Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 20:57, реферат
БАЛТИКА0	
Бутылка 0,33 и 0,5 л.
Банка 0,5 л.	
0,5%	
4,8%	
4,3%	 	
Светлое	
6 месяцев
№ по порядку  | 
  Наименование пива  | 
  Вид тары и емкость  | 
  Содержание спирта в %  | 
  Отклонения  | 
  Цвет пива  | 
  Срок годности  | 
  Содержание сухих веществ  | 
  Поставщик  | |||||||||
На этикетке  | 
  фактически  | 
  +  | 
  -  | ||||||||||||||
1  | 
  БАЛТИКА0  | 
  Бутылка 0,33 и 0,5 л. Банка 0,5 л.  | 
  0,5%  | 
  4,8%  | 
  4,3%  | 
  Светлое  | 
  6 месяцев  | 
  12%  | 
  «Балтика»  | ||||||||
2  | 
  БАЛТИКА 2  | 
  Бутылка 0,5 л. ПЭТ 1,5 л.  | 
  4,7%  | 
  4,6%  | 
  1%  | 
  Светлое  | 
  более не производится  | 
  11,5%  | 
  «Балтика»  | ||||||||
3  | 
  БАЛТИКА 3  | 
  Бутылка 0,5 л. Банка 0,5 и 1,0 л. ПЭТ 1 и 1,5 л. кег 30 л.  | 
  4,8%  | 
  4,8%  | 
  0  | 
  0  | 
  Светлое  | 
  6 месяцев  | 
  12%  | 
  «Балтика»  | |||||||
4  | 
  БАЛТИКА 4  | 
  Бутылка 0,5 л.  | 
  5,6%  | 
  6%  | 
  0,4%  | 
  напиток темного цвета  | 
  6 месяцев  | 
  15 %  | 
  «Балтика»  | ||||||||
5  | 
  БАЛТИКА 5  | 
  Бутылка 0,5 л Банка 0,5 л.  | 
  5,3%  | 
  4,6%  | 
  0,7%  | 
  Карамельный оттенок  | 
  6 месяцев  | 
  11,5 %  | 
  «Балтика»  | ||||||||
6  | 
  БАЛТИКА 6  | 
  Бутылка 0,5 л.  | 
  7%  | 
  6,4%  | 
  0,6%  | 
  темное пиво  | 
  6 месяцев  | 
  16,0 %  | 
  «Балтика»  | ||||||||
7  | 
  БАЛТИКА 7  | 
  Бутылка 0,33 л. и 0,5 л. Банка 0,33 л., 0,5 л. и 1л. Кег 30 л.  | 
  5,4%  | 
  4,8%  | 
  0,6%  | 
  Светлое пиво  | 
  6 месяцев  | 
  12 %  | 
  «Балтика»  | ||||||||
8  | 
  БАЛТИКА 8  | 
  Бутылка 0,5 л. Кег 30 л.  | 
  4,8%  | 
  5%  | 
  0,2%  | 
  светлое  | 
  6 месяцев  | 
  12,5 %  | 
  «Балтика»  | ||||||||
9  | 
  БАЛТИКА 9  | 
  Бутылка 0,5 л. Банка 0,5 л. ПЭТ 1,5 л.  | 
  8,0%  | 
  6,4%  | 
  1,6%  | 
  Светлое пиво  | 
  6 месяцев  | 
  16,0 %  | 
  «Балтика»  | ||||||||
10  | 
  БАЛТИКА КУЛЕР  | 
  бутылка 0,5 л. банка 0,5 и 1 л. ПЭТ 1,5 л. ПЭТ 2,5 л.  | 
  4,7%  | 
  4,4%  | 
  0,3%  | 
  Светлое пиво  | 
  6 месяцев  | 
  11%  | 
  «Балтика»  | ||||||||
11  | 
  КЛИНСКОЕ   | 
  0.50 л. (стекло)  | 
  4,5%  | 
  4,4%  | 
  0,1%  | 
  Светлое  | 
  6 месяцев  | 
  11%  | 
  «САН Интербрю»  | ||||||||
12  | 
  Арсенальное Бочковое  | 
  ПЭТ 1.5 л.  | 
  4,6%  | 
  4,4%  | 
  0,2%  | 
  Светлое  | 
  12 месяцев  | 
  11%  | 
  «Балтика-Тула»  | ||||||||
13  | 
  Арсенальное Традиционное  | 
  бутылка 0,5 л. ПЭТ 1,5 л и 2,5 л. кег 30 л.  | 
  4,7%  | 
  4,8%  | 
  0,1%  | 
  Светлое  | 
  12 месяцев  | 
  12%  | 
  «Балтика-Тула»  | ||||||||
14  | 
  Арсенальное Крепкое  | 
  бутылка 0.5 л. ПЭТ 1,5; 2,5 л.  | 
  7 %  | 
  6%  | 
  1%  | 
  Светлое  | 
  12 месяцев  | 
  15%  | 
  «Балтика-Тула»  | ||||||||
15  | 
  Арсенальное Живое  | 
  кег 30 л.  | 
  4,0 %  | 
  4,2%  | 
  0,2%  | 
  Светлое  | 
  12 месяцев  | 
  10,5 %  | 
  «Балтика-Тула»  | ||||||||
16  | 
  Уральский мастер Классическое  | 
  бутылка 0,5 л. банка 0,5 л. ПЭТ 1,5 и 2,5 л. кег 30 л.  | 
  4,7%  | 
  4,4%  | 
  0,3%  | 
  светлое  | 
