Технология продажи бытовых химических товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2011 в 15:50, курсовая работа

Описание

Цель: изучить технологию продажи минеральных удобрений, ядохимикатов и дезинфицирующих средств. Для решения поставленной цели определяются следующие задачи:
- раскрыть сущность и цели управления торгово-технологическим процессом в розничной торговой организации;
- Изучить товароведную характеристику, ассортимент и классификация минеральных удобрений, ядохимикатов и дезинфицирующих средств;
- Изучить санитарные правила и правила торговли по продаже бытовых химических товаров:
Объектом является технология продажи минеральных удобрений, ядохимикатов и дезинфицирующих средств
Предмет: Товароведение непродовольственными товарами.

Содержание

Введение………………………………………………………………………….3
Глава I . Оперативные процессы в магазине по организации торговли бытовых химических товаров.
Виды, принципы и схемы торгово-оперативных процессов в магазине по продаже бытовых химических товаров: Ассортимент минеральных удобрений, ядохимикатов и дезинфицирующих средств ……………………………………...4
Товароведная характеристика, ассортимент и классификация минеральных удобрений, ядохимикатов и дезинфицирующих средств…..........5
Санитарные правила и правила торговли по продаже бытовых химических товаров…………………………………………………………………...8
Глава II. Технология розничной торговли бытовыми химическими товарами……………………………………………………………………………….10
2.1. Торговое обслуживание покупателей бытовыми химическими товарами………………………………………………………………………………11
Заключение……………………………………………………………………..13
Список литературы……………………………………………………………14
Словарь терминов………………………………………………………………15
Приложения

Работа состоит из  1 файл

Бытовые хим товары.docx

— 56.22 Кб (Скачать документ)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Словарь терминов

      

     1.Торговля: Вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям.

     Торговля  товарами с последующей их перепродажей или профессиональным использованием.

     2.Розничная   торговля: Торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

     Объекты торговли, их свойства и показатели

     3 Товарные  ресурсы: Продукция, производимая внутри страны и завозимая по импорту, предназначенная для продажи населению, снабжения социальных учреждений и спецконтингента потребителей, переработки и хозяйственных нужд, а также создания товарных запасов.

     4 Товар: Любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи.

     5 Класс  товаров: Совокупность товаров, имеющих аналогичное функциональное назначение.

     6 Группа  товаров: Совокупность товаров определенного класса, обладающих сходным составом потребительских свойств и показателей.

     7 Ассортимент  товаров Набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков.

     8 Ассортиментный  перечень товаров: Часть торгового ассортимента товаров, который должен быть постоянно в продаже.

     9 Промышленный  ассортимент товаров Ассортимент товаров, вырабатываемый отдельной отраслью промышленности или отдельным промышленным предприятием.

     10 Торговый  ассортимент  товаров: Ассортимент товаров, представленный в торговой сети.

     11 Простой  ассортимент  товаров: Ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются не более чем по трем признакам.

     12 Сложный  ассортимент  товаров Ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются более чем по трем признакам.

     13 Развернутый  ассортимент  товаров Ассортимент товаров, представленный разновидностями товаров.

     14 Качество  товара: Совокупность потребительских свойств товара.

     15 Потребительское   свойство товара: Свойство товара, проявляющееся при его использовании потребителем в процессе удовлетворения потребностей.

     16 Потребительский  показатель качества  товара: Количественная характеристика одного или нескольких потребительских свойств товара, рассматриваемая применительно к условиям его потребления.

     Технология  торговли и торговое оборудование

     17 Технология  торговли: Совокупность параллельно или последовательно выполняемых операций и процедур при продаже товаров и организации товародвижения с использованием определенных средств и методов.

     18 Товародвижение: Процесс физического перемещения товара от производителя в места продажи или потребления.

     19 Товароснабжение: Система мероприятий по доведению товаров от производителя до мест продажи или потребления.

     20 Торгово-технологический    процесс: Последовательность операций, обеспечивающая процесс купли-продажи товаров и товародвижения.

     21 Операция  торгово-технологического  процесса: Отдельная законченная однородная часть торгово-технологического процесса.

     22 Хранение  товаров: Процесс размещения товара в складском помещении, содержание и уход за ним в целях обеспечения его качества и количества.

     Торговое  обслуживание

     23 Услуга  торговли: Результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купле-продаже товаров.

     24 Торговое  обслуживание: Деятельность продавца при непосредственном взаимодействии с покупателем, направленная на удовлетворение потребностей покупателя в процессе приобретения товара и/или услуги.

     Финансово-экономические  показатели торговли

     25 Товарные  запасы: Количество товаров в денежном или натуральном выражении, находящихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату.

      26 Товарооборачиваемость: Время обращения среднего товарного запаса за определенный период. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Приложение 1 

     Схема классификации по назначению ассортимент ТБХ делится

     

 
 

     Приложения  2 

    Схема ассортимента пестицидов

      
 

     Приложения 3

Перечень  информации для покупателей

  • наименование входящих в состав товаров бытовой химии ингредиентов;
  • дату и номер выданного в установленном законодательством Российской Федерации порядке свидетельства о государственной регистрации (для дезинфицирующих средств, средств борьбы с бытовыми насекомыми и грызунами);
  • дату и номер технического свидетельства (для товаров, в отношении которых установлены обязательные требования по подтверждению их пригодности для применения в строительстве);
  • условия хранения (для товаров, в отношении которых установлены обязательные требования к условиям хранения).

Информация о работе Технология продажи бытовых химических товаров