Закупочная логистика предприятия (на примере магазина «Евростиль»)

     Магазин «Евростиль» основан в 2003 году. В настоящий момент в магазине работают 4 человека: управляющий, бухгалтер-кассир, кладовщик и грузчик. Закупочной логистикой занимаются управляющий магазина, а также начальник отдела продаж группы компаний «Югстрой». В данной работе будет показана целесообразность передаче всего комплекса мер по организации закупочной логистики управляющему магазина.

     Магазин арендует помещение площадью 99 м². В составе арендуемых площадей числятся:

• торговый зал – 29 м²;
• склад – 62 м²;
• подсобное помещение – 8 м²;

     В магазине представлен широкий ассортимент строительных материалов для наружных и внутренних работ, призванный удовлетворить комплексные потребности строительных фирм и частных лиц.

     Строительные  материалы условно разбиты на группы по их назначению:

• Гипсокартон  КНАУФ.
• Шпатлевки.
• Штукатурки.
• Крепеж.
• Инструмент.
• Электроинструмент.
• Герметики, монтажные пены.
• Водоэмульсионные краски.
• Эмали.
• Обои.
• Клеи.
• Утеплители.
• Модульные гипсокартонные системы.
• Гипсовые профильные конструкции.
• Гнутый (арочный) профиль.

     В работе магазина практикуется оптовая  и розничная торговля, торговля по предварительным заказам, по каталогам, доставка продукции.

     В целях лучшей информированности  населения о деятельности магазина широко используются возможности рекламы. Магазин дает рекламу в журналах «Стройка», «Торговый Дом», а также на рекламных щитах.

     В помещении магазина и на прилегающей  территории размещены рекламные атрибуты фирм – поставщиков строительных материалов, демонстрируются рекламные буклеты. Постоянным (корпоративным) клиентам магазина выдаются дисконтные карточки, по которым предоставляются скидки в зависимости от объемов закупок. Кроме того, практикуется система сезонных скидок.

     В 2004 году в объемах продаж магазина наметилась тенденция к росту. Это связано с рядом причин, к которым относятся:

• Расширение ассортимента товаров, предлагаемых в магазине.
• Проведение более грамотной закупочной политики.
• Активный поиск клиентов: звонки по строительным организациям, встречи с прорабами.
• Дополнительная реклама услуг магазина в прессе и на рекламных щитах.

     Следовательно, увеличивались и объемы закупок магазина (см. табл. 2.1)

Таблица 2.1

Объем закупок магазина «Евростиль» в январе - ноябре 2004 года

Продолжение табл. 2.1

 

     Снижение  объемов закупок, начиная с сентября 2004 года, связано с сезонными колебаниями спроса на строительные материалы (завершением строительного сезона).

     Основную  долю в объеме продаж и закупок магазина занимает продукция фирмы «Кубань – Кнауф»: гипсокартон, шпатлевки и штукатурки (см. табл. 2.2).

     Таблица 2.2

Доля  различных товаров  в объемах закупок магазина в июле 2004 года («пик» строительного сезона)

     Исходя  из вышесказанного, сделаем следующие  выводы:

     Магазин «Евростиль» входит в группу компаний «Югстрой». Состав коллектива магазина – 4 человека: управляющий, бухгалтер-кассир, кладовщик и грузчик.

     Комплекс  действий по закупочной логистике осуществляется управляющим магазина и начальником отдела продаж группы компаний «Югстрой».

     Магазин занимается продажей строительных материалов, а именно:

• Гипсокартон  КНАУФ.
• Шпатлевки.
• Штукатурки.
• Крепеж.
• Инструмент.
• Электроинструмент.
• Герметики, монтажные пены.
• Водоэмульсионные краски.
• Эмали.
• Обои.
• Клеи.
• Утеплители.
• Модульные гипсокартонные системы.
• Гипсовые профильные конструкции.
• Гнутый(арочный) профиль.

     В 2004 году объем продаж магазина увеличился благодаря расширению ассортимента, более грамотной организации закупочной политики и проведению активного поиска клиентов. 
 
