Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2012 в 22:44, курсовая работа
Целью  работы  является  анализ ассортимента и потребительских свойств мебельной продукции, реализуемой в розничной сети города Курска.
Для  выполнения  поставленной  цели  необходимо  реализовать  следующие  задачи:
1.      Изучить классификацию мебельной продукции.
2. Рассмотреть основные тенденции развития мирового и отечественного рынка мебели, выявить основные проблемы производителей мебели.
3.      Исследовать свойства и показатели ассортимента, изучить требования,
предъявляемые к качеству мебели;
4. Провести анализ ассортимента, используя все выше перечисленные задачи для магазина «Дом мебели».
5. Предложить рекомендации по совершенствованию ассортимента и уровня продаж мебели в магазине «Дом мебели».
«Дом мебели» – активный участник и дипломант всех наиболее престижных мебельных выставок международного класса, неоднократный победитель конкурса «100 лучших товаров России». Высокое качество продукции, оригинальные дизайнерские решения принесли компании более 50 престижных наград.
2.2. Исследование ассортимента и потребительских свойств мебели магазина ООО «Дом мебели»
Потребители мебельной продукции выделяют несколько показателей, которые они считают основными при покупке данного вида товара: качество, цена, привлекательность дизайна, эргономичность и комфорт, экологичность материалов. Именно на эти аспекты стараются опираться работники мебельного магазина «Дом мебели».
В ассортиментный перечень мебельного магазина «Дом мебели» входят (цены на товары в магазине представлены в приложении):
Таблица 6 – Ассортиментный перечень магазина ООО «Дом мебели»
Группа товаров  | Наименование изделия  | |
Детская мебель, кроватные блоки 
  | Детская мебель НОВЕЛЛА-10 модульная  | |
Комоды, тумбы ТВ, зеркала 
  | ЛУИЗА-8 тумба ТВ код 057  | |
Прихожие, обувницы 
  | Прихожая НАПОЛИ-24  | |
Спальни 
  | Спальня АДАЖИО код 063  | |
Стенки 
 
  | Стенка ЛУИЗА – 8  | |
Стенки модульные 
  | Модульная мебель НАПОЛИ  | |
Шкафы, шкафы-купе 
  | Шкаф 3-х дверный ОРХИДЕЯ-31  | |
Мягкая мебель  | 
  | |
Кухни  | Napoli Novella Naturel Silver Afrodita  | 
Зарубежные производители представленные в магазине «Дом мебели»: BFM (Польша), Bogatti (Польша), Carpenter (Китай), Curvo Camere (Италия), DOMSON, Geyi (Китай), Giorgio Amati (Италия), GOTHA-Macchi Mobili (Италия), Mingmeixuan (Китай), HELVETIA, MobilPiu (Италия), STELLARE Mobili (Италия), TRE CI Mobilificio (Италия),
Ассортимент мебельной продукции, реализуемой в магазине «Дом мебели» можно проанализировать по различным направлениям.
Анализируя структуру ассортимента мебели, реализуемой в магазине «Дом мебели», по эксплуатационному назначению, по функциональному назначению, по конструктивным признакам и по материалам стоит отметить, что мебель данного магазина заказывается по каталогу, а на стендах «Дом мебели» она представлена в единичных экземплярах (таблицы 7,8,9,10).
Структура ассортимента характеризуется удельной долей каждого вида наименования товара в общем наборе.
Показатели структуры ассортимента могут иметь натуральное или денежное выражение и носят относительный характер. Они рассчитываются как отношение количества отдельных товаров к суммарному количеству всех товаров, входящих в ассортимент.
Таблица 7 – Структура ассортимента мебели, представленной в каталоге магазина «Дом мебели», по эксплуатационному назначению
Вид мебели  | Количество мебели в магазине, шт  | Удельный вес в ассортименте, %  | 
Мебель для спальни  | 30  | 9,5  | 
Мебель для столовой  | 24  | 9,2  | 
Мебель для гостиной  | 21  | 8  | 
Мебель для прихожей  | 72  | 24,6  | 
Детская мебель  | 68  | 22,1  | 
Кухонная мебель  | 46  | 14,6  | 
Мягкая мебель  | 25  | 10.2  | 
Итого:  | 286  | 100  | 
Вывод: В каталоге магазина «Дом мебели» преобладает мебель для прихожей, детская мебель и кухонная мебель это значит, что именно эта мебель пользуется наибольшим спросом. На втором месте находится мебель для спальни. Наименьший удельный вес в структуре ассортимента имеет мебель для гостиной и мебель для столовой.
Таблица 8 - Структура ассортимента мебельной продукции магазина «Дом мебели» по каталогу, по материалам
Материал  | Количество мебели в магазине по каталогу, шт  | Удельный вес в ассортименте, %  | 
ЛДСП  | 517  | 50,8  | 
МДФ  | 369  | 36,3  | 
ДСП  | 85  | 12,7  | 
Итого:  | 971  | 100  | 
Вывод: Такие материалы, как ЛДСП и МДФ являются большей частью ассортимента мебельной продукции магазина «Дом мебели», так как эти материалы относительно качественные и не дорогие.
Таблица 9- Структура ассортимента мебели, реализуемой в магазине «Дом мебели» по каталогу, по функциональному назначению
Вид мебели  | Количество мебели в магазине по каталогу, шт 
  | Удельный вес в ассортименте, %  | 
Шкаф для одежды  | 109  | 8,1  | 
Шкаф для белья  | 84  | 6,2  | 
Шкаф для посуды  | 91  | 6,8  | 
Шкаф для книг  | 33  | 2,5  | 
Кухонный шкаф  | 51  | 3,8  | 
Кухонный шкаф-стол  | 41  | 3,0  | 
Стол журнальный  | 14  | 1,0  | 
Табуреты  | 39  | 2,9  | 
Стол обеденный  | 44  | 3,3  | 
Стол туалетный  | 9  | 0,7  | 
Шкаф под мойку  | 40  | 3,0  | 
Шкаф с витриной  | 132  | 9,8  | 
Настенный шкаф  | 71  | 5,3  | 
Комбинированный шкаф  | 58  | 4,3  | 
Сервант  | 105  | 7,8  | 
Тумба  | 102  | 7,6  | 
Комод  | 47  | 3,5  | 
Туалетная тумба  | 32  | 2,4  | 
Кровать  | 27  | 2,0  | 
Тумба для постельных принадлежностей  | 29  | 2,2  | 
Буфет  | 34  | 2,5  | 
Стеллаж  | 28  | 2,1  | 
Мягкая мебель  | 126  | 9,4  | 
Итого:  | 1346  | 100  | 
Вывод: Таким образом, наибольший удельный вес в структуре ассортимента мебели по функциональному назначению имеют шкафы для одежды (8,1%), шкафы для белья и посуды (6,2% и 6,8% соответственно), шкафы с витринами (9,8%), серванты, полки и тумбы (7,8%; 7,6% и 9,4% соответственно), а это значит, что эти виды мебели наиболее выгодны для производства и реализации и пользуются наибольшим спросом у потребителей.
Таблица 10 - Структура ассортимента корпусной мебели, реализуемой в магазине «Дом мебели» по каталогу, по конструктивным признакам
Вид мебели  | Количество мебели в магазине, шт  | Удельный вес в ассортименте, %  | 
Разборная мебель  | 818  | 60,8  | 
Секционная мебель  | 528  | 39,2  | 
Итого:  | 1346  | 100  |