Гречиха

Более интенсивное  прорастание сорняков, после культивации или глубокого рыхления, происходит при прикатывании почвы кольчато-шпоровыми катками. Весенняя перепашка зяби, в основных районах возделываниях гречихи, проводит к иссушению почвы и снижению урожаю.

2.3. Система  удобрений

Гречиха хорошо отзывается на удобрения, так как  имеет слабую корневую систему и  отличается большой потребностью в  питательных веществах. Так, для  формирования урожая 10 ц зерна и  соответствующего количества соломы она  потребляет 44 кг азота, 25 кг Р₂0₅ и 75 кг КгО. До цветения поглощает азота 61%, калия 62% и фосфора 40% общей их потребности.

Из фосфорных  удобрений, как это было установлено  Д. Н. Прянишниковым, гречиха хорошо усваивает фосфор фосфоритной муки, внесенной в основное удобрение. При посеве вместе с семенами высевают гранулированный суперфосфат (10 кг Р205 на 1 га). В совхозе «Правда» Удмуртской АССР прибавка урожайности гречихи от этого мероприятия составляла в среднем за два года 3,4 ц с 1 га.

Из калийных удобрений лучше применять сернокислый калий или золу. Высокие дозы хлорсодержащих калийных удобрений вызывают пятнистость листьев, а в засушливые годы могут снизить урожай.

На черноземных  почвах наиболее хорошо отзывается гречиха  на фосфорные удобрения (табл. 36). При  добавлении к ним азота и калия урожайность существенно не повышалась. На серых оподзоленных почвах значительно возрастало положительное действие азотных, а также калийных удобрений. Роль фосфора здесь несколько снижалась. Наивысшую урожайность на этих Почвах, так Же как и на дерново-подзолистых почвах, получили по полному минеральному удобрению.

ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ  НА УРОЖАЙ ГРЕЧИХИ НА РАЗЛИЧНЫХ

ПОЧВАХ

Вариант опыта	Средняя урожайность
	На слабовыщелочном черноземе		На серых оподзоленных почвах
	Ц с 1 га	%	Ц с 1 га	%
Без удобрений	15,9	100	7,3	100
Рзо	19,3	121	8,8	120
N30P30	19,3	121	10,6	145
N30K30	17,9	113	10,7	146
Рзо Кзо	19,2	121	9,6	133
N30P30 к30	19,6	123	11,9	159

 

Многие исследователи (Веприков, 1941; Копилькиевский, 1960, и  др.) отмечали, что фосфорно-калийные удобрения увеличивают выделение цветками нектара ,и они лучше посещаются пчелами, повышается озерненность соцветий.

На супесчаных почвах наибольшие урожай получают при  внесении полного минерального и  органических удобрений. Гречиха хорошо отзывается на последействие органических и минеральных удобрений, вносимых под предшественник.

Когда почва  бедна микроэлементами, внесение их в почву или обработка ими  семян значительно повышают урожайность  гречихи.

Для повышения  продуктивности гречихи очень важно  правильно распределить удобрения во времени и пространстве, так как она имеет неравномерный и растянутый период потребления питательных веществ.

Чтобы не допускать  ожогов листьев гречихи, некорневую подкормку нужно проводить во второй половине дня (16—17 часов) и опрыскивать растворами низких концентраций. Гречиха малочувствительна к почвенной кислотности, но на почвах с повышенной кислотностью требуется известкование.

2.4. Посев

2.4.1. Подготовка семян к посеву

Семена гречихи  очень неоднородны по размеру  и массе, так как период формирования их очень растянут. Поэтому очистка, сортировка и отбор крупных тяжеловесных семян — одно из основных условий выращивания высоких урожаев гречихи.

Тяжеловесные  крупные фракции семян отбирают на сортировальном столе (ПСС-2,5), а также погружением в воду или в 10— 15%-ный раствор аммиачной селитры или поваренной соли. Затем семена промывают в воде и подсушивают.

Предпочтение  следует отдавать механическому  способу сортирования. Но если семена гречихи засорены дикой редькой  и некоторыми другими сорняками, то отделить их полностью удается только в солевом растворе.

На Орловской  сельскохозяйственной опытной станции  при посеве гречихи легкими мелкими  семенами урожайность составила 12,3 ц с 1 га, мелкими тяжеловесными— 15,2, легкими крупными— 16, а крупными тяжеловесными— 19,1 ц с 1 га. Следовательно, отбор тяжеловесных семян для гречихи имеет такое же большое значение, как и выделение крупных фракций.

Для повышения  энергии прорастания и полевой всхожести семян их обогревают на солнце или подвергают активному вентилированию подогретым воздухом. Для борьбы с грибными заболеваниями (серая гниль, ложная мучнистая роса и др.), которые могут привести к гибели до 20—30% растений, семена гречихи протравливают 80%-ным ТМТД (200 г на 1 ц семян).

