Контрольная работа По предмету: «Технология производства продуктов животноводства»
18 Ноября 2012 в 10:57, контрольная работа
Специализированные на производстве говядины предприятия отличаются большим разнообразием. Среди них выделяются группы предприятий, сходных по направлению основной деятельности, производственной структуре, системе (организации и технологии) производства.
Современное состояние и перспективы развития отрасли животноводства Красноярского края
03 Февраля 2013 в 14:15, реферат
Отрасль животноводства является основным поставщиком продуктов животного происхождения – продовольствия для населения и сырья для других сфер деятельности.
С 1990 г. начались существенные изменения в сельском хозяйстве: происходило формирование новых экономических условий сельскохозяйственного производства, совершенствовались земельные отношения, происходило разукрупнение сельскохозяйственных организаций, активизировалось развитие индивидуального сектора. Рыночные преобразования экономики внесли существенные изменения в состав производителей сельскохозяйственной продукции – здесь сформировался широкий круг товаропроизводителей разнообразных форм собственности и хозяйствования: сельскохозяйственные организации, хозяйства, общества; крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели; граждане, занимающиеся производством сельскохозяйственной продукции и др. (табл. 1)
Контрольная работа по «Основам технологии производства и переработки продукции животноводства»
06 Марта 2013 в 13:06, контрольная работа
Вопрос № 1. Характеристика основных пород уток.
Вопрос № 2. Лимузинская порода крупного рогатого скота.
Вопрос №3. Определите показатели откормочной и мясной продуктивности ярок по данным таблицы
Учет расчетов с персоналом по оплате труда в отрасли животноводства в ОАО «Племзавод «Пижанский»
05 Декабря 2011 в 16:27, курсовая работа
В животноводстве оплату труда начисляют в зависимости от количества и качества полученной продукции и некоторых других показателей, поэтому для учета выработки и подсчета заработка используются данные первичных документов на оприходование продукции и по движению животных: журнал учета надоя молока (ф. № 176-АПК), акт на оприходование приплода животных (ф. №211-АПК), акт на перевод животных из группы в группу (ф. № 214-АПК), ведомость взвешивания животных (ф. № 216-АПК), расчет прироста животных (ф. № 217-АПК), акт настрига шерсти и приема шерсти (ф. № 181-АПК).[]
Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции растениеводства, животноводства в ЗАО «МИР»
12 Сентября 2011 в 09:16, курсовая работа
Цель данной работы – изучение организации бухгалтерского учета производственных затрат и исчисления себестоимости продукции зернового производства.
Объектом исследования является закрытое акционерное общество «МИР» Кувайского района, Оренбургской области. Период исследования составил три года (2008-2010гг).
Анализ производства и реализации продукции животноводства в ЗАО «Луговое» Калининградской области
22 Ноября 2012 в 15:53, курсовая работа
Цель анализа производственных результатов заключается в оценке динамики производства и реализации сельскохозяйственной продукции (работ, услуг) за анализируемый период, факторов, оказавших влияние на нее, и выявлении внутренних резервов по увеличению объема производства валовой и товарной продукции.
Рентабельность производства продукции животноводства и пути ее повышения (на примере СПК «Хатьковцы»)
05 Июня 2012 в 04:37, курсовая работа
Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства. Оно производит продукты питания для населения, сырьё для перерабатывающей промышленности, обеспечивает и другие нужды общества.
Анализ производства продукции животноводства в ООО «Грант» Обоянского района Курской области и резервы его повышения
14 Марта 2012 в 23:41, курсовая работа
Таким образом, тема данной курсовой работы весьма актуальна. Ос-новная цель работы – изучение процесса производства продукции животно-водства на примере конкретного хозяйства, изучение динамики производст-ва, факторов, влияющих на производство, а так же выявление резервов по росту объемов продукции данной отрасли.
Формирование научных основ селекции в животноводстве. Особенности производства пастеризованного и стерилизованного молока
03 Декабря 2011 в 14:42, реферат
Человечество пьёт молоко более 12 тысяч лет. Во многих древних культурах молоко было важнейшим источником белков, жиров и минералов. Особенно оно полезно для детей, беременных, кормящих женщин и людей пожилого возраста. Молоко и великое множество молочных продуктов вносят разнообразие в питание, улучшают вкус, повышают питательность нашей пищи и имеют огромное диетическое и целебное значение.
Анализ производства и использования основных видов продукции животноводства на примере ЗАО «Новорешетовское» Кочковского района
05 Января 2012 в 12:16, курсовая работа
Цель курсовой работы освоить методику анализа производства основных видов продукции животноводства и их целевого использования в рассматриваемом хозяйствующем субъекте.
Анализ производства и распределения (использования) основных видов сельскохозяйственной продукции проводится на материалах закрытого акционерного общества «Новорешетовское» Кочковского района Новосибирской области. Охватываемый период – 2007-2009 гг.
Обоснование перспектив роста и эффективность производства продукции животноводства в СПК"Старки" Дзержинского района Калужской облас
25 Декабря 2011 в 21:02, курсовая работа
Производство молока является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса. Молоко и молочная продукция служат источниками полноценных белков, жиров, молочного сахара, а также разнообразных минеральных веществ, витаминов, ферментов. Молоко легко усваивается организмом человека. Оно может использоваться как в натуральном виде (цельное молоко), так и в виде разнообразной продукции: кисломолочные продукты, сыры, творог, сливки, масло и т.д.
Статистическое изучение производства, реализации продукции животноводства и ее рентабельность на примере ООО "Приамурье" с. Козьмод
28 Сентября 2011 в 12:54, курсовая работа
Цель работы – провести статистический анализ реализации продукции животноводства.
Задачами курсовой работы являются:
изучение теоретических аспектов валовой и реализованной продукции животноводства;
изучение статистических показателей, характеризующих валовую и реализованную продукцию, ее рентабельность;
изучение различий в уровне этих показателей по совокупности предприятий путем расчета показателей вариации, проведения статистических группировок, применения графического метода;
уяснение причин (факторов), вызывающих различия в изучаемых показателях, а также содержания и способов расчета показателей, характеризующих эти факторы; расчет по имеющимся данным этих показателей;
оценка влияния факторов (их комплекса и каждого фактора в отдельности) на изучаемые результативные показатели с использованием статистических методов изучения взаимосвязей в массовых явлениях – аналитических группировок, разложения составных показателей, индексного, корреляционно-регрессионного и других методов.
Экономико-статистический анализ уровня и динамики производства продукции животноводства в хозяйствах всех категорий Ивановской области
13 Мая 2011 в 16:24, курсовая работа
Целью данного исследования является статистический анализ произ-водства молока.