Зерно пшеницы
Доклад, 23 Ноября 2011
По своему строению зерновки пшеницы и ржи состоят из трех основных частей: зародыша, эндосперма и оболочек, каждая из которых имеет сложную микроструктуру. Зародыш соединен с эндоспермом посредством щитка. Находящиеся в щитке ферменты способствуют при определенных условиях прекращению органических веществ эндосперма в растворимые и переходу их из эндосперма в зародыш. Эту биологическую особенность зародыша используют в технологии подготовки зерна к помолу для изменения его свойств. Однако зародыш при сортовых помолах стремятся удалить, так как попадание его в муку снижает се стойкость при хранении.
Озима пшениця
Курсовая работа, 11 Ноября 2012
У зерновому балансі країни провідне місце належить пшениці. Найважливіше завдання на перспективу— зростання врожайності й поліпшення якості зерна на основі інтенсифікації виробництва.
Вітчизняний та зарубіжний досвід свідчить, що застосування інтенсивних технологій вирощування пшениці на сучасному етапі розвитку землеробства дає можливість у зонах із сприятливими грунтово-кліматичними умовами постійно одержувати на великих площах 45—50 ц/га зерна.
Яровая пшеница
Реферат, 15 Декабря 2011
Яровая пшеница — ведущая зерновая продовольственная культура. При орошении ее урожайность повышается в два, а чаще в три-четыре раза по сравнению с богарными посевами. Чем засушливее год, тем выше превосходство орошаемой пшеницы.
Маркетингова оцінка ринку пшениці
Контрольная работа, 26 Января 2013
Цілі і завдання: виявлення закономірностей і особливостей стану і розвитку світового ринку пшениці в останні роки з урахуванням змін у всій системі взаємодії попиту і пропозиції і нові тенденції в зміні основних кон’юнктуростворюючих чинників на ринку пшениці і їх вплив на світову і українську торгівлю цим товаром.
1. Маркетингова оцінка ринку пшениці.
2. Аналіз світового ринку пшениці.
Технология возделывания яровой пшеницы
Курсовая работа, 26 Марта 2012
Яровая пшеница - основная продовольственная культура в нашей стране. Ее зерно характеризуется высоким содержанием белка (18...24 %) и клейковины (28...40 %), отличными хлебопекарными качествами. Из муки мягкой пшеницы, выпекают высококачественный хлеб, а из твердой изготавливают манную крупу, макаронные изделия - лапшу, вермишель, макароны.
Организация производства озимой пшеницы
Курсовая работа, 11 Февраля 2013
Целью данного курсового проекта является проведение анализа производства озимой пшеницы в ООО МАПО «Восток» и разработка предложений для повышения эффективности производства озимой пшеницы.
Задачей данной курсовой является:
Изучение теоретических основ организаций производства озимой
пшеницы.
Проанализировать состояние данной отрасли.
Планирование перспективы развития отрасли.
Методы защиты яровой пшеницы от вредителей
Дипломная работа, 24 Марта 2012
Лидер нации Н.А. Назарбаев [1] в Послании народу Казахстана акцентировал развитие агропромышленного комплекса страны, который обладает большими экспортными возможностями и высоким потенциалом для внедрения инноваций. Потребность в продовольствии с каждым годом в мире будет возрастать и эту возможность упускать нельзя. Поэтому государству необходимо активизировать реализацию проектов по развитию сельского хозяйства [2,3] и структурировать зерновую отрасль, создав единый зерновой холдинг.
Статистика вивчення виробництва озимої пшениці
Курсовая работа, 23 Марта 2013
Зернові культури мають найвищу питому вагу в структурі посівних площ і валових зборів сільськогосподарських культур. Це пояснюється їх винятковим значенням та різнобічним використанням. Але зараз ми бачимо як різко скорочуються посівні площі. Для порівняння, в 1998р. під посівами сільськогосподарських культур було зайнято 32656 тис. га, а в 2008 р. – лише 30963 тис. га. Також скорочуються площі з яких було зібрано урожай зернових в 1998 р. 16064 тис. га, а в 2008 р. – 13963 тис. га. Мета курсового проекту показати статистичне вивчення виробництва озимої пшениці. Кількісне відображення взаємозв’язку через систему показників являється завданням курсового проекту.
Технология послеуборочной обработки и хранения пшеницы
Контрольная работа, 09 Ноября 2010
Целью выполнения этой работы является освоение принципов организации зернотоков, и ознакомиться с правилами введения и организации и ведения технологического процесса на зернотоках при использовании современной системы машин.
Задачами данной курсовой работы являются:
1.Рассчитать:
- среднесуточную массу зерна, поступающего на зерноток с учетом его фактических показателей качества;
- потребность в зерноочистительных, сушильных машинах и другом оборудовании;
- потребность в площадях для временного размещения зерна, зерноскладах и стационарных агрегатов.
Создание проекта предприятия по возделыванию, хранению и продаже пшеницы
Реферат, 06 Сентября 2013
Идеей данного проекта является организация производства пшеницы, а также повышение и совершенствование ее зерновых качеств на проектируемом нами абстрактном предприятии.
Актуальность проекта выражается в том, что производство зерна традиционно является основой всего продовольственного комплекса. На долю зерна приходится около одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов, потребляемых в животноводстве. По размерам вовлекаемых в зернопроизводство трудовых, материальных и финансовых ресурсов оно превосходит любую другую подотрасль растениеводства.
Влияние агрометеорологических условий 2009-2010 гг. на рост и развитие озимой пшеницы
Контрольная работа, 12 Ноября 2011
Озимая пшеница является одной из самых распространенных важнейших продовольственных культур на земном шаре, ценность, зерна которой определяется высоким содержанием белка, жира, углеводов и т.д.
Совершенствование технологии возделывания яровой пшеницы в колхозе «Амурский партизан» Тамбовского района Амурской области
Дипломная работа, 09 Марта 2013
В выпускной квалификационной работе представлен расчет удобрений на планируемую урожайность 17,3 ц/га.
Цель выпускной квалификационной работы заключается в том, чтобы на основе критического анализа существующей в колхозе технологии возделывания пшеницы и разработанных рекомендаций научных учреждений Дальнего Востока предложить более совершенную технологию, обеспечивающую повышение урожайности пшеницы до уровня 17,3 ц/га.
Экономическое обоснование технологического проекта строительства мельзавода двухсортного 73% хлебопекарного помола пшеницы производите
Курсовая работа, 23 Февраля 2012
Экономическое обоснование разрабатывается для наглядного отражения ситуации, складывающейся на предприятии в результате качественных или количественных изменений в его деятельности. Экономическое обоснование разрабатывается с учетом внешних и внутренних факторов, влияющих на предприятие, с учетом изменений финансовых показателей деятельности предприятия. Экономическое обоснование должно расчётно в цифрах показать рентабельность данного предприятия и целесообразность его появления.