Формирование логистической системы предприятия на основе логистических факторов снижения себестоимости производимой продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Января 2013 в 09:46, курсовая работа

Описание

Целью курсовой работы является исследование логистической цепи распределения продукции на примере конкретного оптового торгового предприятия, а также выработка путей по оптимизации логистической системы на основании оптимизации логистической цепи распределения продукции.
В соответствии с поставленной целью рассмотрим следующие задачи:
Рассмотреть основные тенденции и перспективы развития оптовой торговли в России.
- Рассмотреть принципы организации логистических каналов и логи-стических цепочек.
- Изучить особенности формирования логистической системы оптовых предприятий на региональном уровне.
- Выявить концептуальные аспекты формирования логистической системы предприятия на основе развития логистической цепи распределения продукции.
- Провести комплексный анализ деятельности и систем распределения ООО «Исток-Идеал».
- Предложить мероприятия по усовершенствованию системы распределения продукции исследуемого предприятия.

Содержание

Введение …………………………………………………………………………..4
1 Формирование логистической системы оптовых предприятий ………..6
1.1 Основные тенденции и перспективы развития оптовой торговли в России......................................................................................................................6
1.2 Особенности формирования логистической системы оптовых предприятий на региональном уровне.......................................................…….10
1.3 Концептуальные аспекты формирования логистической системы предприятия на основе формирования цепей распределения………....……...17
2 Комплексный анализ деятельности и систем распределения продукции ООО "Исток-Идеал" за 2009 – 2011 год …………...........................................22
2.1 Общая характеристика деятельности ООО "Исток-Идеал"……………22
2.2 Анализ логистического окружения предприятия……………………….26
2.3 Анализ логистических факторов формирования цепей распределения ООО "Исток-Идеал"…………….................................………………………….28
3 Совершенствование логистической системы ООО "Исток-Идеал"…...33
3.1 Основные направления совершенствования логистической системы...33
3.2 Совершенствование логистической системы распределения продукции предприятия.............................................………………………………………..35
3.3 Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий………….43
Заключение……………………………………………………………………….47
Список использованных источников…………………………………………...49
Приложение А - Характеристика продукции, реализуемой ООО «Исток-идеал».…………………………………………………………………................51

Работа состоит из  1 файл

купер.docx

— 704.97 Кб (Скачать документ)

Кроме перечисленных факторов при выборе конкретного участка  под распределительный центр  необходимо ознакомиться с особенностями  местного законодательства, проанализировать расходы по облагораживанию территории, оценить уже имеющиеся на участке  строения (если они есть), учесть возможность  привлечения местных инвестиций, ознакомиться с ситуацией на местном  рынке рабочей силы.

 

    1. Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий

 

За экономический эффект от реализации предложенных мероприятий  по оптимизации распределительной  системы будем принимать абсолютную разницу в годовой прибыли ООО «Исток-идеал», которая образуется в результате диверсификации сбытовой системы предприятия.

Чтобы рассчитать прибыль  организации в результате внедрения  предложенных мероприятий, необходимо учесть затраты, связанные с доставкой  консервов оптовым покупателям, затраты по доставке консервов на склады, затраты на хранение продукции  на трех складах, эксплуатационные расходы  и расходы, связанные с управлением  распределительной системой. Затраты, необходимые для реализации проекта  по оптимизации распределительной  системы (в расчете на 1 год) представлены в таблице 10.

 

Таблица 10 - Капитальные вложения, необходимые для реализации проекта по оптимизации распределительной системы

Вид

Стоимостная оценка, тыс. руб.

Затраты на аренду складов

1882,848

Эксплуатационные затраты

1425,45

Затраты на доставку товаров на склады

1145,55

Затраты на доставку товаров оптовым  покупателям

1050,73

Затраты на хранение продукции

1850,55

Затраты на управление системой

1580

Итого:

8935,128


 

Таким образом, согласно табл. 10 капитальные вложения, необходимые для реализации проекта по оптимизации распределительной системы, составят 8 935, 128 тыс.руб. Соответственно дополнительные затраты, приходящиеся на каждую консервную банку составят 8 935,128 / 1985,584 = 4,5 руб.

Далее рассчитаем, как изменится  прибыль ООО «Исток-идеал» в результате реализации предложенных мероприятий. Данные для расчета представлены в таблице 11.

 

Таблица 11 - Расчет экономического эффекта от предложенных мероприятий

Наименование продукта

Цена приобретения

Цена реализации

Объем реализации в 2011 г, тыс. бан.

