Формирование продуктивности и качество различных сортов картофеля в условиях Республики Татарстан

Картофель – важнейшая продовольственная культура широкого и разностороннего использования, играющая большую роль в решении продовольственной проблемы. Эту культуру – по праву называют вторым хлебом. По общим энергетическим запасам картофель занимает пятое место после пшеницы, кукурузы, риса, ячменя. Поэтому формирование высокопродуктивных посадок картофеля, позволяющих получать качественные и с экономической точки зрения рентабельные урожаи, являются основой современных технологий возделывания.
Благодаря высокой адаптивной способности к различным агроклиматическим условиям и питательной ценности клубней данная культура получила широкое распространение. Ее посадки продвинулись далеко на север (71˚ северной широты) и юг (46º южной широты).