Расчёт технологической карты по возделыванию и уборке картофеля

      Основной  способ посадки картофеля в хозяйстве— посадка в предварительно нарезанные гребни. Для посадки используют картофелесажалку СН-4Б, а также картофелесажалки с опускающимися бункерами КСМ-4, КСМ-6, Л-201 . Посадку проращенными клубнями рекомендуется вести сажалкой САЯ-4, Л-202 . При посадке картофеля вал отбора мощности трактора должен быть переключен на синхронный привод, а густота посадки должна регулироваться не скоростью движения агрегата, а соответствующим подбором сменных звездочек контрпривода и на выходном валу редуктора.

      На  хорошо окультуренных и удобренных почвах с устойчивым водным режимом  перспективны посадки с шириной  междурядий 90 и даже 140 см (клубни высаживают в шахматном порядке двумя сближенными рядками).

      Весовая норма посадочного материала зависит от величины клубня, ширины посадки и колеблются от 2 до 5 т/га , густота посадки—от 47 до 70 тыс. клубней на гектар.

      Глубина посадки не должна превышать 6 см считая от верхней точки клубня до вершины гребня.

      В задачу ухода за посадками картофеля входят поддёржание почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, а также борьба с вредителями и болезнями, поражающими картофель в период вегетации.

      Для картофеля характерен длительный период от посадки до появления всходов. За это время успевает взойти и укорениться множество сорняков, поэтому борьбе с сорной растительностью в довсходовых период следует уделять самое серьезное внимание.

      В настоящее время технология ухода  за картофелем в довсходовых период («слепая» обработка) удачно сочетает рыхление почвы в междурядьях и борьбу с сорняками. Выполняют эту работу культиваторами КОН-2,8ПМ, КРН-4,2Г, которые агрегатируют с тракторами МТЗ-80 и МТЗ-82.Для более полного уничтожения сорняков культиваторы дополняют сетчатой бороной БСО-4А или ротационными боронами БРУ-0,7. До появления всходов проводят 2—3 междурядные обработки и одну в период полного появления всходов.

      В период вегетации картофеля до смыкания ботвы культиваторами КОН-2,8ПМ или  КРН-4,2Г проводят еще 2 междурядные обработки — окучивания. Междурядные обработки полей, засоренных камнями, проводят культиваторами КНО-2,8, на тяжелых глинистых почвах рекомендуется использовать фрезерные культиваторы КГФ-2,8, ФПУ-4,2. Глубина рыхления почвы в междурядьях при довсходовых обработках 6—10 см, при обработках вегетирующего картофеля 10—14 см.

      В борьбе с однолетними двудольными  и злаковыми сорняками весьма эффективна обработка посевов картофеля (в течение 3—4 дней после посадки) смесью гербицидов, что позволяет сократить число механических обработок.

      Для внесения гербицидов используют штанговые  опрыскиватели ОПШ-15, ОН-400, ОВТ-1, которые  агрегатируют с трактором МТЗ-80. Применяются ядохимикаты: карате, детис, раундап.

      Большой урон урожаю картофеля в период вегетации во всех основных картофелепроизводящих районах могут нанести из вредителей — колорадский жук, а из болезней — фитофтора.

      Обработку посевов картофеля против колорадского жука проводят 2—3 раза при массовом появлении личинок первого и второго возрастов.

      В борьбе с фитофторой в период вегетации  картофеля проводят профилактическое опрыскивание фунгицидами контактного действия. Первая обработка . Начало и продолжительность ее устанавливается в зависимости от назначения физиологической зрелости картофеля. В первую очередь убирают ранний картофель для потребления, ранние на семена, затем семенной картофель, и наконец, продовольственный среднепоздних и поздних сортов.

      Механизированную  уборку осуществляют в два этапа. Для облегчения работы и повышения  производительности картофелеуборочных машин, сокращения потерь и ускорения созревания клубней заблаговременно скашивают ботву. Для выполнения этой работы используют ротационную косилку-измельчитель .КИР-1,5 или КИР-1,5Б .

      За 2—3 дня до начала массовой уборки картофеля убирают урожай с поворотных полос с помощью копателей КТН-2В или КСТ-1,4. Ширина поворотной полосы 14—15м.

