Характеристика современных средств проведения товароведной экспертизы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2012 в 14:42, курсовая работа

Описание

Целью данной работы является изучение средств товароведной экспертизы, а также материально-технической базы проведения экспертизы текстильных изделий.
Из данной цели вытекают следующие задачи:
- изучение теоретических вопросов по товарной экспертизе;
- изучение материально-технической базы товароведной экспертизы текстильных изделий.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ПОНЯТИЕ О СРЕДСТВАХ ТОВАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ 5
2 ХАРАКТЕРИСТИКА МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ ПРОВЕДЕНИЯ ТОВАРОВЕДНЫХ ЭКСПЕРТИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ ТОВАРОВ 16
3 УПАКОВКА ТЕКСТИЛЬНЫХ ТОВАРОВ КАК СРЕДСТВО ИХ ЭКСПЕРТИЗЫ: ВИДЫ, ХАРАКТЕРИСТИКА И ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К НЕЙ 19
4 МАРКИРОВКА ТЕКСТИЛЬНЫХ ТОВАРОВ – ВАЖНЕЙШЕЕ СРЕДСТВО ИХ ТОВАРОВЕДНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 27

Работа состоит из  1 файл

Курсовая 08.2011.docx

— 176.20 Кб (Скачать документ)

Для упаковки швейных и трикотажных изделий  различают потребительскую тару, бумагу и транспортную тару. При местных перевозках изделия упаковывают индивидуально в полиэтиленовые пакеты и группируют в пачки, предварительно выстилая бумагой. Для упаковки верхних сорочек, женских бельевых изделий, чулок, колготок и т. д. применяют пачки и коробки, но перед упаковкой в наружную тару их кладут в полиэтиленовый или целлофановый пакет с вкладышем из картона или плотной бумаги.

Каждая  коробка или стачка должна содержать  изделия одной модели, размера, роста, сорта, цены.

Транспортная  тара (внешняя упаковка или материал, служащий защитой для внутренней упаковки и удаляемый при подготовке материала к непосредственному использованию) – это деревянные ящики, ящики из гофрокартона, мягкая тара (мешки) из химических материалов. В транспортную тару упаковывают изделия в потребительской таре или без нее, но при этом транспортная тара должна быть выстлана бумагой. Под транспортной тарой понимается вместилище, необходимое для хранения, идентификации или транспортировки товара.

Таким образом, оценка качества упаковки и соответствия ее требованиям ТНПА является первым этапом проведения экспертизы качества текстильных изделий. Именно поэтому упаковка является важным элементом, определяющим качество данной группы товаров.

 

 

4 Маркировка текстильных товаров – важнейшее средство их товароведной экспертизы

 

 

Маркировка  относится к важнейшим средствам  информации о товарах, поэтому широко применяется при проведении товарных экспертиз.

Маркировка  – текст, условные обозначения или рисунок, наносимые на упаковку и/или товар, а также другие вспомогательные средства, предназначенные для идентификации товара или отдельных его свойств, доведения этой информации до потребителя. Для экспертов наиболее важна идентифицирующая функция маркировки, так как именно с идентификации товара начинается его экспертная оценка. При этом эксперт выявляет соответствие наименования товара его ассортиментной принадлежности, указанной на маркировке и в товарно-сопроводительных документах. В процессе последующих исследований эксперт может установить соответствие других характеристик (сорта, массы нетто и т. п.), если этого требуют задачи экспертизы.

Маркировка содержит основополагающую, коммерческую и потребительскую информацию, причем первые два вида информации присутствуют в основном на производственной маркировке. Требования к информации на производственной маркировке относятся к обязательным, что регламентируется Законом Республики Беларусь «О техническом нормировании и стандартизации» [10], а также стандартами на упаковку и маркировку продукции однородных групп [6].

При анализе  маркировки эксперт обращает внимание в основном на основополагающую информацию, предназначенную для  всех заинтересованных субъектов коммерческой и экспертной деятельности, включая и потребителей, а также на коммерческую информацию для изготовителей и продавцов. Потребительская информация, предназначенная для потребителей, рассматривается экспертом только при проведении отдельных видов товарной экспертизы, например при экспертизе новых товаров или экспертизе, необходимость в которой обусловлена претензиями либо жалобами потребителей. Решающее значение при экспертной оценке товаров имеют такие элементы маркировки, как текст и условные обозначения. Рисунок, как правило, не играет особой роли в экспертизе маркировки. В ряде случаев у эксперта возникает необходимость проверить соответствие сведений на маркировке установленным требованиям стандартов. Текст производственной маркировки должен быть доступным для прочтения, маркировка импортных пищевых продуктов должна быть на русском языке.

В отношении  импортных непродовольственных  товаров действует статья Закона Республики Беларусь «О защите прав потребителей» [9], обязывающая продавца предоставлять информацию потребителю на русском языке.