 

 

2.4.2. Расчеты и обоснования нормы посева

 

 

В зависимости  от почвенно-климатических условий, особенностей сорта и агротехники  норма посева при широкорядном способе  составляет 2—3 млн. всхожих семян  на 1 га (45—60 кг), а при рядовом  — 3—5 млн. (80—100 кг). На засоренных почвах и при ленточном посеве норму следует повышать на 15—20%.

Нормы высева зависит  от способа посева. При сплошном рядовом посеве высевают 3-4 млн. всхожих семян, или 75 - 90 кг/га, при широкорядном и ленточном посеве норму высева можно снизить до 2,5 млн. зерен, или до 50 - 60 кг/га. Глубина заделки семян 3 - 6 см.

2.4.3. Сроки и способы посева

Сроки посева. Условия погоды влияют на урожай гречихи сильнее, чем на урожай других полевых культур. При раннем посеве она повреждается весенними заморозками, а при позднем — страдает от жары и недостатка влаги. Семена высевают, когда почва прогреется до 12—15°С и минует опасность заморозков. При выборе сроков посева во всех зонах страны надо учитывать необходимость создания благоприятных условий (умеренные температуры, не выше 25°С, и хорошее увлажнение) в фазах цветения и образования плодов. Для этого гречиху иногда сеют в два срока с интервалом 10—16 дней.

В нашей стране накопилось достаточно опытных данных, чтобы правильно, на научных основах, решать вопрос об оптимальных сроках посева гречихи в каждой зоне. Так, на бывшей Шатиловской опытной станции Г. В. Копелькиевский получил следующие данные.

 

ВЛИЯНИЕ СРОКОВ ПОСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ (в ц 1 га) РАЗЛИЧНЫХ  ПО СКОРОСТИ СОРТОВ ГРЕЧИХИ

 

 

 

Сорт	Число дней от всходов  до созревания	Дата посева
		Май			Июнь
		15	25	30	5	10	15
Большевик (позднеспелый)	90	7,3	11,1	9,5	10,1	10,8	7,7
Богатырь (среднеспелый)	80	4,8	9,5	11,4	10,8		8,9
Комарическая местная (скороспелый)	65	3,8	6,2	7,3	9,0	10,7	10,0

Чем более позднеспелый сорт, тем сильнее он снижает урожайность при запаздывании с посевом, так как попадает в неблагоприятные условия температур и влаги во второй половине вегетации и хуже их переносит при более мощном развитии надземной массы. Скороспелые сорта, наоборот, сильнее страдают от низких температур в начале развития и их можно высевать на 10—15 дней позднее позднеспелых.

Средние календарные  даты лучших сроков посева гречихи: Дальний  Восток — начало июля, Нечерноземная  и Центрально-Черноземная зоны — конец мая — первая декада июня, южная часть Черноземной зоны и Поволжье — вторая половина мая, южная часть лесостепи — первая декада мая, северная часть степи — последняя декада апреля.

Гречиху в южных  районах страны сеют пожнивно после  уборки основной культуры. Лучшие для этих целей скороспелые сорта.

Способы посева. Гречиху сеют широкорядным и рядовым способами. На засоренных полях, на участках с повышенным плодородием почвы, при посеве позднеспелых и среднеспелых сортов, а также при недостатке влаги преимущество имеют широкорядные посевы — 45 см. В опыте, проведенном в колхозе «Большевик» Ленинского района Московской области, наиболее высокий урожай в среднем за три года был получен при ширине междурядий 45 см и норме посева 45 кг семян на 1 га (табл.1).

Ширину междурядий можно увеличивать до 60 см только в степных засушливых районах. Иногда гречиху высевают двухстрочным или ленточным способом (расстояние в лентах 10—15 см, а между ними 45 см). При возделывании слабо ветвящихся скороспелых сортов на более бедных, но не заплывающихся почвах и при отсутствии сорняков чаще преимущество имеют рядовые посевы (13—15 см). В этом случае они и экономически более выгодны, так как не требуют междурядных обработок.

 

2.5. Уход за посевами  и меры по защите растений  от сорняков, вредителей и болезней

 

 

Уход  за посевами. Начинают его с прикалывания поля рубчатыми или кольчатыми катками. При образовании корки и прорастании сорняков проводят рыхление легкими боронами или ротационными мотыгами. Прибавки урожайности от этого приема достигают 2—3 ц с 1 га.

С появлением всходов  на широкорядных посевах проводят междурядную обработку на глубину 4—6 см. По мере появления сорняков и уплотнения почвы до цветения гречихи посевы рыхлят еще 1—2 раза и уничтожают сорняки в рядках.

Для лучшего опыления гречихи на посевы вывозят пчел из расчета 2—3 улья на 1 га. Хорошая работа пчел зависит от выделения цветками гречихи нектара и степени отдаленности пасеки от ее посевов. По данным Украинской опытной станции пчеловодства, урожайность гречихи вблизи пасеки равнялась 18 ц с 1 га, в 0,5 км от нее— 12,8, а в 1 км — 9,6 ц с 1 га.