Прибыль от реализации, тыс. руб.

Абсолютное изменение прибыли, тыс.руб.

без доставки

без доставки

без доставки

с доставкой

Килька в т/с «Исток» 

9,16

11,6

15,08

99,279

241,844

140,579

-101,265

Бычки в т/с «Исток»

14,30

18,1

24,5

119,135

452,832

679,189

226,357

Сазан в т/с «Исток»

14,30

18,1

23,53

138,991

528,304

657,566

129,262

Лещ в т/с «Исток» 

14,30

18,1

23,53

79,423

301,888

375,752

73,864

Толстолобик в т/с «Исток»

14,30

18,1

23,53

158,847

603,776

751,504

147,727

Сардина НДМ

16,59

21

27,3

178,703

788,078

1109,743

321,665

Сардинелла НДМ

16,59

21

27,3

138,991

612,950

863,133

250,184

Шпроты в масле

26,47

33,5

43,55

119,135

838,115

1499,314

661,199

Мойва в масле

24,57

31,1

40,43

59,568

389,035

676,747

287,711

Продолжение таблицы 11

1

2

3

4

5

6

Горбуша в с/с

18,96

24

31,2

99,279

500,367

768,421

268,054

Сельдь НДМ

14,22

18

23,4

39,712

150,110

185,851

35,741

Шпроты в масле

14,22

18

23,4

59,568

225,165

278,776

53,611

Горбуша в с/с (литография)

20,54

26

33,8

99,279

542,064

869,686

327,621

Печень трески нат.

26,07

33

42,9

19,856

137,601

244,823

107,222

Говядина тушеная в/с ГОСТ

26,86

34

44,2

59,568

425,312

764,847

339,535

Свинина тушеная ГОСТ

26,86

34

44,2

39,712

283,541

509,898

226,357

Мясо цыплёнка в с/с

15,80

20

26

19,856

83,395

113,178

29,784

Мясо кур в с/с

15,80

20

26

79,423

333,578

452,713

119,135

Икра кабачковая

14,22

18

23,4

19,856

75,055

92,925

17,870

Борщ из св. капусты 

13,04

16,5

21,45

39,712

137,601

155,471

17,870

Рассольник (с гов. жиром)

13,04

16,5

21,45

119,135

412,803

466,414

53,611

Тунец натуральный (За Родину)

19,67

24,9

32,37

138,991

726,783

1139,586

412,803

Горошек зелёный ГОСТ (КБР)

17,78

22,5

29,25

59,568

281,457

415,483

134,027

Итого

 

9071,657

13211,59

4139,943


 

Итак, согласно расчетам, экономический эффект от реализации предложенных мероприятий составит 4 139,943 тыс.руб.

Зная экономический эффект и затраты, вызвавшие данный эффект, определим эффективность предлагаемого  проекта по оптимизации распределительной  системы:

 

Е = Э / КВ, Е = 4 139,943 / 8 935,128 = 0,46

Т.к. нормативная эффективность  капиталовложений Ен принимается равной 0,15, и Е > Eн, то предлагаемый проект по оптимизации распределительной  системы можно считать целесообразным.

Рассчитаем срок окупаемости  проекта.

 

То = КВ / Э = 1 / Е = 2,17 (2 года и 2 месяца)

 

Итак, срок окупаемости проекта  – чуть больше двух лет.

Рассчитанные показатели свидетельствуют об экономической  эффективности и целесообразности предложенных мероприятий по оптимизации  распределительной системы.

 

Заключение

 

В данной курсовой работе был  проведен анализ цепей распределения  ООО «Исток-идеал». По результатам  анализа были сделаны соответствующие  выводы:

Существующая система  распределения неэффективна, т.к. не способствует минимизации суммарных  расходов на реализацию продукции предприятия, т.е. не ведет к получению максимальной прибыли. В условиях существующей распределительной  системы предприятие достаточно сильно зависит от своих оптовых  покупателей. Исходя из результатов  анализа структуры сбыта, можно  заметить, что подавляющее большинство  своей продукции (98%) предприятие  реализует всего четырем посредникам. Т.е. можно сделать вывод, что структура  сбыта ООО «Исток-идеал» является недостаточно диверсифицированной, в  результате чего данное предприятие  сильно подвержено колебаниям спроса со стороны вышеперечисленных оптовых  покупателей, а это, в свою очередь, может негативно сказаться в  будущем на успешности реализации продукции  предприятия. В данном случае эти  оптовые покупатели могут в определенной ситуации диктовать предприятию  свои условия, добиваясь для себя определенных выгод и пользуясь  тем, что предприятие достаточно сильно от них зависит;

