Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Сентября 2011 в 19:17, курсовая работа
в курсовой работе рассматриваются следующие задачи:
    * изучить сущность и виды оплаты труда руководителей и специалистов на предприятии;
    * выявить особенности их оплаты труда;
    * дать характеристику организации учета оплаты труда;
    * изучить состояние организации оплаты труда и материального стимулирования руководителей и специалистов на предприятии;
    * изучить нормативные документы, регулирующие организацию и учет оплаты труда в хозяйстве.
    * предложить мероприятия по совершенствованию организации оплаты труда руководителей и специалистов.
Введение……………………………………………………………………………...3
1. Природно-экономические условия производственной деятельности предприятия………………………………………………………………………….5
1.1 Место расположения, размер и специализация предприятия………………...5
1.2	Экономическая эффективность производства  и финансовые результаты деятельности предприятия………………………………………………………7
1.3 Современное состояние производства и реализация продукции…………...16
1.4  Численность, профессионально- квалификационная характеристика управленческих кадров…………………………………………………………….18
1.5 Формы и системы оплаты труда специалистов………………………………19
2. Совершенствование организации оплаты труда                                                
 руководителей и специалистов…………………………………………………...25
2.1 Предложения по совершенствованию организационной структуры
     управления……………………………………………………………………....25
2.2  Численность руководителей и специалистов хозяйства……………………28
2.3  Предложения по организации оплаты труда руководителей и специалистов в КФХ «Бугаев»…………………………………………………………………….29
Выводы и предложения……………………………………………………………36
Список использованной литературы……………………………………………...38
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2010году по сравнению с 2008 годом снизилась и составила 5616,5 тыс. руб., что составляет 5,1 % от значения 2008 года. Поголовье скота в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличилось на 50 голов, и составило 108,2 %. КФХ «Бугаев» приобрело 50 голов австралийских коров молочной породы.
      В 
целом из таблицы можно сделать 
вывод, что поголовье скота 
      Далее 
проанализируем использование земли 
Крестьянско-фермерского 
      Земля 
является важнейшим условием существования 
человеческого общества. Она является 
незаменимым средством 
Роль земли неодинакова в различных отраслях народного хозяйства. В сельском хозяйстве земля является главным средством производства и функционирует одновременно как предмет и как средство труда. Подвергая обработке землю, люди обеспечивают условия для роста и развития сельскохозяйственных культур.
      К 
землям сельскохозяйственного 
По хозяйственному использованию земли подразделяют на сельскохозяйственные и несельскохозяйственные угодья. Сельскохозяйственные угодья систематически используются для получения сельскохозяйственной продукции, они включают пашню, залежь, многолетние насаждения сенокосы и пастбища. Состав и структура земельных угодий Крестьянско-фермерского хозяйства «Бугаев» отражены в таблице 1.2
Из таблицы 1.2 видно, что структура земельных угодий отвечает специализации хозяйства, где 87,9 % приходится на сельскохозяйственные угодья, в которых 85,8 % занимает пашня. За анализируемый период с 2008 года по 2010 год изменений в структуре земельных угодий не наблюдалось.
      Результаты 
сельскохозяйственного 
Таблица 1.2- Состав и структура земельных угодий КФХ «Бугаев» за 2008-2010 гг.
| Виды земельных угодий | 2008 г. | 2009г. | 2010 г. | Изменение,
   2010 г. к 2008г., +,-  | ||||
| га | % | га | % | га | % | га | % | |
| Общая земельная площадь |   3935,0  | 
    100,0  | 
    3935,0  | 
    100,0  | 
    3935,0  | 
    100,0  | 
  - |   100,0  | 
| Из 
  них: 
   Сельскохозяйствен-ные угодья  | 
    3458,0  | 
    87,9  | 
    3458,0  | 
    87,9  | 
    3458,0  | 
    87,9  | 
    -  | 
    0,0  | 
| в 
  том числе: 
   а) пашня  | 
    3375,0  | 
    85,8  | 
    3375,0  | 
    85,8  | 
  3375,0 |   85,8  | 
    -  | 
    0,0  | 
| б)сенокосы | 83,0 | 2,1 | 83,0 | 2,1 | 83,0 | 2,1 | - | 0,0 | 
| Несельскохозяйственные угодья | 477,0 | 12,1 | 477,0 | 12,1 | 477,0 | 12,1 | - | 0,0 | 
Использование земли в сельском хозяйстве считается эффективным и рациональным, когда не только увеличивается выход продукции с единицы площади, повышается ее качество, снижаются затраты на производство единицы продукции, но и когда при этом сохраняется или повышается плодородие почвы, обеспечивается охрана окружающей среды. Показатели использования земли:
      -производство 
валовой продукции в расчете 
на 100 га сельскохозяйственных 
      - 
доля сельскохозяйственных 
      -  
распаханность 
Отразим эти показатели в таблице 1.3.
