Технология возделывания и уборки фабричной свеклы

По данным ВНИИСС, в зоне достаточного увлажнения 60-70% зяби под свеклу обрабатывают по типу полупара и 30-40% - по типу улучшенной зяби, в зоне неустойчивого увлажнения - 50 и 50%, а при недостаточном увлажнении 30-40 и 60-70% соответственно. В засушливых условиях летне-осеннего периода преимущество имеет улучшенный способ, при благоприятном увлажнении - полупаровой. В севооборотном звене: черный пар - озимые - свекла, под свеклу лучше полупар в звене: занятый пар - озимые - свекла - улучшенная зябь.  

На почвах с  неглубоким гумусовым слоем обработку  целесообразно вести комбинированным  способом. После уборки предшественника почву рыхлят дисковым лущильником, затем пашут на 20-22 см плугом с предплужником. В конце сентября зябь рыхлят на глубину 32-34 см пло-скорезом-глубокорыхлителем. При этом слои почвы не меняются местами.  

Для предотвращения водной эрозии, которая проявляется уже на склонах крутизной 0,5°, вспашку необходимо проводить поперек, а лучше - по горизонталям склона, с рыхлением подпахотного слоя почвоуглубителем, оставляя в зиму гребнистую зябь.  

Улучшает водопроницаемость  почвы и уменьшает сток воды щелева-ние зяби в предзимний период поперек склона шелерезом ЩН-2-140. Им нарезают щели глубиной 40-50 см на расстоянии 140 см друг от друга лентами через 6-10 м в зависимости от крутизны склона.  

При всех способах зяблевой обработки почвы первым приемом является дисковое лущение. Оно способствует накоплению влаги, уменьшает засоренность в 1,5-2,0 раза, уничтожает вредителей, ускоряет минерализацию пожнивных остатков, облегчает вспашку, улучшает крошение почвы.  

Для мелкого  лущения - 6-8 см используют дисковые лущильники ЛДГ-5, ЛД-10, ЛДГ-15, ЛД-20; для глубокого (12-16 см) - тяжелые дисковые бороны БДТ-7 и др., лемешные лущильники ПЛ-5-25, ППЛ-10-25, а также плоскорезы КПШ-9. КПГ-250, КПГ-150, КПГ-2,2 и другие в агрегате с катками или боронами.  

На тяжелых  почвах угол атаки дисков устанавливают 35°, на легких -30°. Дисковые лущильники работают челночным способом при скорости 10-12 км/ч, лемешные - загонным (всвал и вразвал), до 7 км/ч.  

Вспашку проводят на глубину 30-32 см. Более глубокая вспашка  нецелесообразна. Если навоз вносили в пар и запахали на глубину 30-32 см, то под свеклу пахать надо на 22-25 см.  

Обычную вспашку  проводят плугами ПН-3-40, ПН-4-40, ПН-4-35, ПП-6-35, ПЛП-6-35, ПЛН-5-35, ПТК-9-35.  

Лучшее качество обеспечивает двухъярусная вспашка, при  которой верхний слой (0-15 см) укладывается, не смешиваясь, на дно борозды, а нижний слой (15-30 см) перемещается вверх. Ярусная вспашка улучшает заделку пожнивных остатков и семян сорняков, хорошо снижает засоренность посевов за счет перемещения на поверхность чистых от сорняков слоев почвы.  

Двухъярусную  вспашку применяют как при  улучшенной, так и при полупаровой  обработке почвы, урожайность повышается на 2,5-3,0 т/га.  

По окончании  вспашки разъемные борозды и  свальные гребни разделывают 1-2-мя проходами навесного плуга, лемешного лущильника, тяжелых дисковых борон или плоскореза. Однако лучше вовсе не допускать образования гребней и разъемных борозд при вспашке, используя метод, описанный на стр. 81.  

Задержание снега  на зяби проводят так же, как и  для зерновых культур, сочетая его с задержанием талых вод на склоне (чит. стр. 83). Задержание снега и талых вод увеличивает содержание влаги в почве перед посевом на 25-40 мм и повышает урожайность на 2,0-3,0 т/га, а в засушливые годы - на 5,0-6,0 т/га.  

Весенняя обработка почвы. Мелкие семена сахарной свеклы требуют небольшой глубины посева. Почвенная корка губительна для ее всходов, поэтому слой почвы, прикрывающий семена, должен быть мелкокомко-ватым (0,5-2,0 мм), хорошо удерживать влагу в сфере проростания семян, в нем не должно быть крупных комков.  

Основная задача весенней обработки почвы под  сахарную свеклу -создать перед посевом  мелкокомковатый влажный слой, позволяющий  посеять семена на небольшую (3-4 см) глубину во влажную почву и  обеспечивать им хорошие условия для получения дружных всходов. Она включает в себя ранневесеннее рыхление, выравнивание поверхности почвы и предпосевную культивацию,  

Ранневесеннее боронование и шлейфование почвы  должны быть проведены без опоздания  и высококачественно.  

Начинают их выборочно, по мере готовности каждого  поля. Лучшее рыхление почвы и выравнивание поверхности обеспечивает совместное применение борон и шлейфов, по диагонали  поля.  

Количество проходов агрегата и порядок размещения борон  и шлейфов в нем определяют по состоянию поверхности почвы. Необходимо стремиться к сокращению числа проводимых операций, чтобы избежать излишних затрат, иссушения и уплотнения почвы.  

При обработке  гребнисто-глыбистой поверхности  почвы за один проход в первом ряду размещают шлейфы, во втором - бороны; при слитном и заплывшем состоянии почвы, наоборот, в первом ряду - бороны, во втором - шлейфы.  