В условиях данной системы  распределения предприятие не осуществляет самостоятельной доставки своей  продукции от места производства до места потребления, передавая  эту функцию нескольким крупным  оптовым покупателям. Это приводит к ограничению числа покупателей, готовых сотрудничать с ООО «Исток-идеал». Ведь далеко не у каждого посредника есть желание (возможность) самостоятельно осуществлять доставку купленной им продукции данного предприятия до своего распределительного центра, возлагая тем самым на себя все издержки, связанные с транспортировкой товара до оптового склада, его дальнейшим складированием и доставкой его в различные торговые точки. В то же время расчеты показали, что если бы предприятие самостоятельно выполняло эту функцию, то смогло бы получать дополнительную прибыль.

Склад продукции предприятия  находится не на равном удалении от центров ее распределения. Таким  образом, при данном расположении склада транспортные расходы посредников  достигают достаточно высокого значения, что, естественно, увеличивает цену, по которой посредники будут реализовывать  продукцию предприятия – это, в свою очередь, уменьшит спрос на эту продукцию. А т.к. на территории нашей области аналогичный продукт  реализуют и другие предприятия, то часть потребителей может переключиться  на их продукцию, если она будет дешевле.

Используемая предприятием распределительная система подходит только для краткосрочного периода, т.к. все транспортные и складские  расходы в этом случае минимальны, а предприятие избавлено от необходимости  самостоятельно заниматься розничной  продажей своей продукции.

Но если рассмотреть долгосрочную перспективу, учитывая влияние положительных  и отрицательных факторов внешней  среды, то очевидным становится то, что существующую систему необходимо изменять, оптимизировать в соответствии с основными логистическими принципами.

Используя информацию, полученную в ходе анализа, автор разработала  следующие предложения по оптимизации  структуры распределения ООО  «Исток-идеал»:

Предприятию необходимо увеличить  количество распределительных центров (складов), оптимально разместив их на обслуживаемой территории исходя из того, чтобы все расходы на реализацию продукции с помощью  созданной распределительной системы  были минимальными. Согласно проведенному анализу четыре – оптимальное  количество складов для исследуемого предприятия.

Соответственно предприятие  должно создать необходимый парк транспортных средств для доставки продукции от места производства до этих центров распределения.

Предприятие должно максимально  диверсифицировать структуру сбыта  своей продукции путем поиска как можно большего числа торговых партнеров с целью снизить  торговый риск, т.е. уменьшить вероятность  того, что часть продукции останется  нереализованной. Но, несмотря на диверсификацию, предприятие должно добиваться того, чтобы установленные торговые отношения  с покупателями были как можно  более стабильными.

В работе также представлен  предварительный анализ экономической  эффективности предложенных мероприятий. Согласно результатам данного анализа, при реализации мероприятий по оптимизации  распределительной системы предприятие  ООО «Исток-идеал» сможет получать дополнительную годовую прибыль  в размере 4 139 943 руб. Срок окупаемости  проекта составит чуть больше двух лет.

 

Список использованных источников

 

1. Алимхаджиев, Х.М. Функциональные циклы логистики в оптовой торговле [электронный ресурс] // www.transmap.ru/articles/view/233

2. Беспалов, Р.А. Навигация по системе управления транспортом // Логистика и управление. - 2009. - №5. - с.36-42

3. Гордон, М.П., Карнаухов С.Б. Логистика товародвижения. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2009. - 208 с.

4. Голиков, Е.А. Оптовая торговля: Менеджмент. Маркетинг. Логистика. - М.: Экзамен, 2011. - 350 с.

5. Дашков, А.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - М.: Дашков и Ко, 2010. - 700 с.

6. Ермишин, П.С. Особенности создания торговых предприятий // Современная Торговля. - 2011. - №3. - С.65-74

7. Завьялова, Я.Д., Брунман В.Е. Взаимодействие маркетинга и логистики в оптово-посреднической деятельности [электронный ресурс] // www.logist.ru/publication/dnews. pl? action=news&id=98

8. Залманова, М.Е. Закупочно-распределительная логистика: учебное пособие. - СПб.: Питер. - 83 с.