При экспертизе товарных партий эксперт  работает в основном с производственной маркировкой, с помощью которой  он может установить принадлежность каждого единичного экземпляра товара к конкретной партии, если идентифицирующее сведения (наименование товара, изготовителя, дата выпуску) нанесены на маркировку. В отличие от товарно-сопроводительных документов производственная маркировка, если она отвечает установленным требованиям ТНПА, позволяет с большей достоверностью доказать принадлежность товара к определенной товарной партии.

Требования  к маркировке текстильных изделий  устанавливаются в ГОСТ 30084-93 «Материалы текстильные. Первичная маркировка» [5].

Ткани маркируют  нанесением клейма контрастной смываемой краской с изнаночной стороны так, чтобы краска не проходила на лицевую сторону, или вышивкой с лицевой стороны. В зависимости от вида изделия клеймо должно содержать наименование предприятия-изготовителя, номер контролера качества, артикул ткани, сорт, длина ткани в куске,

Одновременно  с этим к кускам или рулонам  тканей, полотнам, штучным изделиям, пачкам и коробкам штучных изделий должен быть прочно прикреплен ярлык светлого картона или бумаги так, чтобы он не повреждал текстильные материалы, не отрывался и его устранение при необходимости осуществлялось легко без остатка. На ярлыке должна быть указана следующая информация:

- наименование  предприятия-изготовителя;

- наименование  ткани (изделия), артикул;

- номер куска  (для тканей);

- длина ткани  в куске, рулоне (для тканей);

- сорт (для  тканей);

- номер станка (для тканей)

- обозначение  ТНПА на данный вид продукции;

- состав  сырья;

- номинальная  ширина (номинальный размер), см;

- степень  устойчивости окраски;

- вид отделки;

- номер контролера  качества;

- номер цвета  и рисунка;

- символы  по уходу по СТБ ИСО 3758-2001;

- дата выпуска;

При проведении экспертизы товара товаровед-эксперт  должен изучить требования предъявляемые  ТНПА к маркировке данного вида товаров и оценить соответствие представленного для экспертизы образца.

Таким образом, к важнейшим средствам информации о товарах, в том числе и о текстильных изделиях, относится маркировка – текст, условные обозначения или рисунок, наносимые на упаковку и/или товар, а также другие вспомогательные средства, предназначенные для идентификации товара или отдельных его свойств, доведения этой информации до потребителя. Для экспертов наиболее важна идентифицирующая функция маркировки, так как именно с идентификации товара начинается его экспертная оценка.

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

 

Экспертиза - самостоятельное исследование предмета экспертизы (товара), проводимое компетентным специалистом (экспертом) на основании объективных фактов с целью получения достоверного решения поставленной задачи.

При проведении товарной экспертизы используются средства, которые являются общими для различных видов оценочной деятельности. Данные средства подразделяются в зависимости от назначения на средства информации о товарах и материально-технические средства.

При этом товарная экспертиза проводится с использованием достаточно широкого и разнообразного диапазона средств и методов.

Необходимо  отметить, что текстильные товары играют большую роль в жизни человека. Они призваны защищать от негативных климатических воздействий окружающей среды. Экспертиза текстильных товаров проводится для определения происхождения товара, выявления дефектов производства, установления потребительских свойств товаров текстильной промышленности. Экспертиза текстильных товаров на современном этапе развития приобретает ключевое значение в комплексе мер по обеспечению населения качественными товарами.

Экспертиза  текстильных товаров представляет собой компетентное исследование свойств и качества товаров текстильной промышленности.

Экспертиза  текстильных товаров позволяет  определить соответствие основных свойств тканей установленным требованиям, которые предъявляются в зависимости от специфики назначения. Показатели качества тканей определяются эксплуатационными условиями. Экспертиза текстильных товаров призвана установить являются ли показатели качества тканей и штучных изделий соответствующими требованиям обеспечения устойчивости к механическим и климатическим воздействиям, а также износоустойчивости и другим потребительским свойствам. Экспертиза текстильных товаров может проводиться в отношении художественно-эстетических показателей качества.

При проведении товароведной экспертизы текстильных  изделий применяется следующее оборудование: нескладная измерительная линейка с ценой деления 1 мм,  специальный мерильный стол, машины для измерения длины текстильного полотна по ГОСТ 27641, весы лабораторные по ГОСТ 24104-2001, оптические увеличительные средства, иглы препаровальные, пинцет, шаблон, разрывные машины, обеспечивающие необходимые характеристики исследования, ножницы, лампа ксеноновая, утюг, устройство механическое для определения устойчивости окраски к стиркам, шарики из нержавеющей стали, пипетки, палочка стеклянная с закругленным концом, прибор для определения устойчивости окраски к трению, шкала серых эталонов и др. Кроме того, широко применяются средства оргтехники. Применяемое оборудование должно соответствовать ТНПА и применяемым методикам.