      Клубни  убирают картофелеуборочными комбайнами ККУ-2А (несколько модификаций), а  также комбайнами производства ГДР  Е-665/6, Е-686. Комбайновую уборку в зависимости от уровня урожайности, типа почвы и ее влажности, назначения картофеля, сорта проводят тремя способами — прямое комбайнированием, раздельная и комбинированная уборка.

      С поля картофель поступает либо для  дальнейшей доработки на стационарные сортировальные пункты, либо закладывается на хранение.

      В настоящее время весь картофель перед длительным хранением должен пройти 2-х недельный лечебный период во временных буртах при t=15-18єС. После переборки он закладывается на хранение. Оптимальная t при долгосрочном хранении семенного картофеля 2-4єС, продовольственного 4-5єС. 

2.1. Агротехнологические  требования при  возделывании картофеля 

      Необходимые условия для картофеля можно создать соответствующей обработкой почвы в определённой последовательности с учётом типов почв. Обработки почвы делится на основную или зяблевую и предпосадочную .

      Начало и продолжительность работ по вспашке устанавливает агроном хозяйства.

      Основные агротехнические требование.

      1. Отвальную вспашку под картофель (кроме перепашки зяби и запашки органических удобрений) проводят плугами с предплужниками.

      2. Глубина вспашки должна соответствовать заданной, допустимое отклонение средней глубины от заданной на выровненных полях и участках ±1 см; на не выровненных ±2 см.

      3. При вспашке пласт должен быть полностью перевернут, раскрошен на мелкие комки и уложен без пустот. Пласты от всех корпусов плуга должны быть одинакового размера, борозда прямолинейной. Искривление рядов пахоты допускается не более 1 м на 500 м длины гона. Заделка растительных остатков, сорных растений и удобрений (органических) должна быть не менее чем на 95%.

      4. Поверхностный слой почвы должен быть рыхлым и мелко-комковатым, мелкие комки диаметром до 5 см должны составлять 80...90% от общего их количества. Поверхность вспаханного поля должна быть ровной, слитной. Размеры между смежными проходами плуга, скрытые и открытые огрехи и не запаханные клинья не допускаются.

      5. Высота гребней допускается не более 5 см, высота свальных гребней и глубина развальных борозд — не более 7 см.

      6. При безотвальной пахоте почва должна быть разрыхлена на заданную глубину без оборота пласта и перемешивания слоев.

      7. Поля с пологими склонами (до 5°) обрабатывают поперек склона.

      8. После пахоты всех загонов поворотные полосы и края поля запахивают, развальные борозды заделывают, свальные гребни выравнивают.

      9. При размещении картофеля после зерновых с целью провоцирования к прорастанию семян сорняков перед зябью допустимый разрыв между уборкой зерновых культур прямым комбайнированием и лущением — не более одного дня.

      10. Глубина лущения дисковыми лущильниками  и боронами должна быть 5...10 см, лемешными— 10...18 см. Ее устанавливают по зонам с учетом состояния почвы, видового состава сорняков и высоты стерни. При однократном лущении глубина обработки должна быть в засушливых районах 7...8 см, в увлажненных — 5...6 см. При лущении во взаимно перпендикулярном направлении: первое проводят на глубину 5...7 см, второе (после прорастания корнеотпрысковых сорняков)—на глубину 8...10 см. При трехкратном послойном лущении первое проводят сразу после уборки соломы на глубину 5...7 см, второе — после всходов сорняков, третье—через 20...25 дней после второго на глубину 8...10 см.

      13. Отклонение средней фактической глубины обработки от заданной для лущильников: дисковых—не более ±1,5 см, лемешных—не более ±2 см. Сорные растения должны быть полностью подрезаны, количество не заделанной стерни допускается до 4%. На склонах независимо от размеров поля и типа агрегата лущат и дискуют почву только поперек склонов или по направлению горизонталей сложных склонов.

      14. На уплотненных почвах раневесеннее боронование заменяют мелкой культивацией на глубину 5 см с боронованием зубовыми боронами, которые выравниваю г поверхность поля, улучшают слой почвы н вычесывают сорняки.