      Производство 
валовой продукции в расчете 
на 100га с/х определяется как отношение  
валовой  продукции  в  (сопоставимых  
ценах)  к  площади  с/х угодий. 
Таблица 1.3 - Общие показатели эффективности использования земли в КФХ «Бугаев» за 2008 – 2010 гг.
| Показатели | 2008 г. | 2009г. | 2010 г. | Изменение, +,- | 
| Производство валовой продукции в расчете на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. | 8,80 | 15,74 | 16,06 | +7,26 | 
| Коэффициент использования земли | 0,890 | 0,890 | 0,890 | - | 
| Коэффициент распаханности угодий | 0,980 | 0,980 | 0,980 | - | 
Коэффициент использования земли = Площадь с/х угодий: общую земельную площадь х 100.
Коэффициент распаханности угодий определяется по формуле:
Пашня : Площадь с/х угодий х 100
      Из  
таблицы   видно,   что   
показатели  использования  земли  
достаточно высокие. Производство валовой 
продукции в расчете на 100 га с/х 
угодий в 2010 году, по сравнению с 2008 
годом увеличилось на 7,26 тыс. руб. 
и составило 16,06 тыс. руб. Также видно, 
что коэффициент использования 
земли и коэффициент 
      На 
уровень экономического развития каждого 
сельскохозяйственного 
Проведем анализ состава и структуры основных производственных фондов Крестьянско-фермерского хозяйства «Бугаев» в табл. 1.4
Таблица 1.4 – Состав и структура основных фондов КФХ «Бугаев»
| Наименование | 2008 г. | 2009г. | 2010 г. | 2010 г. в % к 2008г. | |||
| Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | ||
| Здания | 1171 | 25,2 | 1191 | 21,1 | 1097 | 14,5 | 93,7 | 
| Сооружения | 416 | 8,9 | 416 | 7,4 | 359 | 4,7 | 86,3 | 
| Машины и оборудование | 1370 | 29,5 | 2088 | 37,0 | 2176 | 28,8 | В 1,6 раз | 
| Транспортные средства | 20 | 0,4 | 20 | 0,3 | 28 | 0,4 | 140 | 
| Производственный и хозяйственный инвентарь | 10 | 0,2 | 86 | 1,5 | 86 | 1,1 | в 8,5 раз | 
| Продуктивный скот | 53 | 1,1 | 1819 | 32,2 | 3776 | 50,0 | в 71 раз | 
| Другие основные средства | 18 | 0,4 | 13 | 0,2 | 67 | 0,8 | в 3,5 раза | 
| Итого | 4649 | 100 | 5633 | 100 | 7539 | 100 | 162,16 | 
      По 
данным таблицы 1.4 видно, рассматривая 
состав и структуру основных производственных 
фондов сельскохозяйственного 
В целом по хозяйству стоимость основных производственных фондов за последние три года возросла почти в два раза за счет увеличения таких видов, как машины и оборудование (на 58,8 %), продуктивного скота (на 41,2 %).
      Хозяйство 
закупило племенной скот австралийской 
породы с целью  увеличения стада 
продуктивного скота для 
      Результаты 
финансово-хозяйственной  деятельности 
Крестьянско-фермерского 
Таблица 1.5 – Финансовые результаты деятельности КФХ «Бугаев» за 2008 – 2010 гг.
| Показатели | 2008 г. | 2009г. | 2010 г. |   Изменение  | 
  2010 год в % к 2008 году | 
| Выручка от реализации, тыс. руб. | 5733 | 5496 | 8774 | +3041 | 153,0 | 
| Стоимость валовой продукции, тыс. руб. | 4299,75 | 4122 | 8317 | +4017,3 | 193,4 | 
| Производство валовой продукции в расчете на 100га с.-х. угодий, тыс. руб. | 109,269 | 104,752 | 120,508 | +11,239 | 110,3 | 
| Производство валовой продукции в расчете на 100 руб. ОПФ, руб. | 1,08 | 1,36 | 0,90 | -0,18 | 83,3 | 
| Финансовый результат от реализации, тыс. руб. | 552 | 117 | 457 | -95 | 82,8 | 
| Уровень 
  рентабельности (убыточности)
   предприятия, %  | 
  -1932,99 | 65,68 | 15,1 | +1948 | - |