Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2012 в 20:07, реферат
Плодово-ягодный подкомплекс — это структурное звено АПК, включающее в себя совокупность взаимосвязанных отрас¬лей и производств, главной задачей которого является достиже¬ние максимальной эффективности этих структур при условии полного удовлетворения внутреннего рынка высококачествен¬ными плодами, ягодами, продуктами их переработки и реали¬зации конкурентной многообразной садоводческой продукции на внешний рынок.
Содержание:
1. Состав и организационная структура плодово-ягодного подкомплекса
2.Уровень, тенденции и факторы роста экономической эффективности производства плодово-ягодной продукция
3. Система показателей эффективности производства плодов и ягод
4. Экономика промышленных предприятий по переработке плодов и ягод
5. Пути повышения потенциала отечественных садов и ягодников, хранение и переработка плодов и ягод
6. Литература