 

2.2 Организация закупочной логистики на предприятии 

     Можно выделить следующие этапы организации  процесса закупок в магазине «Евростиль»:

     1. Сбор и обработка информации о конъюнктуре оптового рынка строительных материалов и действующих условиях торговли, доставки, хранения и т.д.

     2. Выбор поставщиков.

     3. Размещение заказов и их реализация.

     4. Организация делопроизводства по учету товаров и расчетам за приобретенные строительные материалы.

     5. Поддержание отношений с поставщиками и оценка их надежности.

     Рассмотрим  каждый из этапов подробно.

     1. Сбор и обработка информации о конъюнктуре оптового рынка строительных материалов и действующих условиях торговли, доставки, хранения и т.д.

     Сбором  и обработкой данной информации занимаются управляющим магазином и начальник отдела продаж группы компаний «Югстрой».

     При поиске поставщиков используются следующие  источники информации:

• журнал «Торговый Дом»;
• справочные службы «065» и «36 и 6»;
• строительные выставки и ярмарки;
• базы данных по поставщикам деловых партнеров предприятия.

     Вся полученная информация предоставляется начальнику отдела продаж группы компаний «Югстрой» для принятия окончательного решения о выборе поставщика. 
 

     2. Выбор поставщиков.

     Всего предприятие пользуется услугами 21 поставщика. Основные поставщики строительных материалов магазина «Евростиль» перечислены в таблице 2.3:

     Таблица 2.3

     Основные  поставщики магазина «Евростиль»

 

     При выборе поставщиков предприятие руководствуется следующими основными критериями:

• финансовое положение поставщика;
• возможность поставлять продукцию на условиях отсрочки платежа или ее оплаты после продажи;
• возможность предоставления поставщиком товарного кредита;
• возможность бесплатной доставки приобретенных товаров;
• сроки выполнения текущих и экстренных заказов;
• наличие резервных мощностей;
• повышение качества выпускаемой продукции;
• удаленность поставщика от потребителя;
• организация управления качеством у поставщика;
• профессиональный уровень персонала поставщика, текучесть кадров;

     Особое  внимание предприятие уделяет таким  критериям, как возможность предоставления отсрочки платежа или поставки продукции «под реализацию», возможности предоставления поставщиком товарного кредита и бесплатной доставки приобретаемой продукции. На таких условиях предприятие работает с ООО «Бирс», ООО «Ормис-Ростов» и ПБОЮЛ Трофимчук.

     Одним из условий долгосрочной работы с новым поставщиком, является надежность, финансовая ликвидность компании. Магазин «Евростиль» использует следующие методы проверки надежности поставщиков:

• личная встреча с руководством компании;
• местные источники (действующие на данной территории юридические лица или «осведомители» официальных органов);
• банки и финансовые институты;
• конкуренты потенциального поставщика;
• торговые ассоциации;
• информационные агентства;
• государственные источники (регистрационные палаты, налоговая инспекция и др., обладающие открытой для ознакомления информацией).

     Все поставщики предприятия отвечают этому критерию.

     3. Размещение заказов и их реализация.

     Размещением заказов и контролем за ходом  их выполнения занимаются управляющий магазина и начальник отдела продаж группы компаний «Югстрой».

     Договора  на поставку заключаются от имени  начальника отдела продаж группы компаний «Югстрой».

     4. Организация делопроизводства по учету товаров и расчетам за приобретенные строительные материалы.

     После поступления строительных материалов они принимаются по количеству и  качеству кладовщиком и приходуются (заносятся в систему «1С – Торговля») бухгалтером-кассиром.

     Гипсокартон, шпатлевки, штукатурки, плиточные клея размещаются на складе, прочие товары – в подсобном помещении и на витринах торгового зала.

     Контролем за сроками расчетов с поставщиками занимается управляющий магазина, принятием решения по оплате – начальник отдела продаж группы компаний «Югстрой». Оплата за приобретенные материалы осуществляется бухгалтером-кассиром.

     5. Поддержание отношений с поставщиками и оценка их надежности.