Поукосные и пожнивные посевы гречихи. Это — быстрый, доступный и экономически целесообразный резерв увеличения валовых сборов гречихи в южных районах СССР (Украина, Северный Кавказ, Центрально-Черноземная зона, юго-восток Казахстана и Киргизия).

Поукосно гречиху  высевают после уборки озимых и яровых культур на зеленый корм и силос, а пожнивно — после уборки этих культур на зерно. На поливных землях ее можно возделывать после этих культур пожнивно или поукосно в мелиоративном поле рисового севооборота. Важно подготовить почву и посеять гречиху сразу после уборки основной культуры. Запаздывание с посевом ведет к резкому снижению урожайности. На поливных землях перед этим проводят предпосевной полив — 600—800 м³ воды на 1 га, а в период вегетации, по данным Новочеркасского инженерно-мелиоративного института, поддерживают влажность активного слоя почвы (0—60 см) 80% наименьшей влагоемкости. Вносится полное минеральное удобрение. Поукосные посевы, так же как и основные, проводят широкорядным способом, а на чистых землях — сплошным рядовым. Норма и глубина посева несколько повышаются (до 100—ПО кг на 1 га).

Меры  по борьбе с сорняками. Когда на поле нет посевов культурных растений, то на нем легко уничтожить растущие сорняки путем сплошной обработки чтобы уменьшить потенциальную засоренность почвы, необходимо своевременно спровоцировать к прорастанию жизнеспособные семена сорняков в тот период, когда на поле нет культурных растений. Метод провокации прорастания семян заключается в создании для них наиболее благоприятного аэрофизического и гидротермического режимов в теплое время года путем уплотнения или увлажнения сухой почвы, выравнивания или рыхления поверхности влажной почвы и других приемов и последующего уничтожения проростков путем боронования, лущения, культивации или вспашки.

При зяблевой обработки  почвы наиболее целесообразно осуществить  борьбу с сорняками в зависимости  от их сочетания, т.е. от типа засоренности. Для каждого поля чаще всего характерно произрастание не одной, а нескольких биологических групп сорных растений. Однако и при таком смешанном (сложном) типе засоренности в общей массе сорняков преобладает какая-либо одна биологическая группа или вид. Против них следует осуществлять систему мероприятий и одновременно предусматривать эффективные меры для уничтожения сопутствующих злостных сорных растений, относящихся к другим биологическим группам.

Во время  зяблевой обработки почвы чаще всего  приходиться иметь дело с такими четырьмя типами засоренности: 1) однолетний (семенной), когда преобладают однолетники, а также двулетники и многолетники, выросшие из семян (первый год жизни); 2) корнеотпрысковый, здесь преобладают многолетние сорняки бодяк полевой, вьюнок полевой, горчак ползучий, льнянка обыкновенная, латук (молокан) татарский, молочай, осот полевой и др.; 3) корневищный, когда преобладают многолетние сорняки гумай, пырей, свинорой пальчатый, софора лисохвостая, хвощ полевой и др.; 4) смешанный (сложный), здесь сочетаются виды, принадлежащие к предыдущим трем группам. При составлении планов-маршрутов комбайнов следует в первую очередь отводить для уборки ,сильно засоренные поля, чтобы предотвратить засорение почвы и своевременно осуществить необходимую систему борьбы с сорняками.

Чтобы добиться максимального успеха в уничтожении  сорных растений на полях и необработанных землях, важно своевременно и на высоком уровне организовать всю  работу по осуществлению предупредительных  мер, агротехнических мероприятий  и использованию химических средств - гербицидов.

Для этого нужно  определить степень засоренности сельскохозяйственных угодий и на основании этого составить  мероприятия по борьбе с сорняками.

Одной из главных  технологических операций является внесение почвенных гербицидов. Необходимо за счет полной гибели сорняков сократить число допосевных и междурядных обработок почвы, а где есть возможность, их совсем не проводить, значительно увеличив при этом урожайность выращиваемых культур.

Большинство гербицидов, применяемых в посевах пропашных культур, при индустриальной технологии (эродикан, эптам, тиллам, трефлан, ронит, вернам и др.), обладает повышенной летучестью либо способностью быстро разлагаться при высокой температуре или влажности почвы, на свету. Указанные препараты должны быть внесены при хорошей спелости почвы, чтобы их можно было тщательно перемешать с верхним слоем.

 

ЗАЩИТА  ПОСЕВОВ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ

Значительный  ущерб производству семян зерновых культур могут причинить многочисленные вредители — хлебные клопы, хлебные жуки, злаковые мухи, хлебная жужелица, стеблевые пилильщики, злаковые тли, озимая и зерновая совки, проволочники, мышевидные грызуны. А производству семян зерновых бобовых — клубеньковые долгоносики, гороховая тля, гороховая зерновка, гороховая плодожорка, акациевая огневка, совки (люцерновая, капустная, гамма), паутинные клещики, луговой мотылек, проволочники и др.