9. Аникина, Б.А. Логистика: Учебник/Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 368 с.

10. Логунов, В.С. Логистика в торговой системе [электронный ресурс] www.dist-cons.ru/modules/logistic/section5.html

11. Миротин, Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Логистика для предпринимателя: основные понятия, положения и процедуры. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 252 с.

12. Ланенкин, В.Е. Менеджмент организации/под ред. В.Е. Ланенкина. - Таганрог: ТРТУ, 2009. - 369 с.

13. Неруш, Ю.М. Коммерческая логистика: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ, 2011 г. - 245 с.

14. Родионова, В.Н., Туровец О.Г., Федоркова Н.В. Логистика. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 160 с.

15. Спицин, М.В. Логистика товародвижения и товарных запасов [электронный ресурс] // www.iteam.ru/ publications/ logistics/ section_72/ article_2478/

16. Сергеев, В.И. Логистика в бизнесе. - М.: КноРус, 2008. - 608 с.

17. Саршор, Т.Л. Совершенствование стратегии менеджмента в оптовой торговле на основе инновационных технологий // Логистик &система. - 2010. - №5. - с.36-42

18. Щербанин, Ю.А. Основы логистики. - М.: ЮНИТИ, 2010. - 320с.

19. www.logistpro.ru

20. www.bussinessrin.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение А

Характеристика продукции, реализуемой ООО «Исток-идеал»

 

Таблица А1 – Ассортимент поставляемых товаров

Наименование

Страна-производитель

Фасовка

К-во в уп.

Цена*

Килька в т/с «Исток» 

Украина

250 гр. ж/б № 5

48

11,60

Килька в т/с «Исток» 

Украина

210 гр. ж/б № 38

48

10,50

Бычки в т/с «Исток»

Украина

250 гр. ж/б № 5

48

18,10

Бычки в т/с «Исток»

Украина

210 гр. ж/б № 38

48

16,40

Сазан в т/с «Исток»

Украина

250 гр. ж/б № 5

48

18,10

Лещ в т/с «Исток» 

Украина

250 гр. ж/б № 5

48

18,10

Толстолобик в т/с «Исток»

Украина

250 гр. ж/б № 5

48

18,10

Сардина НДМ

Россия

250 гр. ж/б № 6

48

21,00

Сардинелла НДМ

Россия

250 гр. ж/б № 6

48

21,00

Шпроты в масле

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

33,50

Мойва в масле

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

31,10

Филе сардины в масле

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

35,10

Филе сардины в т/с

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

35,10

Филе сардинеллы в масле

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

35,10

Филе сардинеллы в т/с

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

35,10

Филе скумбрии в масле

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

36,20

Филе скумбрии в т/с

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

36,20

Филе сельди в масле

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

35,10

Филе сельди в т/с

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

35,10

Филе ставриды в масле

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

36,20

Филе ставриды в т/с

Россия

175 гр. ж/б Hansa

30

36,20

Горбуша в с/с

Россия

250 гр. ж/б № 6

48

24,00

Сельдь НДМ

Россия

250 гр. ж/б № 6

48

18,00

Шпроты в масле

Россия

160 гр. ж/б № 2

72

18,00

Горбуша в с/с (литография)

Россия

250 гр. ж/б № 6

48

26,00

Печень трески нат. (литография)

Россия

230 гр. ж/б № 3

48

33,00

Говядина тушеная в/с ГОСТ

Россия

325 гр. ж/б № 8

36

34,00

Говядина тушеная в/с ГОСТ

Россия

338 гр. ж/б № 9

45

34,70

Свинина тушеная ГОСТ

Россия

325 гр. ж/б № 8

36

33,00

Свинина тушеная ГОСТ

Россия

338 гр. ж/б № 9

45

33,70

Мясо цыплёнка в с/с

Россия

325 гр. ж/б № 8

36

19,50

Мясо цыплёнка в с/с

Россия

0,5 л. СКО

12

34,00

Мясо кур в с/с

Россия

325 гр. ж/б № 8

36

19,50

Говядина тушеная в/с ГОСТ

Россия

325 гр. ж/б № 8

36

34,00

Свинина тушеная ГОСТ

Россия

325 гр. ж/б № 8

36

34,00

Мясо цыплёнка в с/с

Россия

325 гр. ж/б № 8

36

20,00

Информация о работе Формирование логистической системы предприятия на основе логистических факторов снижения себестоимости производимой продукции