Перевозка хлебебулочных изделий

В России с ее огромной территорией именно транспорт объединяет в единый комплекс буквально все отрасли экономики. Именно транспорт обеспечивает не только нормальную жизнедеятельность государства, но и его национальную безопасность и целостность. Транспорт в России занимал особое, место и на рубеже веков мы имеем право с полным основанием сказать об его исторической роли в становлении и развитии Государства российского. Редко небо России было мирным и благополучным: революции, войны, голод и разруха, в годы восстановления народного хозяйства. Но история показывает, что всякий раз возрождение нашей страны начиналось с развития транспорта.

Введение…………………………………………..………………4-6
Характеристика груза……………………………………………..7-9
Хранение хлебобулочных изделий..…………………………..10-11
Перевозка хлеба……….………………………………………12-14
Правила и обязанности перевозок хлебобулочных изделий15-17
Упаковка хлебобулочных изделий…………………………..18-23
Выбор подвижного состава……………………………………24-26
Расчет показателей транспортного процесса перевозки хлеба ……………………………………………………………………………………27
Заключение…………………………………………………………28
Список используемых источников для выполнения курсовой работы…………………………………………………………………………..29