Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2012 в 20:25, курсовая работа
Целью данной работы являлся предоставление рекомендаций по оптимизации ассортимента стеклянных товаров, поступающих в магазин ОАО «Фоззи – Групп» магазин «Сильпо»
Введение ………………………………………………………………………………. 4
1.	Ассортимент и показатели качества товаров из стекла ……………………...6
1.1.	Направления развития рынка товаров из стекла в Украине………….. 6
1.2.	Классификация и характеристика ассортимента 
товаров из стекла………………………………………………………... 12
1.3.	Характеристика основных показателей качества товаров из стекла. Потребительские свойства товаров из стекла………………………… 22
2.	Характеристика ассортимента и контроль качества товаров из стекла на примере торгового предприятия ОАО «Фоззи - Групп» магазина «Сильпо»..…….. 29
2.1.	Общая характеристика торгового предприятия ……………………… 29
2.2.	Обзор ассортимента товаров из стекла реализуемых на торговом предприятии ОАО «Фоззи - Групп» магазина «Сильпо»  ………….. . 32
2.3.	Методы проверки качества, маркировка, упаковка и хранение товаров из стекла в магазине «Сильпо»…. ………………………………………… 34
Заключение …………………………………………………………………………… 35
Литература ……………………………………………………………………………. 37
Приложения…………………………………………………………………………… 38
Приложение 3
Стаканы и бокалы.
Вазы
Бокальчик и рюмочки
Чайники
Приложение 4
КУРСОВАЯ РАБОТА