  6 месяцев  | 
  11,0 %  | 
  ОАО "Пивоваренная компания "Балтика"  | ||||||||
17  | 
  Уральский мастер Крепкое  | 
  бутылка 0,5 л. банка 0,5 л. ПЭТ 1,5 и 2,5 л.  | 
  8,0%  | 
  6,2%  | 
  1,8%  | 
  Светлое  | 
  6 месяцев  | 
  15,5 %  | 
  ОАО "Пивоваренная компания "Балтика"  | ||||||||
18  | 
  Уральский мастер Ледяное  | 
  ПЭТ 1,5 и 2,5 л.  | 
  4,5 %  | 
  4,2%  | 
  0,3%  | 
  светлое  | 
  6 месяцев  | 
  10,5 %  | 
  ОАО "Пивоваренная компания "Балтика"  | ||||||||
19  | 
  СТАРЫЙ МЕЛЬНИК СВЕТЛОЕ  | 
  0,5 — ст. бут. и мет. банка, кег. — 30 и 50.  | 
  4,6%  | 
  4,4%  | 
  0,2%  | 
  пиво светлое.  | 
  до одного года при правильном хранении  | 
  11 %.  | 
  ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес», Россия  | ||||||||
20  | 
  СТАРЫЙ МЕЛЬНИК ИЗ БОЧОНКА  | 
  0.50 л. (стекло)  | 
  5,2%  | 
  5,2%  | 
  0  | 
  0  | 
  Светлое  | 
  12 месяцев  | 
  13%  | 
  ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес», Россия  | |||||||
21  | 
  Степан Разин  | 
  0.50 л. (стекло)  | 
  4.0%  | 
  4,2%  | 
  0,2%  | 
  темное  | 
  6 месяцев  | 
  10,6%  | 
  ОАО "Комбинат им. Степана Разина", Санкт-Петербург, Россия  | ||||||||
22  | 
  Пит  | 
  0.50 л. (стекло)  | 
  4.5%  | 
  4,4%  | 
  0,1%  | 
  светлое легкое пиво  | 
  6 месяцев  | 
  11%  | 
  Пивоварни Ивана Таранова («ПИТ»)  | ||||||||
23  | 
  Большая кружка Живое  | 
  Кег 30 л.  | 
  4,0 %  | 
  4,2%  | 
  0,2%  | 
  светлое пиво  | 
  6 месяцев  | 
  10,5 %  | 
  компании «Балтика»  | ||||||||
24  | 
  Жигулевское  | 
  ПЭТ 1,5 л и 2,5 л. Кег 30 л.  | 
  4,0 %  | 
  4,4%  | 
  0,4%  | 
  Светлое  | 
  6 месяцев  | 
  11%  | 
  Компания «Балтика»  | ||||||||
25  | 
  Carlsberg («Карлсберг»)  | 
  0.50 л. (стекло)  | 
  5%  | 
  4,8%  | 
  0,2%  | 
  Светлое пиво  | 
  12 месяцев  | 
  12,0%  | 
  ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", Россия  | ||||||||
26  | 
  Tuborg Green («Туборг Грин»)  | 
  бутылки 0,33 и 0,5 л, банки 0,5 и 1 л, кег 30 литров  | 
  4,6 %  | 
  4,4%  | 
  0,2%  | 
  Светлое пиво  | 
  9 месяцев  | 
  11 %  | 
  Carlsberg Group (в России завод «Вена» г. Санкт-Петербург)  | ||||||||
27  | 
  Tuborg Black («Туборг Блэк»)  | 
  Бутылка 0,5 л  | 
  4,8 %  | 
  4,4%  | 
  0,4%  | 
  Темное пиво  | 
  9 месяцев  | 
  11 %  | 
  Carlsberg Group (в России завод «Вена» г. Санкт-Петербург)  | ||||||||
28  | 
  Kronenbourg («Кроненбург»)  | 
  бутылка 0,33 л. бутылка 0,46 л. банка 0,5л.  | 
  5%  | 
  4,6%  | 
  0,4%  | 
  Светлое пиво  | 
  6 месяцев  | 
  11,5%  | 
  "Пивоварни Kronenbourg"  | ||||||||
29  | 
  Kronenbourg 1664 Blanc («Кроненбург Бланк»)  | 
  бутылка 0,33 л. бутылка 0,46 л. банка 0,5л.  | 
  5,0%  | 
  4,7%  | 
  0,3%  | 
  Белое пшеничное  | 
  6 месяцев  | 
  11,8%  | 
  "Пивоварни Kronenbourg"  | ||||||||
30  | 
  Zatecky Gus («Жатецкий Гусь»)  | 
  Бутылка 0,5 л Банка 0,5 л Банка 1,0 л ПЭТ 1,5 л Кег 30 л  | 
  4,6 %  | 
  4,4%  | 
  0,2%  | 
  Светлый лагер  | 
  6 месяцев  | 
  11,0 %  | 
  пивоваренная компания "Балтика"  | ||||||||
Итог: 93%-некачественного пива.