Отчет по практике в ОАО «Прогресс»

Содержание

 

Приложения

 

Введение

 

Прохождение практики направлено на закрепление и углубление практически теоретических знаний и умений, полученных в процессе обучения, а также овладение системой профессиональных умений и навыков.

Производственная  практика проходила на базе сельскохозяйственного предприятия ОАО «Прогресс».

Цель производственной практики - ознакомиться со спецификой деятельности ОАО «Прогресс»; приобрести дополнительные знания по организации бухгалтерского учета на сельскохозяйственном предприятии.

В ходе практики осуществлено дальнейшее закрепление  и углубление знаний, полученных при  изучении теоретических дисциплин  в области бухгалтерского учета.

В ходе прохождения практики:

1. добросовестно изучен круг работ, выполняемых соответствующим уровнем управления, изучены инструктивные материалы и вся необходимая первичная документация;
2. прошло ознакомление со структурой предприятия и его хозяйственно-экономической деятельностью;
3. исследованы функции, выполняемые бухгалтерской службой, изучены их права и обязанности;
4. приобретен навык правильного пользования экономической документацией, финансовой отчетностью, статистическим материалом;

Данные для  исследования были взяты из годовых отчетов ОАО «Прогресс» за период 2007-2009 годы, производственно-финансовых планов, первичных и сводных документов по бухгалтерскому учету зерновой продукции, а также экономическая литература, справочно-нормативные материалы.

 

1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Прогресс»

1.1 Организационно-правовая  характеристика предприятия «Прогресс»

 

Открытое акционерное  общества «Прогресс» организовано 12 января 2004 года на базе колхоза имени В.И. Ленина. ОАО «Прогресс» является правопреемником колхоза по всем обязательствам. Основное направление деятельности хозяйства – производство и реализация молока, мяса КРС и зерна. По производству мяса хозяйство, начиная с 2004 года, неизменно входило в 100 самых крупных предприятий России. Центральная контора и основная производственная база ОАО «Прогресс» расположена в 25км. от районного центра ст. Каневская и в 145км. от города Краснодар. Все это затрудняет решение вопросов по сбыту готовой скоропортящейся продукции и нацеливает хозяйство на создание собственной переработки молока и мяса.

Организационную структуру предприятия можно  выразить следующей схемой представленной на рисунке 1.

Рисунок 1 - Организационная структура ОАО «Прогресс»

Имеется три  фермы крупного рогатого скота. Общая площадь хозяйства 15147га., в том числе: из них: пашня-7952га. В 2009 году было посеяно 2500га и убрано 1450га. зерновых культур. Хозяйство занимается производством животноводческой продукции. Для нужд животноводства было заготовлено сено многолетних трав в количестве 3541ц. и заложен сенаж в количестве 54400ц. Также имеются молочно-товарные фермы, на которых содержится 348 голов коров, 5 быков производителей. В 2009 году произведено 6221ц. молока, получено 358 голов приплода КРС. Для ведения производства указанных выше видов продукции в хозяйстве имеется вся необходимая техника и оборудование, производственные и складские помещения. Для переработки молока у хозяйства есть завод с оборудованием. Также имеется 102 трактора различных классов и модификации, 2 экскаватора, 53 автомобиля, 34 зерноуборочных комбайна «Енисей», 18 силосоуборочных комбайнов и другая техника. Есть в ОАО «Прогресс» специализированный гараж и ремонтно-машинная мастерская с набором станков и оборудования, позволяющих проводить ремонт машин и механизмов непосредственно в хозяйстве. Кроме этого, на территории хозяйства имеется пилорама и столярный цех, которые позволяют готовить строительные материалы и столярные изделия для ремонтно-восстановительных работ. Хозяйство ежегодно строит не менее 1-2 квартир для своих работников. Стоимость основных средств – 89 млн. руб. со средним взносом 60%. Списочная численность работающих на 01.01.08 г. – 194 человек. По результатам финансово-хозяйственной деятельности за 2009 год по ОАО «Прогресс» от реализации сельхозпродукции получена прибыль в сумме 475 тыс. рублей. На протяжении нескольких лет основным покупателем молока является Молочный комбинат «Каневской». Ввиду хозяйственного затруднения в хозяйстве, на период уборочных работ в 2009 году через Молочный комбинат приобретались горюче-смазочные материалы. Хозяйство имело кредиторскую задолженность и поэтому реально, отстаивать закупочные цены на молоко не имело возможности. Основными покупателями молодняка КРС является СХПК «Кубанский свинокомплекс» и ООО «Алексис».

Результаты хозяйственной  деятельности сельскохозяйственного  предприятия во многом зависят от особенностей природных и экономических  условий, размера и специализации  хозяйства.

Под специализацией предприятия  понимается сосредоточение его деятельности на производстве отдельного вида продукции. Цель специализации хозяйства – создание условий для увеличения прибыли, достижения более высокой производительности труда, увеличения производства продукции, повышения его качества.

 

1.2 Основные экономические показатели деятельности ОАО «Прогресс»

 

В хозяйственной деятельности ОАО «Прогресс» зерновое хозяйство составляет основу растениеводства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с сопредельными отраслями сельского хозяйства и промышленности. В ходе исследования современного состояния зернового производства необходимо определить изменение объема производства продукции в динамике и выявить количественное влияние факторов на выход валовой продукции, найти возможности роста производства объемов продукции и повышения ее качества.

Рассмотрим  ресурсы и основные экономические  показатели в таблице 1.