      15. Поверхность после культивации должна быть ровной и слитной. Высота гребней и глубина борозд—не более 4 см. Выворачиванне нижних слов почвы при культивации не допускается.

      16. После окончания культивации обрабатывают поворотные полосы в поперечном направлении, не оставляя огрехов и необработанных участков.

      17. Чтобы ускорить прогревание и просыхание почвы, осенью или весной перед посадкой за три-четыре дня предварительно нарезают гребни. Гребни должны быть прямолинейными и иметь одинаковую высоту, отклонение от заданной ширины междурядий не должно превышать 4…2 см..

      18. Клубни должны быть чистыми, сухими, здоровыми, не иметь очагов загнивания, типичными по форме для данного сорта, не иметь ростков, откалиброванными на фракции: мелкие—. 25...50 г, средние—51...80 и крупные—81...100

      19. Прилипшей почвы на клубнях допускается не более 0,1%, механических повреждений клубней—не более 3% по массе.

      20. Весь семенной материал подвергают вовдушно-тепловому обогреву и обработке защитно-стимулирующими средствами.

      21. В период проращивания клубней для получения ранней продукции в помещении поддерживают температуру от плюс 10...12 до плюс 15...17°С днем и не ниже плюс 4...6°С ночью.

      22. Длина ростков на клубнях не должна превышать 2 см.

      23. Продолжительность проращивания клубней ранних сортов не должна превышать 20...30 дней, среднепоздних — 25...35 дней.

      24. Прогретые клубни должны иметь лишь пробужденные, но не проросшие глазки.

      25. Общее количество клубней с явными признаками заболеваний и со скрытой пораженностью не должно превышать в семенном материале 12%, в том числе: черной ножкой и кольцевой гнилью—не более 0,5%.

      26. Не допускаются клубни, пораженные мокрыми и сухими гнилями, с ожогами, с признаками удушения, подмороженные ,уродливые с легкообламывающимися ростками, раздавленные, порезанные, половинки и части их, с отодранной кожурой (составляющей в сумме более 25% их поверхности), сплошь покрытые язвами парши более 25% поверхности .

      27. Сроки выполнения работ по обработке посадок устанавливает агроном хозяйства в соответствии с агротехническими требованиями. Первую культивацию (окучивание) с одновременным боронованием проводят через пять—семь дней после посадки, при появлении в почве нитевидных проростков сорняков; вторую — через пять — семь дней после первой, третью — по всходам, при необходимости.

      28.Культиваторы-окучники  при междурядной обработке картофеля  по рабочему захвату должны  соответствовать посадочному агрегату. При этом проходы культиватора должны соответствовать проходам картофелесажалки.

      29. Рабочие органы агрегата не должны увлекать клубни и повреждать всходы картофеля. Бороны должны равномерно обрабатывать почву на глубину 3...6 см, разрыхлять почвенную корку, уничтожать сорняки. Величина комков после прохода боров не должна превышать 3...5 см при нормальной влажности почвы.

      30. Рабочие органы культиватора должны полностью подрезать сорняки, разрушать почвенную корку, рыхлить и окучивать посадки картофеля.

      31. При достижении растениями высоты 18...20 см начинают окучивание. При междурядной обработке защитная зона составляет от 8 до 17 см, считая от середины рядка.

      Рабочие органы культиватора не должны подрезать  корневую» систему, выдергивать, заваливать и повреждать растения. Окучивающий корпус должен насыпать рыхлый и ровный слой почвы толщиной 5...8 см на весь гребень с проваливанием ее к стеблям картофеля, с рыхлением боковых сторон гребня и дна борозды.

      32. Семенной картофель убирают со специально выделенных участков, весь урожай с которых предназначен для посадки.

      33. Убранный картофель закладывают на хранение по возможности без осеннего сортирования и калибрования на фракции.

      34. В случае разделения семенного картофеля на фракции из |вороха выделяют клубни менее 25 г и более 125 г (размер по ширине 61 мм).

      35. В отсортированном картофеле примесь клубней смежных фракций не должна превышать по массе 10%, примесь свободной почвы, комков, камней и растительных остатков для крупной и средней фракций — 1 %, для мелкой — 5%.