При этом материально-техническая база при  проведении экспертизы текстильных изделий является неотъемлемой составляющей процесса. При этом важно, чтобы выполнялись все необходимые условия проведения экспертизы и методики испытаний.

Одним из важнейших элементов товароведной экспертизы текстильных изделий  является экспертиза упаковки и маркировки. Именно поэтому товаровед-эксперт обязан знать требования, предъявляемые как к упаковке, так и к маркировке и оцениваемого товара. Кроме того, к важнейшим средствам информации о товарах, в том числе и о текстильных изделиях, относится маркировка – текст, условные обозначения или рисунок, наносимые на упаковку и/или товар, а также другие вспомогательные средства, предназначенные для идентификации товара или отдельных его свойств, доведения этой информации до потребителя. Для экспертов наиболее важна идентифицирующая функция маркировки, так как именно с идентификации товара начинается его экспертная оценка.

Таким образом, изучение средств товароведной экспертизы как в целом, так и в отношении  текстильных изделий, является весьма важной задачей для товароведов-экспертов.

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

 

  1. Алексеев, Н. С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров / Н. С. Алексеев [и др.] – М. : Экономика, 1988. – 295 с.
  2. Изделия текстильные. Маркировка символами по уходу : СТБ ИСО 3758-2001.- Введ. 01.11.2002.- Минск : БелГИСС, 2002. – 18 с.
  3. Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения : СТБ 947-2003.- Введ. 01.11.2003.- Минск : Госстандарт, 2003. – 30 с.
  4. Конончук, А. Я. Экспертиза непродовольственных товаров: учеб. пособие для вузов / А. Я. Конончук. – Минск : БГЭУ, 2000. – 44 с.
  5. Материалы текстильные. Первичная маркировка : ГОСТ 30084-93.- Введ. 01.07.1996.- Минск : БелГИСС, 1996. – 12 с.
  6. Неверов, А. Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учеб. / А. Н. Неверов. – М. : Издательский центр «Академия», 2004. – 464 с.
  7. Николаева, М. А. Товарная экспертиза / М. А. Николаева – М. : Деловая литература, 2008. – 295 с.
  8. Николаева, М. А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для вузов. / М. А. Николаева – М. : Издательство НОРМА, 1999. – 283 с.
  9. О защите прав потребителей. Закон Республики Беларусь от 09.01.2002 № 90-З (в ред. законов РБ от 04.01.2003 № 183-З; от 29.06.2006 № 137-З; от 20.07.2006 № 162-З). Нац. реестр правовых актов РБ 16.01.2002 № 2/ 839.
  10. О техническом нормировании и стандартизации: Закон Респ. Беларусь. Сб. постановлений Кабинета Министров Респ. Беларусь. – Минск : 2011. – 325 с.
  11. Положение о приемке товаров по количеству и качеству. Утв. Пост. Совмина РБ от 03.09.2008 г. № 1290. 
  12. Садовский, В.В. Товароведение одежно-обувных товаров: учеб. пособие / В. В. Садовский, Н. М. Несмелов, Н. Я. Шутилина. – Минск : БГЭУ, 2005. – 427 с.
  13. Сыцко, В. Е. Товароведение непродовольственных товаров / В. Е. Сыцко [и др.]; под ред. В. Е. Сыцко. Минск : Выш. шк., 2005. – 669 с.
  14. Ткани и штучные изделия хлопчатобумажные, смешанные и штапельные. Первичная упаковка и маркировка : ГОСТ 8737-77.- Введ. 01.07.1978.- М. : Издательство стандартов, 1978. – 20 с.
  15. Ткани и штучные изделия чистольняные, льняные и полульняные. Первичная упаковка и маркировка : ГОСТ 12453-77.- Введ. 01.07.1978.- М. : Издательство стандартов, 1977. – 12 с.
  16. Ткани и штучные изделия шелковые и полушелковые. Первичная упаковка и маркировка : ГОСТ 25530-82.- Введ. 01.01.1984.- М. : Издательство стандартов, 1983. – 8 с.
  17. Ткани и штучные изделия шерстяные и полушерстяные. Первичная упаковка и маркировка : ГОСТ 878-88.- Введ. 01.01.1990.- М. : Издательство стандартов, 1989. – 12 с.
  18. Товароведение и экспертиза одежно-обувных и культурно-хозяйственных товаров : пособие по выполнению дипломных работ / В. Е. Сыцко [и др.] – Гомель : учреждение образования «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации», 2006. – 56 с.
  19. Ходыкин, А. П. Товароведение непродовольственных товаров: учеб. для ссузов / А. П. Ходыкин, А. А. Ляшко, Н. И. Волошко, А. П. Снитко. – М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2006. – 540 с.
  20. Шепелев, А. Ф. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров / А. Ф. Шепелев, И. А.Печенежская, А. С. Туров – Ростов н/Д : изд-во «Феникс», 2002. – 480 с.

 


Информация о работе Характеристика современных средств проведения товароведной экспертизы