Сучасні інформаційні технології в туризмі: перспективи використання

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2012 в 12:45, курсовая работа

Описание

Метою дипломної роботи є розроблення теоретичних засад та практичних рекомендацій щодо застосування сучасних інформаційних технологій в управлінні субєктами туристичної діяльності. Відповідно до поставленої мети передбачено вирішення таких завдань:
- визначити роль інформації як ресурсу і продукту економічної діяльності у туриcтичній сфері
- визначити сучасні підходи впровадження інформаційних систем у діяльність суб’єктів господарювання у сфері туризму та основні завдання інформаційної системи управління туристичним підприємством;
- поглибити теоретико-методологічні засади застосування інформаційних технологій в управлінні суб’єктами туристичної діяльності;

Содержание

Вступ……………………………………………………………………………………
Розділ І. Теоретико-методологічні засади ІС та ІТ ………………………………
1.1. Загальні положення інформаційних технологій в туризмі……………………
1.2. Вплив ІТ на розвиток туристичної галузі………………………
Розділ ІІ. Інформаційні технології в управлінні туризмом…………………
2.1.Роль ІТ в системі управління туристичним підприємтсвом ……
2.2. Переваги впровадження в діяльність турфірми інформаційних технологій……
2.4. Використання глобальної комп’ютерної мережі Internet в туризмі ……………
2.4.1. Електронна комерція в туризмі…………………………………………
Роздід ІІІ. Сучасний стан використання ІТ в туризмі.
3.1. Автоматизоване робоче місце менеджера у туристичній сфері, його технічне та програмне оснащення……………………………………………………
3.2. Огляд спеціалізованого програмного забезпечення для туризму та готельного господарства…..
3.2.1. Розрахунок вартості впровадження АСУ R-Keeper для комплексу підприємств ресторанного господарства…………………………………………
3.3. Основні можливості програмних комплексів для туристичних фірм…………
3.3.1.Програмний комплекс «МАЙСТЕР-ТУР»……………………
3.3.2.Програмний комплекс «САМО-Тур» та «САМО-ТурАгент»…………
Роздід ІV. Системи автоматизації управління готельним та ресторанним бізнесом……
4.1. Система автоматизації готелів Hotel-2000 ………..................................................
4.2. Міжнародні системи Lodging Touch та Fidelio........................................................
4.3.Характеристики комп’ютерних систем бронювання і резервування………….....
4.3.1. Система бронювання Amadeus……………………………...........................
4.3.2. Система бронювання Galileo……………………….....................................
4.3.3. Система бронювання Sabre…………………………………….....................
4.3.4. Вибір системи бронювання………………………………
Розділ V. Перспективи використання сучасних інформаційних технологій в туристично-рекреаційній діяльності. …………………
Висновки………………………………………..
Список використаної літератури…………

Работа состоит из  1 файл

Дипломана Інформаційні системи.doc

— 1.11 Мб (Скачать документ)

     Третій  варіант враховує як інтереси тур  оператора, так і інтереси агентства. Туроператор на своєму сайті пропонує агентствам додатковий сервіс можливість вибрати і скачати дані про ціни (в тому числі про спеціальні пропозиції). Крім цього туроператор може відправляти свої спецпропозиції на Інтернет-ресурс, що поєднує дані від багатьох туроператорів. Обрані дані турагенство може завантажити у своє агенське програмне забезпечення. Заявка, оформлена і збережена агентством у своєму програмному забезпеченні, зберігається й у базі даних туроператора. У випадках, коли використовується система on-line бронювання, після відправлення заявки турагенство може переглянути стан своїх заявок (підтверджена, оплачена, скасована) на сайті туроператора. Таким чином, для одержання інформації про статус заявки агентство може зайвий раз не турбувати менеджерів питаннями по телефону.

       Інформаційні послуги потрібні як власне туристові, так і організаторам туризму.  
 Турист, готуючись до подорожі, а також під час неї, потребує додаткової інформації про місце перебування, норми,
правила і звичаї місцевості та країни, детальний опис памяток, схем і карт, схем транспортних магістралей. Варто нагадати, що перші путівники були видані понад 200 років тому. Описи подорожей видають у вигляді популярної та спеціальної літератури. У сучасній індустрії туризму велику увагу приділяють виданню яскравих буклетів, проспектів, котрі безкоштовно роздають потенційним туристам.

     Туристична галузь генерує приблизно в три-шість разів більше реклами, аніж яка-небудь інша. Всі великі туристичні центри видають інформаційні CD-диски для туристів і працівників туристичної галузі.

