Организация бизнес-обслуживания в гостиницах и туристских комплексах

Гостиница является составной частью индустрии гостеприимства, которая в свою очередь относится к более крупной индустрии – туризм. Гостиница может быть определена как коммерческое предприятие, основное задачей которого является предоставление туристам услуг по размещению и питанию, а также предоставление в аренду конференц-залов. Классифицировать гостиницы достаточно сложно из-за их большого разнообразия.

1) Классификация, категоризация средств размещения.
• Определение гостиницы
• Классификация
• Виды классификаций средств размещения
2) Системы рейтингов, используемые зарубежом.
3) Вывод.
4) Список используемой литературы.