цветет с июня по август, плодоносит в августе–сентябре.

      Преимущественно переднеазиатско-европейский вид. В СНГ его ареал в европейской части простирается от южного Закавказья до широты Санкт-Петербурга и Вологды. Изолированные местонахождения отмечены на юге Центральной Азии, в окрестностях Барнаула и на севере Казахстана.

      Золототысячник  красивый отличается меньшими размерами (высота до 20 см), отсутствием прикорневой  розетки листьев, острыми ребрами  стеблей и темно-розовым венчиком.

      Это центрально-европейский вид. В европейской  части СНГ его ареал занимает территорию от крайнего юга до побережья Финского залива, охватывает весь Кавказ, частично Центральную Азию, Казахстан, часть запада Западной Сибири.

      Произрастают  золототысячники на пойменных лугах  от равнин до высокогорий, на влажных заливных лугах, лесных полянах, опушках, по зарослям кустарников, на залежах, по окраинам болот. Золототысячник красивый способен переносить бóльшую засоленность по сравнению с з. красным.

      Основным  районом заготовок являлись Украинские Карпаты. Хотя природные запасы сырья указывают на возможность увеличения объема заготовок, удовлетворить полностью потребность в сырье и в будущем не представится возможным. Реально возможные заготовки не превышают 20 т в год.

       Химический состав. Все растение содержит монотерпеноидные горечи: генциопикрин (генциопикрозид), амарогентин, сверциамарин и др., 0,6-1% алкалоидов, главный из них – генцианин. В траве также содержатся дубильные вещества, аскорбиновая и олеаноловая кислоты, найдены семь ксантонов (гентизин, мангиферин (алпизарин) и др.). 
 
 
 
 
 
 
 

        
 
 
 

      Заготовка, первичная обработка  и сушка. Сбор сырья производят в июле-августе, в период цветения, пока сохраняются прикорневые листья. Срезают надземную часть растения ножом или серпом выше прикорневых листьев. Срезанную траву укладывают в корзины цветками в одну сторону.

      Сушат траву в сушилках при температуре 40-50°С или на чердаках, реже под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем, чтобы все соцветия располагались в одну сторону.

      Стандартизация. Требования к качеству сырья регламентирует ГФ XI.

      Внешние признаки. Цельное сырье состоит из цветоносных побегов. Стебли четырехгранные с тупыми или крылатыми ребрами, голые, в верхней части разветвленные. Листья супротивные, сидячие, с пятью жилками, продолговато-обратнояйцевидные или ланцетовидные, голые, цельнокрайние. Соцветия щитковидные. Цветки актиноморфные, пятичленные, с двойным околоцветником. Венчик с длинной цилиндрической трубкой и пятираздельным отгибом. Цвет стеблей, листьев, чашечки желтовато-зеленый, венчика – розовато-фиолетовый и желтый. Запах слабый. Вкус горький.

      Измельченное  сырье – смесь кусочков стеблей, листьев, цветков различной формы, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

      Микроскопия. Анализируют препараты листа с поверхности. Диагностическое значение имеют одиночные призматические кристаллы кальция оксалата в клетках мезофилла, иногда кристаллы крестообразно сросшиеся. Эпидермис обеих сторон листа с извилистыми стенками, однако клетки нижнего эпидермиса более извилистые и меньше клеток верхнего эпидермиса. Устьица аномоцитные, у золототысячника красивого иногда встречаются устьица диацитные.

        Числовые показатели. Общее содержание ксантонов в пересчете на алпизарин не менее 0,9%; влажность не более 14%; золы общей не более 7%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе кислоты хлористоводородной, не более 1,5%; корней, в том числе отделенных при анализе, не более 2%; органической примеси не более 1%, минеральной – не более 1%.

      Для измельченного сырья определяют кроме указанных показателей  содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм (не более 5%) и проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм (не более 10%).

      Хранение. Хранят на стеллажах, в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности 3 года.

      Использование. Применяют в форме настоев или отваров как горечь для возбуждения аппетита, при гастрите с пониженной секрецией, при некоторых диспепсиях,  болезнях печени, желчного пузыря и почек; входит в состав горькой настойки.

      В больших дозах препараты золототысячника  могут вызвать расстройство пищеварения. Некоторые виды золототысячника применяются в гомеопатии.

 

Заключение

      Применение  горечей основано на их рефлекторном действии на функцию желудочно-кишечного тракта. Горечи раздражают вкусовые рецепторы, рефлекторно возбуждают парасимпатические волокна Nervus vagus, подходящие к желудку и слюнным железам. В результате повышается секреция желудочного сока, панкреатического сока, а также перистальтика кишечника.

      Действие  горечей наступает в том случае, когда слизистая желудка отвечает на рефлекторное возбуждение. Применяют препараты, содержащие горечи, при расстройствах пищеварения, сопровождающихся отсутствием аппетита, диспептическими явлениями и ахилией.

      Кроме того, горечи (моно-, дитерпеновые) оказывают антимикробное действие. Длительное применение препаратов, содержащих горечи, укрепляет центральную нервную систему.

В западноевропейской научной медицине используют корни  горечавки (Gentiana lutea L.) и древесину квассии (Quassia amara L., Picrasma excelsa (SW.) Planchon). Несомненной популярностью пользуется кожура плодов горького апельсина (Citrus aurantium var. amara). Близки по действию некоторые растения, дающие пряно-ароматическое сырье, из которых упомянем кору корицы, гвоздику и имбирь.

<