Питание кроликов
Доклад, 28 Января 2013
В содержании кроликов значительную роль играет правильное питание, потому что оказывает значительно воздействие на здоровье и самочувствие этих известных животных. Хотя кроликов относят к простым в уходе животным и не требовательным к питанию, нужно помнить о некоторых их особенностях.
Болезни кроликов
Творческая работа, 22 Января 2012
Кролики, как и все животные, могут периодически болеть присущими им заболеваниями, иногда приводящими к тяжёлым осложнениям или гибели. Данный факт при разведении кроликов в больших количествах требует особенного внимания и действий по профилактике и лечению.
Разведение кроликов
Доклад, 27 Февраля 2013
Кролиководство, является важным резервом и в увеличении сырья для лёгкой промышленности. Меховые изделия из кроличьих полуфабрикатов изящны и обладают низкой теплопроводностью, при этом сырьё легко поддаётся технологическим процессам выделки, крашения и имитации дорогостоящих мехов.
Под породой следует понимать достаточно многочисленную однородную группу кроликов общего происхождения, имеющих сходные хозяйственно полезные и морфо - физиологические признаки, стойко передающиеся по наследству.
Содержание кроликов
Реферат, 15 Мая 2011
В наши дни, когда отечественное сельское хозяйство находится в крайне запущенном состоянии, а жители России в экономически неустойчивом положении, приусадебное хозяйство становится доходной частью семейного бюджета. Кролиководство давно уже выявило свои выгодные позиции. Кролики обладают высокой интенсивностью роста, среди сельскохозяйственных животных они самые скороспелые.
Методы разведения кроликов
Доклад, 11 Ноября 2011
В кролиководстве применяют чистопородное разведение и скрещивание.
При чистопородном разведении спаривают кроликов одной породы. К самцу подбирают самок как можно более сходных с ним по продуктивности и телосложению - по принципу «лучшее с лучшим дает лучшее». Цель такого подбора - закрепить в поколении желательный тип животных, усилить потомства ценные качества и увеличить в стаде количество высокопродуктивных животных.
Приготовления блюд из кролика
Реферат, 07 Марта 2013
Мясо домашнего кролика является здоровой питательной пищей и отличается высокими вкусовыми и диетическими качествами. Уступая по калорийности другим видам мяса, кроличье мясо превосходит их по содержанию белков
Бизнес-план, разведение кроликов
Курсовая работа, 13 Марта 2012
Сельское хозяйство в России считается убыточным и бесперспективным делом. Но это утверждение не относится к такой его отрасли как кролиководство. Кролики, в отличие от других видов животных, способны в кратчайшие сроки (4-5 месяцев) дать товарную продукцию и увеличить маточное поголовье. Экономические результаты достигаются уже в первый год работы.
Нормированное кормление кроликов
Курсовая работа, 25 Мая 2011
Кролиководство – отрасль животноводства, дающая ценную и разнообразную продукцию, столь необходимую для народного хозяйства, при использовании дешёвых доступных кормов собственного производства, небольших затрат и средств.
Кролики более плодовиты по сравнению с другими видами животных, достигают половой зрелости в раннем возрасте. За один окрол крольчиха приносит 6-10 крольчат.
Ветеринарно-санитарная экспертиза тушек и органов кроликов и нутрий
Реферат, 30 Января 2013
Кролиководство – перспективная отрасль животноводства. Выращивание кроликов доступно, так как используются наиболее дешевые корма, как промышленного производства, так и природные (дикорастущие травы, ветки деревьев, пищевые отходы). Крольчатина относится к так называемому белому мясу. По химическому составу она выгодно отличается от говядины, баранины и свинины более высоким содержанием белка и меньшим – жира и холестерина.
Влияние гипопинеализма на биоритмы показателей липидного спектра крови у кроликов
Статья, 24 Июня 2011
На молодых половозрелых кроликах-самцах породы «шиншилла» изучена фазовая координация суточных и месячных биоритмов показателей липидного спектра крови
Ассортимент и особенности технологии приготовления блюд и кулинарных изделий из кролика
Курсовая работа, 18 Января 2012
Целью данной работы является разработка ассортимента блюд из десертных овощей. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи::
рассмотреть характеристику сырья;
разработать ассортимент новых и фирменных блюд из кролика
составить нормативную документацию на фирменные блюда из кролика.