 

Таблица 1 –  Экономические показатели деятельности предприятия

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Абсолютное отклонение		Темпы роста, %
				2008 г. от 2007 г.	2009 г. от 2008 г.	2008 г. от 2007 г.	2009 г. от 2008 г.
1	2	3	4	5	6	7	8
1 Выручка от продаж, тыс.руб.	31599	51462	87464	19863	36002	163	170
2 Себестоимость проданной продукции,  тыс.руб.	27130	47183	80307	20054	33124	174	170
3 Валовая прибыль, тыс.руб.	4469	4279	7157	-191	2878	96	167
4 Коммерческие расходы, тыс.руб.	5400	2700	4320	0	1620	100	160
5 Управленческие расходы, тыс.руб.	1769	1579	2837	-190	1258	89	180
6 Прибыль от продаж, тыс.руб.	0	0	0	0	0	0	0
7 Прибыль до налогообложения, тыс.руб.	0	0	0	0	0	0	0
8 Чистая прибыль, тыс.руб.	0	0	0	0	0	0	0
9 Среднегодовая стоимость основных  средств, тыс.руб.	9336,6	10243,8	12612,6	907,2	2368,8	109,7166	123,1242
10 Среднегодовая стоимость основных  средств, тыс.руб.	2503,8	4298,4	3988,8	1794,6	-309,6	171,6751	92,79732
11 Среднесписочная  численность   персонала, чел	123	147	145	24	-2	119,5122	98,63946
12 Фонд оплаты труда, тыс.руб.	3616,2	5378,4	8519,4	1762,2	3141	148,7307	158,4003

 

Продолжение таблицы 1

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Абсолютное  отклонение		Темпы роста, %
				2008 г.  от 2007 г.	2009 г.  от 2008 г.	2008 г.  от 2007 г.	2009 г.  от 2008 г.
1	2	3	4	5	6	7	8
13 Затраты на 1 руб. реализованной  продукции, руб.	1,548	1,656	1,656	0,108	0	106,9767	100
14 Рентабельность продукции, %	0,252	0,144	0,144	-0,108	0	57,14286	100
15 Рентабельность производства, %	0,288	0,144	0,144	-0,144	0	50	100
16 Фондоотдача, руб.	6,084	9,036	12,474	2,952	3,438	148,5207	138,0478
17 Фондовооружен-ность, руб./чел	444,6	379,8	394,2	-64,8	14,4	85,4251	103,7915
18 Коэффициент оборачиваемости  оборотных  средств, количество  оборотов	22,716	21,546	39,474	-1,17	17,928	94,84945	183,208
19 Период оборачиваемости оборотных   средств, дней (360:18)	51,3	54,126	29,52	2,826	-24,606	105,5088	54,53941
20 Производительность труда, тыс.руб. /чел	1504,62	1906,02	2733,3	401,4	827,28	126,6778	143,4035
21 Среднемесячная заработная  плата,  тыс.руб.	14,328	16,596	22,194	2,268	5,598	115,8291	133,731

 

Как видно из данных таблицы 1, на предприятии наблюдается постоянное увеличение всех показателей, которое происходит вследствие постоянного увеличения объема производства и реализации сельскохозяйственной продукции, при этом следует отметить что рост не всех показателей сказывается положительно на финансовом состоянии предприятия.

Так, например рост выручки  от реализации в 2008 году по отношению  к 2007 году и в 2009 году по отношению  к 2008 году на 63 % и на 70 % соответственно, вызвал рост показателей себестоимости на 74% в 2008 году.

Рост показателей себестоимости к 2007 году и в 2009 году по отношению к 2008 году на 70%.

Таким образом, показатели увеличения прибыли также  находятся в положительном темпе роста в 2009 году к 2008 году на 67%, однако в 2008 году по отношению к 2007 году произошло снижение на 4 %.

Рост показателей  среднегодовой стоимости основных средств в 2008 году по отношению к 2007 году на 9,72% и в 2009 году к 2008 году на 23,12% говорит о постоянном увеличении объема оказания услуг.

Соответственно  фондоотдача постоянно также  увеличивается – темпы роста в 2008 году по отношению к 2007 году составили – 48,52 %, в 2009 году по отношению к 2008 году – 58,05%.

На предприятии  произошло  увеличение численности  персонала, а также повышение  фонда оплаты труда за счет увеличения заработной платы на предприятии.

Значимым положительным  фактом в деятельности предприятия  также необходимо обозначить сокращение периода оборачиваемости основных средств в 2009 году по отношению к 2008 году на 45,46%.

Производительность  труда также имеет положительные  темпы роста, так в 2008 году по сравнению с 2007 годом 26,68%, а в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 43,4%.

В своем конкретном проявлении, специализация отражает производственное направление и  отраслевую структуру хозяйства.

 

1.3 Организация  бухгалтерского учета на предприятии

 

В соответствии с законом  РФ «О бухгалтерском учете» ответственность за организацию бухгалтерского учета, соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций несет директор предприятия. Организация бухгалтерского учета в ОАО «Прогресс» слагается из ряда элементов: системы документирования операций при помощи соответствующих форм первичного учета, документооборота в сочетании с графиком выполнения учетных работ, плана счетов, применяемой формы бухгалтерского учета организации хранения бухгалтерской документации и регистров. В настоящее время руководители самостоятельно устанавливают форму бухгалтерской работы, исходя из вида организации, объема учетной работы и конкретных условий хозяйствования.