     З 1999р. туристична інформаційна система  є органом, який має бази даних з різноманітними пропозиціями туристичних організацій України. Велике значення мають сучасні електронні засоби інформації, до прикладу, мережа Інтернет, багато тисяч сайтів якої пропонують користувачам детальний опис туристичних центрів, туристичних послуг, памяток і навіть віртуальні подорожі, наприклад, електронними музейними експозиціями. У мережі Інтернет можна не тільки вибрати собі подорож і турагенство, а й забронювати туристичну поїздку, квитки, оплатити послуги.  
 Інтернет система є необхідною для роботи будь-якої туристичної організації. Кожна фірма може створити свою WEB-сторінку, на якій розміщені всі відомості про цю фірму: її пропозиції, реквізити та ін.. Вартість WEB-сторінки приблизно дорівнює 100 грн.

     Зараз є близько 44 тис. турагенст на землі і 4 глобальних системи бронювання. В Україні представлена тільки одна система резервування  AMADEUS. Через цю фірму замовляють послуги 490 авіакомпаній, 51 тис. готелей та 50 прокатних фірм та ін. Послугами цієї системи користуються дедалі більше країн світу.Сьогодні практично не існує тур фірм, які не використовують компютерні технології у повсякденній діяльності. Вони активно освоюють новітні інформаційні технології наприклад, відкривають власні сайти у мережі Інтернет, через котрі клієнт одержує змогу не тільки переглянути інформацію, що його зацікавила, але й відразу відправити замовлення на бронювання тур продукту, що сподобався. Замовлення відразу надходить менеджерові з продажу.

     Отже, сьогодні, коли інформаційні технології дають широкі можливості для ефективнішого розвитку бізнесу, менеджерам потрібно використовувати їх як трамплін на вищі щабелі бізнесу.

           Технічне забезпечення - комплекс технічних засобів, що забезпечують інформаційну технологію. Це технічні засоби збору і реєстрації інформації, передачі даних, обробки інформації, а також засоби офісної техніки і спеціалізоване мережне устаткування.

     Програмне забезпечення - це комплекс програм  обробки, включаючи передачу даних. По своєму призначенню програмне  забезпечення поділяється на системне, допоміжне і спеціалізоване.

     Системне  програмне забезпечення - це операційні системи, що керують функціонуванням  обчислювальної техніки, мережного  устаткування і прикладного програмного забезпечення.

     Допоміжне програмне забезпечення - це сукупність програмних засобів, необхідних для функціонування програм і предоставляючи користувачам додатковий сервіс. До них відносяться системи управління базами даних (СУБД), інтерпретатори програм, розроблених засобами інтерпретуючих систем програмування, різні зовнішні бібліотеки, необхідні для функціонування програм, засобу архівування і захисту даних від несанкціонованого доступу і ін.

     Багато  програм можуть формувати звіти  у форматі MS Excel. Тому для перегляду  цих звітів необхідна наявність  компютера або самого табличного процесора Excel, або програми перегляду файлів формату Excel. Деякі сучасні програми для можливості перегляду звітів і навіть для введення даних вимагають наявності на компютері якої-небудь програми перегляду Web-сторінок Інтернет і при їхній відсутності не можуть нормально функціонувати.

           Спеціалізоване програмне  забезпечення являє собою сукупність програм, безпосередньо реалізуючі алгоритми рішення функціональних

     задач туристського менеджменту.

     Серед них: GDS Amadeus , Worldspan , Galileo , Sabre. 

     3.2. Огляд спеціалізованого туристичного програмного забезпечення 

     Впровадження  нових інформаційних технологій у сфері туризму та, зокрема, готельно-ресторанного бізнесу є необхідною передумовою  не тільки їх розвитку, але і нормального  функціонування. Проте масштаби впровадження інформаційних технологій та рівень розвитку інфраструктури інформатизації не на повну міру відповідають сучасним потребам. Лише окремі сегменти інформаційного ринку України знадяться на рівні, який дещо відповідає світовому.

           В сучасних умовах до інформації ставляться високі вимоги: надійність, точність, оперативність, багатофункціональність, висока швидкість обробки та передачі, гнучкість. Сукупність цих вимог реалізується у рамках інформаційних систем. Дані системи дозволяють не тільки оптимізувати роботу у певній сфері діяльності, але й прогнозувати різні ситуації, що виникають в процесі функціонування.

           Сьогоднішній рівень автоматизації закладів розміщення та харчування у своїй більшості  не досягає потрібного, незважаючи на те, що на ринку комплексної автоматизації готельного господарства пропонується достатня кількість програм. Функціональні можливості, що надаються цими продуктами, суттєво не відрізняються і визначаються завданнями, що стоять перед службами готелю. Базові комплекти автоматизації готельного господарства, як правило, включають наступні модулі: розміщення, бронювання, каса, бухгалтерія, адміністрація. Оскільки у структурі майже всіх готелів повинні функціонувати підприємства ресторанного господарства, для них також передбачено програмне забезпечення. Підсистеми бар/ресторан пропонуються опціонально або можуть бути виконані сторонніми організаціями та постачаються на засаді ліцензійного погодження.