Лучшее крошение с одновременным выравниванием  поверхности почвы достигается  обычно за два прохода. Сначала поле боронуют тяжелыми боронами БЗТС-1,0 в сочетании с легкими посевными боронками ЗПБ-06. Затем при втором проходе проводят шлейфование - ШБ-2,5 с боронованием посевными боронками ЗБП-06. Разрыв между первым и вторым проходами 1-2 часа.  

На рыхлой почве  достаточно сделать один проход агрегата, состоящего из шлейф-борон ШБ-2,5 и легких борон ЗБП-06 и ЗОР-07.  

На выровненной  пашне (полупар) ранневесеннюю обработку  проводят агрегатом, состоящим из средних  борон в первом ряду и посевных во втором.  

Излишне рыхлую почву после шлейфования и боронования можно уплотнить кольчато-шпоровыми или тяжелыми гладкими катками в агрегате с легкими боронами.  

Предпосевная  культивация почвы создает рыхлый слой на глубину посева семян, уничтожает проростки и всходы сорняков, выравнивает  поверхность поля, заделывает гербициды. Проводят ее культиваторами УСМК-5,4 в агрегате с гусеничными тракторами Т-70, Т-38 М.  

Рабочие органы на культиваторы устанавливают с  учетом плотности и влажности  почвы: для обработки среднеплотных  и рыхлых маловлажных почв используют стрельчатые лапы или односторонние плоскорежущие бритвы, прутковые роторы и пассивные шлейфы; а для почвы повышенной влажности - прутковые роторы, (шлейфы заменяют шлейф-балками и боронами).  

Культивацию проводят поперек вспашки и под углом 6-8° к направлению сева. Глубина ее не должна превышать глубину посева семян.  

В условиях повышенного  увлажнения тяжелые заплывающие  почвы, культивируют дважды: вслед за ранневесенним боронованием - на 8-10 см и непосредственно перед посевом - на глубину посева семян.  

На черноземных  почвах проводят одну предпосевную культивацию  непосредственно перед посевом.  

В условиях недостаточного и неустойчивого увлажнения в  сухую весну рыхлую почву перед  посевом необходимо прикатать.  

Для прикатывания почвы как до, так и после посева лучше использовать кольчато-шпоровые катки ЗККШ-6 или кольчато-зубчатые ККН-2,8, которые создают ребристую поверхность почвы, что предохраняет семена и всходы от выдувания и засекания. На полях с большим количеством комьев применяют навесные борончатые катки КБН-3.  

Предпосевную  культивацию с одновременным  прикатыванием и боронованием проводят на скорости 5-9 км/ч.  

Разрыв между  предпосевной культивацией и севом  обычно не должен превышать полчаса, а в условиях повышенной влажности - 2-3 часа.  

Посев сахарной свеклы проводят только семенами первой (фабричной) репродукции.  

Воронежская область  занимает ведущее место по производству семян не только в ЦЧР, но и в  России. В области 15 семеноводческих  свеклосовхозов обеспечивают семенами хозяйства Воронежской и других областей России.  

Подготовка семян.

Подготовку семян  к посеву проводят сначала в семеноводческих  свеклосовхозах сразу же после уборки семенников. Семена очищают, просушивают  и отправляют для дальнейшей переработки  на специальные семенные заводы, где проводят основные операции по подготовке семян к севу. Их дополнительно очищают, сушат, затем калибруют, шлифуют, дражируют и обрабатывают защитно-стимулирующими веществами.  
 

Выпускаемые в. стране свекловичные сеялки высевают семена только двух (посевных) фракций: диаметр семян первой фракции от 4,5 до 5,5 мм и второй - от 3,5 до 4,5 мм. При калибровании выделяют еще две фракции семян: больше 5,5 мм и меньше 3,5 мм. Крупные семена (больше 5,5 мм) шлифуют и калибруют с выделением двух посевных фракций. Семена диаметром меньше 3,5 мм к посеву не допускают.  

Всхожесть семян  несколько выше у первой (4,5-5,5 мм) фракции, односемянность и одноростковость - у второй. Корнеплоды, полученные от фракции семян 3,5-4,5 мм, формируют  обычно лучшие технологические качества, но несколько меньший урожай, чем от фракции 4,5-5,5 мм, а выход сахара с 1 га бывает практически одинаковый.  

Семена фракции 4,5-5,5 мм целесообразно высевать в  ранние сроки и на заплывающих  тяжелых почвах. Полевая всхожесть  семян фракции 3,5-4,5 мм заметно снижается при глубоком посеве, их необходимо высевать в оптимальные сроки и неглубоко.  

Для улучшения  сыпучести и обеспечения точного  высева семена шлифуют, удаляют шероховатую  рыхлую часть околоплодника и  тоже калибруют, выделяя посевные фракции 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм. При этом повышается выравненность и объемная масса семян, что позволяет высевать их с заданными интервалами. Шлифованные семена при набухании потребляют воды несколько меньше, всходы их появляются на 1-2 дня раньше.  

Дражирование - обволакивание семян питательной  смесью для придания им шарообразной формы. Такие семена более выравнены, имеют лучшую сыпучесть и позволяют  выдерживать норму высева с большой  точностью.  

В состав оболочки драже входят: бентонитовая глина, торф, тальк и защитно-стимулирующие вещества.  

Дражированные семена калибруют с выделением двух посевных фракций: 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм. Они  при прорастании требуют значительно  больше воды (до 200 % по отношению к  собственной массе), поэтому высевать надо только в хорошо увлажненный слой почвы. При посеве в пересохшую почву всхожесть их снижается в большей степени, чем при посеве обычных семян.