           Переваги від впровадження АСУ у діяльність готельно-ресторанних  комплексів отримує як керівництво та персонал готелю, так і споживачі готельно-ресторанних послуг. Перевагами для адміністрації є отримання найбільш точної інформації щодо діяльності усіх ланцюгів готельного комплексу; для персоналу – скорочення кількості документів, що потрібно заповнювати, надання можливості більше часу та уваги приділяти гостям, а також більше зручностей при обслуговуванні споживачів; для споживачів – збільшення швидкості обслуговування, ретельне спостереження за станом номерного фонду, надання різних технічних зручностей, збереження інформації про смаки кожного гостя.

           Спеціалізованих комп’ютерних систем для ресторанного господарства на світовому ринку інформаційних  технологій достатньо. У більшості  вони створюються тими ж компаніями, що і АСУ для готелів. Відповідно, у таких випадках компанія-виробник передбачає ідеальне сполучення або інтеграцію своїх продуктів, що на певному етапі розвитку може мати принципове значення для готелів. Найбільш відомими системами для ресторанів є Micros (компанія HRS), R-Keeper (компанія USC), Лоджинг Тач СЕНАКОЛО (компанія Лібра Інтернешенл), Restaurant-2002 (компанія Інтурсофт), Компас (компанія Incomsoft).

           Між тим, не всі АСУ  для готелів пропонують модулі для  підприємств ресторанного господарства. У зв’язку з цим адміністрації готельно-ресторанних комплексів рекомендується детальніше ознайомитися з програмами забезпечення різних систем, щоб обрати відповідне. Аналіз наявності модулів для ресторанного господарства відомих АСУ готельними комплексами показано у табл. 3.2.1.

     Таблиця 3.2.1.

     Наявність модулів для ресторанного господарства в АСУ готелів ресторанів “Компас” (компанії Інкомсофт). 

     Система      Модулі  для підприємства

     харчування

     Fidelio Front Office

     Lodging Touch LIBICA

     CENTIUM PMS

     Едельвейс (Росія)

     UCS Shelter

     Hotel – 2000 (Росія-Кіпр)

     Готель “Hotel ” (Росія)

     Російський  готель (Росія)

     Синімекс: Готель

     KEI- Hotel

     АБИ-Гостиничный  комплекс

     NAVISION

 
     “Система  складськогообліку”

     “Конференції  та банкети”

     “Банкет”

     “Ресторан (R-Keeper)”

     “Restaurant-2000”, “Stock-2000”

     “Бари-Ресторани”

     “Ресторан”

     “Ресторан”, “Склад”, “Бар”

     “Management of Restaurant”                       


 

     Найбільш  поширеною та придатною для українського ринку є система “R-Keeper”, що є програмним продуктом UCS Shelter. 

     3.2.1. Розрахунок вартості впровадження АСУ для комплексу підприємств ресторанного господарства на прикладі R-Keeper.

           Нами було розраховано  приблизну вартість впровадження АСУ R-Keeper для комплексу підприємств  ресторанного господарства на 175 місць (ресторан на два зала – 70 та 30 місць, коктейль-бар – на 25 місць, пивний бар – на 50 місць) при клуб-готелі (табл. 3.2.2.).

     Таблиця 3.2.2.

     Вартість  програмного забезпечення комплексу підприємств  ресторанного господарства (на 175 місць) при клуб-готелі

     
Найменування  програмного 

забезпечення

Кількість,

шт.

Вартість однієї одиниці,

дол. США

Загальна вартість,

дол. США

Сервер      1      500      500
ПК      6      800      4800
Касовий аппарат      4      700      2800
Пречек-станція      4      800      3200
Зчитувачі магнітних

карток

     4      1100      4400
Чековий принтер      4      500      2000
Дисплей покупця      4      400      1600
Принтер кухонний      4      300      1200
Разом                    20500

 

           Отже, згідно розрахункам  впровадження системи автоматизації  для даного комплексу підприємств  ресторанного господарства буде коштуватиме  більш ніж 20000 дол. США. В умовах низької  рентабельності велика частка закладів гостинності не може дозволити собі таке електронне управління. З іншого боку, коли готелі рахують кожну копійку та бажають притягнути якомога більше клієнтів за рахунок підвищення якості запропонованих послуг, АСУ необхідна. За впевненням спеціалістів, вартість вкладень у систему автоматизації окупається дуже швидко. Отже, одним з головних завдань на ринку програмних продуктів є оптимізація співвідношення ціна – якість.

Информация о работе Сучасні інформаційні технології в туризмі: перспективи використання